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3 Las centrifugas sirven para separar mezclas de solidos con liquidos o de liquidos con liquidos. Las mezclas introducida...
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Los factores que influyen en el tiempo de la               centrifugación son: La viscosidad de las mieles, es decir, de ...
Rendimiento de Centrífugas Tubulares• Tiempo de residencia:• Tiempo de sedimentación:
• Gasto manejable para 100% sedimentación:• Gasto manejable para 50% sedimentación:
Rendimiento de Centrífuga de Discos• Gasto manejable para 100% sedimentación:• Gasto manejable para 50% sedimentación:
Bibliografia                           18 Foust, A.S. & Wensel, L. A. Principios de  Operaciones Unitarias. CECSA. Geank...
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Centrifugacion

  1. 1. CENTRIFUGACION 1IMPORTANCIA Y CLASIFICACION DE CENTRIFUGAS FUNDAMENTOS DE LA CENTRIFUGACION SELECCION DE CENTRIFUGADORAS RENDIMIENTO DE LA SEPARACION POR: KARINA SECUNDINO ALEJANDRO BARAJAS LUCIO OPERACIONES UNITARIAS I PROFRA: M.C. ERIKA GALLEGOS
  2. 2. Introduccion 2 La centrifugación es la operación por la cual se utiliza la fuerza centrífuga para separar los líquidos de los sólidos. También puede aplicarse para efectuar la separación de líquidos inmiscibles La operación se efectúa en equipos llamados centrífugas
  3. 3. 3 Las centrifugas sirven para separar mezclas de solidos con liquidos o de liquidos con liquidos. Las mezclas introducidas en ellas se someten a la accion de la fuerza centrifuga por efecto del rapido giro del tambor.
  4. 4. Clasificacion de centrifugas 4 Existen tres tipos principales de centrífugas que pueden distinguirse por la fuerza centrífuga desarrollada, el intervalo de rendimientos obtenidos normalmente y la concentración de sólidos que puede manejarse (20) .
  5. 5. 5 El primero de éstos es la centrífuga de copa tubular. Esta centrífuga gira a velocidades elevadas, desarrollando fuerzas centrífugas del orden de 13000 veces la fuerza de gravedad, pero se construye para bajas capacidades en el intervalo de 50 a 500 gal/h. Dado que no tiene un sistema automático de eliminación de sólidos, sólo pueden manejar pequeñas concentraciones de éstos.
  6. 6. 6
  7. 7. 7 El segundo es la centrífuga de copa de disco, que es mayor que la centrífuga de copa tubular y gira a velocidades menores, desarrollando una fuerza centrífuga hasta de 7000 veces la de gravedad. Esta centrífuga puede diseñarse para manejar hasta 5000 gal /h de una alimentación conteniendo cantidades moderadas de sólidos que se descargan de manera continua en una corriente concentrada.
  8. 8. 8 Estos dos tipos de centrífuga se diseñan en primer lugar para separar sistemas líquido-líquido. Sin embargo, la centrífuga de copa de discos puede adaptarse para separar sistemas líquido-líquido- sólido o sistemas líquido-sólido en donde el producto principal es un líquido clarificado.
  9. 9. 9
  10. 10. 10 La centrífuga de copa sólida, que forma la tercera clase, es principalmente un separador sólido- líquido y opera como un espesador (que se describirá más adelante). Estas centrífugas se construyen para manejar sólidos a velocidades hasta de 50 ton /h.
  11. 11. Fundamentos de la centrifugacion 11 La fuerza centrifuga, no es en esencia mas que un particular caso de la ley de la gravedad, un caso en que la simple atraccion terrestre se superpone, a causa de un energico movimiento rotatorio, una segunda fuerza gravitacional a ella superior que tiende a proyectar un cuerpo pesado en direccion opuesta al centro de su rotacion.
  12. 12. 12 Ecuaciones para la fuerza centrifuga: la aceleracion de la fuerza centrifuga en un movimiento circular es ae=rw²Donde ae es la aceleracion causada por la fuerzacentrifuga en m/s² , r es la distancia radial al centro derotacion en m y w es la velocidad angular en rad /s
  13. 13. 13
  14. 14. Los factores que influyen en el tiempo de la centrifugación son: La viscosidad de las mieles, es decir, de su temperatura, densidad y pureza El tamaño y la regularidad de los cristales. La rapidez de aceleración de la máquina, es decir, el tiempo necesario para alcanzar la velocidad de operación. La fuerza centrífuga desarrollada por la centrífuga en su velocidad de operación.
  15. 15. Rendimiento de Centrífugas Tubulares• Tiempo de residencia:• Tiempo de sedimentación:
  16. 16. • Gasto manejable para 100% sedimentación:• Gasto manejable para 50% sedimentación:
  17. 17. Rendimiento de Centrífuga de Discos• Gasto manejable para 100% sedimentación:• Gasto manejable para 50% sedimentación:
  18. 18. Bibliografia 18 Foust, A.S. & Wensel, L. A. Principios de Operaciones Unitarias. CECSA. Geankoplis Christie, J. Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias. CECSA V Hopp, Fundamentos de tecnologia quimica http://www.monografias.com/trabajos7/centri/cent ri.shtml
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