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© J. L. Sánchez Guillén
IES Pando - Oviedo – Departamento de Biología y Geología
La naturaleza
               del universo



              En esencia, todo
             lo que constituye
             nuestro universo
               físico se puede
                 reducir a….




materia   energía                espacio   tiempo
Para saber más: http://www.librosvivos.net/smtc/homeTC.asp?TemaClave=1046
materia: es todo aquello que tiene masa y volumen.



                           Según tu experiencia
                        personal, indica lo que es y
                           lo que no es materia.



Una roca                                               Un átomo


Un árbol                                               Una célula



La luz                                                 El sonido


El aire                                                El tiempo


El color                                               Un virus



El agua                                                El hielo


     Soluciones en la siguiente diapositiva
materia: es todo aquello que tiene masa y volumen.



                         Según tu experiencia
                      personal, indica lo que es y
                         lo que no es materia.



Una roca        sí                                   Un átomo     sí


Un árbol        sí                                   Una célula   sí



La luz          NO                                   El sonido    NO


El aire         sí                                   El tiempo    NO


El color        NO                                   Un virus     sí


El agua         sí                                   El hielo     sí
¿De qué está hecha la materia?

Cuando vemos un líquido como el alcohol o el agua, observamos que la
materia que lo forma es continua, no tienen huecos ni espacios libres. ¿Es esto
así? Para ver cómo es la materia hagamos las siguientes experiencias.



             100                        100                   100
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1ª- EXPERIENCIA
•   Echamos en dos probetas 50 cc de agua en cada una.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?

Cuando vemos un líquido como el alcohol o el agua, observamos que la
materia que lo forma es continua, no tienen huecos ni espacios libres. ¿Es esto
así? Para ver cómo es la materia hagamos las siguientes experiencias.



             100                        100                   100
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                                                                    Exacto, has
                                                              60
             50                         50                    50
                                                                    acertado, el
             40                         40                    40    total será de
             30                         30                    30    100cc.
             20                         20                    20
             10                         10                    10




1ª- EXPERIENCIA
•   Echamos en dos probetas 50 cc de agua en cada una.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




             100                        100                   100
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             80                         80                    80
             70                         70                    70
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             50                         50                    50
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             30                         30                    30
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2ª- EXPERIENCIA
•   Echamos en dos probetas 50 cc de alcohol en cada una.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




             100                        100                   100
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             70                         70                    70
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                                                                    Exacto, has
                                                              60
             50                         50                    50
                                                                    acertado, el
             40                         40                    40    total será de
             30                         30                    30    100cc.
             20                         20                    20
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2ª- EXPERIENCIA
•   Echamos en dos probetas 50 cc de alcohol en cada una.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




             100                        100                        100
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             70                         70                         70
             60                         60                         60
             50                         50                         50
             40                         40                         40
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             20                         20                         20
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3ª- EXPERIENCIA
•   Echamos en una probeta 50 cc de agua y en otra 50 cc de alcohol.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




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                                                                         … creo que
                                                                   60
             50                         50                         50
                                                                         esta vez has
             40                         40                         40    fallado, pues la
             30                         30                         30    mezcla da 97
             20                         20                         20    cc.
             10                         10                         10
                                                                         ¿Por qué?




3ª- EXPERIENCIA
•   Echamos en una probeta 50 cc de agua y en otra 50 cc de alcohol.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?
Para podernos explicar este extraño fenómeno hagamos lo siguiente.




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4ª- EXPERIENCIA
•   Echemos en dos probetas 50 cc de bolas de cristal de 5mm.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?
Para podernos explicar este extraño fenómeno hagamos lo siguiente.




             100                     100                      100
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                                                              60
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             40                      40                       40     total será de
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             20                      20                       20
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4ª- EXPERIENCIA
•   Echemos en dos probetas 50 cc de bolas de cristal de 5mm.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




             100                      100
             90                       90                        100
             80                       80                        90
             70                       70                        80
             60                       60                        70
             50                       50                        60
             40                       40                        50
             30                       30                        40
             20                       20                        30
             10                       10                        20
                                                                10




5ª- EXPERIENCIA
•   Echemos en dos probetas 50 cc de bolas de cristal de 1 mm de diámetro.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




             100                      100                     100
             90                       90                      90
             80                       80                      80
             70                       70                      70
             60                       60                      60             Exacto, has
             50                       50                      50             acertado, el
             40                       40                      40
             30
                                                                             total será de
                                      30                      30
             20                       20                      20
                                                                             100cc de
             10                       10                      10             bolitas.




5ª- EXPERIENCIA
•   Echemos en dos probetas 50 cc de bolas de cristal de 1 mm de diámetro.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




             100                      100                       100
             90                       90                        90
             80                       80                        80
             70                       70
                                                                70
             60                       60
                                                                60
             50                       50
                                                                50
             40                       40
                                                                40
             30                       30                        30
             20                       20                        20
             10                       10                        10




6ª- EXPERIENCIA
•   Echemos en una probeta 50 cc de bolas de 5mm y en otra 50 cc de bolas de 1 mm.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta, agitemos fuertemente.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




                                                              100
             100                      100
                                                              90
             90                       90
                                                              80
             80                       80
                                                              70
             70                       70
             60                       60
                                                              60           … uf… nuevo
             50                       50
                                                              50           error, pues da
                                                              40
             40                       40                                   mucho menos
                                                              30
             30                       30
                                                              20
                                                                           de 100cc.
             20                       20
                                                              10
             10                       10                                   ¿Por qué?




6ª- EXPERIENCIA
•   Echemos en una probeta 50 cc de bolas de 5mm y en otra 50 cc de bolas de 1 mm.
•   Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta, agitemos fuertemente.
•   ¿Cuánto será el total?
¿De qué está hecha la materia?




              100
              90
              80
              70
              60
              50
              40
              30
              20
              10




Si observamos de cerca veremos que las bolas de 1mm, más pequeñas, se han metido en
    los huecos dejados por las bolas mayores.
¿De qué está hecha la materia?

Fíjate en las figuras, en ellas se da una posible explicación de los fenómenos que
acabamos de observar. Así, la materia que vemos como algo continuo en realidad estaría
formada por pequeñísimas partículas invisibles al ojo. Ya en la antigüedad Demócrito
(año 450 a. de J. C.) planteo esta hipótesis y llamó a las partículas que forman la materia
átomos, que significa: no divisibles. Hoy sabemos que el alcohol y el agua están
constituidos por moléculas.




          Agua                          Alcohol                     Agua + alcohol
¿De qué está hecha la materia?

                                                                  Estas experiencias
                                                                  demuestran que la
                                                                  materia está constituida
           100
                                                                  de partículas que
           90                                                     llamaremos moléculas.
           80

           70

           60

           50

           40

           30

           20

           10




Ahora podemos explicarnos el porqué del menor volumen de la mezcla de alcohol y agua.
Las moléculas de agua, más pequeñas, se introducen entre las de alcohol, mayores.
MODELO CORPUSCULAR DE LA MATERIA

1º Sólidos, líquidos y gases están formados por partículas.
2º Estas partículas son extraordinariamente pequeñas.
3º Los espacios entre las partículas son pequeños en los sólidos y en los líquidos y
    grandes en los gases.
4º Los científicos llaman a estas partículas moléculas o , tal vez, átomos.




                                 EJEMPLOS DE MOLÉCULAS

La molécula de        Molécula de agua.       La molécula de         El metano, gas que
oxígeno está          Está formada por un     amoniaco está          se usa en las
formada por dos       átomo de oxígeno y      formada por un         cocinas, está
átomos de oxígeno     dos átomos de           átomo de nitrógeno     formado por un
unidos entre sí       hidrógeno.              y tres átomos de       átomo de carbono y
                                              hidrógeno.             cuatro átomos de
                                                                     hidrógeno.
1ª) EXPERIENCIA

1) Toma una jeringuilla y cárgala con aire.
2) Tapa el extremo libre con un dedo y presiona fuertemente el émbolo.
3) Observa lo que sucede.




         aire




                              presionar
Tapar el extremo
con el dedo




  Conclusión: Presionando fuertemente conseguimos reducir el volumen del aire.
2ª) EXPERIENCIA

Repite la experiencia anterior pero sustituyendo el aire por agua.




         agua




                               presionar
Tapar el extremo
con el dedo




          Conclusión: Por mucho que presionemos, el volumen no disminuye.
EXPLICACIÓN: Trata de dar una explicación.




          agua




                                                           aire




Explicación: En los líquidos las partículas, átomos o moléculas, están juntas, debido a
esto no podemos comprimirlos. En los gases están separadas y al aumentar la presión
podemos juntarlas más.
LOS ESTADOS FÍSICOS DE LA MATERIA I

Como hemos visto, la materia puede encontrarse en tres estados físicos: sólido, líquido y
gaseoso. Una sustancia que se encuentre en uno de estos tres estados presentará unas
determinadas características respecto a su forma ,masa y volumen.

Aplicando la Teoría Cinético Molecular, debes analizar si la masa, el volumen y la forma de
los objetos pueden cambiar o no según estén en un estado o en otro. En el primer caso,
pondrás en el correspondiente recuadro de la tabla la palabra: variable y en el segundo:
constante.




                        Masa                   Forma                   Volumen


 Sólido


 Líquido


 Gas
LOS ESTADOS FÍSICOS DE LA MATERIA: Completando la tabla.




                       Masa                 Forma                 Volumen


 Sólido
                         constante             constante            constante

 Líquido                 constante             variable             constante

 Gas
                         constante             variable             variable




   Si la has completado correctamente es que comprendes bien cómo está constituida la
                                        materia.
Los estados físicos de la materia (Teoría cinético molecular)




                           Gas




  Líquido                                       Sólido
Los estados de la materia (Teoría cinético molecular)

Los sólidos están formados por partículas juntas, ordenadas y fuertemente
unidas unas a otras. Debido a esto, tienen forma y volumen constante. Si las
fuerzas que unen las partículas son muy grandes el sólido tendrá una gran
dureza.

Los líquidos están formados por partículas juntas, pero no unidas unas a
otras. Por eso tienen forma variable y su volumen es constante. Las fuerzas
que mantienen juntas a las partículas son muy débiles. Esta es la razón de
que podamos meter la mano en el agua.

Los gases están formados por partículas separadas. Si los presionamos
disminuyen de volumen pues sus partículas se juntan.
Los cambios de estado
Cuando calentamos un trozo de hielo, la energía que le comunicamos debilita las fuerzas que unen las
moléculas de agua entre sí. Al llegar a 0º C, las fuerzas se hacen tan débiles que las moléculas de agua se
sueltan y el hielo se hace agua líquida. Diremos que se ha producido la fusión del hielo. A muchas
sustancias les sucede lo que al hielo y se funden al llegar a una determinada temperatura. Si esta sigue
aumentando, al llegar a 1000C, el agua se transforma en vapor. Esto es debido a que la energía calorífica ha
debilitado tanto las fuerzas que mantienen juntas las moléculas en el agua que estas se separan y el agua
entra en ebullición y se transforma en vapor.




                                                  Gas




                                                fusión

                                              solidificación



                      Líquido                                              Sólido
evaporación                                                   condensación

                                      gas




                                 sublimación


        líquido                                                          líquido




      licuefacción                                                   solidificación


                                       sólido



En rojo, paso de un estado a otro por aumento de la energía de las partículas.
En azul , pasos de un estado a otro por disminución de la energía.
La teoría cinético molecular:
1- Las sustancias están constituidas por partículas.
2- Estas partículas pueden ser átomos o moléculas.
3- Las partículas en los sólidos están juntas y fuertemente unidas.
4- Las partículas en los líquidos están juntas pero débilmente unidas.
5- Las partículas en los gases están separadas.
6- Al calentar un sólido sus partículas vibran tanto más rápido cuanto mayor
sea su temperatura.
7- Al llegar al punto de fusión las partículas del sólido se mueven tan deprisa
que se sueltan y el sólido pasa al estado líquido.
8- Al calentar un líquido sus partículas se mueven tanto más rápidamente
cuanto mayor sea su temperatura.
9- Al llegar al punto de ebullición las partículas del líquido se mueven tan
deprisa que se separan unas de otras y el líquido pasa al estado gaseoso.
10- Al enfriarse un gas, un líquido o un sólido sus partículas pierden energía y
cada vez se mueven más lentamente.
Para saber más: http://www.ibercajalav.net/curso.php?fcurso=1000&fpassword=LAV&fnombre=0

               http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/

                http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/infografias/
energía: es todo aquello que produce cambios en las propiedades físicas o químicas de los
                                  sistemas materiales.




                             Propiedades de la energía




                        La energía puede almacenarse



                        La energía puede transferirse




                        La energía puede transformarse




                        Pero nunca puede destruirse
Clases de energía                  Energía
                                  luminosa




           Energía                                    Energía
           térmica                                    eléctrica
                               Trasformaciones




                    Energía                      Energía
                    mecánica                     química
¿Qué clases de energía están representadas?



      ¿Qué clase de energía está              ¿Qué clase de energía está
      aquí representada?                      aquí representada?




                                                  Energía calorífica


          Energía eléctrica
¿Qué clases de energía están representadas?



      ¿Qué clase de energía tienen            ¿Qué clase de energía está
      el carbón y el petróleo?                aquí representada?




          Energía química                       Energía luminosa.
¿Qué clases de energía están representadas?



      ¿Qué clase de energía                   ¿Qué clase de energía está
      representa esta foto?                   aquí representada?




          Energía eólica.                       Energía solar.
¿Qué clases de energía están representadas?



      ¿Qué clase de energía tiene             ¿Qué clase de energía tiene
      en lo alto del tobogán?                 cuando desciende?




          Energía potencial.                    Energía cinética.
¿Qué clases de energía están representadas?



      ¿Qué clase de energía tiene             ¿Qué clase de energía tiene
      el agua de un pantano?                  el agua que desciende?




          Energía potencial.                    Energía cinética
¿Qué clases de energía están representadas?



      ¿Qué clase de energía                   ¿Qué clase de energía está
      representa esta foto?                   aquí representada?




          Energía nuclear.                      Energía geotérmica.
¿Qué clases de energía están representadas?



      ¿Qué clase de energía está              ¿Qué clase de energía está
      representada?                           aquí representada?




          Energía sonora.                       Energía química.
Trasformadores de energía          Energía
                                  luminosa


                                                       Célula
                                                    fotoeléctrica




           Energía                                             Energía
                              Resistencia
           térmica                                             eléctrica

                                             Motor de
                                             eléctrico

               Máquina
               de vapor                                       Pila
                                                             batería
                              Generador




                   Energía       Motor de                Energía
                   cinética      explosión               química
TRANSFORMADORES DE
ENERGÍA: EL MOTOR DE
EXPLOSIÓN INTERNA

El motor de explosión interna
transforma la energía química de un
combustible líquido o gaseoso explosivo
(gasolina, gasoil, etc.) en energía
mecánica.
En el interior del pistón se mezclan el
combustible y el aire. La chispa de la
bujía hace explotar la mezcla, lo que
desplaza el pistón y genera el
movimiento.
Este motor es la base del
funcionamiento de muchos vehículos:
coches, motos, camiones, autobuses,
barcos, etc.
TRANSFORMADORES DE
ENERGÍA: EL aerogenerador

Trasforma la energía cinética del
viento en energía eléctrica
El viento mueve las palas. El
multiplicador es un sistema de
engranajes que sirven para
aumentar la velocidad del rotor. El
eje del multiplicador mueve el del
generador que transforma la energía
cinética en energía eléctrica.
TRANSFORMADORES DE
ENERGÍA: EL generador

Se trata de un dispositivo que
transforma energía cinética en
energía eléctrica.

Se fundamenta en los experimentos
de Oersted (1777-1851) que
descubrió la relación entre
electricidad y magnetismo.

Cuando se mueve un conductor de
electricidad en un campo magnético
se produce en el conductor una
corriente eléctrica.




               http://www.inta.es/descubreAprende/Hechos/Hechos08.htm
TRANSFORMADORES DE ENERGÍA: La dinamo

Se trata de un dispositivo que transforma energía cinética en energía eléctrica.
La rueda de la bicicleta hace girar el rotor de la dinamo. Este hace girar una bobina de cobre
en el interior de un imán con lo que se produce una corriente eléctrica.
TRANSFORMADORES DE
ENERGÍA: EL generador de
electricidad

Se trata de un dispositivo que
transforma energía cinética en
energía eléctrica.

Se fundamenta en que cuando se
mueve un conductor de electricidad
en un campo magnético se produce
una corriente eléctrica.
TRANSFORMADORES DE
ENERGÍA: EL motor eléctrico

Se trata de un dispositivo que
transforma energía eléctrica en
energía cinética.

Se fundamenta en el efecto opuesto
al del generador. Cuando se hace
pasar una corriente eléctrica por un
conductor rotativo en el interior de
un potente imán, se generan fuerzas
de repulsión entre el electroimán
generado en el rotor y los imanes
del estator que hacen girar el rotor.




        http://www.inta.es/descubreAprende/
        Hechos/Hechos08.htm
El funcionamiento de una pila.




                                                                Amperímetro

Barra de
cinc




                                                                        Interruptor
                                                 Barra de
Ácido                                            cobre
sulfúrico




  Una Pila, como la aquí representada, transforma energía química en energía eléctrica.
  La pila más básica está formada por una placa de zinc (barra plateada) y una placa de cobre (barra
  dorada) introducidas en un recipiente con ácido sulfúrico. Cuando las placas o electrodos establecen
  contacto con el líquido, se generan reacciones químicas entre ambos metales y el ácido
  produciéndose energía eléctrica. Si ambas placas las conectamos a una bombilla o a un
  amperímetro podremos detectarla.

     http://www.consumer.es/web/es/motor/mantenimiento_automovil/2006/05/10/151851.php   Para saber más
El funcionamiento de una pila.

     http://www.consumer.es/web/es/motor/mantenimiento_automovil/2006/05/10/151851.php   Para saber más




Esquema de una pila: Una Pila, como la aquí representada, transforma energía química
en energía eléctrica.
La máquina de vapor. Describe el proceso que se da en esta máquina y las clases de
energías representadas.

 http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/2005/06/07/142710.php       Para saber más




                                                                                        7

                   2

                                                 4
                                 3                                                                8




                                                     5
             1
                                                                        6




El carbón (1) contiene energía química. Su combustión produce energía calorífica que
evapora el agua (2) produciendo vapor de agua a alta presión. El vapor de agua mueve
el émbolo (3), movimiento que se transmite a través de la biela-manivela (4) a la rueda
(5) que hace girar una dinamo (6) que produce energía eléctrica (7) que calienta la
resistencia de una bombilla (8) produciendo luz y calor.
La máquina de vapor. Funcionamiento básico de una máquina de vapor.
Las centrales hidroeléctricas.
Las centrales hidroeléctricas. Describe la producción de energía en una central
hidroeléctrica.




El agua contenida en el embalse posee energía potencial (1). Este agua circula por gruesos tubos (2)
hacia las turbinas y generadores (3) donde la energía cinética del agua se transforma en energía
eléctrica (4) que es transportada mediante grandes tendidos eléctricos a los lugares de consumo:
viviendas e industrias.
Las centrales hidroeléctricas. Detalle de la turbina y del generador de una central
hidroeléctrica.
Las centrales térmicas. Describe la producción de energía en una central térmica.
Las centrales térmicas. Describe la producción de energía en una central térmica.


        Gases de
        combustión

                                                                     Vapor de
                                                                     agua




                                Vapor         Turbina y
                                de agua                                           Torre de
                                              generador                           refrigeración


       Caldera



       Carbón




Aire




                                          Condensador


 La combustión genera energía calorífica. Esta produce vapor de agua a presión que hace
 mover una turbina, que por medio de un generador produce corriente eléctrica.
Las centrales nucleares o atómicas. El fundamento de la energía atómica: La fisión
del uranio.




                              Uranio 235


          neutrón




Cuando el núcleo de un átomo de uranio 235 es golpeado por un neutrón se rompe dando dos
núcleos de menor tamaño varios neutrones y una gran cantidad de energía.
Las centrales nucleares o atómicas. El fundamento de la energía atómica.




Los nuevos neutrones pueden romper otros núcleos con lo que se origina una reacción en cadena.
Las centrales de energía nuclear. Describe la producción de energía en una central
 nuclear.


                            Barras de control


La fisión de los núcleos               Agua sobrecalentada
de uranio en el núcleo
del reactor produce una
gran cantidad de energía
en forma de calor. Este
calor evapora el agua
que circula por tubos por                                    turbina     generador
las paredes del reactor.
El vapor de agua es                                                                  Energía
                              Núcleo
dirigido hacia una                                                                   eléctrica
turbina y un generador
donde se produce
energía eléctrica. El
                                                                  condensador
agua enfriada vuelve al
reactor, para ser de         reactor
nuevo transformada en
vapor.
Describe el proceso que se da en esta máquina y las clases de energías representadas.



       Energía cinética     Energía cinética
       del agua.            de la turbina.
                                                           Energía eléctrica
                                                           en la dinamo.




La presión del agua mueve la turbina, esta mueve la polea que, a su vez, mueve el
generador (dinamo) que transforma la energía cinética en energía eléctrica.
Describe el funcionamiento de esta máquina ¿ves algo extraño en ella?




1) El calentador eléctrico
evapora el agua.
2) El vapor de agua
mueve el molino.
3) Este, por medio de
una polea, mueve la
dinamo que genera
corriente eléctrica.
4) La corriente eléctrica
calienta la resistencia
del calentador….




Lo raro es que este
aparato estaría
funcionando
constantemente.
01 materia energía 2 eso

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  • 1. © J. L. Sánchez Guillén IES Pando - Oviedo – Departamento de Biología y Geología
  • 2. La naturaleza del universo En esencia, todo lo que constituye nuestro universo físico se puede reducir a…. materia energía espacio tiempo
  • 3. Para saber más: http://www.librosvivos.net/smtc/homeTC.asp?TemaClave=1046
  • 4. materia: es todo aquello que tiene masa y volumen. Según tu experiencia personal, indica lo que es y lo que no es materia. Una roca Un átomo Un árbol Una célula La luz El sonido El aire El tiempo El color Un virus El agua El hielo Soluciones en la siguiente diapositiva
  • 5. materia: es todo aquello que tiene masa y volumen. Según tu experiencia personal, indica lo que es y lo que no es materia. Una roca sí Un átomo sí Un árbol sí Una célula sí La luz NO El sonido NO El aire sí El tiempo NO El color NO Un virus sí El agua sí El hielo sí
  • 6. ¿De qué está hecha la materia? Cuando vemos un líquido como el alcohol o el agua, observamos que la materia que lo forma es continua, no tienen huecos ni espacios libres. ¿Es esto así? Para ver cómo es la materia hagamos las siguientes experiencias. 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 60 50 50 50 40 40 40 30 30 30 20 20 20 10 10 10 1ª- EXPERIENCIA • Echamos en dos probetas 50 cc de agua en cada una. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 7. ¿De qué está hecha la materia? Cuando vemos un líquido como el alcohol o el agua, observamos que la materia que lo forma es continua, no tienen huecos ni espacios libres. ¿Es esto así? Para ver cómo es la materia hagamos las siguientes experiencias. 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 Exacto, has 60 50 50 50 acertado, el 40 40 40 total será de 30 30 30 100cc. 20 20 20 10 10 10 1ª- EXPERIENCIA • Echamos en dos probetas 50 cc de agua en cada una. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 8. ¿De qué está hecha la materia? 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 60 50 50 50 40 40 40 30 30 30 20 20 20 10 10 10 2ª- EXPERIENCIA • Echamos en dos probetas 50 cc de alcohol en cada una. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 9. ¿De qué está hecha la materia? 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 Exacto, has 60 50 50 50 acertado, el 40 40 40 total será de 30 30 30 100cc. 20 20 20 10 10 10 2ª- EXPERIENCIA • Echamos en dos probetas 50 cc de alcohol en cada una. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 10. ¿De qué está hecha la materia? 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 60 50 50 50 40 40 40 30 30 30 20 20 20 10 10 10 3ª- EXPERIENCIA • Echamos en una probeta 50 cc de agua y en otra 50 cc de alcohol. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 11. ¿De qué está hecha la materia? 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 … creo que 60 50 50 50 esta vez has 40 40 40 fallado, pues la 30 30 30 mezcla da 97 20 20 20 cc. 10 10 10 ¿Por qué? 3ª- EXPERIENCIA • Echamos en una probeta 50 cc de agua y en otra 50 cc de alcohol. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 12. ¿De qué está hecha la materia? Para podernos explicar este extraño fenómeno hagamos lo siguiente. 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 60 50 50 50 40 40 40 30 30 30 20 20 20 10 10 10 4ª- EXPERIENCIA • Echemos en dos probetas 50 cc de bolas de cristal de 5mm. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 13. ¿De qué está hecha la materia? Para podernos explicar este extraño fenómeno hagamos lo siguiente. 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 Exacto, has 60 50 50 50 acertado, el 40 40 40 total será de 30 30 30 100cc. 20 20 20 10 10 10 4ª- EXPERIENCIA • Echemos en dos probetas 50 cc de bolas de cristal de 5mm. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 14. ¿De qué está hecha la materia? 100 100 90 90 100 80 80 90 70 70 80 60 60 70 50 50 60 40 40 50 30 30 40 20 20 30 10 10 20 10 5ª- EXPERIENCIA • Echemos en dos probetas 50 cc de bolas de cristal de 1 mm de diámetro. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 15. ¿De qué está hecha la materia? 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 60 Exacto, has 50 50 50 acertado, el 40 40 40 30 total será de 30 30 20 20 20 100cc de 10 10 10 bolitas. 5ª- EXPERIENCIA • Echemos en dos probetas 50 cc de bolas de cristal de 1 mm de diámetro. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta. • ¿Cuánto será el total?
  • 16. ¿De qué está hecha la materia? 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 60 50 50 50 40 40 40 30 30 30 20 20 20 10 10 10 6ª- EXPERIENCIA • Echemos en una probeta 50 cc de bolas de 5mm y en otra 50 cc de bolas de 1 mm. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta, agitemos fuertemente. • ¿Cuánto será el total?
  • 17. ¿De qué está hecha la materia? 100 100 100 90 90 90 80 80 80 70 70 70 60 60 60 … uf… nuevo 50 50 50 error, pues da 40 40 40 mucho menos 30 30 30 20 de 100cc. 20 20 10 10 10 ¿Por qué? 6ª- EXPERIENCIA • Echemos en una probeta 50 cc de bolas de 5mm y en otra 50 cc de bolas de 1 mm. • Se vierte el contenido de ambas en una tercera probeta, agitemos fuertemente. • ¿Cuánto será el total?
  • 18. ¿De qué está hecha la materia? 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 Si observamos de cerca veremos que las bolas de 1mm, más pequeñas, se han metido en los huecos dejados por las bolas mayores.
  • 19. ¿De qué está hecha la materia? Fíjate en las figuras, en ellas se da una posible explicación de los fenómenos que acabamos de observar. Así, la materia que vemos como algo continuo en realidad estaría formada por pequeñísimas partículas invisibles al ojo. Ya en la antigüedad Demócrito (año 450 a. de J. C.) planteo esta hipótesis y llamó a las partículas que forman la materia átomos, que significa: no divisibles. Hoy sabemos que el alcohol y el agua están constituidos por moléculas. Agua Alcohol Agua + alcohol
  • 20. ¿De qué está hecha la materia? Estas experiencias demuestran que la materia está constituida 100 de partículas que 90 llamaremos moléculas. 80 70 60 50 40 30 20 10 Ahora podemos explicarnos el porqué del menor volumen de la mezcla de alcohol y agua. Las moléculas de agua, más pequeñas, se introducen entre las de alcohol, mayores.
  • 21. MODELO CORPUSCULAR DE LA MATERIA 1º Sólidos, líquidos y gases están formados por partículas. 2º Estas partículas son extraordinariamente pequeñas. 3º Los espacios entre las partículas son pequeños en los sólidos y en los líquidos y grandes en los gases. 4º Los científicos llaman a estas partículas moléculas o , tal vez, átomos. EJEMPLOS DE MOLÉCULAS La molécula de Molécula de agua. La molécula de El metano, gas que oxígeno está Está formada por un amoniaco está se usa en las formada por dos átomo de oxígeno y formada por un cocinas, está átomos de oxígeno dos átomos de átomo de nitrógeno formado por un unidos entre sí hidrógeno. y tres átomos de átomo de carbono y hidrógeno. cuatro átomos de hidrógeno.
  • 22. 1ª) EXPERIENCIA 1) Toma una jeringuilla y cárgala con aire. 2) Tapa el extremo libre con un dedo y presiona fuertemente el émbolo. 3) Observa lo que sucede. aire presionar Tapar el extremo con el dedo Conclusión: Presionando fuertemente conseguimos reducir el volumen del aire.
  • 23. 2ª) EXPERIENCIA Repite la experiencia anterior pero sustituyendo el aire por agua. agua presionar Tapar el extremo con el dedo Conclusión: Por mucho que presionemos, el volumen no disminuye.
  • 24. EXPLICACIÓN: Trata de dar una explicación. agua aire Explicación: En los líquidos las partículas, átomos o moléculas, están juntas, debido a esto no podemos comprimirlos. En los gases están separadas y al aumentar la presión podemos juntarlas más.
  • 25. LOS ESTADOS FÍSICOS DE LA MATERIA I Como hemos visto, la materia puede encontrarse en tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso. Una sustancia que se encuentre en uno de estos tres estados presentará unas determinadas características respecto a su forma ,masa y volumen. Aplicando la Teoría Cinético Molecular, debes analizar si la masa, el volumen y la forma de los objetos pueden cambiar o no según estén en un estado o en otro. En el primer caso, pondrás en el correspondiente recuadro de la tabla la palabra: variable y en el segundo: constante. Masa Forma Volumen Sólido Líquido Gas
  • 26. LOS ESTADOS FÍSICOS DE LA MATERIA: Completando la tabla. Masa Forma Volumen Sólido constante constante constante Líquido constante variable constante Gas constante variable variable Si la has completado correctamente es que comprendes bien cómo está constituida la materia.
  • 27. Los estados físicos de la materia (Teoría cinético molecular) Gas Líquido Sólido
  • 28. Los estados de la materia (Teoría cinético molecular) Los sólidos están formados por partículas juntas, ordenadas y fuertemente unidas unas a otras. Debido a esto, tienen forma y volumen constante. Si las fuerzas que unen las partículas son muy grandes el sólido tendrá una gran dureza. Los líquidos están formados por partículas juntas, pero no unidas unas a otras. Por eso tienen forma variable y su volumen es constante. Las fuerzas que mantienen juntas a las partículas son muy débiles. Esta es la razón de que podamos meter la mano en el agua. Los gases están formados por partículas separadas. Si los presionamos disminuyen de volumen pues sus partículas se juntan.
  • 29. Los cambios de estado Cuando calentamos un trozo de hielo, la energía que le comunicamos debilita las fuerzas que unen las moléculas de agua entre sí. Al llegar a 0º C, las fuerzas se hacen tan débiles que las moléculas de agua se sueltan y el hielo se hace agua líquida. Diremos que se ha producido la fusión del hielo. A muchas sustancias les sucede lo que al hielo y se funden al llegar a una determinada temperatura. Si esta sigue aumentando, al llegar a 1000C, el agua se transforma en vapor. Esto es debido a que la energía calorífica ha debilitado tanto las fuerzas que mantienen juntas las moléculas en el agua que estas se separan y el agua entra en ebullición y se transforma en vapor. Gas fusión solidificación Líquido Sólido
  • 30. evaporación condensación gas sublimación líquido líquido licuefacción solidificación sólido En rojo, paso de un estado a otro por aumento de la energía de las partículas. En azul , pasos de un estado a otro por disminución de la energía.
  • 31. La teoría cinético molecular: 1- Las sustancias están constituidas por partículas. 2- Estas partículas pueden ser átomos o moléculas. 3- Las partículas en los sólidos están juntas y fuertemente unidas. 4- Las partículas en los líquidos están juntas pero débilmente unidas. 5- Las partículas en los gases están separadas. 6- Al calentar un sólido sus partículas vibran tanto más rápido cuanto mayor sea su temperatura. 7- Al llegar al punto de fusión las partículas del sólido se mueven tan deprisa que se sueltan y el sólido pasa al estado líquido. 8- Al calentar un líquido sus partículas se mueven tanto más rápidamente cuanto mayor sea su temperatura. 9- Al llegar al punto de ebullición las partículas del líquido se mueven tan deprisa que se separan unas de otras y el líquido pasa al estado gaseoso. 10- Al enfriarse un gas, un líquido o un sólido sus partículas pierden energía y cada vez se mueven más lentamente.
  • 32. Para saber más: http://www.ibercajalav.net/curso.php?fcurso=1000&fpassword=LAV&fnombre=0 http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/ http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/infografias/
  • 33. energía: es todo aquello que produce cambios en las propiedades físicas o químicas de los sistemas materiales. Propiedades de la energía La energía puede almacenarse La energía puede transferirse La energía puede transformarse Pero nunca puede destruirse
  • 34. Clases de energía Energía luminosa Energía Energía térmica eléctrica Trasformaciones Energía Energía mecánica química
  • 35. ¿Qué clases de energía están representadas? ¿Qué clase de energía está ¿Qué clase de energía está aquí representada? aquí representada? Energía calorífica Energía eléctrica
  • 36. ¿Qué clases de energía están representadas? ¿Qué clase de energía tienen ¿Qué clase de energía está el carbón y el petróleo? aquí representada? Energía química Energía luminosa.
  • 37. ¿Qué clases de energía están representadas? ¿Qué clase de energía ¿Qué clase de energía está representa esta foto? aquí representada? Energía eólica. Energía solar.
  • 38. ¿Qué clases de energía están representadas? ¿Qué clase de energía tiene ¿Qué clase de energía tiene en lo alto del tobogán? cuando desciende? Energía potencial. Energía cinética.
  • 39. ¿Qué clases de energía están representadas? ¿Qué clase de energía tiene ¿Qué clase de energía tiene el agua de un pantano? el agua que desciende? Energía potencial. Energía cinética
  • 40. ¿Qué clases de energía están representadas? ¿Qué clase de energía ¿Qué clase de energía está representa esta foto? aquí representada? Energía nuclear. Energía geotérmica.
  • 41. ¿Qué clases de energía están representadas? ¿Qué clase de energía está ¿Qué clase de energía está representada? aquí representada? Energía sonora. Energía química.
  • 42. Trasformadores de energía Energía luminosa Célula fotoeléctrica Energía Energía Resistencia térmica eléctrica Motor de eléctrico Máquina de vapor Pila batería Generador Energía Motor de Energía cinética explosión química
  • 43. TRANSFORMADORES DE ENERGÍA: EL MOTOR DE EXPLOSIÓN INTERNA El motor de explosión interna transforma la energía química de un combustible líquido o gaseoso explosivo (gasolina, gasoil, etc.) en energía mecánica. En el interior del pistón se mezclan el combustible y el aire. La chispa de la bujía hace explotar la mezcla, lo que desplaza el pistón y genera el movimiento. Este motor es la base del funcionamiento de muchos vehículos: coches, motos, camiones, autobuses, barcos, etc.
  • 44. TRANSFORMADORES DE ENERGÍA: EL aerogenerador Trasforma la energía cinética del viento en energía eléctrica El viento mueve las palas. El multiplicador es un sistema de engranajes que sirven para aumentar la velocidad del rotor. El eje del multiplicador mueve el del generador que transforma la energía cinética en energía eléctrica.
  • 45. TRANSFORMADORES DE ENERGÍA: EL generador Se trata de un dispositivo que transforma energía cinética en energía eléctrica. Se fundamenta en los experimentos de Oersted (1777-1851) que descubrió la relación entre electricidad y magnetismo. Cuando se mueve un conductor de electricidad en un campo magnético se produce en el conductor una corriente eléctrica. http://www.inta.es/descubreAprende/Hechos/Hechos08.htm
  • 46. TRANSFORMADORES DE ENERGÍA: La dinamo Se trata de un dispositivo que transforma energía cinética en energía eléctrica. La rueda de la bicicleta hace girar el rotor de la dinamo. Este hace girar una bobina de cobre en el interior de un imán con lo que se produce una corriente eléctrica.
  • 47. TRANSFORMADORES DE ENERGÍA: EL generador de electricidad Se trata de un dispositivo que transforma energía cinética en energía eléctrica. Se fundamenta en que cuando se mueve un conductor de electricidad en un campo magnético se produce una corriente eléctrica.
  • 48. TRANSFORMADORES DE ENERGÍA: EL motor eléctrico Se trata de un dispositivo que transforma energía eléctrica en energía cinética. Se fundamenta en el efecto opuesto al del generador. Cuando se hace pasar una corriente eléctrica por un conductor rotativo en el interior de un potente imán, se generan fuerzas de repulsión entre el electroimán generado en el rotor y los imanes del estator que hacen girar el rotor. http://www.inta.es/descubreAprende/ Hechos/Hechos08.htm
  • 49. El funcionamiento de una pila. Amperímetro Barra de cinc Interruptor Barra de Ácido cobre sulfúrico Una Pila, como la aquí representada, transforma energía química en energía eléctrica. La pila más básica está formada por una placa de zinc (barra plateada) y una placa de cobre (barra dorada) introducidas en un recipiente con ácido sulfúrico. Cuando las placas o electrodos establecen contacto con el líquido, se generan reacciones químicas entre ambos metales y el ácido produciéndose energía eléctrica. Si ambas placas las conectamos a una bombilla o a un amperímetro podremos detectarla. http://www.consumer.es/web/es/motor/mantenimiento_automovil/2006/05/10/151851.php Para saber más
  • 50. El funcionamiento de una pila. http://www.consumer.es/web/es/motor/mantenimiento_automovil/2006/05/10/151851.php Para saber más Esquema de una pila: Una Pila, como la aquí representada, transforma energía química en energía eléctrica.
  • 51. La máquina de vapor. Describe el proceso que se da en esta máquina y las clases de energías representadas. http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/2005/06/07/142710.php Para saber más 7 2 4 3 8 5 1 6 El carbón (1) contiene energía química. Su combustión produce energía calorífica que evapora el agua (2) produciendo vapor de agua a alta presión. El vapor de agua mueve el émbolo (3), movimiento que se transmite a través de la biela-manivela (4) a la rueda (5) que hace girar una dinamo (6) que produce energía eléctrica (7) que calienta la resistencia de una bombilla (8) produciendo luz y calor.
  • 52. La máquina de vapor. Funcionamiento básico de una máquina de vapor.
  • 54. Las centrales hidroeléctricas. Describe la producción de energía en una central hidroeléctrica. El agua contenida en el embalse posee energía potencial (1). Este agua circula por gruesos tubos (2) hacia las turbinas y generadores (3) donde la energía cinética del agua se transforma en energía eléctrica (4) que es transportada mediante grandes tendidos eléctricos a los lugares de consumo: viviendas e industrias.
  • 55. Las centrales hidroeléctricas. Detalle de la turbina y del generador de una central hidroeléctrica.
  • 56. Las centrales térmicas. Describe la producción de energía en una central térmica.
  • 57. Las centrales térmicas. Describe la producción de energía en una central térmica. Gases de combustión Vapor de agua Vapor Turbina y de agua Torre de generador refrigeración Caldera Carbón Aire Condensador La combustión genera energía calorífica. Esta produce vapor de agua a presión que hace mover una turbina, que por medio de un generador produce corriente eléctrica.
  • 58. Las centrales nucleares o atómicas. El fundamento de la energía atómica: La fisión del uranio. Uranio 235 neutrón Cuando el núcleo de un átomo de uranio 235 es golpeado por un neutrón se rompe dando dos núcleos de menor tamaño varios neutrones y una gran cantidad de energía.
  • 59. Las centrales nucleares o atómicas. El fundamento de la energía atómica. Los nuevos neutrones pueden romper otros núcleos con lo que se origina una reacción en cadena.
  • 60. Las centrales de energía nuclear. Describe la producción de energía en una central nuclear. Barras de control La fisión de los núcleos Agua sobrecalentada de uranio en el núcleo del reactor produce una gran cantidad de energía en forma de calor. Este calor evapora el agua que circula por tubos por turbina generador las paredes del reactor. El vapor de agua es Energía Núcleo dirigido hacia una eléctrica turbina y un generador donde se produce energía eléctrica. El condensador agua enfriada vuelve al reactor, para ser de reactor nuevo transformada en vapor.
  • 61. Describe el proceso que se da en esta máquina y las clases de energías representadas. Energía cinética Energía cinética del agua. de la turbina. Energía eléctrica en la dinamo. La presión del agua mueve la turbina, esta mueve la polea que, a su vez, mueve el generador (dinamo) que transforma la energía cinética en energía eléctrica.
  • 62. Describe el funcionamiento de esta máquina ¿ves algo extraño en ella? 1) El calentador eléctrico evapora el agua. 2) El vapor de agua mueve el molino. 3) Este, por medio de una polea, mueve la dinamo que genera corriente eléctrica. 4) La corriente eléctrica calienta la resistencia del calentador…. Lo raro es que este aparato estaría funcionando constantemente.