Intoxicaciones alimentarias y químicas en los niños

INTOXICACIONES ALIMENTARIAS, POR FÁRMACOS Y SUSTANCIAS QUÍMICAS EN LOS NIÑOS.

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Los estafilococos son los responsables del 25% de los casos de las intoxicaciones alimentarias producidas por bacterias en Estados Unidos. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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La salmonella es la responsable del 40% de los casos de intoxicaciones alimentarias producidas por bacterias en los Estados Unidos. La intoxicación alimentaria por salmonella se produce por invasión directa del tracto intestinal. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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“ Amanita phalloides” Más del 90% de los casos de intoxicación en Estados Unidos y Europa se deben a la ingesta de miembros del género Amanita. La mayoría de las muertes la produce la Amanita phalloides. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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“ Gonyaulax catanella y Gonyaulax tamerensis” Son las especies responsables de la mayor parte de las intoxicaciones en Estados Unidos. Estos organismos constituyen la marea roja que invade las aguas costeras. ,[object Object],[object Object],[object Object]

La intoxicación por la ingestión de peces de la familia de los escómbridos constituye una de las intoxicaciones más graves que pueda provocar el pescado. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

REFERENCIAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

INTOXICACIONES POR SUSTANCIAS QUÍMICAS Y POR FÁRMACOS

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