Materiały warsztatowe przeprowadzone w ramach projektu: Sterowanie przemysłem spotkań w Krakowie:
ocena i monitorowanie wpływu ekonomicznego
przemysłu spotkań na gospodarkę Krakowa przy
wykorzystaniu dobrych praktyk ze Szwajcarii.
1. KRAKÓW IMPACT
Sterowanie przemysłem spotkań w Krakowie:
ocena i monitorowanie wpływu ekonomicznego
przemysłu spotkań na gospodarkę Krakowa przy
wykorzystaniu dobrych praktyk ze Szwajcarii.
Warsztaty szkoleniowo-konsultacyjne
Kraków, 23–24 listopada 2012 r.
Materiały szkoleniowe
www.krakowimpact.pl
Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach
szwajcarskiego programu współpracy z nowymi
krajami członkowskimi Unii Europejskiej
2.
3. KRAKÓW IMPACT
Sterowanie przemysłem spotkań w Krakowie:
ocena i monitorowanie wpływu ekonomicznego
przemysłu spotkań na gospodarkę Krakowa przy
wykorzystaniu dobrych praktyk ze Szwajcarii.
Warsztaty szkoleniowo-konsultacyjne
Kraków, 23–24 listopada 2012 r.
Materiały szkoleniowe
4. Materiały przygotowane merytorycznie przez Zespół
Badawczy Fundacji Uniwersytetu Ekonomicznego
w Krakowie we współpracy z Instytutem Turystyki
Uniwersytetu Nauk Stosowanych Zachodniej Szwajcarii
HES-SO Valais, Biurem Kongresów UMK i Krakowskim
Biurem Festiwalowym.
5. Spis treści
5 Informacja o projekcie
5 Cele projektu i korzyści dla branży
6 Definicje terminów przyjętych i wykorzystywanych w badaniu
8 Mnożnikowe efekty turystyki – istota i logika liczenia
10 Badania ekonomicznego wpływu turystyki na gospodarkę – wybrane podejścia metodyczne
12 Genewa – destynacja turystyki biznesowej
14 Nowe badania dotyczące wpływu ekonomicznego na rozwój ekonomiczny kantonu Genewa
15 Badania POT i znaczenie tegorocznych wyników dla miasta Krakowa i projektu
18 Zespół projektowy – notki biograficzne
6. podziękowania
Zespół projektowy pragnie podziękować następującym
osobom z branży przemysłu spotkań za poświęcony na
tym etapie projektu czas; ich cenne uwagi merytoryczne
oraz propozycje modyfikacji formularzy ankietowych
będą wykorzystywane w dalszych etapach projektu.
Anna Jędrocha, Prezes Symposium Cracoviense (reko-
mendowana firma PCO), Prezes Krakowskiej Izby Tu-
rystyki
Ewa Woch, Wiceprezes Targów w Krakowie (rekomen-
dowana firma PCO)
Agata Osiak, Dyrektor ds. Sprzedaży i Marketingu She-
raton Kraków Hotel
Jacek Legendziewicz, Prezes Jordan Group (Hotel Ga-
laxy, Biuro Kongresów Jordan – rekomendowana firma
PCO)
7. Informacja o projekcie
Nazwa projektu
Sterowanie przemysłem spotkań w Krakowie: ocena
i monitorowanie wpływu ekonomicznego przemysłu
spotkań na gospodarkę Krakowa przy wykorzystaniu
dobrych praktyk ze Szwajcarii.
Opis projektu
Z roku na rok znaczenie krakowskiego przemysłu spo-
tkań wydaje się rosnąć. Można tak wnioskować choćby
na podstawie liczby kongresów i konferencji organizo-
wanych w naszym mieście. W wyniku kilkuletniej współ-
pracy Biura Kongresów UMK z Fundacją Uniwersytetu
Ekonomicznego w Krakowie oraz Krakowskim Biurem
Festiwalowym zdecydowano się ubiegać o pozyskanie
zewnętrznych środków finansowych na przeprowadze-
nie analizy faktycznego znaczenia przemysłu spotkań
w Krakowie. Przygotowany wniosek projektowy znalazł
się na pierwszym miejscu listy rankingowej wniosków
zakwalifikowanych do sfinansowania. Uzasadnienie me-
rytoryczne, przyjęta metodyka badań oraz doświadcze-
nia partnerów z Polski i Szwajcarii potwierdziły wysoką
wartość przedsięwzięcia i rzetelność planowanych prac.
Głównym celem projektu jest ocena i monitorowanie
wpływu ekonomicznego przemysłu spotkań na gospo-
darkę Krakowa przy wykorzystaniu dobrych praktyk ze
Szwajcarii. Projekt realizuje cele Funduszu Partnerskie-
go: promowanie, tworzenie i wzmacnianie partnerstwa
poprzez wymianę dobrych praktyk i know-how między
polskimi jednostkami samorządu terytorialnego (Gmina
Miejska Kraków, Urząd Miasta Krakowa – lider projektu)
i instytucjami (Fundacja Uniwersytetu Ekonomicznego
w Krakowie i Krakowskie Biuro Festiwalowe – partnerzy
projektu) a instytucjami szwajcarskimi (Uniwersytet
Nauk Stosowanych Zachodniej Szwajcarii (HES-SO Valais
– partner projektu).
Cele projektu i korzyści dla branży
W 2009 r. Biuro Kongresów Urzędu Miasta Krakowa
w porozumieniu z kluczowymi podmiotami związanymi
z przemysłem spotkań w Krakowie rozpoczęło proces
analizy liczby oraz struktury organizowanych w naszym
mieście grupowych spotkań biznesowych. Badania były
prowadzone w tym samym czasie, gdy Poland Conven-
tion Bureau Polskiej Organizacji Turystycznej oraz re-
gionalne biura kongresów z wiodących ośrodków me-
tropolitalnych w Polsce rozpoczęły podobne działania.
Aby zmienić stereotypowe przekonanie o niewielkim
znaczeniu przemysłu spotkań dla gospodarki, potrzeb-
ne są konkretne, wiarygodne dane pokazujące korzyści
płynące z tej gałęzi gospodarki dla miast, regionów czy
kraju.
Przedstawiciele branży turystycznej (także z Krakowa)
powszechnie utrzymują, że za mało uwagi poświęca się
wspieraniu turystyki biznesowej; te opinie nie są jednak
uzasadnione odpowiednimi danymi dowodzącymi wagi
i wkładu tej branży w gospodarkę miasta. Brak takich
danych wynika z faktu, że do 2011 r. właściwie nie pod-
jęto odpowiednich działań zmierzających do ich opra-
cowania! Zebranie ich i przeprowadzenie analizy dla
Krakowa stało zatem u podstaw przedsięwzięcia, które
realizujemy, a którego sukces zależy w dużej mierze od
pomyślnej współpracy z branżą.
Celem projektu „Sterowanie przemysłem spotkań w Kra-
kowie: ocena i monitorowanie wpływu ekonomicznego
przemysłu spotkań na gospodarkę Krakowa przy wy-
korzystaniu dobrych praktyk ze Szwajcarii” jest dostar-
czenie kluczowym instytucjom i organizacjom z naszego
miasta wiedzy dotyczącej roli lokalnego przemysłu spo-
tkań w gospodarce Krakowa. Realizacja tak zakreślonego
celu nastąpi właśnie poprzez analizę i późniejszy moni-
toring tutejszego przemysłu spotkań.
Kraków zabiega w ostatnich latach o silną pozycję w kra-
jowych i międzynarodowych rankingach w tej dziedzinie.
Miasto kreuje obraz atrakcyjnej, przygotowanej infra-
strukturalnie i profesjonalnej destynacji, doskonałego
miejsca spotkań dla światowych stowarzyszeń, orga-
nizacji i korporacji, a także dla podmiotów krajowych.
Systematycznie budowany wizerunek stolicy Małopolski
można obecnie wzmocnić poprzez pokazanie całemu
krajowi i międzynarodowemu otoczeniu przedsięwzię-
cia opartego na doświadczeniach Szwajcarii, dającego
Kraków Impact | Materiały dla uczestników 5
8. merytoryczne argumenty dla nowych inwestycji w Kra-
kowie i tworzącego jeszcze lepszy klimat dla prywatnych
inicjatyw w przemyśle spotkań.
Projekt w swojej istocie jest skierowany do podmiotów
osadzonych w przemyśle spotkań. Wśród korzyści, jakich
im dostarcza, wyliczmy:
• informacje o znaczeniu tego przemysłu w Krakowie –
szczególnie przydatne podczas tworzenia biznes
planów dla nowych inwestycji istotnych dla branży,
• przygotowanie konkretnych danych o znaczeniu lo-
kalnego przemysłu spotkań dla zarządów krakow-
skich izb, stowarzyszeń i organizacji związanych
z turystyką i usługami,
• wykorzystanie pozyskanych danych jako argumen-
tu podczas tworzenia przyszłych strategii rozwo-
ju miasta, strategii sektorowych i horyzontalnych,
w przyszłym Małopolskim Regionalnym Programie
Operacyjnym,
• zapoznanie się z doświadczeniami działań prowa-
dzonych w przemyśle spotkań w Szwajcarii, ze spe-
cyfiką tego kraju i z uwarunkowaniami rozwoju tego
przemysłu,
• wykorzystanie dobrych szwajcarskich praktyk w dzia-
łalności poszczególnych podmiotów przemysłu spo-
tkań,
• możliwość aktywnego włączenia się w działania pro-
jektowe oferujące uczestniczącym firmom – których
liczba jest ograniczona z uwagi na metodykę projektu
– dostęp do opracowanych wyników analiz (przed
oficjalną publikacją raportu końcowego),
• udział w spotkaniach, warsztatach oraz konferen-
cjach organizowanych w ramach projektu, podczas
których pracownicy firm zyskują możliwość posze-
rzenia swojej wiedzy w zakresie objętym działaniami,
• zwiększenie popularności krakowskich obiektów
konferencyjnych i pośredników w kraju i w Europie
dzięki promocji projektu poświęconego przemysłowi
spotkań,
• lepsza wymiana informacji, pozwalająca na koor-
dynację działań rozwojowych w przemyśle spotkań,
• umieszczenie informacji o uczestnictwie firmy w pro-
jekcie (nazwisko osoby reprezentującej, adres witry-
ny internetowej, logo firmy) na stronie projektu oraz
w końcowym raporcie.
Definicje terminów przyjętych
i wykorzystywanych w badaniu
DMC (ang. Destination Management Companies) – firmy
organizatorskie, które działają w miejscu docelowym
spotkania (incoming agent). Dysponują szczegółową
wiedzą na temat miejsca odbywania się imprezy, współ-
pracują z lokalnymi dostawcami usług w celu zapewnie-
nia noclegów, transferów czy imprez towarzyszących.
Najczęściej działają na zlecenie zagranicznych biur PCO
lub klientów korporacyjnych.
Konferencje i kongresy – z punktu widzenia celu pro-
jektu wyodrębniono jedną kategorię spotkań organi-
zowanych dla m.in: wymiany poglądów, rozpowszech-
nienia informacji, otwarcia dyskusji lub przekazania
w określonym środowisku opinii na temat konkretnego
problemu albo zagadnienia. W realizowanym przedsię-
wzięciu termin „konferencje i kongresy” określa spo-
tkania typu: konferencje, kongresy, zjazdy, sympozja,
seminaria i konwencje.
Organizatorzy podróży motywacyjnych (ang. incenti
ve travel offices) – biura organizujące podróże motywa-
cyjne dla pracowników firm – w nagrodę za ich wyniki
lub w celu zmotywowania ich do lepszej pracy, a także
często w celu związania pracownika z firmą.
Podróże motywacyjne (ang. incentives) – ekskluzywne
podróże organizowane do atrakcyjnych turystycznie
regionów (zazwyczaj poza dużymi aglomeracjami miej-
skimi), finansowane przez pracodawców w celu nagro-
dzenia pracowników za wyniki oraz zmotywowania ich
do lepszej i wydajniejszej pracy.
PCO Profesjonalni Organizatorzy Konferencji i Kon-
gresów (ang. Professional Congress Organizers) – to
podmioty gospodarcze zajmujące się organizacją i kom-
pleksową obsługą konferencji, kongresów oraz innych
spotkań grupowych. PCO działają na zlecenie firm, in-
stytucji rządowych i stowarzyszeń.
Przemysł spotkań (ang. meeting industry) – to całość
zjawisk i procesów związanych z organizacją spotkań
na danym terenie w określonym czasie. Zastosowanie
terminu „przemysł” podkreśla gospodarcze (i w konse-
kwencji społeczne) znaczenie przeprowadzania spotkań
dla danego obszaru (miasta, regionu, kraju). Pojęciem
zamiennie używanym w przyjętej terminologii jest
6 Kraków Impact | Badanie znaczenia przemysłu spotkań w Krakowie
9. turystyka MICE, której nazwa pochodzi od pierwszych
liter angielskich słów: meetings, incentives, conventions,
exhibitions/events.
Przewoźnicy – to podmioty segmentu profesjonalnych
dostawców podróży służbowych reprezentowane przez:
linie lotnicze, transport kolejowy, promowy, samocho-
dowy, np. rent a car.
Spotkanie/grupowe spotkanie biznesowe (ang. meet
ing) – jest gromadzeniem się w jednym miejscu wielu
ludzi w celu dyskutowania, debatowania, prezentowa-
nia poglądów i produktów, dzielenia się pomysłami
i ideami oraz uczenia się i motywowania. Może to być
jednorazowe spotkanie lub jedno z wielu o określonej
częstotliwości – według przyjętych wzorców typowych
dla poszczególnych rodzajów: pod pojęciem spotkania
w badaniu rozumiane są kongresy, konferencje, zjazdy,
sympozja, seminaria, szkolenia, kursy, warsztaty, im-
prezy motywacyjne oraz targi i wystawy gospodarcze.
Oznacza to, że w niniejszym projekcie termin grupowych
spotkań biznesowych nie jest zawężany do kategorii
spotkań firmowych/korporacyjnych. Spotkanie (zgodnie
z CIC – Convention Industry Council) musi spełniać na-
stępujące kryteria formalne: gromadzić co najmniej 10
uczestników na minimum cztery godziny w wynajmo-
wanym/zakontraktowanym obiekcie/miejscu.
Spotkanie międzynarodowe – w niniejszym projek-
cie rozumiane jako spotkanie, w którym bierze udział
minimum 10 gości z co najmniej 3 różnych krajów, gdzie
odsetek osób uczestniczących z zagranicy stanowi co
najmniej 10%1
.
Szkolenia – imprezy, podczas których uczestnicy gro-
madzą się w określonym terminie i miejscu w celu do-
skonalenia swoich umiejętności lub uzyskania informacji
na dany temat.
Targi i wystawy (ang. fairs and exhibitions) – imprezy
o charakterze rynkowym, o określonym czasie trwania
i częstotliwości, podczas których duża liczba firm pre-
zentuje szeroki wachlarz produktów z jednej bądź kilku
1 Wartość przyjęta na podstawie doświadczeń branży z rynku kra-
kowskiego.
Rys. 1. Przemysł spotkań a turystyka biznesowa
Źródło: Opracowanie własne na podstawie: R. Seweryn, Zachowania uczestników turystyki kongresowej (na podstawie wyników badań ruchu
turystycznego w Krakowie), Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie 2006, nr 704, s. 42.
Konferencje
Kongresy
Seminaria
Sympozja
Konwencje
Związane z umowami
obsługi, montażu, napraw
Związane z penetracją
nowych rynków
Związane z zawieraniem
kontraktów
TURYSTYKA BIZNESOWA
PRZEMYSŁ SPOTKAŃ
Turystyka
kongresowa
Indywidualne
podróże służbowe
Uczestnictwo w targach
i wystawach gospodarczych
Udział w szkoleniach,
kursach, warsztatach
Podróże
motywacyjne
Kraków Impact | Materiały dla uczestników 7
10. branż i przeważnie dokonuje sprzedaży tych dóbr i usług
w oparciu o przedstawioną ofertę. Targi i wystawy mogą
być skierowane do przedstawicieli branżowych (B2B)
lub do segmentu konsumentów (B2C).
Turystyka biznesowa/podróże służbowe (ang. busi
ness travel and tourism) – to podróże odbywane przez
pracowników i inne osoby w ramach ich pracy, obejmu-
jące uczestnictwo w spotkaniach, konferencjach, wy-
stawach etc. Turystyka biznesowa jest zatem pojęciem
szerszym niż przemysł spotkań (por. rys. 1).
Opracowanie własne na podstawie raportu Przemysł spo
tkań w Krakowie w 2011 r. autorstwa: Berbeka J., Boroda-
ko K., Klimek K., Niemczyk A., Seweryn R., wyd. Fundacja
UEK, Kraków 2011 r.
Mnożnikowe efekty turystyki
– istota i logika liczenia
Jedną z ważniejszych konsekwencji turystyki w miej-
scach docelowych podróży jest fakt, że wywołuje ona
przekształcenia w lokalnej gospodarce – napływa do
niej kapitał, firmy notują wyższe obroty, powstają nowe
miejsca pracy, zwiększają się dochody mieszkańców,
a do budżetu wpływają wyższe podatki2
. Zmiany te są
następstwem procesów i działań realizowanych przez
miejscowe podmioty – przedsiębiorstwa turystyczne,
lokalne władze, mieszkańców oraz różnego rodzaju in-
stytucje i organizacje związane z ruchem turystycznym.
Podejmowane przez nie przedsięwzięcia zmierzają do
zapewnienia odwiedzającym zarówno możliwości re-
alizacji motywów podróży, jak i najlepszych warunków
pobytu. Niezbędna okazuje się zwłaszcza odpowiednia
lokalna sfera różnorodnych dóbr i usług turystycznych.
Dążenie do jej dopasowania do zmieniających się (obec-
nie bardzo szybko) potrzeb i preferencji turystów, jak
też zapotrzebowanie zgłaszane przez personel bezpo-
średnio i pośrednio obsługujący gości odwiedzających
destynację wywołują rozwój kolejnych branż lokalnej
gospodarki. Stąd też mówi się o tzw. mnożnikowych
funkcjach turystyki.
2 A. Niemczyk, R. Seweryn, Mnożnik turystyczny w Polsce jako re
gionie Zjednoczonej Europy (próba pomiaru) [w:] Turystyka jako
czynnik wzrostu konkurencyjności regionów w dobie globalizacji,
red. G. Gołembski, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Po-
znaniu, Poznań 2008, s. 259.
Pierwotnym impulsem ekonomicznego rozwoju obsza-
ru recepcji (czyli mnożnikowych funkcji turystyki) są
wydatki odwiedzających dane miejsce, które przepły-
wając przez lokalną gospodarkę mnożą się i rozkładają
na wiele jej branż (dziedzin) i podmiotów. Pieniądze te
stanowią nowy, dodatkowy dochód, który jest niejako
„wpompowany” z zewnątrz do układu gospodarczego
terenu recepcji, a którego nie byłoby, gdyby turyści nie
odwiedzili tej destynacji3
.
Przyjmuje się, że model mnożnikowych efektów ekono-
micznych z turystyki na danym obszarze można przed-
stawić za pomocą równania4
: K = a + b + c,
gdzie:
K – mnożnikowy efekt ekonomiczny z turystyki na da-
nym obszarze,
a – efekt bezpośredni,
b – efekt pośredni,
c – efekt indukowany.
Bezpośredni efekt ekonomiczny uzyskiwany jest w tej
części lokalnej gospodarki, która bezpośrednio zaspoka-
ja popyt turystów przyjeżdżających do danego miejsca.
Wydatki odwiedzających na zakwaterowanie, wyżywie-
nie, zwiedzanie, komunikację, pamiątki itd. to przychody
miejscowych firm turystycznych oraz płace (dochody)
zatrudnionych w nich pracowników (mieszkańców).
Zatem każdy wzrost wydatków turystów (popytu tury-
stycznego) to wzrost lokalnych zysków i płac.
Pośredni efekt ekonomiczny obejmuje z kolei przycho-
dy tej części lokalnej gospodarki, która tylko pośrednio
związana jest z turystyką. Mianowicie przedsiębiorstwa
turystyczne uzyskane od turystów pieniądze przezna-
czają na różnego rodzaju wydatki, tj. na:
• zakupy przedmiotów pracy koniecznych do dalszego
działania (surowców i materiałów do przygotowania
posiłków i napojów, środków czystości, gazu, prądu,
usług obcych itd.),
• podatki do budżetu państwa oraz
3 Kompendium wiedzy o turystyce, red. G. Gołembski, Wydawnictwo
Naukowe PWN, Warszawa-Poznań 2002, s. 165.
4 S. Milne, Tourism and Economic Development in Vanuatu, „Singa-
pore Journal of Tropical Geography” 1990, nr 11, s. 13.
8 Kraków Impact | Badanie znaczenia przemysłu spotkań w Krakowie
11. • ewentualne inwestycje (usługi budowlane, wypo-
sażenie itp.), generujące dodatkowe miejsca pracy,
a tym samym kolejne wpływy do lokalnych gospo-
darstw domowych.
Jest rzeczą oczywistą, że wydatki te to:
• przychody lokalnych dostawców firm turystycznych
i płace zatrudnionych w nich pracowników,
• wpływy do budżetu lokalnego (w części także cen-
tralnego) i płace zatrudnionych w nich pracowników,
• przychody przedsiębiorstw realizujących inwestycje
i płace ich pracowników.
Następnie dostawcy (kooperanci) przedsiębiorstw tury-
stycznych za otrzymane pieniądze dokonują zakupów
przedmiotów pracy u swoich dostawców, ci u swoich
dostawców itd. Wszyscy oni płacą wynagrodzenia swoim
pracownikom (stanowiące wpływy miejscowych gospo-
darstw domowych), opłacają podatki do budżetu oraz
finansują swoje inwestycje (tworzące nowe miejsca pracy,
czyli kolejne dochody miejscowej ludności). Łańcuch
ten nie kończy się dopóty, dopóki popyt zgłaszany przez
kolejnych dostawców może być zaspokojony przez pro-
ducentów z danego obszaru.
Nie sposób pominąć też faktu, że z lokalnego budżetu
finansowane są inwestycje (drogi, mosty, parkingi itp.),
które nie tylko generują przychody firm je realizujących
i płace ich pracowników, ale także po uruchomieniu
tworzą kolejne miejsca pracy, a tym samym wpływy
lokalnych gospodarstw domowych.
Warto ponadto podkreślić, że pośrednie dochody z tu-
rystyki, występujące wtedy, gdy podmioty obsługujące
ruch turystyczny dokonują zakupów w innych dziedzi-
nach gospodarki (różne branże przemysłu, transport,
handel, usługi itd.), są wyższe od efektów bezpośrednich,
czyli tych, które są uzyskiwane w gospodarce bezpośred-
nio zaspokajającej popyt turystyczny.
I wreszcie indukowany efekt ekonomiczny to przy-
chody tej części lokalnej gospodarki (niejednokrotnie
niemal wszystkich jej dziedzin), która nie jest związa-
na z turystyką, choć jej działalność zostaje pobudzona
przez ruch turystyczny. Miejscowa ludność zatrudniona
w przedsiębiorstwach turystycznych, w urzędach, jak
też u kolejnych dostawców i w firmach realizujących
inwestycje przeznacza bowiem swoje dochody na je-
dzenie, ubranie, utrzymanie domu, zakup sprzętu itp.
Dzięki temu przychody odnotowują przedsiębiorstwa
je produkujące i oferujące, czyli takie, które z turysty-
ką pozornie nie mają nic wspólnego. Gdyby jednak nie
początkowy wydatek turysty i tym samym płace obsłu-
gujących go bezpośrednio lub pośrednio pracowników,
przychody tych firm nie zostałyby odnotowane. Co wię-
cej, wzrastające dzięki wydatkom turystów dochody
firm turystycznych i powiązanych z nimi w kolejnych
ogniwach łańcucha firm nieturystycznych, jak też firm
oferujących dobra i usługi dla mieszkańców przyciągają
zewnętrznych inwestorów, którzy realizując działalność
na miejscowym rynku tworzą nowe miejsca pracy. Tym
samym kolejni mieszkańcy uzyskują dochody, i dalej
wydatkują je na różnego rodzaju dobra i usługi, przez co
wpływy odnotowują następni wytwórcy/oferenci tych
produktów. W ten sposób pierwotny wydatek turysty
zatacza coraz większe kręgi i niejednokrotnie trudno
jest odnaleźć związek pomiędzy nim a jego skutkami
w bardzo odległych od turystyki dziedzinach lokalnej
gospodarki5
.
Należy dodać, że efekt pośredni wraz z indukowanym są
wtórnymi efektami wydatków turystycznych i dopiero
w połączeniu z bezpośrednim (pierwotnym) decydują
o wysokości efektów mnożnikowych turystyki. W obie-
gu pieniądza przywiezionego i wydanego przez turystę
na danym obszarze recepcji mogą jednak wystąpić tzw.
„wycieki”, które prowadzą aż do zaniku faz obrotu. Jeśli
bowiem przedsiębiorstwa turystyczne czy jakiekolwiek
inne z nimi związane albo miejscowe władze lub też lo-
kalna ludność zatrudniona bezpośrednio bądź pośrednio
przy obsłudze turystów nie są w stanie nabyć poszuki-
wanych przez siebie dóbr i usług na danym obszarze,
będą je kupować u producentów/oferentów poza desty-
nacją (import dóbr i usług). Wywoła to odpływ pieniędzy
z terenu recepcji i przeniesienie efektu mnożnikowego
– nastąpią „ubytki” efektu mnożnikowego na danym ob-
szarze. Dopóki jednak popyt lokalnych przedsiębior-
ców, władz i mieszkańców może być zaspokojony przez
producentów z terenu recepcji, to łańcuch pośrednich
i indukowanych efektów nie kończy się. Dlatego też tak
ważne jest, aby przemysł turystyczny destynacji łączył
się z innymi lokalnymi dziedzinami gospodarki (co ma
miejsce szczególnie w przypadku dużych obszarów oraz
aglomeracji miejskich).
5 A. Konieczna-Domańska, Gospodarka turystyczna. Zagadnienia
wybrane, Kanon, Warszawa 2007.
Kraków Impact | Materiały dla uczestników 9
12. Do oszacowania całkowitych efektów wydatków tury-
stów odwiedzających dany obszar recepcji – łącznie bez-
pośrednich (pierwotnych), pośrednich i indukowanych
– może być wykorzystany tzw. mnożnik turystyczny, czyli
liczba, przez którą należy te wydatki pomnożyć. Efekty
mnożnikowe są wówczas obliczane jako: K = Wt × Mt,
gdzie:
K – mnożnikowy efekt ekonomiczny z turystyki na da-
nym obszarze,
Wt – wydatki odwiedzających dany obszar,
Mt – mnożnik turystyczny.
Mnożnik można m.in. uzyskać dzieląc sumę przycho-
dów wynikającą z wszystkich transakcji przez wysokość
pierwszego impulsu, tj. wydatków odwiedzających de-
stynację6
. Pokazuje on bowiem efekt, jaki osiągnie się
z każdej jednostki pieniężnej wydanej przez przyjeżdża-
jącego do danego miejsca recepcji turysty na kupno dóbr
i usług w turystyce, zanim opuści ona sferę lokalnego
obrotu gospodarczego7
.
W przedsięwzięciu „Sterowanie przemysłem spotkań
w Krakowie: ocena i monitorowanie wpływu ekonomicz-
nego przemysłu spotkań na gospodarkę Krakowa przy
wykorzystaniu dobrych praktyk ze Szwajcarii”, którego
celem jest dostarczenie kluczowym instytucjom i or-
ganizacjom wiedzy dotyczącej roli przemysłu spotkań
w gospodarce miasta, obliczenie wysokości mnożnika
jest warunkiem koniecznym. Prowadzone w ramach
projektu badania, pomimo swej reprezentatywności,
dostarczą bowiem informacji tylko o pewnym procencie
wydatków (tak turystów biznesowych, jak i obsługu-
jących ich bezpośrednio i pośrednio firm oraz innych
organizacji). Jeżeli natomiast oszacowana na podstawie
wyników badań wysokość wydatków turystów biorą-
cych udział w krakowskich spotkaniach biznesowych
zostanie zwielokrotniona przez mnożnik, można będzie
określić całkowite efekty ekonomiczne, generowane
przez przemysł spotkań w mieście. Wniosek jest zatem
jeden – bez znajomości wydatków w Krakowie, zarówno
uczestników kongresów, konferencji, szkoleń, imprez
motywacyjnych itd., jak i obsługujących ich bezpośred-
6 H.G. Clement, The Future of Tourism in the Pacific and Far East,
Department of Commerce USA, 1961, [za:] R. Łazarek, Ekonomika
turystyki, WSE, Warszawa 1999, s. 184.
7 A. Niemczyk, R. Seweryn, op. cit., s. 263.
nio i pośrednio przedsiębiorstw oraz organizacji, mnoż-
nik nie będzie mógł być policzony, a co się z tym wiąże
– cel przedsięwzięcia nie zostanie osiągnięty.
Badania ekonomicznego wpływu
turystyki na gospodarkę – wybrane
podejścia metodyczne
Badanie wpływu ekonomicznego turystyki na gospodar-
kę nie jest przedsięwzięciem łatwym. Przesądza o tym
trudność doboru danych, na podstawie których mnożnik
jest liczony. Np. B. Archer8
, w swoim podejściu metodolo-
gicznym zobrazowania wpływu turystyki na gospodarkę
wskazuje na cztery, jego zdaniem kluczowe, czynniki:
• charakter głównych obiektów przyjmujących tury-
stów,
• liczba odwiedzających,
• wydatki przyjezdnych,
• stopień, w jakim wydatki turystyczne recyrkulują
w gospodarce lokalnej.
Analogicznych zmiennych kształtujących wpływ turysty-
ki na gospodarkę można doszukać się w innych podej-
ściach obliczania efektów mnożnikowych w turystyce,
zwłaszcza turystyce biznesowej. Mowa o metodologii
MPI i DMAI, podobnie zresztą jak o IMPLAN, TRIMS, etc.
Metodologia MPI CEIS (ang. Meeting Profesionals Inter-
national Canadian Economic Impact Study) stosowana
w Kanadzie, wylicza wartość mnożnika w skali kraju wy-
korzystując w tym celu badania pierwotne skierowane
do podmiotów podaży rynku przemysłu spotkań: organi-
zatorów, kierowników sal, a także do podmiotów popytu
rynku przemysłu spotkań, tj.: prelegentów, uczestników
imprez biznesowych, wystawców. W kwestionariuszach
kierowanych do organizacji podażowych identyfikowane
są m.in.: typ spotkania, jego długość, koszt, liczba uczest-
ników itp., a odnośnie do partycypantów imprez bizne-
sowych pytania koncentrują się głównie na wydatkach
związanych z ich uczestnictwem w danym wydarzeniu9
.
8 B. Archer, The Impact of Domestic Tourism, Bangor Occasional Pa-
pers in Economics, Number 2, Univerzsity of Wales Press, Cardiff
1973; B. Archer, J. Fletcher, The Economic Impact of Tourism in the
Seychelles, “Annals of Tourism Research” 1996, Nr 23(1), s. 32–47.
9 Szerzej: The Economic Contribution of Meetings Activity in Canada,
Maritz Research Canada for: Meeting Professionals International
Foundation Canada, Dallas (USA) 2008, www.mpiweb.org.
10 Kraków Impact | Badanie znaczenia przemysłu spotkań w Krakowie
13. Także metodologia DMAI (ang. Destination Marketing
Association International) opiera się na pozyskiwaniu
danych od podmiotów podaży rynku przemysłu spotkań,
tj. hotelarzy, planistów spotkań, centrów kongresowych,
lokalnych dostawców rynku. Dane, które stanowią nakła-
dy w związku z wydarzeniem gospodarczym, obejmują
takie kwestie jak: specyfikacja imprezy (typ spotkania,
lokalizacja itp.), koszty uczestnictwa, koszty organiza-
cyjne, lokalne podatki. Do tej pory ok. 80 Convention
Bureaux aplikowało to narzędzie, pozwalające na osza-
cowanie ekonomicznego wpływu przemysłu spotkań
na gospodarkę10
.
Model IMPLAN (ang. IMpact analysis for PLANning) służy
identyfikacji wpływu turystyki na gospodarkę regio-
nu Vermont. Podstawą jest badanie wpływu wydatków
turystów Vermont na gospodarkę regionu. Badane są
wpływy w obszarze:
• zmian w produkcji przemysłowej,
• zmian w zatrudnieniu,
• zmian w wynagrodzeniach,
• zmian w podatkach.
Dane do zobrazowania pierwotnego i wtórnego wpływu
przemysłu turystycznego na gospodarkę są zebrane
z różnych źródeł: z ankiet kierowanych do turystów ogó-
łem i turystów biznesowych oraz z dostępnych danych
IMPLAN. W efekcie poszukuje się mnożników: produkcji,
dochodów, zatrudnienia i podatków11
.
Model TRIMS (ang. Tourism Regional Economic Impact
Model)12
, pozwala oszacować wpływy bezpośrednie, po-
średnie i indukowane turystyki na gospodarkę danego
regionu, w sferach produkcji, płac i zatrudnienia. W tym
celu pod uwagę brane są:
• wydatki odwiedzających, np. na: zakwaterowanie,
wyżywienie (w sklepach, w restauracjach/barach),
wypoczynek i rozrywkę, transport (publiczny, wy-
najem), zakupy (odzieży, inne);
10 Szerzej: http://meetingsnet.com/associationmeetings/news/
event_impact_calculator_0316/#ixzz1qolT5KDA (czerwiec 2012).
11 http://implan.com/V4/index.php?option=com_glossaryItemid=12
(czerwiec 2012).
12 http://www.mtr-treim.com/webtreim/en/tourist.aspx (czerwiec
2012).
• wydatki w dziedzinach związanych z turystyką, np.
na produkty spożywcze, alkoholowe, obsługę biura,
wynagrodzenia pracowników, marketing i reklamę,
naprawę i konserwację;
• wydatki na inwestycje w turystyce, np. na budynki
i renowację, maszyny i urządzenia, meble i wyposa-
żenie, środki transportu, inne akcesoria.
Niezależnie od wielości modeli idea określenia wpły-
wu turystyki, w tym również przemysłu spotkań, na
gospodarkę wyraża się w schemacie zaprezentowanym
na rysunku 2, który jest zgodny z przesłaniem kreacji
mnożnika w turystyce omówionym w punkcie 4. Podsta-
wą jego wyznaczenia są wydatki poniesione w związku
z uczestnictwem w spotkaniu biznesowym.
Rys. 2. Istota badania wpływu przemysłu
spotkań
Efekty
Wydatki uczestników i organizatorów
Wpływ
Bezpośredni – Pośredni – Indukowany
Płace
Miejsca pracy
PKB
Podatki
Noclegi – Gastronomia – Transport
Rozrywka – Rekreacja – Inne
Źródło: opracowanie własne
Kraków Impact | Materiały dla uczestników 11
14. Genewa – destynacja Turystyki
biznesowej
Charakterystyka sektora turystycznego
i branży spotkań w Genewie
W przeciwieństwie do innych kantonów Szwajcarii, w Ge-
newie dominuje głównie zagraniczna turystyka przy-
jazdowa. W roku 2011 przyjechało do Genewy 1,3 mln
turystów, z czego tylko 320 tys. stanowili turyści krajowi.
Z uwagi na międzynarodowy charakter popytu tury-
stycznego, w Genewie turyści nocują głównie w bazie
hotelowej. W roku 2011 turyści zagraniczni wygenero-
wali 2,2 mln noclegów, zaś turyści krajowi ponad 500 tys.,
łącznie o 1,3% więcej w stosunku do roku poprzedniego.
Według ostatnich danych Kantonalnego Biura Statystycz-
nego turyści zagraniczni nocujący w bazie hotelowej
stanowili w minionym roku 79,1% wszystkich turystów.
Dominują turyści z krajów europejskich (m.in. Fran-
cji 8,5%, Wielkiej Brytanii 8%, Niemiec 4,3% i Rosji
3,5%) (zob. rysunek 3). Genewa to także destynacja
ceniona przez turystów z Bliskiego Wschodu, którzy
w poprzednim roku wygenerowali prawie 6% wszyst-
kich noclegów13
.
Jeśli chodzi o długość pobytu gości zagranicznych, ich
pobyt w Genewie w minionym roku wynosił średnio 2,10
dnia, zaś turystów krajowych 1,8 dnia14
.
Warto także wspomnieć, że Genewa ma najwyższy
w Szwajcarii wskaźnik obłożenia pokoi hotelowych.
Na koniec 2011 wyniósł on 65,1%, podczas gdy średnie
obłożenie dla hoteli w Szwajcarii wyniosło 51,6%15
.
Biorąc pod uwagę przyjazdy turystów według celów
podróży należy zaznaczyć, że tylko ok. 22% stanowią po-
dróże w celach wypoczynkowych, zaś 78% to przyjazdy
biznesowe. Prawie połowę wszystkich podróży bizneso-
wych stanowią indywidualne i korporacyjne przyjazdy
13 Office Cantonale de la statistique Bilan de l’hôtellerie genevoise,
en 2011, Genève 2011.
14 Ibidem
15 Ibidem.
biznesowe, zaś ¼ spotkań generowana jest dzięki obec-
ności w Genewie organizacji międzynarodowych.
Genewa jest cenioną destynacją konferencyjną i kon-
gresową, a także znanym miejscem targowym. Co roku
w tym mieście organizowanych jest ok. 250 wydarzeń
o międzynarodowej renomie. Najważniejsze imprezy
kongresowe i korporacyjne z roku 2010 zestawiono w Ta-
beli 1.
Tabela 1. Ważniejsze imprezy kongresowe
i korporacyjne w Genewie w roku 2010.
Kongresy stowarzyszeń międzynarodowych
Liczba
uczestników
ITI World Symposium, May 2010 4000
EURBICA European Regional Branch International Coun-
cil of Archives, April 2010
700
ESMO-IASLC Conference, European Society of Medical
Oncology, April/May 2010
1658
Journée Francophones des IRM 1000
IUHPE World Conference on Health Promotion and
Education, July 2010
2300
WSAVA FECAVA Congress of the Small Animal Veterinary
Association, June 2010
2000
EACTS European Association for Cardio-Thoracic Surge-
ry, September 2010
5000
EFNS Congress of the European Federation of Neurolo-
gical Societies
4500
Imprezy korporacyjne przedsiębiorstw
Incentive Amway, March/April 2010 1500
Eurofinance, October 2010 1000
Traiblazers (workshop for 60 best suppliers from US) 100
Źródło: Genève Tourisme, Rapport Annuel 2010, Genève 2011.
Znaczenie turystyki dla gospodarki kantonu
Genewa
W roku 2006 zostały opublikowane przez firmę konsul-
tingową BAK Basel Economics wyniki badań, które doty-
czyły wpływu ekonomicznego turystyki przyjazdowej na
rozwój gospodarczy kantonu Genewa (Les impacts éco
nomiques du tourisme réceptif dans le canton de Genève).
Badania te wykazały, że genewska branża turystyczna,
która zdominowana jest przez przemysł spotkań, gene-
ruje rocznie ok. 2,5 miliarda CHF (efekty bezpośrednie
i pośrednie) co stanowi ok. 3,7% regionalnego PKB.
12 Kraków Impact | Badanie znaczenia przemysłu spotkań w Krakowie
15. Rys. 3. Krajowy i zagraniczny ruch turystyczny w Genewie w latach 2005–2011
(w podziale na przyjazdy i noclegi w bazie hotelowej w tys.)
Źródło: Office Cantonale de la statistique Bilan de l’hôtellerie genevoise, en 2011, Genève 2011.
Rys. 4. Noclegi w bazie hotelowej Genewy turystów krajowych i zagranicznych
w latach 2005–2011 (w mln)
Źródło: Office Cantonale de la statistique Bilan de l’hôtellerie genevoise, en 2011, Genève 2011.
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Przyjazdy turystów
krajowych
323826
1028763
593220
2245009
0
500 000
1 000 000
1 500 000
2 000 000
2 500 000
3 000 000
Przyjazdy turystów
zagranicznych
Noclegi turystów
krajowych
Noclegi turystów
zagranicznych
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Szwajcaria UE (27 krajów) Inne kraje
europejskie
Ameryka Afryka Azja i Oceania
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
Kraków Impact | Materiały dla uczestników 13
16. Efekty te generowane są przede wszystkim przez branże:
hotelarską i gastronomiczną (45%) oraz inne branże
(36%) (zob. rys. 5).
Jeśli chodzi o zatrudnienie, turystyka i handel detalicz-
ny generują w kantonie Genewa 7% wszystkich miejsc
pracy16
.
Turystyka generuje także efekty pośrednie, które pocho-
dzą m.in. z podatków odprowadzanych przez przedsię-
biorców. Przychody fiskalne dla kantonu Genewa i jego
poszczególnych gmin szacowane są na poziomie 120 mln
CHF rocznie17
.
Jak można zauważyć, turystyka, a w szczególności sek-
tor branży spotkań, odgrywa znaczącą rolę dla rozwoju
gospodarczego kantonu i miasta Genewa.
16 BAK Basel Economics, Les impacts économiques du tourisme réceptif
dans le canton de Genève, rapport 2005, Basel, 2006.
17 Ibidem.
Nowe badania dotyczące wpływu
ekonomicznego na rozwój
ekonomiczny kantonu Genewa
W roku 2011 na zlecenie Genewskiego Stowarzyszenia Ho-
telarzy Instytut Turystyki działający przy Uniwersytecie
Nauk Stosowanych HES-SO w kantonie Valais otrzymał
zlecenie przeprowadzenia badania wpływu ekonomicz-
nego branży hotelarskiej na rozwój gospodarczy kantonu
Genewa.
Celem badania była estymacja efektów mnożniko-
wych (bezpośrednich, pośrednich i indukowanych).
Zespół opracował autorską koncepcję badań wzorując
się na metodzie szwajcarskiego ekonomisty Georges’a
Fischera.
Hotele, które wybrano do badania były obiektami 3-,
4- i 5-gwiazdkowymi (predestynowanymi dla branży
spotkań). Badania koncentrowały się na danych z lat
2008–2011 i objęły swym zasięgiem zarówno miasto, jak
i kanton Genewa.
Rys. 5. Udział poszczególnych branż turystycznych w tworzeniu turystycznej war-
tości dodanej w kantonie Genewa (w %)
Źródło: BAK Basel Economics, Les impacts économiques du tourisme réceptif dans le canton de Genève, rapport 2005, Basel, 2006.
Handel detaliczny 19 26 Restauracje
19 Hotelarstwo
Inne branże
(transport, usługi
finansowe, kultura, etc.) 36
14 Kraków Impact | Badanie znaczenia przemysłu spotkań w Krakowie
17. Efekty ekonomiczne, które zbadano, były następujące:
1. Efekty bezpośrednie związane z przychodami hoteli
oraz ich wydatkami i inwestycjami, dochodami i wydat-
kami zatrudnionych w nich pracowników oraz wydat-
kami turystów.
2. Efekty pośrednie i indukowane związane z konsump-
cją pośrednią (oszacowano na bazie multiplikatorów
regionalnych dla Szwajcarii)
3. Przychody dla kantonu Genewa
4. Efekty związane z zatrudnieniem
5. Efekty podatkowe
Rezultaty tego badania będą omówione szczegółowo
w trakcie warsztatów szkoleniowo-konsultacyjnych.
Mamy nadzieję, że wyniki tych najnowszych badań bran-
ży hotelarskiej w Genewie zachęcą krakowską branżę
turystyczną do udziału w realizowanym w Krakowie
pionierskim projekcie pt: „ Sterowanie przemysłem spo-
tkań w Krakowie: ocena i monitorowanie wpływu eko-
nomicznego przemysłu spotkań na gospodarkę Krakowa
przy wykorzystaniu dobrych praktyk ze Szwajcarii”.
Jesteśmy przekonani o unikatowej w skali kraju randze
tych badań, które dzięki szwajcarskim funduszom po
raz pierwszy mają szanse być zrealizowane w Krakowie.
Badania POT i znaczenie
tegorocznych wyników dla miasta
Krakowa i projektu
Poland Convention Bureau, działające w ramach Polskiej
Organizacji Turystycznej, od kilku lat stara się diagno-
zować wielkość i strukturę rynku przemysłu spotkań
w Polsce: gromadzi dane, które stanowią podstawę przy-
gotowania corocznych raportów „Przemysł spotkań i wy-
darzeń w Polsce”.
Zestawione dane wykazują dynamikę zmian w naszym
kraju. Doroczny raport jest prezentowany podczas waż-
nych, międzynarodowych imprez (np. Targi IMEX we
Frankfurcie nad Menem, ICCA Research, Sales Mar-
keting Summit, MPI World Education Congress, Targi
EIBTM Barcelona – w tym roku w końcu listopada). Wy-
niki ukazują rangę Polski, jak również poszczególnych
miast, na europejskim (światowym) rynku przemysłu
spotkań. Jednym z przytaczanych wskaźników jest liczba
organizowanych spotkań w danym roku, sumarycznie
dla Polski, ale i w dezagregacji na poszczególne miej-
skie rynki. Poczynając od ubiegłego roku zestawia się ją
z wcześniejszymi latami.
Należy podkreślić, że w raporcie uwzględnia się tylko
imprezy, o których informacje zostały przekazane przez
podmioty rynku turystycznego. Do tej pory dane na temat
Krakowa podawane były na podstawie wyników badań
przeprowadzanych przez Zespół Fundacji Uniwersytetu
Ekonomicznego, działający na zlecenie Biura Kongresów
Urzędu Miasta Krakowa.
Zestawienie dla roku 2010 przedstawiono na rys. 6, a dla
2011 roku na rys. 7.
Wyniki pokazywały Kraków w bardzo dobrym świetle,
jako największy – w latach 2009 i 2010 – lub drugi w ko-
lejności (po Warszawie, 2011) obszar recepcji turystyki
MICE w Polsce.
Należy jednak zauważyć, jak zmieniła się pozycja Krako-
wa w przeciągu jednego roku. I trzeba mieć świadomość,
że było to przede wszystkim efektem większej determi-
nacji Warszawy w pozyskiwaniu danych.
Kraków Impact | Materiały dla uczestników 15
18. Rys. 7. Liczba spotkań w poszczególnych miastach w 2011 r. wg Raportu POT
Źródło: Opracowanie własne na podstawie: Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce/Poland Meetings and Events Industry Report 2012, POT, War-
szawa 2012.
Rys. 6. Liczba spotkań w poszczególnych miastach w 2010 r. wg Raportu POT
Źródło: Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce – Poland Meetings Events Industry Report 2011, POT, Warszawa 2011, s. 23.
Katowice
1077
7112
1110
512
3258
325
Kraków TrójmiastoPoznań WarszawaSzczecin WrocławToruń Inne
2000
1000
0
3000
4000
5000
6000
7000
8000
325
725
3556
Katowice
900
8304
766
40
4773
2674
Kraków TrójmiastoPoznań WarszawaSzczecin WrocławToruń Inne
2000
1000
0
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
334 440
8830
16 Kraków Impact | Badanie znaczenia przemysłu spotkań w Krakowie
19. Kraków Impact | Raport końcowy | Final report 17
Tegoroczny raport (Przemysł spotkań i wydarzeń w Polsce
2013) będzie bazował na wynikach wprowadzanych onli-
ne: http://www.poland-convention.pl/pl/serwis/news/
zbieramy-statystyki/
O wprowadzanie proszone są obiekty posiadające moż-
liwości organizacji spotkań oraz organizatorzy wyda-
rzeń, jak również regionalne Biura Kongresów. Dane
będą filtrowane, by uniknąć podwójnego liczenia tych
samych imprez. Wypełnienie ankiety i przekazanie
informacji o spotkaniach jest niezwykle ważne, ze
względu na porównania liczby wydarzeń do wcze-
śniejszych lat. Statystyki te będą kształtować wize-
runek miasta na arenie międzynarodowej.
Dane są również kluczowe dla realizacji niniejszego
projektu, gdyż tylko na ich podstawie można będzie
rzetelnie wyliczyć całkowity wpływ ekonomiczny prze-
mysłu spotkań na gospodarkę Krakowa.
Wypełnij ankietę online:
http://www.poland-convention.pl/pl/serwis/news/zbieramy-statystyki/
lub prześlij dane do
Cracow Convention Bureau w postaci pliku Excela (.xls).
20. Zespół projektowy
– notki biograficzne
Krakow Convention Bureau (Wydział
Informacji, Turystyki i Promocji Miasta)
• Beata Paliś
Kierownik Krakow Convention Bureau oraz Kierow-
nik Generalny Zespołu Projektowego. Od kilkunastu
lat związana z pracą na rzecz turystyki i promocji mia-
sta. We wcześniejszych latach kierowała referatem pro-
mocji miasta w Urzędzie Miasta Krakowa. Koordynator
wielu ważnych przedsięwzięć promocyjnych, imprez
i wydarzeń rocznicowych odbywających się w Krako-
wie oraz kampanii reklamowych. Współpracowała przy
tworzeniu pierwszej strategii promocji Krakowa i ko-
ordynowała jej wdrożenie. Pomysłodawca i kierownik
projektu unijnego pt.: „Produkt muzealny w wybranych
miastach świata – promocja szlaków muzeów w Euro-
pie”, a także zastępca przewodniczącego Komitetu Pro-
gramowego. Autor projektu planu działań w zakresie
marketingu turystyki biznesowej dla Krakowa na lata
2011–2014.
• Magdalena Jędrzejowska
Zastępca Kierownika Zespołu Projektowego. Pracuje
w Krakow Convention Bureau w Wydziale Informacji,
Turystyki i Promocji Urzędu Miasta Krakowa. Posiada
kilkuletnie doświadczenie pracy w urzędzie, między
innymi przy realizacji spotkań biznesowych w ramach
Prezydencji Polski w Radzie Unii Europejskiej czy pro-
jektów dofinansowanych w ramach środków zewnętrz-
nych w obszarze turystyki, w tym „Produkt muzealny
w wybranych miasta świata – promocja szlaków muzeów
w Europie” i wielu innych projektów z zakresu przemy-
słu spotkań.
Krakowskie Biuro Festiwalowe
• Sara Lamik
Członek Zespołu Projektowego z ramienia Krakowskiego
Biura Festiwalowego. Pracuje na stanowisku Główne-
go Specjalisty ds. Centrum Kongresowego ICE Kraków
– odpowiada za działania sprzedażowe i marketingo-
we związane z Centrum oraz za pozyskiwanie klien-
tów. Z Krakowskim Biurem Festiwalowym związana
od 2004 roku. Posiada doświadczenie m.in. w zakresie
realizacji imprez, działań promocyjnych, pozyskiwania
sponsorów. Od dwóch lat uczestniczy w szkoleniach
dotyczących przemysłu spotkań organizowanych przez
międzynarodowe i polskie stowarzyszenia branżowe
(AIPC, ECM SKKP, MPI Poland Club).
Fundacja Uniwersytetu Ekonomicznego
w Krakowie
• dr Krzysztof Borodako
Pracownik naukowy Katedry Turystyki na Wydziale Za-
rządzania Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie.
Od 2009 r. kierownik zespołu eksperckiego badającego
przemysł spotkań w Krakowie. W projekcie – kierownik
merytoryczny ze strony Fundacji Uniwersytetu Ekono-
micznego w Krakowie. Ekspert lub doradca w projek-
tach finansowanych w ramach Programu Operacyjnego
Innowacyjna Gospodarka oraz Kapitał Ludzki. Członek
komisji konkursowej oceniającej najciekawsze oferty im-
prez integracyjno-motywacyjnych w Krakowie i Małopol-
sce. W 2009 r. powołany przez Marszałka Województwa
Wielkopolskiego w skład Grupy Ekspertów Foresightu
dla Wielkopolski, odpowiedzialnej za przygotowanie
koncepcji realizacji foresightu regionalnego w tym wo-
jewództwie, a w 2012 r. w skład Zespołu Eksperckiego
„Wielkopolska Roku 2030”. Autor i współautor wielu pu-
blikacji z zakresu turystyki biznesowej oraz foresightu.
• Prof. UEK dr hab. Jadwiga Berbeka
Pracownik naukowy Katedry Turystyki na Wydziale Za-
rządzania Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie.
Od 2009 r. członek zespołu eksperckiego badającego
przemysł spotkań w Krakowie na zlecenie Urzędu Mia-
sta. W projekcie – członek zespołu Fundacji Uniwersyte-
tu Ekonomicznego. Autor i współautor kilku publikacji
nt. turystyki biznesowej. Recenzent raportów Przemysł
spotkań i wydarzeń w Polsce (Poland Meetings Events
Industry Report 2011 oraz 2012) oraz doradca w zakresie
przygotowywania kwestionariusza ankietowego do
badań przemysłu spotkań w Polsce planowanych przez
Poland Convention Bureau – 2012. Ekspert w zakresie
turystyki międzynarodowej – wykłady na studiach I i II
stopnia oraz studiach podyplomowych z zakresu mię-
dzynarodowych rynków turystycznych, a także w ra-
mach programu Erasmus w San Sebastian (Hiszpania)
i Porto (Portugalia).
18 Kraków Impact | Badanie znaczenia przemysłu spotkań w Krakowie
21. • dr Agata Niemczyk
Adiunkt w Katedrze Turystyki na Wydziale Zarządzania
Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. Od 2009 r.
członek zespołu eksperckiego badającego przemysł
spotkań w Krakowie na zlecenie Urzędu Miasta. W pro-
jekcie – członek zespołu Fundacji Uniwersytetu Ekono-
micznego. Współautor prowadzonych w Katedrze ba-
dań dotyczących: sposobów spędzania czasu wolnego
przez mieszkańców Polski, determinant aktywności tu-
rystycznej Polaków oraz ich zachowań i postaw na ryn-
ku turystycznym, a także rozwoju turystyki: biznesowej,
religijnej, motywacyjnej oraz martyrologicznej w Kra-
kowie i okolicach. Ekspert projektu Partnerstwo mu
zeów i organizatorów turystyki biznesowej wyzwaniem
XXI wieku, realizowanego na zlecenie Biura Marketingu
Turystycznego Urzędu Miasta Krakowa (2010). Autor
i współautor ok. 100 publikacji z dziedziny ekonomiki
turystyki, ekonomiki konsumpcji, turystyki kulturowej
i marketingu turystycznego. Kilkakrotnie nagradzana
za osiągnięcia w dziedzinie naukowej.
• dr Renata Seweryn
Adiunkt w Katedrze Turystyki na Wydziale Zarządzania
Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. Od 2009 r.
członek zespołu eksperckiego badającego przemysł spo-
tkań w Krakowie na zlecenie Urzędu Miasta. W projekcie
– członek zespołu Fundacji Uniwersytetu Ekonomicznego.
Współautor prowadzonych w Katedrze badań dotyczą-
cych: sposobów spędzania czasu wolnego przez miesz-
kańców Polski, determinant aktywności turystycznej Po-
laków oraz ich zachowań i postaw na rynku turystycznym,
a także rozwoju turystyki: biznesowej, religijnej, moty-
wacyjnej oraz martyrologicznej w Krakowie i okolicach.
W latach 2003–2006 i 2008–2012 członek międzyuczel-
nianego zespołu ekspertów zajmującego się badaniem
ruchu turystycznego w Krakowie i Małopolsce (w tym
biznesowego od strony popytowej), a w 2008 r. – także
w Łodzi i w województwie łódzkim. Autor i współautor
ponad 100 publikacji z dziedziny ekonomiki turystyki
i marketingu turystycznego. Kilkakrotnie nagradzana za
osiągnięcia w dziedzinie naukowej.
Instytut Turystyki Uniwersytetu Nauk Sto-
sowanych Zachodniej Szwajcarii (HES-SO)
w Sierre w Szwajcarii.
• dr Roland Schegg
jest wykładowcą Szwajcarskiej Szkoły Turystyki w Sier-
re (Valais) oraz koordynatorem badań w Szwajcarskim
Departamencie Turystyki. W latach 2000–2004 był wy-
kładowcą w Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL). Jego
obecne zainteresowania naukowe obejmują badania
nowych technologii informacyjnych i komunikacyjnych
w branży turystycznej (online marketing, jakość stron
internetowych, mobilny Internet, Web 2.0). Był zaanga-
żowany w budowę interaktywnej platformy benchmar-
kingu eFitness. Zajmuje się również kwestiami zwią-
zanymi ze zrównoważoną turystyką, ze szczególnym
uwzględnieniem kwestii zarządzania energią w branży
hotelarskiej. W projekcie – kierownik merytoryczny
z ramienia Uniwersytetu Nauk Stosowanych Zachod-
niej Szwajcarii HES-SO Valais, odpowiadający za kon-
sultację badań, szkolenia i przekazywanie know-how
ze Szwajcarii.
• dr Miriam Scaglione
Doktor informatyki, magister statystyki (Université de
Neuchâtel) i nauk kognitywnych (École des Hautes Étu-
des en Sciences Sociales, Paryż), licencjat informatyki
(Universidad de Buenos Aires) oraz matematyki i astro-
nomii (Buenos Aires). Do 2004 r. wykładowca prestiżo-
wej Ecole Hôtelière de Lausanne, a w latach 2005–2007
roku profesor wizytujący na Universidad de las Américas
w Puebli w Meksyku. Od października 2004 r. Senior Rese
archer w Instytucie Turystyki działającym przy Uniwer-
sytecie Nauk Stosowanych w Sierre oraz wykładowca
ekonomii i statystyki w Szwajcarskiej Szkole Turystycz-
nej. Członek wielu prestiżowych stowarzyszeń branżo-
wych, m.in: AIEST – Międzynarodowego Stowarzyszenia
Ekspertów Naukowych w Turystyce, IIF – Międzynaro-
dowego Instytutu Prognostów, International Federation
for IT and TravelTourism – Międzynarodowej Federacji
Technologii Informatycznej, Podróży i Turystyki Amery-
kańskiego Komitetu ds. Badań Naukowych (US National
Research Council). W 2012 roku dr Scaglione otrzymała
nagrodę za wybitną działalność badawczą przyznaną
przez Emerald Tourism Review. W projekcie – członek
zespołu Uniwersytetu Nauk Stosowanych Zachodniej
Szwajcarii HES-SO Valais.
Kraków Impact | Materiały dla uczestników 19
22. 20 Kraków Impact | Raport końcowy | Final report
• dr Marie-Françoise Perruchoud-Massy
Doktor ekonomii na Uniwersytecie w Lozannie. Wykła-
dowca i pracownik naukowy Uniwersytetu Nauk Stoso-
wanych Zachodniej Szwajcarii HES-SO w Sierre. Prowadzi
projekty badawcze dotyczące gospodarki regionalnej,
zwłaszcza w dziedzinie turystyki. Przez 5 lat pełniła
funkcję Dyrektora Instytutu Turystyki. Wcześniej zało-
żyła fundację Job Renaissance w Sierre, którą kierowała
przez 4 lata. Zarządzała projektami w stowarzyszeniu
na rzecz rozwoju gospodarczego kantonu Valais. Od
2000 roku prezes programu Leonardo na Szwajcarię
Zachodnią. W latach 1999–2008 członek zarządu SAF-
FA, kooperatywy dla kobiet-przedsiębiorców w Bernie.
Jednocześnie pełniła i pełni funkcje członka zarządu
w firmach komercyjnych (Innopark, bank Raiffeisen
w St Gallen, fundacja Institut Universitaire Kurt Boesch
w Sion i.in.) W projekcie – członek zespołu Uniwersytetu
Nauk Stosowanych Zachodniej Szwajcarii HES-SO Valais.
• dr Katarzyna Klimek
Scientific fellow w Instytucie Turystyki Uniwersytetu
Nauk Stosowanych Zachodniej Szwajcarii HES-SO Vala-
is oraz adiunkt w Katedrze Turystyki UEK. Współautor
badań turystyki MICE w Krakowie, specjalista w zakre-
sie branży spotkań, a także szwajcarskiego rynku tury-
stycznego. Autor opracowania Turystyka biznesowa na
globalnym rynku usług turystycznych, wydanego przez
Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie w roku 2012.
W projekcie – członek zespołu Uniwersytetu Nauk Sto-
sowanych Zachodniej Szwajcarii HES-SO Valais.
• Enrico Zuffi
Wykładowca Uniwersytetu Nauk Stosowanych Zachod-
niej Szwajcarii HES-SO Valais. Dyrektor firmy consultin-
gowej EZ Associates. Specjalista w zakresie marketingu
i badań w zakresie turystyki biznesowej i ekonomii. Stale
współpracuje z Geneva Tourism and Convention Bureau.
Przez 3 lata był Dyrektorem Marketingu szwajcarskie-
go oddziału Carlson Wagonlit, a następnie przez 2 lata
pełnił funkcję dyrektora Centrum Kongresowego Palais
de Beaulieu w Lozannie. W projekcie – członek zespołu
Uniwersytetu Nauk Stosowanych Zachodniej Szwajcarii
HES-SO Valais.
23. Opracowanie przygotowane w ramach „Zadania 2.2.
Warsztaty szkoleniowo-konsultacyjne dla Polskich part-
nerów z udziałem przedstawicieli branży turystycznej
i lokalnych władz (administracji)” projektu „Sterowa-
nie przemysłem spotkań w Krakowie: ocena i monito-
rowanie wpływu ekonomicznego przemysłu spotkań
na gospodarkę Krakowa przy wykorzystaniu dobrych
praktyk ze Szwajcarii”.
Autorstwo rozdziałów 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9:
Fundacja Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Autorstwo rozdziałów 6, 7:
Instytut Turystyki Uniwersytetu Nauk Stosowanych
Zachodniej Szwajcarii (HES-SO) w Sierre w Szwajcarii
Redakcja: Sara Lamik
Konsultacja redakcyjna: Grzegorz Słącz.