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Microbioma humano

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  • 1. “BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA” FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS MICROBIOMA HUMANO EN LA FLORA INTESTINALALUMNA: María Azucena Cortes HerreraPROFESOR: Sergio Gabriel Ordoñez SánchezMATERIA: DHTICLICENCIATURA: Químico FarmacobiólogoPERÍODO: Otoño 2012
  • 2. INDICE:INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………….…..3I.¿QUÉ ES EL MICROBIOMA HUMANO?......................................................................4II. ANTECEDENTES HISTORICOS DEL MICROBIOMA HUMANO……………………..4III. FHYLUMS DE BACTERIAS DOMINANTES EN EL MICROBIOMA HUMANO……..5IV. FUNCIONES DE LA FLORA INTESTINAL……………………………………………...7V. TIPOS DE POBLACIONES BACTERIANAS QUE SE ENCUENTRAN EN LAFLORA INTESTINAL…………………………………………………………………………..8 Bacteroides Prevotella RuminococcusVI. SIMBIOSIS HUMANOS-BACTERIAS……………………………………………….…10CONCLUSIÓN………………………………………………………………………………...11REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……………………………………………………..... 12 2
  • 3. RESUMEN:Recientemente se han comenzado a desarrollar nuevos conceptos de temas que sonprimordiales para la medicina, pero sobre todo para los nuevos adelantos científicos,como fruto de nuevos estilos de vida y la preocupación por mejorarla, buscandoestrategias para la prevención o tratamiento de diversas enfermedades. Este escritoabordará un tema de suma importancia para los avances científicos, médicos yfarmacobiológicos, el tema a tratar será: “El microbioma humano en la flora intestinal ycuáles son los beneficios en nuestro cuerpo”. Por ello en las siguientes paginas setrataran 5 temas que son importantes, iniciaré hablando de lo que es el microbiomahumano.Se define de la siguiente manera: “El microbioma humano es el conjunto de losmicrobios y sus genes que pueblan nuestro cuerpo”. El siguiente subtemaantecedentes históricos del microbioma humano será el tronco de nuestrainvestigación, de ahí nos desplazaremos en orden de importancia. 3
  • 4. INTRODUCCIÓN:El microbioma humano constituye una de las partes fundamentales del cuerpo, puesocupa 10 veces más células microbianas como las células humanas. La mayoría delas personas tenemos la falsa idea de que el microbioma humano perjudica el cuerpo,uno de los propósitos de este escrito es demostrar los beneficios que nos aportan parala realización de las diversas funciones que son vitales para nosotros.La pregunta que todos debemos plantearnos es ¿Realmente el microbioma humanoaporta beneficios o es que nos perjudica de alguna manera? Ya que los microbios sonnuestros socios, necesarios para la buena salud humana, cumplen una de lasfunciones más importantes llevar a cabo una serie de reacciones metabólicas que noestán codificadas en el genoma humano, por esta y otras muchas razones es que seabordara el tema. Este estudio está cambiando el concepto medico y biológico delcuerpo humano y de la enfermedad.Este trabajo propuesto tendrá como objetivo el de informar y profundizar acerca deeste tema tan importante en donde se avanzara científicamente. Como sabemos elmicrobioma humano está presente en todas las partes del cuerpo por ello lodelimitamos solo en una, en la flora intestinal, pero lo que nos interesa son losbeneficios que proporciona.La secuencia que tendrá este ensayo será fundamental para su entendimiento, iniciarehablando de la definición de lo que es el microbioma humano, enseguida de losantecedentes para tener la base de los adelantos que se ha tenido y ver lascaracterísticas de las familias de las bacterias dominantes del MBH, y nosdetendremos en la flora intestinal en donde se discutirán las funciones principales queejerce sobre nuestro cuerpo, pero se ampliara mas el tema con los tipos depoblaciones presentes en ésta, por último se hablara de la simbiosis entre el cuerpocon las bacterias para entender esa intima relación que existe entre ellos. 4
  • 5. DESARROLLO: I. ¿QUÉ ES EL MICROBIOMA HUMANO?Para entender el desarrollo de este escrito, es necesario tener presente la definiciónde lo que es el microbioma humano.La palabra microbioma hace referencia a la comunidad de microorganismos vivosresidentes en un nicho ecológico determinado. El ecosistema microbiano de la floraintestinal se adquiere con rapidez durante y poco después de nacer, mientras que lasbacterias en tránsito se adquieren continuamente a través de los alimentos, bebidas uotras fuentes.(Ingraham, 1998)“El microbioma humano es el conjunto de los microbios y sus genesque pueblan nuestro cuerpo.”El microbioma es único de cada individuo. Probamente dependa de la dieta, el gradode obesidad, la inmunidad, la genética del individuo etc. Sin embargo, la comunidad debacterias en una persona determinada no parece cambiar mucho a lo largo del tiempo. II. ANTECEDENTES HISTORICOS DEL MICROBIOMA HUMANOA medida que transcurren los años, el término de microbioma humano se hace másconocido pero esto no fue nada fácil, es por ello que revisaremos los antecedenteshistóricos que constituyen la base de esta investigación. Antes de que los sereshumanos conocieran la existencia de los microorganismos ya los utilizaban parapreparar alimentos, mejorar las cosechas y eliminar los residuos. La manipulación delos microorganismos se convirtió en una ciencia que cambio profundamente nuestrasvidas al producir antibióticos, vitaminas, aditivos de alimentos y compuestos químicosindustriales. La observación directa de los microorganismos debió esperar el desarrollodel microscopio, los microorganismos fueron estudiados entonces de maneraocasional por quienes estaban interesados en la clasificación de las distintas formasde vida observables con el microscopio. Los 125 a 150 años que siguieron fueron 5
  • 6. testigos del desarrollo gradual del conocimiento y de la aceptación del métodoexperimental, que se disemino con lentitud a través de los crecientes centros eruditosdel mundo. Hacia 1800 se puedo disponer de microscopios perfeccionados comoresultado de la revolución industrial, que permitió rápidos avances tecnológicos. Sinembargo, no se alcanzo ningún avance microbiológico notable hasta que la atencióndel mundo científico se concentro en el papel de los microbios en las controversiasrelacionadas con la generación espontánea y los fenómenos asociados de lafermentación. Recién en la segunda mitad del siglo XIX pudo establecerse una basefirme de la naturaleza causal de las enfermedades infecciosas. Una de las primeraspruebas provino de Agustino Bassi, quien a comienzos de 1800 demostró que unhongo (Botrytis bassiana), causaba una enfermedad en los gusanos de seda.Aunque algunos ya consideraban al microbioma humano como nuestro segundogenoma como fue el caso de Anton van Leeuwenhoek, empezó a describir lasprimeras formas de bacterias, un ejemplo claro fue cuando utilizó rudimentariosmicroscópicos donde observo unos animálculos que habitan en nuestra boca.Estos y otros hechos más marcaron la historia de la microbiología y fue hasta que elInstituto de Salud de EE.UU en el 2000 inicio con el proyecto del Genoma humano,obteniendo resultados sorprendentes, información genética contenida en el 10% de lascélulas que forman nuestro cuerpo. El 90% restante no son células propias sinomillones de microorganismos que reciben el nombre de microbioma. III. FHYLUMS DE BACTERIAS DOMINANTES EN EL MICROBIOMA HUMANOPara introducirnos a este tema que es de gran importancia debemos tener claro lo queson las bacterias, estas son microorganismos procariontes, unicelulares de tamañomicroscópico, contienen ambos tipos de ácidos nucleídos (ADN y ARN).El microbioma humano está dominado por cuatro fhylums de baterías estas son lassiguientes: 6
  • 7. Actinobacteria: este tipo de familia pertenece al grupo Gram Positivas encargándose de la descomposición de materiales orgánicos, tales como la celulosa y la quitina. Además son de gran interés farmacobiológico y comercial debido a que son productoras de metabolitos secundarios. Bacteroidetes: se localizan en el tubo digestivo como saprofitos, en la tabla 1 se resumen las principales características microbiológicas de la familia. Además son microorganismos con forma de bastón. TABLA 1: PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS DE LA FAMILIA BACTEROIDES Características típicas y distintivas de las Bacteroidetes: Son aerobios no formadores de esporas que pueden crecer en anaerobiosis. Reducen los nitratos a nitritos No licuan el alginato Producen catalasa Fermentan la glucosa a acido La mayoría son móviles No formadores de esporas Firmicutes: son todas las bacterias gram-positivas con pared celular gruesa. Tienen forma de coco o bacilo. Producen endosporas que las hacen resistentes a la desecación. Proteobacteria: representan en la actualidad el grupo más diverso de bacterias, desde el punto de vista evolutivo se diferencian 5 clases 1 . Son de suma importancia pues se han secuenciado más de 258 genomas que han sido cruciales para la elaboración de medicamentos.1 Estos grupos se denominan según las letras griegas de alpha a épsilon: α, β, δ, ε, γ 7
  • 8. En resumen estas cuatro familias realizan funciones específicas en nuestro cuerpo, locual favorecen a que exista un equilibrio evitando así las enfermedades, las principalesson:  Convertir glicanos de la leche en proteínas digestibles.  Reducir carbohidratos en moléculas de ácidos grasos2, que pueden pasar por la pared del intestino al sistema sanguíneo.  Ayudar en el proceso de adelgazamiento al suprimir la producción de una hormona que facilita el almacenamiento de grasa.  Producir las vitaminas B2, B12 y el ácido fólico.  Mantener la salud del huésped al controlar los intrusos hostiles. IV. FUNCIONES DE LA FLORA INTESTINAL“La flora intestinal es un gran conjunto de más de 100 trillones de bacterias con másde 400 especies que viven en el aparato digestivo de los seres humanos”. (Cabello,2007)Estos microorganismos mencionados como integrantes de la flora intestinal humana,cumplen diversas funciones, como las que se enlistan a continuación:  Defender de infecciones.  Ayudar a la digestión de algunos alimentos.  Formar elementos nutritivos que contribuyen a que el organismo funcione adecuadamente.  Contribuir a la producción de vitamina K (esencialmente en el proceso de coagulación), lo que ocurre cuando se ingieren alimentos que contienen precursores (que dan origen a la formación o desarrollo) de dicho nutriente, pues una vez que llegan al intestino la flora ayuda a generarla.  Estimular al sistema inmune3 para que trabaje adecuadamente.2 Entre los más importantes se encuentra el acido fórmico, acético y butírico.3 Es aquel que nos defiende de agresiones externas. 8
  • 9.  Utilizar la fibra de los alimentos para dar lugar a ácidos grasos, los cuales sirven como fuente de energía y mantienen en buen estado los tejidos del hígado, músculos y colon.Estas últimas funciones demuestran que la composición de la flora es esencial para elbienestar del hospedero. Además de que juega un papel importante en determinar lasalud del individuo.La flora intestinal no permanece constante a lo largo de la vida sino que experimentacambios con la edad. Cabe destacar que al momento de nacer el aparato digestivo esestéril, es decir, se encuentra libre de microorganismo, los cuales colonizan al intestino48 horas después del alumbramiento, alcanzando cifras cercanas a 1010 microbios.Este proceso de completa antes de los siete días de vida, periodo en el que puedeconsiderarse que se posee la flora intestinal establecida. V. TIPOS DE POBLACIONES BACTERIANAS QUE SE ENCUENTRAN EN LA FLORA INTESTINAL Nuestro intestino se divide en tres categorías de bacterias como los grupos sanguíneos: 4 Bacteroides: es un género de bacilos Gram-negativos . Son normalmente no patógenos y constituyen la parte más importante de la flora gastrointestinal de los humanos, donde juegan un papel fundamental en el procesamiento de moléculas complejas a otras más simples en el intestino del huésped. Son resistentes a una amplia variedad de antibióticos. Además de por el metabolismo también benefician a su anfitrión mediante la exclusión de patógenos potenciales de colonizar el intestino.4 Son aquellas bacterias que no se tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram, y lo hacen de un colorrosado tenue. 9
  • 10. Prevotella: microbios más numerosos cultivables en el intestino. Ayudan a la descomposición de alimentos ricos en proteínas e hidratos de carbono. No móviles en forma de bastón, células singulares que prosperan en condiciones de crecimiento anaerobias. Ruminococcus: es un género de bacterias, que son anaeróbicas, gram- positivas5 microbios intestinales. Estos organismos permiten la digerir la celulosa. VI. SIMBIOSIS HUMANOS-BACTERIASPara entender esta estrecha relación se necesita que definamos el concepto de lo quees la simbiosis. Se podría decir que es una forma de interacción entre organismos dedistintas especies en este caso nosotros con las bacterias.Pues es que estamos invitados a considerarnos como ecosistemas o comunidades devida viviendo en una simbiosis colaborativa que beneficia a todos los integrantes.5 Son aquellas bacterias que tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram. 10
  • 11. CONCLUSIÓN:El estudio del microbioma humano es muy importante porque el futuro nos permitiráencontrar nuevos microorganismos, nuevas funciones, nuevas rutas metabólicas,relacionar microbioma-enfermedad-salud, pero sobre todo desarrollar nuevasestrategias y aplicaciones del microbioma humano a fin de tener una calidad de vidamejor.Por último debemos reflexionar el mal conocimiento que tenemos acerca de la floraintestinal pues creemos que solo nos afecta pero en realidad cumple funciones tanprimordiales que sin ella no se realizarían. Lamentablemente no nos interesa nada enlas cuestiones de la salud. No se tiene ni la minina información de la importancia de laflora intestinal cuando debemos interesarnos en este tema tan importante, pues deellos depende gran parte de nuestra vida. 11
  • 12. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:Ingraham, J. (1998). Introducción a la Microbiología, México: Reverte.Raúl Romero Cabello. (2007). Microbiología y Parasitología Humana, Argentina:Medica Panamericana. 12

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