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44240 La Chapelle sur Erdre
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Gemmothérapie
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Qui sommes-nous?
4 spécialités
Sève de bouleau
Gemmothérapie
Tisane, herboristerie
Thé
4 engagements
Produits bio
Ethique de récolte
Collaboration
Pourquoi Ô saine ?
Un objectif de vie saine pour tous, en offrant des
produits naturels issus du monde végétal
Une expérience unique de récolte de sève de bouleau
Un travail en collaboration avec des artisans locaux pour
élargir l’offre
Des produits répondant à une stricte éthique et qualité
Une empreinte écologique minimale
2, rue du Finistère
44240 La Chapelle sur Erdre
09 67 24 42 12
Qu’est-ce-que la Gemmothérapie?
Une phytothérapie connue au Moyen-Age
La gemmothérapie est une médicine par les plantes au même titre que la phytothérapie dont
elle fait partie.
En gemmothérapie, nous n'utilisons pas une partie de la plante (feuille, fruits, aubier, racine)
mais les bourgeons, radicelles ou jeunes pousses. Ces tissus embryonnaires sont frais et non
congelés de manière à apporter la puissance de leurs composants.
L'origine de la gemmothérapie nous vient du Moyen-Âge où on recherchait déjà à extraire les
actifs des bourgeons. Notamment, le bourgeon de sapin était alors utilisé dans la composition
de tisanes et de sirop pectoral.
Mais il faudra attendre le débuts des années 1970 pour que le Docteur Paul Henri, médecin
belge, réalise une étude sur l'utilisation des cellules fraîches embryonnaires d'origine végétale
et donne à cette discipline le nom de "phytoembryothérapie". Plus tard, Max Tetau la
renommera gemmothérapie.
2, rue du Finistère
44240 La Chapelle sur Erdre
09 67 24 42 12
Pourquoi utiliser la Gemmothérapie?
Le bourgeon est une excroissance de la plante qui donnera naissance aux branches, aux
feuilles, aux fleurs et aux fruits. C'est au sein de cet organisme que l'on retrouve le concentré
de ce qui représentera le végétal. La vie de la plante dépend de ses bourgeons. Si les
conditions de vie se font plus rudes (hivers), la vie de la plante se concentrera au sein du
bourgeon, tandis que dès la montée de sève (au printemps), l'éclosion du bourgeon liberera
les énergies et la croissance de la plante.
Les bourgeons végétaux renferment des cellules indifférenciées (ils sont "totipotents") qui
sont en phase de de multiplication intense. Ils contiennent en grande quantité des acides
nucléiques, des minéraux, des oligo-éléments, des vitamines et des facteurs de croissance
(hormones, telles que auxines, gibbérellines,cytokinine, abcissine) et des enzymes. Chaque
embryon végétal recèle donc dans ses tissus toute la richesse du totum de la plante.
Il délivre ainsi dans le macérat-mère toutes ses propriétés utiles à notre organisme. Le
bourgeon d’Aubepine possède ainsi à la fois les propriétés médicinales du fruit (action le
muscle cardiaque) et celles de la fleur (rythme cardiaque). le bourgeon de romarin en macérât
glycériné montre une activité hépatoprotectrice très supérieure (63%) à la plante entière (6%)
(Fleurentin, Pelt, Alii).
2, rue du Finistère
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Procédé de fabrication de la Gemmothérapie
(1/2)
L’utilisation de plantes biologiques parait aujourd’hui indispensable compte tenu du caractère
concentré des actifs.
La cueillette des bourgeons
Le choix du moment de la cueillette est très délicat et va être un facteur déterminant. Les
jeunes tissus végétaux en croissance sont prélevés à un stade précis: pour les bourgeons et les
jeunes pousses, il s’agit du moment du “débourrage”, c’est-à-dire une période brève (quelques
heures, jours..) qui correspond à une activité intense de croissance.
A ce stade, les composants biochimiques tels que acides aminés ou hormones végétales sont
présents et signent la “vitalité” de la plante. Il conviendra par ailleurs, de prendre garde à ne
pas endommager la plante par un prélèvement trop intense ou trop fréquent au risque de lui
nuire.
Ôsaine a noué un partenariat avec une distillerie et un réseau de cueilleurs des Cévènnes à
même de prendre en compte l’ensemble de ces facteurs pour garantir une vitalité optimale et
respectueuse.
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Procédé de fabrication de la Gemmothérapie
(2/2)
La macérâtion des bourgeons
Si la gemmothérapie met en oeuvre un processus de macération à base de glycérine, d’alcool
et d’eau, la qualité des excipients choisis ont également toute leur importance. Ôsaine utilise
de la glycérine végétale extraite du colza bio, de l’éthanol bio et de l’eau purifiée. L’eau permet
d’extraire les principes actifs essentiels tels que dérivés hydrosolubles, tanins, sels minéraux,
flavonoïdes hydrosolubles, vitamines hydrosolubles, ou certains acides. L’alcool visera
l’extraction des alcaloïdes, hétérosides, glycosides tandis que la glycérine s’attachera à extraire
les huiles essentielles, les flavanoïdes liposolubles, vitamines liposolubles et certains acides.
Pour réaliser un macérât-mère concentré au 1/20 ème, il convient de mélanger entre 3kg à
6kg de bourgeons (selon leur taux d’humidité) dans 20 kilos de solvants
(eau+glycérine+alcool). La macérâtion lente dure 21 jours puis l’ensemble est filtré par gravité.
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Comment Utiliser la Gemmothérapie
Posologie
La gemmothérapie se présente sous la forme de flacon de 30ml. Son utilisation est orale.
En raison de la puissance des produits, seules 15 à 20 gouttes (idéalement en trois prises
quotidiennes, 15 minutes avant les repas), suffisent pour apporter les bienfaits.
Dans la pratique, on commencera par 5 gouttes par jour puis on augmentera le dosage d'une
goutte par jour (exemple: 6 gouttes le 2ème jour du traitement, 7 gouttes le troisième jour,
etc) pour atteindre 15 à 20 gouttes (le 15ème jours). Un fois le résultat obtenu (qui peut être
obtenu avec des dosages différents selon chaque personne), on conservera le même dosage
pour le reste de la cure même s'il obtenu avec moins de 15 à 20 gouttes.
En raison de l'absence d'effet d'accoutumance, on peut utiliser la gemmothérapie sur longue
période (contrairement aux huiles essentielles) ce qui sera plus profitable sur certaines
problématiques de santé.
Retrouvez sur Osaine.fr l’ensemble des indications par bourgeons
2, rue du Finistère
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Comment utiliser les bourgeons
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Comment utiliser les bourgeons
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Retrouver notre gemmothérapie sur Youtube
https://www.youtube.com/osiane.fr

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  • 2. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Qui sommes-nous? 4 spécialités Sève de bouleau Gemmothérapie Tisane, herboristerie Thé 4 engagements Produits bio Ethique de récolte Collaboration Pourquoi Ô saine ? Un objectif de vie saine pour tous, en offrant des produits naturels issus du monde végétal Une expérience unique de récolte de sève de bouleau Un travail en collaboration avec des artisans locaux pour élargir l’offre Des produits répondant à une stricte éthique et qualité Une empreinte écologique minimale
  • 3. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Qu’est-ce-que la Gemmothérapie? Une phytothérapie connue au Moyen-Age La gemmothérapie est une médicine par les plantes au même titre que la phytothérapie dont elle fait partie. En gemmothérapie, nous n'utilisons pas une partie de la plante (feuille, fruits, aubier, racine) mais les bourgeons, radicelles ou jeunes pousses. Ces tissus embryonnaires sont frais et non congelés de manière à apporter la puissance de leurs composants. L'origine de la gemmothérapie nous vient du Moyen-Âge où on recherchait déjà à extraire les actifs des bourgeons. Notamment, le bourgeon de sapin était alors utilisé dans la composition de tisanes et de sirop pectoral. Mais il faudra attendre le débuts des années 1970 pour que le Docteur Paul Henri, médecin belge, réalise une étude sur l'utilisation des cellules fraîches embryonnaires d'origine végétale et donne à cette discipline le nom de "phytoembryothérapie". Plus tard, Max Tetau la renommera gemmothérapie.
  • 4. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Pourquoi utiliser la Gemmothérapie? Le bourgeon est une excroissance de la plante qui donnera naissance aux branches, aux feuilles, aux fleurs et aux fruits. C'est au sein de cet organisme que l'on retrouve le concentré de ce qui représentera le végétal. La vie de la plante dépend de ses bourgeons. Si les conditions de vie se font plus rudes (hivers), la vie de la plante se concentrera au sein du bourgeon, tandis que dès la montée de sève (au printemps), l'éclosion du bourgeon liberera les énergies et la croissance de la plante. Les bourgeons végétaux renferment des cellules indifférenciées (ils sont "totipotents") qui sont en phase de de multiplication intense. Ils contiennent en grande quantité des acides nucléiques, des minéraux, des oligo-éléments, des vitamines et des facteurs de croissance (hormones, telles que auxines, gibbérellines,cytokinine, abcissine) et des enzymes. Chaque embryon végétal recèle donc dans ses tissus toute la richesse du totum de la plante. Il délivre ainsi dans le macérat-mère toutes ses propriétés utiles à notre organisme. Le bourgeon d’Aubepine possède ainsi à la fois les propriétés médicinales du fruit (action le muscle cardiaque) et celles de la fleur (rythme cardiaque). le bourgeon de romarin en macérât glycériné montre une activité hépatoprotectrice très supérieure (63%) à la plante entière (6%) (Fleurentin, Pelt, Alii).
  • 5. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Procédé de fabrication de la Gemmothérapie (1/2) L’utilisation de plantes biologiques parait aujourd’hui indispensable compte tenu du caractère concentré des actifs. La cueillette des bourgeons Le choix du moment de la cueillette est très délicat et va être un facteur déterminant. Les jeunes tissus végétaux en croissance sont prélevés à un stade précis: pour les bourgeons et les jeunes pousses, il s’agit du moment du “débourrage”, c’est-à-dire une période brève (quelques heures, jours..) qui correspond à une activité intense de croissance. A ce stade, les composants biochimiques tels que acides aminés ou hormones végétales sont présents et signent la “vitalité” de la plante. Il conviendra par ailleurs, de prendre garde à ne pas endommager la plante par un prélèvement trop intense ou trop fréquent au risque de lui nuire. Ôsaine a noué un partenariat avec une distillerie et un réseau de cueilleurs des Cévènnes à même de prendre en compte l’ensemble de ces facteurs pour garantir une vitalité optimale et respectueuse.
  • 6. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Procédé de fabrication de la Gemmothérapie (2/2) La macérâtion des bourgeons Si la gemmothérapie met en oeuvre un processus de macération à base de glycérine, d’alcool et d’eau, la qualité des excipients choisis ont également toute leur importance. Ôsaine utilise de la glycérine végétale extraite du colza bio, de l’éthanol bio et de l’eau purifiée. L’eau permet d’extraire les principes actifs essentiels tels que dérivés hydrosolubles, tanins, sels minéraux, flavonoïdes hydrosolubles, vitamines hydrosolubles, ou certains acides. L’alcool visera l’extraction des alcaloïdes, hétérosides, glycosides tandis que la glycérine s’attachera à extraire les huiles essentielles, les flavanoïdes liposolubles, vitamines liposolubles et certains acides. Pour réaliser un macérât-mère concentré au 1/20 ème, il convient de mélanger entre 3kg à 6kg de bourgeons (selon leur taux d’humidité) dans 20 kilos de solvants (eau+glycérine+alcool). La macérâtion lente dure 21 jours puis l’ensemble est filtré par gravité.
  • 7. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Comment Utiliser la Gemmothérapie Posologie La gemmothérapie se présente sous la forme de flacon de 30ml. Son utilisation est orale. En raison de la puissance des produits, seules 15 à 20 gouttes (idéalement en trois prises quotidiennes, 15 minutes avant les repas), suffisent pour apporter les bienfaits. Dans la pratique, on commencera par 5 gouttes par jour puis on augmentera le dosage d'une goutte par jour (exemple: 6 gouttes le 2ème jour du traitement, 7 gouttes le troisième jour, etc) pour atteindre 15 à 20 gouttes (le 15ème jours). Un fois le résultat obtenu (qui peut être obtenu avec des dosages différents selon chaque personne), on conservera le même dosage pour le reste de la cure même s'il obtenu avec moins de 15 à 20 gouttes. En raison de l'absence d'effet d'accoutumance, on peut utiliser la gemmothérapie sur longue période (contrairement aux huiles essentielles) ce qui sera plus profitable sur certaines problématiques de santé. Retrouvez sur Osaine.fr l’ensemble des indications par bourgeons
  • 8. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Comment utiliser les bourgeons
  • 9. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Comment utiliser les bourgeons
  • 10. 2, rue du Finistère 44240 La Chapelle sur Erdre 09 67 24 42 12 Retrouver notre gemmothérapie sur Youtube https://www.youtube.com/osiane.fr