Le Briefing de Bruxelles sur le Développement, numéro 44, sur le thème « Promouvoir l’approvisionnement responsable et durable par le biais du commerce équitable », s’est tenu le mercredi 22 juin 2016 (9h00-13h00) au sein du Secrétariat ACP. Ce Briefing de Bruxelles a été organisé par le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) en collaboration avec la DG Développement et Coopération de la Commission européenne (CE/DEVCO), le secrétariat ACP, la Confédération européenne des ONG d’urgence et de développement (Concord) et le Fair Trade Advocacy Office.
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Briefing de Bruxelles 44: Aynur Mammadova, Associé, IISD - Durabilité des chaînes d’approvisionnement et systèmes équitables pour les producteurs
1. État des lieux des initiatives de
durabilité :
Durabilité des chaînes de valeur et des
programmes de commerce équitable
Promotion de chaînes de valeur responsables
et d'une sous-traitance durable à travers
le commerce équitable
22 juin 2016
Bruxelles
2. • Lancé en 2008, le projet SSI (State of Sustainability Initiatives) est un projet collaboratif financé par le Secrétariat
d'État à l'économie (SECO) et conduit par l'Institut international du développement durable (IIDD), l'Institut
international pour l'environnement et le développement (IIED) et l'Alliance financière pour le commerce durable
(FAST).
• L'étude « SSI Review » est un rapport indépendant étayé par des informations probantes qui porte sur les
caractéristiques, la performance et les tendances du marché relatives aux initiatives en matière de durabilité.
• L'initiative volontaire de durabilité, ou IVD, désigne toute initiative non obligatoire explicitement conçue afin de
promouvoir les objectifs du développement durable. Ce type d'initiative comprend les écolabels, les initiatives de
certification, les normes, les programmes de RSE, les initiatives interentreprises, les tables rondes et autres
initiatives collaboratives ou impliquant diverses parties prenantes.
Faciliter des prises de décisions efficaces en matière de durabilité en fournissant en temps opportun des
informations pertinentes et précises sur la performance des initiatives volontaires de durabilité sur les
marchés internationaux.
Qui sommes-nous ?
5. Croissance du marché des produits durables
Pourcentage des tonnes métriques de marchandises conformes
aux normes concernant certains produits agricoles (2013/2014)
Source : SSI Review 2014
Croissance dans le temps de la production certifiée dans divers secteurs de
produits
Source : SSI Review 2014
6. Production par rapport aux ventes
Marchés durables : Production conforme aux normes par rapport aux ventes de produits
conformes aux normes en 2012
Source : SSI Review 2014
8. Les initiatives uni-sectorielles sont en tête en termes de volume de production
Source : SSI Review 2014
Normes uni-sectorielles contre normes
multisectorielles
11. Critères environnementaux : couverture de l'indicateur et des indices
Couverture moyenne des indices environnementaux SSI selon les initiatives uni-sectorielles et
multisectorielles
Source : SSI Review 2014
12. Critères sociaux : couverture de l'indicateur et des indices
Couverture moyenne des indices sociaux SSI selon les initiatives uni-sectorielles et
multisectorielles
Source : SSI Review 2014
13. Critères économiques : couverture de l'indicateur et des indices
Couverture moyenne des indices économiques SSI selon les initiatives uni-sectorielles et
multisectorielles
Source : SSI Review 2014
14. Petits exploitants
Le système de certification s'adapte aux petits producteurs, ceux-ci bénéficiant
d'une exception concernant la période de certification, étendue de trois à six
ans pour les « petits titulaires de la certification ».
Fairtrade - Avantages
Axé sur les pays en développement
La certification Fairtrade s'applique uniquement aux produits provenant des
pays en développement.
Transparence contractuelle
Fairtrade est la seule initiative dont les critères couvrent tous les aspects liés à
la transparence contractuelle entre les acheteurs et les vendeurs.
Bonifications
Les bonifications constituent le deuxième indice le plus faiblement couvert sur
l'ensemble des 16 initiatives volontaires de durabilité, Fairtrade et UTZ étant
les seules à couvrir cet indice.
Gouvernance
Fairtrade est leader dans la facilitation d'une gouvernance équitable en faveur
des petits exploitants des pays en développement.
15. Défis
Marchés grand public
On ne peut pas attendre des initiatives volontaires, qu'il s'agisse ou non de
Fairtrade, qu'elles remédient aux imperfections du marché ; elles peuvent aider le
marché à y être plus attentif, mais à terme, l'intervention et le soutien des
gouvernements sont nécessaires pour remédier à ces imperfections dans le respect
des objectifs du développement durable.
Développer le marché
Nécessité permanente de développer le marché, et en particulier de permettre
l'existence de bonifications/compensations pour l'adoption de pratiques plus
contraignantes (tarifs/taxes préférentiels et politiques préférentielles en matière
de marchés publics).
Faciliter l'accès
Nécessité de faciliter l'accès au marché et d'en favoriser le caractère inclusif
(assistance technique auprès des organisations de petits exploitants non
organisés (SCAN) et facilitation de l'accès au financement pour les petits
exploitants (FAST)).
Transparence des informations
Nécessité d'améliorer la transparence des informations – informations sur les
marchés (SSI) et les impacts (COSA).
16. Conclusion
On observe une tendance générale à la croissance du marché
MAIS une concentration de celui-ci dans les économies les plus
développées.
L'attention que le commerce équitable accorde aux
communautés marginalisées est tout à fait pertinente et
appropriée.
Le problème est que Fairtrade ne répond pas aux besoins du
marché dans sa globalité et il est par conséquent nécessaire
d'aider les autres initiatives à atteindre également les marchés
plus marginalisés.
Les priorités du commerce équitable sont appropriées, mais il
constitue un moyen limité de les mettre en œuvre ; les décideurs
politiques doivent être ouverts à l'exploration d'autres
possibilités de promouvoir « les principes du commerce
équitable » en tirant également parti d'autres instruments.
17. Nous
contacter
Merci !
Vous avez des questions ?
www.iisd.org/ssi
info@ssianalytics.org
Jason Potts, chercheur principal :
jpotts@iisd.ca
Editor's Notes
Fairtrade fait partie des initiatives examinées dans le rapport « SSI Review » de 2015 et la majeure partie du contenu de cette présentation est issue de ce rapport
Fondée en 1997, Fairtrade est une initiative internationale constituée d'organisations membres,
qui œuvre dans le secteur de l'alimentation et de l'agriculture dans
120 pays. L'initiative coordonne la labellisation Fairtrade au niveau international.
Fairtrade définit les prix minimums et les niveaux de bonifications
dans le cadre de son engagement à lutter contre la pauvreté des producteurs des
pays en développement.
L'initiative opère dans le domaine du « business-to-consumer ». Une organisation de certification indépendante,
FLO-CERT, contrôle les producteurs et les commerçants afin de s'assurer
qu'ils respectent les normes Fairtrade. Une réévaluation complète
des certifications de Fairtrade est conduite tous les trois ans. Au cours de
cette période de trois ans, des audits de surveillance annuels et des
vérifications aléatoires des lieux de production sont réalisés. Tous les audits sont conduits
par des auditeurs tiers. Les trois modèles de traçabilité des chaînes de valeur,
les modèles de préservation de l'identité, de ségrégation et de bilan massique, sont appliqués à
tous les produits Fairtrade afin de garantir la légitimité des allégations de conformité
sur le marché. Les droits d'adhésion et les subventions constituent
la principale source de revenus de l'initiative.
Le taux de croissance annuel moyen de la production conforme aux normes dans l'ensemble des secteurs examinés était de 41 %, un taux stupéfiant surpassant considérablement le taux de croissance moyen de 2 % observé sur les marchés conventionnels des produits de base.
Un décalage avéré entre l'offre et la demande existe dans tous les secteurs examinés. En fait, plus de la moitié des produits conformes aux normes ne sont PAS vendus en tant que tels. L'écart entre la demande et l'offre pourrait entraîner une réduction dans le temps des incitations à opérer une transition vers une production durable.
Concentration dans les économies les plus développées
La production destinée aux marchés durables est concentrée dans les économies plus avancées et plus axées sur l'exportation, ce qui suscite des inquiétudes concernant l'incidence des exigences en matière de durabilité sur l'accès au marché pour les producteurs les moins développés.
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Dans l'ensemble, les critères économiques affichent le plus faible degré de couverture
parmi les trois piliers de la durabilité. Presque toutes les initiatives diraient que
ceci n'est pas le reflet d'un manque d'intérêt à l'égard de la durabilité
économique des producteurs, mais que cela résulte plutôt d'une conviction largement répandue
que la durabilité économique est essentiellement fondée sur une interaction
libre des forces du marché. Pour ceux qui partagent ce point de vue, l'absence de
critères économiques pourrait être considérée comme un indicateur de l'engagement
des initiatives à promouvoir la durabilité économique à long terme.
Fairtrade est la seule initiative dont les critères couvrent tous les aspects
liés à la transparence contractuelle entre les acheteurs et les vendeurs.
Bien que RSPO présente une couverture importante de cet aspect, les initiatives restantes
ne présentent aucun des critères couverts par l'indice SSI des « contrats écrits entre
les acheteurs et les vendeurs ».
• Les bonifications constituent le deuxième indice le plus faiblement couvert
sur l'ensemble des 16 initiatives volontaires de durabilité,
Fairtrade et UTZ étant les seules à couvrir cet indice, bien que les
exigences spécifiées varient considérablement. Les prix minimums
spécifiés par Fairtrade sont basés sur le type et la situation géographique du produit,
tandis qu'UTZ permet la négociation de la bonification finale entre
l'acheteur et le vendeur. Bien que cela ne soit pas considéré comme une bonification en soi,
CmiA prévoit que le producteur puisse au final recevoir un dividende,
mais seulement après qu'un certain niveau de ventes a été atteint
(Société financière internationale, 2013).
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Dans l'ensemble, les critères économiques affichent le plus faible degré de couverture
parmi les trois piliers de la durabilité. Presque toutes les initiatives diraient que
ceci n'est pas le reflet d'un manque d'intérêt à l'égard de la durabilité
économique des producteurs, mais que cela résulte plutôt d'une conviction largement répandue
que la durabilité économique est essentiellement fondée sur une interaction
libre des forces du marché. Pour ceux qui partagent ce point de vue, l'absence de
critères économiques pourrait être considérée comme un indicateur de l'engagement
des initiatives à promouvoir la durabilité économique à long terme.
Fairtrade est la seule initiative dont les critères couvrent tous les aspects
liés à la transparence contractuelle entre les acheteurs et les vendeurs.
Bien que RSPO présente une couverture importante de cet aspect, les initiatives restantes
ne présentent aucun des critères couverts par l'indice SSI des « contrats écrits entre
les acheteurs et les vendeurs ».
• Les bonifications constituent le deuxième indice le plus faiblement couvert
sur l'ensemble des 16 initiatives volontaires de durabilité,
Fairtrade et UTZ étant les seules à couvrir cet indice, bien que les
exigences spécifiées varient considérablement. Les prix minimums
spécifiés par Fairtrade sont basés sur le type et la situation géographique du produit,
tandis qu'UTZ permet la négociation de la bonification finale entre
l'acheteur et le vendeur. Bien que cela ne soit pas considéré comme une bonification en soi,
CmiA prévoit que le producteur puisse au final recevoir un dividende,
mais seulement après qu'un certain niveau de ventes a été atteint
(Société financière internationale, 2013).
1. Observation générale concernant les marchés grand public : on ne peut pas attendre des initiatives volontaires, qu'il s'agisse ou non de Fairtrade, qu'elles remédient aux imperfections du marché ; elles peuvent aider le marché à y être plus attentif, mais à terme, l'intervention et le soutien des gouvernements est nécessaire pour remédier à ces imperfections dans le respect des objectifs du développement durable
2. Nécessité permanente de développer le marché, et en particulier de permettre l'existence de bonifications/compensations pour l'adoption de pratiques plus contraignantes (tarifs/taxes préférentiels et politiques préférentielles en matière de marchés publics)
3. Nécessité de faciliter l'accès au marché et d'en favoriser le caractère inclusif (assistance technique auprès des organisations de petits exploitants non organisés (SCAN) et facilitation de l'accès au financement pour les petits exploitants (FAST))
4. Nécessité d'améliorer la transparence des informations – informations sur les marchés (SSI) et les impacts (COSA)