Food.de_BiTS-2013

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Präsentation der Prüfungsgruppe für food.de aus dem Kurs E-Business an der BiTS Iserlohn aus dem Sommersemester 2013. Veröffentlicht auf www.shopanprobe.de

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Food.de_BiTS-2013

  1. 1. ÜBERPRÜFUNG UNDANALYSE DES ONLINESHOPSFOOD.DEEine Präsentation von Natalie Kittler, Lisa Schmerer, Laura Tump undAnnika Wurm
  2. 2. Inhalt•Shopkonzept – Geschäftsmodell•food.de im Wettbewerbsumfeld•Hebel•SWOT•Handlungsempfehlungen
  3. 3. Shopkonzept - Geschäftsmodell• food direkt GmbH in Berlin• 2011 gegründet von Christian Fickert und KarstenSchaal• Hauptgeldgeber: IBB Beteiligungsgesellschaft undOlini Verwaltungsgesellschaft• B2C  Lebensmittel vom Großmarkt direkt zumKunden• Vollsortiment + exotische Waren• 24h Service• Supermarkt-Einkaufserlebnis zu Hause• Liefergebiet: Großraum Berlin, Frankfurt a. M.,Hochtaunus-Kreis, Leipzig, Düsseldorf, Köln
  4. 4. Quelle: Putz und Partner (Statista 2013)
  5. 5. Inhalt•Shopkonzept – Geschäftsmodell•food.de im Wettbewerbsumfeld•Hebel•SWOT•Handlungsempfehlungen
  6. 6. food.de im Wettbewerbsumfeld• Allyouneed.com• Gourmondo.de• Lebensmittel.de• Rewe-online.de• Mytime.de• Bringmeister.de• Saymo.de• Edeka24.de
  7. 7. Konkurrenzanalyse
  8. 8. Inhalt•Shopkonzept – Geschäftsmodell•food.de im Wettbewerbsumfeld•Hebel•SWOT•Handlungsempfehlungen
  9. 9. Geschwindigkeit• 1. Rewe-online.de• 2. Food.de• 3. Gourmondo.de• 4. Lebensmittel.de• 5. Allyouneed.com• 6. Edeka24.de• 7. Bringmeister.de• 8. Mytime.de• 9. Saymo.de
  10. 10. Sortimentsbereich
  11. 11. Sortimentsbereich
  12. 12. Sortimentsbereich•EigenmarkenoFood.de  keineoRewe-online.de  Rewe Quality, Ja!oEdeka24.de  Edeka
  13. 13. Navigationsstruktur
  14. 14. Navigationsstruktur
  15. 15. Navigationsstruktur
  16. 16. LieferbarkeitFood.de• Grundsätzlich sind alle Produkte lieferbar• Falls nicht, bringt der Fahrer eine Alternative mit (andereMarke), die dann zum Preis des eigentlich bestellten Produktsabgerechnet wird• Die Auswahl der Waren findet durch Einkäufer stattGourmondo.de  Am Produkt wird angezeigt, ob verfügbaroder nichtSaymo.de  Lieferbarkeit wird auf Produktseite angezeigtRewe-online.de  ErsatzprodukteBringmeister.de  Callcenter anrufen und Problem meldenAllyouneed.com  Lieferung wird vom Unter-nehmen storniert, Kunde wird benachrichtigt
  17. 17. GütesiegelFood.de• keine GütesiegelGourmondo.de• Trusted Shops (Gut); Shop Usability Award 2011; bvh/EHI-Gütesiegel„Geprüfter Online-Shop“Saymo.de• Trusted Shops (Gut); Shop Usability Award 2012; Website AwardBerlin 2011Lebensmittel.de• TÜV Süd; SeniorensiegelEdeka.de• Trusted Shops (Sehr gut)Mytime.de• Trusted Shops (Sehr gut); Bio-Zertifizierung; EUROLabel – Geprüfter Online Shop
  18. 18. Versandkosten (Deutschland)Anbieter Pauschale Ab 25€ Ab 40€ Ab 65€ Ab 75€Food.de 5€Gourmondo.de 4,90€ KostenlosSaymo.de 5€Lebensmittel.de 4,90€REWE-Online.de VariiertEdeka.de 3,95€ KostenlosMytime.de 4,99€ 2,99€ KostenlosBringmeister.de VariiertAllyouneed.com 4,90€ Kostenlos
  19. 19. Retourenkosten• Food.de führt kein Widerrufsrecht auf – keine schriftlicheFixierung, wie der Ablauf im Falle einer Retour ist.• Gourmondo.de genaue und detaillierte Erklärung im Falleeiner Retour:„Sie können Ihre Vertragserklärung innerhalb von 14 Tagen ohneAngabe von Gründen in Textform (z. B. Brief, Fax, E-Mail) oder – wennIhnen die Sache vor Fristablauf überlassen wird – auch durchRücksendung der Sache widerrufen.“• Edeka24 „Rückgabebelehrung“:„Sie können die erhaltene Ware ohne Angabe von Gründen innerhalbvon 14 Tagen durch Rücksendung der Ware zurückgeben.“
  20. 20. BlogOnline Shop BlogFood.de „Food.de Blog“ (Jobs,Rezepte, Allgemeines)Allyouneed.de XGourmondo.de „Gourmondo Gourmetblog“Lebensmittel.de XRewe-online.de XMytime.de X (aber andere Features)Bringmeister.de XSaymo.de „Saymo-Blog“Edeka24.de X
  21. 21. Food.de Blog
  22. 22. Gourmondo.de Gourmet-Blog
  23. 23. Saymo.de Blog
  24. 24. AppOnline Shop App für Android App für iOSFood.de X XAllyouneed.de X JaGourmondo.de X XLebensmittel.de X XRewe-online.de X XMytime.de X JaBringmeister.de X XSaymo.de Ja JaEdeka24.de X X
  25. 25. ZahlungsmöglichkeitenOnline Shop AnzahlFood.de 5Allyouneed.de 4Gourmondo.de 6Lebensmittel.de 7Rewe-online.de 3Mytime.de 4Bringmeister.de 2Saymo.de 4Edeka24.de 6Ø 4,5
  26. 26. Zahlungsmöglichkeiten
  27. 27. Zahlungsmöglichkeiten
  28. 28. Service am ProduktOnline Shop ServiceFood.de Sehr wenig Informationen zu Produkt + InhaltsstoffenAllyouneed.de Viele Informationen - auch zu Zusatzstoffen,Nährstoffangaben + LagerhinweisenGourmondo.de Neben Gewicht und Preis hier auch Mindesthaltbarkeit,Herstellerangaben, Rezeptvorschläge undKundenrezensionenLebensmittel.de Angaben zu Gewicht, Grundpreis vorhandenKeine Zusatzinformationen zu Zusatzstoffen, Nährwerten etc.Rewe-online.de Wenige Basisangaben zu Gewicht, Preis etc.Aber: "Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauftenauch"Mytime.de Sehr viele differenzierte AngabenBringmeister.de Nur sehr wenig Basisangaben zu Gewicht, Preis etc.Saymo.de Zahlreiche Angaben, hier auch Kundenbewertungen,Testberichte, Best-Price-GarantieEdeka24.de Verträglichkeitshinweise ja, sonst sehr wenig Angaben
  29. 29. Service am ProduktOnline Shop ServiceangabenFood.de 3Allyouneed.de 10Gourmondo.de 16Lebensmittel.de 9Rewe-online.de 6Mytime.de 20Bringmeister.de 4Saymo.de 18Edeka24.de 8Gewicht, Preis + Kilopreiseinzig verfügbarenProduktangaben
  30. 30. Online Shop Bilder Bildqualität Zoom BeschreibungFood.de 1 sehr gut per Klick neinAllyouneed.de 1 gut per Klick jaGourmondo.de 1 mittel per Klick jaLebensmittel.de 1 mittel nein jaRewe-online.de 1 gut per Mouseover neinMytime.de mehrere mittel per Klick jaBringmeister.de 2 gut per Klick neinSaymo.de mehrere gut per Mouseover jaEdeka24.de 1 gut per Mouseover jaProduktdetails
  31. 31. Social Media• food.de:• Facebook (2.823 Fans)• Google+ (+41)• Twitter : @LassLiefern (541 Follower)• Gourmondo.de und Lebensmittel.de:• Facebook (6.581 und 1.163 Fans)• Google+ (k.A. und +71)• Twitter ( 2.743 und 253 Follower)• Alle Wettbewerber verfügen über Facebook-und Google+-Accounts
  32. 32. SEOQuelle: Alexa
  33. 33. SEOQuelle: Alexa
  34. 34. Inhalt•Shopkonzept – Geschäftsmodell•food.de im Wettbewerbsumfeld•Hebel•SWOT•Handlungsempfehlungen
  35. 35. SWOTStärken SchwächenChancen- Schnelle Lieferung bis vor die Haustür- Außergewöhnliche/exotische Produkte (Schnecken)- Guthabenkonto- Lieferstatus wird bei Produktdetails nicht angezeigt- Versandkosten-Pauschale im Vergleich zu Wettbewerbern amhöchsten- Darstellung („Fächerung“ der Produktgruppen undurchsichtig,Fotos)- PLZ wird immer abgefragt, auch wenn man nur „durchstöbern“ will- Nur Großstädte werden beliefert- Eigenmarken- Filterfunktion- Produktvielfalt- Getränke-Multipacks- Unsensible Verschlagwortung- SEORisiken- Alternativangebote bei Lieferschwierigkeiten- Blog- Keine Geld-zurück-Garantie; Geld wird auf Kundenkonto gutgeschrieben- Bisher noch keine Gütesiegel/Auszeichnung erhalten- Einzelhandel immer noch dominanter- Retourmöglichkeiten nicht aufgeführt- Persönliche Beratung durch fachkundige Verkäufer fehlt
  36. 36. Inhalt•Shopkonzept – Geschäftsmodell•food.de im Wettbewerbsumfeld•Hebel•SWOT•Handlungsempfehlungen
  37. 37. Handlungsempfehlungen• Service am Produkt – Bilder, Perspektiven, Inhaltsangaben• Navigation – Breadcrumbs, Sortiermöglichkeiten (Preis)• Darstellung – Regaloptik verbessern• Liefergebiet – erweitern• Produktvielfalt – erweitern im Bereich Drogerie• SEO – Anzeigen schalten• Interaktivität – Blog verbessern• USP – Alleinstellungsmerkmal deutlich machen, Zielgruppegenauer definieren und speziell ansprechen• Individualisierung – Rezeptvorschläge + Produkte auf derBasis der vorherigen Einkäufe
  38. 38. NDE
  39. 39. Feedback-Mail an• annika.wurm@bits-iserlohn.de• natalie.kittler@bits-iserlohn.de• laura.tump@bits-iserlohn.de• lisa.schmerer@bits-iserlohn.de

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