La matèria: substàncies pures i mescles Física i Química 3r ESO

Substàncies pures 1 component. propietats característiques. H 2 O, Fe, O 2 ... Mescles 2 o mès components. composició variable/ propietats variables aigua mineral, aire, aleacions, granit...

1 component.

propietats característiques.

H 2 O, Fe, O 2 ...

2 o mès components.

composició variable/ propietats variables

aigua mineral, aire, aleacions, granit...

Substàncies pures Elements partícules iguals entre si. Taula Periòdica H 2 , Fe, O 2 , O 3 ... Compostos partícules diferents. es poden obtenir substàncies més senzilles per mètodes químics. H 2 O, C 6 H 12 O 6 ... Elements partícules iguals entre si. Taula Periòdica H 2 , Fe, O 2 , O 3 ...

partícules iguals entre si.

Taula Periòdica

H 2 , Fe, O 2 , O 3 ...

partícules diferents.

es poden obtenir substàncies més senzilles per mètodes químics.

H 2 O, C 6 H 12 O 6 ...

partícules iguals entre si.

Taula Periòdica

H 2 , Fe, O 2 , O 3 ...

Propietats característiques

substància pura: Tf i Te cts !! Exemple: corba d'escalfament de l'aigua

substància pura: Tf i Te cts !!

Mescles Homogènies no es distingeixen parts diferents aspecte y propietats homogènis. també anomenades DISSOLUCIONS Heterogènies Es distingeixen parts diferents (mètodes óptics) Les propietats no són iguals a totes les seves parts.

no es distingeixen parts diferents

aspecte y propietats homogènis.

també anomenades

DISSOLUCIONS

Es distingeixen parts diferents (mètodes óptics)

Les propietats no són iguals a totes les seves parts.

Mescla homogènia = dissolució component majoritari component(s) minoritari(s) ¡solut(s) !!!! ¡dissolvent !!!!

algunes dissolucions:

Un cas “especial”: els coloïdes Els coloïdes semblen dissolucions, pero no ho són! Com identificar-los? EFECTE TYNDALL

L'EFECTE TYNDALL les partícules en suspensió del solut dispersen la llum

La boira, per exemple, és un coloïde

T'ha quedat ben clar? Substàncies pures: elements i compostos Mescles: homogènias (= dissolucions) i heterogéneas coloïdes = un tipus de mescla homogènia( efecte Tyndall )

http://www.edu365.cat/aulanet/experimenta/univers.htm?12NNNNNNN Vols saber encara més? Edu365| Experimenta | Ingredients de l’Univers | Substàncies pures i mescles