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Birding gredos, La observación de Fauna como producto turístico
 

Birding gredos, La observación de Fauna como producto turístico

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Presentación dentro de la promoción birding Gredos de Gredos Norte.

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    Birding gredos, La observación de Fauna como producto turístico Birding gredos, La observación de Fauna como producto turístico Presentation Transcript

    • LA OBSERVACIÓN DE FAUNA COMO PRODUCTOTURÍSTICOANÁLISIS COMPARADO DE LAS INICIATIVAS DE TURISMOORNITOLÓGICO EN ESPAÑASubdirección Gral. de Desarrollo y Sostenibilidad TurísticaPRIMERAS JORNADAS ORNITOLÓGICAS GREDOS NORTE.20 enero. P. Regional de Gredos INSTITUTO DE TURISMO DE ESPAÑA
    • 1. ¿Qué vamos a contar?• El papel de Turespaña en la creación de producto turístico (el método club de producto como herramienta de cooperación).• El recurso fauna en España: variedad, peso específico, cifras del turismo que mueve. Características singulares del recurso aves = el producto estrella.• El producto observación de fauna (aves): componentes.• Resumen de la demanda.• Cómo es la oferta turística orientada a la observación de aves en España.• Comparativa de procesos de creación del producto turismo ornitológico llevados a cabo por CC.AA. EE.LL. y GAL. Principales diferencias y resultados.
    • 2. El papel de la Administración turística con los clubes de producto ¿Qué es un producto turístico? Suma de componente tangibles e intangibles que incluyen: Recursos y atractivos del territorio o destino + Equipamientos y servicios turísticos especializados para mostrar el recurso + Servicios turísticos básicos (alojamiento, restauración) + Servicios turísticos complementarios (compras, ocio) + Valores simbólicos (vinculación con la cultura tradicional, patrimonio) PARA Atraer a grupos determinados de consumidores a los que podemos satisfacer una motivación
    • ¿Qué necesita un producto turístico?• Definirlo: establecer sus componentes y sus atributos.• Conocer sus consumidores reales y potenciales, y lo que demandan al producto para que este sea accesible y proporcione una experiencia memorable.• Seleccionar a las empresas que lo componen: – Conocer las empresas que pueden componer el producto – Adaptar los servicios y equipamientos turísticos a los requisitos del producto = inversión en mejoras y en formación (implantación).• Tener una estrategia de promoción.• Disponer de un plan de comercialización. – Que sea fácil de comprar • Modalidades adaptadas a la demanda y sus hábitos de compra. - Que deje beneficio y contribuya al desarrollo• Estructura de gestión del destino: representatividad del sector privado, implantación, formación, calidad y sostenibilidad, promoción, comercialización, seguimiento y evaluación.
    • CADENA DE VALOR DEL PRODUCTO TURÍSTICO 9. EVALUACIÓN 8. COMERCIALIZACIÓN 7. PROMOCIÓN 6. ENTE GESTOR 5. IMPLANTACIÓN FORM CALIDAD + SOSTENIBILIDAD 5. CLUB PRODUCTO (REQ) 4. EQ. UP + OFERTA TUR FINANCIACIÓN 3. IMPULSO PRODUCTO 2. DEMANDA1. PLANIFICACIÓN DEL RECURSO
    • ¿Qué es un club de producto turístico?- Un conjunto de servicios turísticos organizados.- Un aval o garantía para el turista consumidor de servicios prestados por el club, y el sistema que regula su uso.- Una asociación de empresarios que proveen los servicios turísticos.- Un método para el planificador. Un convenio de promoción.- Una alianza estratégica entre planificadores y prestadores de servicios turísticos e instituciones gestoras de los recursos en los que se basa el producto, para desarrollar con las máximas garantías un esfuerzo conjunto para crear un producto turístico sostenible (promoción, comercialización, gestión, evaluación).
    • El papel de la Administración turística con los clubes de producto• Turespaña asegura la articulación de productos turísticos diferenciados por su contribución al desarrollo sostenible, al establecer unos requisitos de obligado cumplimiento para las empresas de turismo que quieran adherirse al club y para los gestores del recurso. En contrapartida las empresas turísticas gozan de ventajas al poder recibir formación, y promoción especializada y diferenciada.• Turespaña y las CC.AA. acuerdan el club de producto como método de trabajo base para convenios de promoción.
    • 3. EL RECURSO FAUNA. La Biodiversidad y su valor.- El 40% de la economía global descansa en la biodiversidad, en los servicios ambientales que proporcionan los ecosistemas.- España es referencia al hablar de riqueza biológica, puesto que alberga casi 85.000 especies de seres vivos, que suponen el 54% del total de la biodiversidad europea.
    • La importancia del turismo basado en la biodiversidad: ecoturismo- Mientras que el turismo convencional crece a un 7,5% en los últimos cinco años, el ecoturismo se ha incrementado un 20% y ya representa un 5% del turismo mundial.
    • Inventario de oportunidades y estrategia de puesta en valor y uso de la fauna española en el desarrollo sostenible del medio rural (DG de DS del MR, MARM 2009)• 863 entidades ubicadas en el m. rural trabajan con fauna en España (235 son AA.PP)• 127 entidades en educación ambiental• 138 en actividades recreativas (ej: Loro Parque recibe 1.400.000 visitas, factura 35 M €, 400 empleos).• 100 centros de recuperación• 134 consultoras y empresas de servicios
    • Importancia turística de la fauna- La fauna en muchas ocasiones está detrás de la motivación para hacer un viaje turístico.- Las aves, los mamíferos terrestres más singulares, y los cetáceos son los que en los últimos años están usándose como recurso para la organización de actividades turísticas como el turismo ornitológico o la observación de cetáceos.
    • Las cifras principales- En el sur de Tenerife, el negocio de las visitas para ver cetáceos, que supera el millón de turistas al año, se nutre del turista de sol y playa. La observación de cetáceos en Canarias es realizada por 1 millón de personas y genera 20 millones de € en concepto de billete del barco, según la campaña publicitaria de 2010: Año Europeo de la Biodiversidad.
    • El gasto del turista especializado para ver lobos en laSierra de la Culebra en Zamora se estima en 120 € al día Total visitantes Provincia de Zamora 2008 Total Estimación % Turistas (Sierra de la Culebra) 15% 398.043 Estimación % Turistas por lobo (45% de los 59.706 visitantes de la Sierra de la Culebra)Estimación de ingresos Alojamiento+ comida: 3.441.778 €Estimación ingresos actividades: 314.972 €
    • EL RECURSO FAUNA ¿Por qué las aves son atractivas? Se ven: la capacidad de vuelo propicia su alta visibilidad, a veces muy espectacular como el halcón peregrino.
    • Su variedad de registros sonoros, unopara cada situación
    • Su diversidad: en el mundo existen unasnueve mil especies de aves diferentes.En España 563 especies de aves observadas.
    • Su permanente vinculación a determinadoshábitats: cada especie de ave vive en uno ovarios ecosistemas formando parte indisolublede los mismos.
    • Su capacidad migratoria y su familiaridad:viven junto a nosotros, podemos verlas connosotros, nos marcan el calendario.
    • Sus hábitos cotidianos: en el discurrirdiario las aves tiene diferentesmomentos de actividad.
    • Su morfología: diversidad de formas,adaptadas a los hábitats donde viven.Las formas de sus picos nos indican quécomen.
    • Su cromatismo y sus nombres: variedad decolores (vivos y crípticos). Los nombres soncuriosos e indican a veces cómo viven.
    • Sus comportamientos: a veces parecidos a loshumanos.
    • Su utilidad: limpian nuestros campos,luchan contra plagas agrícolas.
    • Su simbología: forman parte del acervocultural y del inconsciente colectivo de lahumanidad
    • 4. EL PRODUCTO OBSERVACIÓN DE FAUNA Definición de Turismo de Naturaleza, PITN• Turismo de naturaleza es aquél que tiene como TURISMO DE NATURALEZA principales motivaciones la realización de Sector privado ECOTURISMO actividades recreativas y ECOTURISMO Observaci ón TURISMO ACTIVO Educaciónón DEPORTIVO de esparcimiento, la Interpretaci DEPORTIVO ambiental Turismo cient ífico Tierra interpretación y/o Observación ón ambiental Uso Público Agua Tierra conocimiento de la Interpretación Aire Agua en ENP Aire naturaleza, y la práctica de actividades TURISMO DE DE TURISMO deportivas de diferente ESPARCIMIENTO ESPARCIMIENTO Alojamiento intensidad física y riesgo Vacacional Vacacional TURISMO Caravanning Caravanning RURAL que usen expresamente Pic-nic / ba / baño Picnicño 2ºRESIDENCIA los recursos naturales de forma específica, sin ACAMPAMENTO degradarlos o agotarlos.
    • ¿Qué es el Turismo de observación de fauna?• Es una viaje para observar fauna, basado su detección, identificación, y contemplación, disfrutando de la interpretando de los hábitats (paisajes donde viven), para componer una experiencia turística singular.• Permite un acercamiento a la fauna y a los paisajes donde habitan, y sugerir cómo podemos contribuir a su conservación.
    • ESTRUCTURA DEL PRODUCTO OBSERVACIÓN DE FAUNAEs una experiencia turística singular basada en Órgano que planifica y gestiona el productorealizar un viaje para la observación de fauna, de forma integrada (es decir, la amplia ofertadetectándola, identificándola, e interpretando sus de recursos, servicios y actividades turísticascomportamientos y hábitats, facilitando el disfrute de asociadas al producto) con el objetivo final de garantizar la adecuada gestión de lalos paisajes recorridos. experiencia del turista durante todo el Ente gestor proceso de consumo del producto. Servicios e infraestructuras Servicios básicos de públicas existentes en el destino que dan soporte al soporte turista durante su estancia Servicios Información turística y complementarios servicios de ocio Servicios turísticos Servicios que cubren las básicos necesidades básicas del turista cuando viaja (dormir, comer, etc.) Servicios turísticos especializados Equipamientos y servicios de uso público del ENP y actividades turísticas en concesión y autorizadas Componente nuclear = Atractivo principal, de carácter Recurso = tangible e intangible, que fauna y hábitats responde a la experiencia única que motiva el viaje y sobre el que se configura el producto turístico observación de fauna.
    • España cuenta con destinos emblemáticosconsolidados para la observación de aves: P. Nacional de Monfragüe
    • Cada territorio deberá poner en valor su patrimonio más singular para crear el producto observación de fauna, acorde con su capacidad de acogida
    • 5. Evolución de la demanda• El turismo de interés especial, o turismo de nicho es la expresión máxima de la supersegmentación, y del alto nivel de especialización de unos clientes cada vez más orientados al consumo y a la acumulación de vivencias. El valor, por consiguiente, se centra en el acceso a experiencias, no sólo en el simple goce in–situ de los servicios comprados (López, J. 2008).
    • Caracterización de grupos de interés en España de Turismo de Naturaleza Motivación Nombre grupo interés Actividades Paseos cortos, esparcimiento, baño, Descanso y esparcimiento en Descanso sol, comidas campo, rutas en naturaleza automóvil Ecoturistas Especializados Interpretación, observación y Conocimiento Científicos conocimiento de la naturaleza específico de Turistas de territorio y naturaleza (no Interpretación, observación y naturaleza especializado, pero con conocimiento de la naturaleza. conocimientos y sensibilidad) Senderismo, cicloturismo Paseos cortos, rutas en coche, y Conocimiento Turista ocasional de naturaleza productos generalistas asociados a lageneralista y puntual observación de fauna Todas a nivel básico, senderismo Actividad física y Turista activo medio, BTT, componente técnico y de deporte riesgo medio-bajo. Alta especialización. Componente Aventura y riesgo Turista activo especializado técnico alto, riesgo medio.
    • TO, una modalidad de ecoturismo• El turismo ornitológico es fruto de la evolución y especialización del ocio y del turismo en los espacios naturales. La demanda ha respondido a esta evolución y ahora los clientes pertenecen a la sociedad del conocimiento, tienen más experiencia (han aprendido a viajar desde la infancia), y son tan heterogéneos como sus motivaciones personales.
    • La difícil caracterización del observador de aves • La variedad de las facetas de la observación de las aves permite acceder a diferentes públicos que van desde los altamente especializados hasta un público general, siempre que se ordene adecuadamente el sistema de producción. • Sin embargo, es difícil de delimitar nítidamente los tipos de turistas observadores de aves, siendo conveniente diferenciar el segmento de aquéllos para los que la observación de avifauna es la principal y casi exclusiva motivación del viaje
    • TIPOS DE TURISTAS ORNITÓLOGOS• El amante de la naturaleza, aficionado a su observación directa en todas sus manifestaciones, incluida las aves, y que conoce bien su biología, etología y sus hábitats, y se preocupa por su conservación.• El aficionado a ver las aves, buscarlas y observarlas por ocio.• El observador de aves compulsivo que busca ver el mayor número de especies con afán coleccionista (Twicher).• El ornitólogo científico (estudia e investiga).• El ecologista y protector de las aves que pertenece a una ONG.• El artista plástico y los fotógrafos.• El turista generalista que quiere tener experiencias diferentes.• El escolar o el estudiante que entre sus ámbitos de adquisición de conocimientos se encuentra la naturaleza y/o los hábitats naturales y/o las especies animales que lo pueblan
    • La demanda para ver aves• España ocupa el 10% de los paquetes de turismo ornitológico que los operadores británicos tienen en sus catálogos a la venta.• Ocupa el primer puesto en número de trip reports colgados en web especializadas (más de 1.000 informes)• Se estiman 1.500 turistas ornitólogos que vienen con agencias especializadas (unos 3 M €).• España capta 35 M de turistas de la UE para sol y playa (el 8 % de su población).• La demanda potencial de observación de aves en UE es de 10 millones. Se estima que captamos un 0.2%.
    • LA DEMANDA POTENCIAL: PRINCIPALES MERCADOS EUROPEOS PARA LA OBSERVACIÓN DE AVES• Gran Bretaña: 6-7 millones de practicantes potenciales• Alemania: 1.5 millones de practicantes potenciales• Holanda: 750.000• Francia: 200.000• España: 40.000• Francia, Italia, España, Grecia y Portugal, representan un mercado casi residual, alrededor del 0,5 millones de aficionados, aunque quizás con mayor crecimiento potencial que en los países antes mencionados.• La suma de estas cifras estimadas sitúa entre 9 y 11 los millones de personas aficionadas a las aves y al ecoturismo en la Unión Europea y, por tanto, potenciales turistas ornitológicos a captar para España.
    • LA DEMANDA REAL: perfil del turista socio de SEO (Turespaña 2006)• De 36 a 45 años 47 %, 26-35 años 27 %• 82 % varón• 77 % estudios superiores• 67 % empleado asalariado• Ingresos entre 1.000-1.500 Euros el 26 %, entre 1.501-2.000 Euros 25 %.
    • Perfil del turista ornitólogo español• Perfil del turista ornitológico español• Edad: de 25 a 45 años• Nivel de estudios elevadoGrupos de máximo 15 a 20 personas, y con una alta participación de parejas• Con vehículo propio en el caso de los individuales, y minibús o autocar en el caso de los grupos• Viaje de máximo 5 días de duración en Extremadura, predominan fin de semana• Ocasionalmente combinado con otros enclaves de interés para el turismo de naturaleza y el turismo ornitológico en España• Viene en grupos por cuenta propia• Precio: Aproximadamente 100 euros por persona y día de actividad• Combina observación de aves con otras actividades
    • Perfil del turista ornitológico extranjero a España• Edad: de 45 a más de 60 años• Nivel de estudios elevado• Grupos de un máximo de 8 personas. Con minibús o furgonetas alquiladas• Viaje de un máximo de duración de una semana en Extremadura. Ocasionalmente combinado con otros enclaves de interés.• Viene en grupos organizados por cuenta propia a establecimientos especializados• Precio: Aproximadamente 1000 euros por semana.• Las actividades realizadas distintas de la observación de aves son muy ocasionales (turismo cultural, senderismo, observación de flora y fauna).
    • Características del viaje, análisis trip reports (Turespaña 2006)• Duración:- De 2 a 4 Días: 3,8 %;- De 5 a 10 Días: 70,2%- Más de 10 Días: 26,6%• Época: Primavera: 75%, Verano 13,25%, Otoño 3,8%, Invierno 7,7%• Porcentaje que declaran viajar en grupo organizado: 20%.• Punto de entrada: Madrid 63%, Sevilla, 7%, Málaga 7%, Portugal 4%, Jerez 3%, Pirineos 5%.
    • Los operadores extranjeros• La creación del operador especializado en turismo ornitológico Ornitholidays tenía lugar en el año 1965. Hoy existe una multitud de operadores turísticos especializados en este producto (ver, por ejemplo, la lista de los más de 200 operadores publicitados en www.fatbirder.com/links/travel/holiday_companies.html.• Las nuevas tecnologías facilitan la creación de redes sociales. Algunos de los portales más populares para los birdwatchers más especializados son http://www.travellingbirder.com, http://worldbirds.org, http://club300.de, http://reservoirbirds.com, o http://www.fatbirder.com: enormes fuentes de información para el potencial turista ornitológico. El elevado interés de los birders más especializados por acumular especies nuevas en sus listas personales ha dado lugar a la creación de empresas dedicadas a la distribución de avisos sobre rarezas y su localización, como es el caso de http://www.rarebirdalet.co.uk• www.birdingpal.org/. Aparecen 43 guías acompañantes, y también los guías que trabajan para las empresas especializadas, un total de 14 guías, algunos con sus propias empresas constituidas.
    • Lista de web especializadas en TOEl plan de producto de turismo ornitológico de La Jacetania (Aragón) identifica las siguientes web:• www.avibase.bsc-eoc.org/links/links.jsp• www.travellingbirder.com/default.php• www.fatbirder.com/links_geo/europe/spain.html• www.fssbirding.org.uk/• www.surfbirds.com/trsearch.php• www.audouinbirding.com/index.php?id=tripreports• www.naturalist.co.uk/trip_reports.php• www.birdfinders.co.uk/reports.htm www.honeyguide.co.uk/holidayreports.htm• www.bubo.org/trips/index.htm• www.birdingpal.org/birdinfo.htm• www.netfugl.dk/trip_reports.php?id=list_reports&region=1• www.birdwatchingbreaks.com/Trip_Reports.htm• www.birdtours.co.uk/tripreports/spain/index.htm• www.realbirder.com/Tripreports.htm• www.cornwall-birding.co.uk• www.club300.se/Travel/• www.ebnitalia.it/• www.camacdonald.com/birding/tripreports/TripReports.html• www.lpo.fr/voyages/espagne.shtml• www.wild-spain.com• www.spanishnature.com/trip-reports.html• www.olivaramatours.com• www.rarebirdspain.net/
    • Los operadores de TO españoles y guías• Empresas receptivas: Iberian wildlife, Spain Birds, Birding Sevilla, Birwatching Extremadura, Andalucia Guides, Turismo de Doñana, Ornitour, OrniRonda o Discovering Doñana.• La actividad se articula aún fundamentalmente a través de empresas extranjeras que tienen o contratan sus propios guías en su país, que son desplazados con los grupos desde sus países.• Los motivos que explican el predominio de estos guías foráneos son, fundamentalmente: - El hecho de que los clientes contratan los servicios en origen por razones subjetivas de confianza, seguridad y comodidad de acceso y de entendimiento. - La abundancia en España de especies de gran interés, fáciles de encontrar y observar, y con accesos públicos, todo lo cual facilita el trabajo de guías foráneos, aunque no dominen el terreno con la precisión de un guía local. - La calidad y disponibilidad en España de servicios de transporte, alojamiento y restauración, que no hacen necesaria, en la mayor parte de las ocasiones, la contratación de un agente receptivo, como sí es aconsejable en países con menor nivel de desarrollo turístico. Todo ello facilita la proliferación de usuarios de turismo ornitológico autoguiados, en buena medida orientados por la elevada calidad y nivel de detalle de las guías de campo publicadas.
    • FICHA T. ORNITOLÓGICO BIRDQUESTContacto Birdquest Ltd, Two Jays, Kemple End, Birdy Brow, Lancashire, BB7 9QY, www.birdquest.co.uk birders@birdquest.co.ukOperador T.O. especializado en T. OrnitológicoTipo de oferta Viajes a lo largo de todo el mundo (Norteamérica, Centroamérica y el Caribe, Sudamérica, Europa, Asia, África, Australia, Antártida) para la observación de aves.Oferta en España Ofrece dos tours: -Uno por el archipiélago de la Macaronesia (Azores, Madeira y las Islas Canarias) que incluye la visita a Fuerteventura, Tenerife y La Gomera en el que se visitará el P. Nacional del Teide. -Otro por Extremadura y Pirineos.Observaciones Web muy completa en la que ofrece muchos detalles de todos los tours que ofrece, tour reports y galería de fotos.
    • FICHA PAQUETE TURÍSTICO «ESPAÑA SALVAJE. EXTREMADURA Y PIRINEOS»Nombre del operador: BirdquestDescripción del Itinerario:paquete: Día 1: Llegada a Madrid y trasladao en minibús a Trujillo donde se alojarán 4 noches. Días 2-4: Observación de aves. P.N. Monfragüe Día 5: Traslado de Trujillo a la Sierra de Gredos donde permanecerán 2 días. Día 6: Observación de flora y fauna en la Sierra de Gredos Día 7: Traslado a Zaragoza. Visita y observación de aves en Belchite. Día 8: Continuación de la visita por la zona de Belchite y traslado a Jaca para empezar la exploración por los Pirineos. Día 9-11: Observación de flora y fauna en los valles orientales de los Pirineos. Día 12: Traslado a Madrid y fin del viaje.Lugar de realización: Extremadura (P. N. Monfragüe), Ávila (Sierra de Gredos) y Aragón (Pirineos)Tipo de transporte: Avión hasta Madrid. Traslados en destino en minibús.Tipo de alojamiento: Hoteles (no especifica categoría)Servicios de guía: Guía expertoServicios incluidos Todo tipo de transportes, alojamiento, comidas y algunas bebidas, entradas y propinas.Precio: € 2.660 por persona en habitación doble. €363 suplemento individualFotos:
    • En destinoscomo el PN deSomiedo algunosoperadoresespecializadosextranjeros comoNaturetrekofrecen unasemana tras lashuellas del osopardo.
    • “Somiedo quiere enseñar sus osos” La idea es potenciar los miradores alejados de la población osera, que no causan molestias a los animales y que, sin embargo, permiten a los visitantes poder ver uno de los grandes mamíferos de España en vivo y en su hábitat Se han llegado a contabilizar hasta setenta personas en este mirador. El oso también se puede ver como un elemento sostenible que ha de contribuir al desarrollo social y económico de la zona. Hoy en día es posible ver osos sin causarles molestias.Turistas, durante una de las esperas en el mirador del Príncipe
    • REPERCUSIONES SOCIOECONÓMICAS. CIFRAS COMPARATIVAS TO versus CETÁCEOS en el Estrecho de Gibraltar (Fundación Migres) T. ORNITOLÓGICO AVISTAMIENTO CETÁCEOSTuristas 2007 (nº) 3.393 - 4.624 53.100Gasto realizado en la zona(€) 980.673 – 1.301.989 1.970.988Gasto medio por persona(€) 212 – 384 37Personas contratadas (nº) 5 34Empleo directo 1,5 18,08
    • 6. RESUMEN DE LA OFERTA. Los equipamientos para la observación de faunaLa fauna no sólo seadmira y disfruta através de la óptica, sinoque se observa tambiéna través deequipamientosespecíficos diseñadoscon medios ytecnologías que aveces se han constituidoen motivos de atracciónde turistas (núcleoszoológicos preparadospara la observación defauna).
    • Los Centros de interpretación Importante volumen de visitas de tipo educativo y visitas de ocio que generan consumo turístico en los equipamientos y centros de interpretación de la fauna.Centro de fauna 85.000Cañada Real visitas/año, > 1 M €Ecomuseo de la 15.000fauna de Aínsa visitas/año, 60.000 €Museo de cetáceos 12.500de Canarias visitas/año, > 125.000 €La Cañada de los 12.000pájaros visitas/año. 100.000 €Casa del oso en 12.000 visitas /Proaza de la añoFundación Oso deAsturias
    • La Cañada de los pájaros, reserva concertada y alojamiento rural (adherido a la CETS ENP Doñana)España destacapor ser uno delos países conmayor número deequipamientos defauna con usoturístico. Algunosdesarrollanlabores de EA yconservación
    • Centros de recuperación de faunaEspaña es uno de los países europeos con mayor número derecuperación de fauna. Estos centros investigan y contribuyen ala conservación y recuperación de fauna amenazada.Disponen de salas que muestran animales irrecuperables, ydesarrollan programas educativos con potencial turístico.Ej: Centro de fauna AMUS en Extremadura (4.000 visitas/año), o elCentro de Estudios de Rapaces Ibéricas CERI (4.500/año) Actividades de conservación ex situ (CERI, Sevilleja de La Jara)
    • Casas rurales especializadas en turismo ornitológico que ofrecen visitas guiadas• En ocasiones el propietario del establecimiento es además guía y ofrece sus servicios, teniendo su sistema de comercialización propio y sus clientes con servicio de guías. Es el caso de El Tenado (comarca de Trujillo), o la casa Boletas (en el Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara). Estas iniciativas privadas han invertido en adecuar sus establecimientos a los gustos y preferencias de los ornitólogos, sus principales clientes aunque no únicos, y están equipadas al máximo nivel (decoración con motivos de aves, biblioteca especializada, espacio para lectura, conexión wifi, servicios y horarios adaptados).
    • Casas rurales orientadas a atender a los observadores de aves • En esta tipología hay más variedad de alojamientos y situaciones. Desde casas rurales con finca (Santa Marta, La Florentina), hasta casas rurales de alta capacidad y servicios (Las Canteras), o casas rurales de menor dimensión (El Recuerdo), normalmente todas funcionan mediante el alquiler de habitaciones. Hay casas rurales de alquiler completo, normalmente con cierto nivel de uso por observadores de aves por su ubicación estratégica como es el caso de algunas casas rurales en Monfragüe (CR el Cabrerín) o casa Sarasa en Aragón, o la casa Salicor (en Pedro Muñoz, Ciudad Real). En Gredos: Los Chozos de Tejea, La Sayuela. • En este grupo se incluyen pequeños hoteles rurales como el hotel Viña Las Torres o la Posada Dos Orillas, u otros algo más grandes y dirigidos también a otros tipos de público como el hotel Cañada Real en las inmediaciones de Monfragüe, o el hostal Almanzor. Incluso hay hoteles ubicados en destinos de esquí, como el hotel Mauberme de alta gama en el valle de Arán, que ofrece rutas ornitológicas. También Paradores como Gredos, Trujillo, Cazorla.
    • Complejos turísticosComplejos turísticos• Es el caso de Huerta Grande que dispone de alojamiento, restaurante, centro de visitantes del P. Natural de Los Alcornocales, actividades de voluntariado ambiental. En este tipo de centros pueden alojarse grupos de turistas ornitólogos con otro perfil y participar en distintas actividades de seguimiento y voluntariado. Es un equipamiento de uso público de la Consejería de Medio ambiente de la Junta de Andalucía que está gestionado por la empresa Ornitour, especializada en turismo de naturaleza y actividades de educación ambiental.Albergues• Como el caso de Allucant en la laguna de Gallocanta muy ligados al lugar y a la temporada de migración de las grullas, y que organiza todo tipo de actividades (cursos, talleres, visitas guiadas), lugares donde iniciarse a la observación de aves, o disfrutar del espectáculo que ofrecen.
    • Fincas y lugares para ver aves• Algunos empresarios han apostado por diferenciarse con una oferta muy singular. Es el caso de la Reserva Natural Concertada de la Cañada de los Pájaros, situada en las inmediaciones de Doñana, que ofrece visita guiada y autoguiada a la gravera recuperada por iniciativa privada, donde pueden observarse las especies más emblemáticas de aves de Doñana. Además los propietarios llevan tiempo desarrollando programas de recuperación, conservación de especies y educación ambiental. La finca incluye una pequeña casa rural de alquiler completo.• Un caso especial es la finca Veta La Palma, un complejo de arrozales donde se concentran multitud de aves acuáticas, y donde se ofrece la posibilidad de visitar la finca. Con sus 11.300 has de extensión, y ubicada en las marismas del Guadalquivir, forma parte del Parque Natural de Doñana. Ocupa aproximadamente la mitad de la Isla Mayor del Guadalquivir y se encuentra rodeada por el Río Guadalquivir y por un brazo del mismo río llamado Brazo de la Torre. La finca es agrícola y ofrece un recorrido ecoturístico (40 km) que puede iniciarse desde 2 puntos distintos, donde observar concentraciones de aves acuáticas que comen en los arrozales de la finca. La finca está incluida a veces en recorridos de operadores especializados.
    • 7. COMPARATIVA DE INICIATIVAS DE APOYO AL TURISMOORNITOLÓGICO EN ESPAÑA Los producto turísticos centrados en la observación de fauna no acaban de prosperar adecuadamente, pues existen pocos lugares y pocos empresarios que se hayan organizado adecuadamente para ofrecer al turista una experiencia singular. Por otro lado, las distintas administraciones están interviniendo en la adecuación recreativa, turística e interpretativa de lugares para mostrar fauna en el medio natural (observatorios, rutas), y en centros de fauna cautiva, y es hora de hacer un ejercicio de análisis de las distintas iniciativas y evaluar cómo están contribuyendo a la creación de una oferta turística sostenible.
    • ACCIONES A FAVOR DEL TO Y ACTORES IMPLICADOS. Fte: PDPT Sª Oeste ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DEL DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN YPROYECTO OPORTUNIDAD PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZ. (Recursos, (Acuerdos) (Eq. UP, (Convenios) Demanda, Oferta) integración) - Plan Impulso Turismo Naturaleza -Acciones formativas - Estudio de -Folleto promocional empresas. 2 cursos en -No hay Club de demanda T.O en de lugares en EspañaTURESPAÑA CyL y C-LM -No se ha hecho producto Extremadura -Video promocional -1ª reunión TO (Nacional) (2006) en 9 idiomas 2006 (con RETO, TRINO, Arco Atlántico, SEO) www.turismonavarra. es (varios idiomas) -Adaptación Eq www.navarrabirdwatc - Inventarios UP de ENP -Empresas hing.com (español) zonas de -Diseño del club seleccionadas y -Web con empr. observación y Requisitos formadas (42 -Acuerdo Depto. últimas (2007) para alojamientos, 1NAVARRA Cultura y Turismo y la observaciones, guías, -Estudio oferta empresas, Agencia de Viaje, 3Birding Institución Príncipe de especies.Navarra turística guías, empresas guías) Viana para crear -Plan operativo de -310 especies alojamientos, -Procedimiento Birding Navarra Marketing observables Oficinas de de adhesión y birdingclub@navarra -Revisión estudios Información, manual buenas .es demanda Entidades prácticas -Folleto del club Locales y AAVV Asistencia a ferias -Gerente del club
    • ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DEL DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN YPROYECTO OPORTUNIDAD PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZACIÓN (Recursos, (Acuerdos) (Equip, servicios, (Convenios) Demanda, integración) Oferta) -Iniciativa del dpto. de -Requisitos de Industria, Comercio y itinerarios, -Web, folleto y Turismo de Gobierno -Inventario Ofic. Inf y checklist Vasco a través de En proceso: Zonas de zonas de en español, euskera,PAÍS Basquetour. -Oficina Observación Observación inglés y francés (zonas,VASCO -Acuerdo con Técnica -347 especies de aves y agenda, newsletter,Birding dptos. de externaEuskadi -Revisión equipamientos etc.) Medio Ambiente de -Manual del estudios -Club de - Plan de marketing Diputaciones y Club demanda(2010) Producto de producto Ayunt. de -Equip UP www.birdingeuskadi.net Vitoria-Gasteiz. adaptado al TO -Plan de Marketing de Euskadi.CASTILLA -Inventario -Formación -WebLA MANCHA Zonas de -Diseño a empresarios -FolletoPlan de Observación -DG Turismo/ IPT teórico -No hay www.turismocastillalaDesarrollo (2009) del Club Empresas manca.comTO 190 especies Adheridas (varios idiomas)
    • ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DEL DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN Y PROYECTO OPORTUNIDAD PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZACIÓN (Recursos, Demanda, (Acuerdos) (Equip., serv., (Convenios) Oferta) integración) -FIO (fam trip, bolsas contratación, jornadas técnicas) -No hay Club -Estudio oferta -Material promocional -Formación turística de -Equipamientos variadoEXTREMADURA SEXPE naturaleza y de -Plan estratégico UP www.turismoextremadura.Plan de -Dos cursos demanda (2007) de turismo de en ENP y cTurismo de (141 -Inventario zonas Naturaleza equipamientos om (varios idiomas)naturaleza Empresarios de observación EELL www.turiex.com (varios Turísticos -320 especies idiomas) formados) www.birdinginextemadura . .com (inglés) -Equip de UP en ENP (Reserva El -Participa en ferias Planerón) -Folleto turístico -El producto lo -Muladares -No hay inventario ornitológicoARAGÓN Están creando los -67 rutas -No hay un Club de zonas -Guía de rutas de TO GAL trazadas www.visitaragon.es -Centro de www.turismodearagon.es ornitología en Codo -Hay un Club -Equipamientos de general de T. -www.birding.cat -Hay un impulso UP en ENP Naturaleza y (en construcción)CATALUÑA -Inventario de zonas general al TN -Rutas Activo. No hay -www.gencat.cat diseñadas requisitos, sí -Guía de TO con rutas cuotas.
    • ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DEL DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN YPROYECTO OPORTUNIDAD PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZACIÓN (Recursos, Demanda, (Acuerdos) (Equip., serv., (Convenios) Oferta) integración) -Convocatorias -InventariosMARM- proyectos cooperación -Equip UP en PNac recursos Red -Acciones de proy.Red Rural interterritorial -Equip UP en Natura 2000 Coop. (RN2000)Nacional -Convenios PDRS (Ej: comarcas PDRS - Estudio fauna DR Jacetania)GDR -Inventario de zonasAlcornocales. y equipamientos.Plan -Propuesta de -Gestionan -226 especies -FolletosIntegral de -GDR Los Alcornocales adecuación de Complejo observables -Guía de avesTO en el equipamientos Huerta Grande -Inventario ofertaParque (2004)Natural. -Acuerdo 27 GAL -Diseño club Fund. Patrimonio -27comarcas de CyL -Requisitos -Cursos formación Natural CYL www.birdwatchinginTRINO -Inventario zonas Empresas -Diseño paquetes -Proyecto cooperación pain.comTurismo observación adheridas -Diseño rutas LEADER (2007- 08) -Web con empresasrural de -361 especies -Requisitos autoguiada y guiada -669.000€ adheridas y rutasinterior y (281nidificantes) Eq.UP Casas del Ac. Comunes -Asistencia a feriasornitología -Estudio oferta Parque Miradores - 222 empresas -575.000€ Ac. Indiv. -Folletos en inglés turística -17 rutas adheridas -(WOLF 120.000€ Ac. diseñadas Turismo)
    • ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN YPROYECTO OPORTUNIDAD DEL PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZACIÓN (Recursos, Demanda, (Acuerdos) (Equip., serv., (Convenios) Oferta) integración) -Diseño acciones comunes -Acciones específicas -3 AAVV -Migranet (progr. participantes -Estudios demanda -Acuerdo 15 GAL www.retoeurope.comRETO para participar en -Creación de (Revisión) españoles y 2 -Web del RETORed Europea seguimiento aves) paquetes turísticos -Inventario de zonas franceses -Material divulgativode Turismo -Adecuación -Cursos formación Observación. DAFO -Proy. coop. LEADER -Fam TripsOrnitológico observatorios guías de cada zona (2006) -Asistencia a ferias -Adecuación centros -Propuesta Ente interpretación Gestor -Manual Buenas Prácticas -No hay Club -Cursos de formación aADAD -Acuerdo 61 GAL técnicosOrnitología -Inventario zonas de www.birdandalucia.com -No hay Club GALy Desarrollo observación 9 CCAA (sólo 2010) -AdquisiciónSostenible -Proy. Coop. material bibliotecas GAL -Inventario zonas -CA Aragón – MARMJACETANIA observación para ejecutar -Diseño club -Propuesta 3 -Propuesta plan dePlan de -Inventario especies proyecto en el PDR teórico paquetes Marketingproducto TO -Estudio oferta piloto (2009) turística
    • ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DEL DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN YPROYECTO OPORTUNIDAD PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZACIÓN (Recursos, Demanda, (Acuerdos) (Equip., serv., (Convenios) Oferta) integración) -Inventario zonasARCO -10 GAL en Andalucía observación -Diseño teórico deATLÁNTICO -Proyecto cooperación -DAFO TO -Material promocional -Algunos datos PaquetesTO EN ENP LEADER (2007) Demanda -Proyecto cooperación -Diseño téorico MARM (2006) -Elaboración deRETO -Inventario recursos -67 empresas -Acuerdo 29 GAL de planes comarcalesRed Natura -Evaluación equip. Y identificadas en -En proceso 7 CCAA para turismo de2000 oferta Proceso -620.000€+330.000€ observación de (2005-11) naturaleza -Campaña Sensibilización (escolares, población local) www.alasparanerpio.blo -Ayuntamiento de -Miradores y Rutas.Alas para -Inventario recursos -Formación a spot.com Nerpio y Fundación -Curso deNerpio zona empresas -Folleto proyecto Biodiversidad (2010) anillamiento -Asistencia a ferias -Observatorio en muladar -Exhibición ornitológica -Campaña http://iberoaves.adicomt SensibilizaciónProy. TO en -Formación de info -Inventario zonas (Orniex)Miajadas guías -Jornadas de TO observación -Programa del GAL -SubvenciónTrujillo -Formación de -Asistencia a ferias -Estudio oferta local AlgunosADICOMT empresarios -Congreso virtual de alojamientos rurales TO Iberoaves especializados
    • ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DEL DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN YPROYECTO OPORTUNIDAD PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZACIÓN (Recursos, (Acuerdos) (Equip., serv., (Convenios) Demanda, integración) Oferta)REDEX(Red deDesarrollo -Asistencia a ferias -Inventario zonas -24 GAL de -CampañaRural -Cursos de guías -Folletos observación Extremadura sensibilizaciónExtremeña -Materiales didácticosLínea deapoyo al TO -Cursos formaciónGAL Sª -Campaña divulgat. -Curso para la -Proyecto LEADEROeste -Inventario zonas -Jornadas técnicas creación de -Folletos para divulgar ZEPA yDivulgació observación -Carteles empresas -Guía de aves posibilidades turísticas56 ZEPA interpretativos en -Club en proceso Rutas -Programa comercialización en Suroeste y Los Lagos -PDPT Sierra Suroeste, (ferias, bolsas de -Diseño de rutas Tentadía y Campiña Contratación -Inventario 53 Sur especializadas 2010) -Inventarios de zonas miradores y -No hay un Club -PDPT Los Lagos -Catálogo PDF en inglés yDip. de observación Propuesta de producto (Siberia y la Serena) alemánBadajoz. -Catálogo de observatorio -Hay empresas -PDPT Tierra de Barros -14 paq. en Los LagosLínea especies -11 rutas y adheridas a 2 -Soporte promoción -22 paquetes enApoyo TO -Estudio y diseño de Miradores Catálogos destinos Lácara- Los Suroeste Badajoz productos (Lácara) señalizados comerciales Baldíos -Guía de observación de -Diseño de paquetes -Cofinanciados por aves Tierra de Barros TO Turespaña y la Junta -Webs comerciales www.disfrutaextremadura com www.magnusnatura.com
    • ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DEL DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN YPROYECTO OPORTUNIDAD PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZACIÓN (Recursos, (Acuerdos) (Equip., serv., (Convenios) Demanda, Oferta) integración) www.turismocaceres.org -Cursos Guías -Mancomunidad -Folleto de 14 rutas TODip. Cáceres -Inventario de -Diseño de rutas Gata Sierra de San Pedro y -Acciones del Patronato(Sierra San lugares en Sierra de ornitológicas en -Talleres diseño Sierra Gata con PDPT de turismo (folletos,Pedro y San Pedro y Sierra Sierra de San Pedro y de rutas Sierra de y el patronato de ferias)Sierra Gata) Gata Gata San Pedro Turismo de Cáceres -Festival de aves de -No hay Club CáceresLÉRIDA www.lleidatur.com -Acuerdo con SEOPatronato -Rutas de TO (incluye Guías -Inventario de aves para usar el logode Turismo -Oficina ornitológica -No hay Club seleccionadas con Guía Estudio de oferta -Colaboran conDe Lleida TO) IberavesDiputación -Asistencia a ferias www.terresdelebre.orgPatronato -Folleto de observaciónde Turismo -Inventario de zonas -Rutas -No hay un Club de avesde Terres -6 rutas de TO condel Ebre directorio de empresas
    • ACTOR/ FASE 1-2 FASE 3 FASE 4 FASE 5-6 FASE 7-8-9 ÁMBITO/ DETECCIÓN IMPULSO DEL DISEÑO DEL IMPLANTACIÓN PROMOCIÓN YPROYECTO OPORTUNIDAD PROCESO PRODUCTO COMERCIALIZACIÓN (Recursos, Demanda, (Acuerdos) (Equip., serv., (Convenios) Oferta) integración) -Formación Leonardo e -Creación y -Inventarios IBA – -Proyecto Iberaves Iberaves gestión de Equip. -Avalan proyectos ZEPA -Proyecto Red -Acciones divulgativas/ UP en reservas relacionados -Lista aves de España Natura Día de las AvesSEO ornitológicas (arroz -Comité rarezas 2000 (proy piloto para -Revista Aves y -Programa ecológico Delta -PUP Reserva El ONG B9Subvencionado Naturaleza Excursiones Ebro) Planerón por MARM) -Enciclopedia de las Aves guiadas privadas -www.seo.org www.birdingsevilla.comDip. De -Inventario zonas Sª -Jornadas formación -20 paquetes de rutas -Diseño deSevilla Norte, Campiña Bajo -Diputación + Turismo -Acuerdos con (2-7 días) paquetesBirding Guadalquivir (2002 Andaluz Prodetur empresarios para -3 paquetes de un día -Diseño de rutasSevilla -09). 419 especies hacer paquetes -6 rutas autoguiadas -Fam Trip
    • Conclusiones• Investigación demanda: falta encuesta común, cuantificar demanda especializada• Club: no ha habido un impulso homogéneo.• 2 clubes (Nav,TRINO) con 268 empresas adheridas. Req Eq, alojamientos, guías, A.V. No hay Req. destino.• 6 CC.AA con producto (Nav, P.V, C-LM, CyL, Ext, CAT) + 2 con rutas (ARA, AND).• Mucha inversión en pequeños Eq. UP.• Formación dispersa (idiomas punto débil)• Mucho esfuerzo en promoción, ferias consolidadas.• Más de 70 comarcas con acciones a favor del TO con GAL• Continua financiación proy cooperación. > 3,5 M €