Catabolismo anabolismo
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    Catabolismo anabolismo Catabolismo anabolismo Presentation Transcript

    • CARBOHIDRATOS ANABOLISMO CATABOLISMOIntegrantes:Bárbara NúñezClaudia MartíPamela MartínezFelipe CamusFlavio Jara
    • CarbohidratosCompuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a la vez los másdiversos. Forman la estructura de los vegetales y también de los tejidosanimales.Se clasifican en:• Simples• CompuestosDe acuerdo al número de azucares simples que contienen se clasifican:• Monosacáridos• Disacáridos• Polisacáridos
    • Clasificación de los Carbohidratos
    • MonosacáridosDe acuerdo a grupo funcional se clasifican:• Aldosas• CetosasDe acuerdo a número de átomos de carbono se clasifican:• Triosas• Tetrosas• Pentosas• HexosasEjemplos:Glucosa – Fructosa - Galactosa
    • Al ser hidrolizados producen dos moléculas del mismo o diferente monosacáridoSon dos monosacáridos unidos por enlaces glicosidicosLa digestión se produce por enzimas sintetizadas por las células que tapizan elintestino delgadoEjemplos:• Sacarosa• Lactosa• Maltosa
    • Cadenas de glucosa, sustancias de gran tamaño y peso molecularNo tienen sabor dulceEjemplos:• Almidón• Glucógeno• Celulosa• Quitina
    • • Energéticas• Reserva• Compuestos estructurales• Precursores• Señales de reconocimiento
    • Metabolismo: Serie de reacciones químicas que experimentan las sustanciasdentro de un organismo, desde su ingestión hasta la eliminación de losproductos de degradaciónIncluye dos fases:1. Anabolismo2. CatabolismoLas reacciones anabólicas y catabólicas son procesos que suceden en formasimultánea. El catabolismo libera energía. El anabolismo utiliza esa energíapara la construcción o síntesis de proteínas y ácidos nucleicos necesarios paralas células
    • Se define como metabolismo de los carbohidratos a los procesos bioquímicos deformación, ruptura y conversión de los carbohidratos en los organismos vivos. Loscarbohidratos son las principales moléculas destinadas al aporte de energía,gracias a su fácil metabolismo.
    • Es la vía metabólicaencargada de oxidar laglucosa con la finalidadde obtener energía parala célula
    • Es la producción de nueva glucosaEl proceso de Gluconeogénesis se realiza de muchas formas, siendo las másimportantes:• Desde glicerol• Desde ácidos grasos• Desde láctico
    • Nombres en azul indican lossustratos de la vía, flechas enrojo las reacciones únicas de estavía, flechas cortadas indicanreacciones de la glucolisis, quevan en contra de esta vía, flechasen negrita indican la dirección dela gluconeogénesis