2. INTRODUCCIÓN:INTRODUCCIÓN:
El tomate es una de las hortalizas más cultivadas en el mundo.
En la Región de Murcia y concretamente en las zonas costeras de Águilas y
Mazarrón se dan unas condiciones climatológicas idóneas para su cultivo
durante todo el año.
Las necesidades de agua y la continua mejora en la calidad de los productos
han permitido, que en la actualidad, se pueda cultivar sin necesidad de
hacerlo en la tierra. El cultivo sin suelo consiste en usar un soporte inerte
(perlita, fibra de coco, arena y lana de roca) para que las raíces de las
plantas puedan extraer el agua y los nutrientes que se le aportan para su
desarrollo.
3. En esta presentación me voy a centrar en el cultivo de tomate cherri en un tipo de sustrato
llamado perlita.
4. ¿QUÉ ES LA PERLITA?¿QUÉ ES LA PERLITA?
La perlita es un mineral que aparece en la naturaleza, y tiene la propiedad poco común de
expandirse muchísimo cuando se la calienta lo suficiente.
5. PREPARACIÓN DE LA PARCELAPREPARACIÓN DE LA PARCELA
Antes de iniciar el cultivo hay que preparar la parcela, limpiando y
desinfectando la misma. También hay que revisar y colocar el sistema de
riego, se trata de poner la piquetas en cada uno de los huecos que tienen
las tablas de perlita.
6. INICIO DEL CULTIVOINICIO DEL CULTIVO
Se traen las plantas del semillero, con una altura aproximada de 20 centímetros, se colocan sobre las
tablas de perlita y se les pone el riego por goteo. Normalmente se riega varias veces al día según
las necesidades del cultivo y se les aportan nutrientes (abonos) desde el principio.
7. ENTUTORADOENTUTORADO
Transcurridos unos diez o doce días se procede al atado de las plantas al tutor o
hilo guía, esto se utiliza para ir guiando la planta sobre el hilo y crezca hacia
arriba.
9. DESTALLE Y GUIADO
Todas las semanas hay que destallar y guiar las plantas, para que crezcan de forma ordenada y les
llegue la luz lo más homogénea posible. Para esta tarea se utilizan unos andamios eléctricos,
sobre los que van las personas ya que desde el suelo no se puede alcanzar a realizar dicha
tarea.
10. RECOLECCIÓN
Cuando pasan aproximadamente dos meses se inicia la recolección que normalmente dura unos ocho meses. Esta
tarea es una de las más importantes del cultivo junto al destalle, para dicha labor se utilizan unos carros de
recolección que permiten transportar las cajas y que los operarios se puedan sentar para que la tarea sea
menos pesada.
11. RIEGO
Durante todo el ciclo del cultivo se realiza el riego de forma automática, se programan los parámetros
necesarios a partir de las necesidades de las plantas, las condiciones climatológicas y los datos obtenidos de
los drenajes.
12. FINALIZACIÓN DEL CULTIVOFINALIZACIÓN DEL CULTIVO
Trascurridos diez meses desde el trasplante se procede a la eliminación del cultivo y limpieza de la parcela
para prepararla para la siguiente plantación.
