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Iles Baléares, Vivez la Méditerranée
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Iles Baléares, Vivez la Méditerranée

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  • 1. Iles Baléares,vivez la Méditerranée
  • 2. Plage de Es Trenc, Majorque
  • 3. Iles Baléares, 4 Imaginez la Méditerranée, 22 Ibiza, un monde à la mesure humaine charme et mythe 28 Formentera, vivez la 8 Majorque, les couleurs du paradis il y a toujours quelque chose à découvrir 32 Carte géographique et information touristique 16 Minorque,Méditerranée la nature à l’état pur
  • 4. soleil et plageCala Tortuga, Minorque
  • 5. natureCampos, MajorqueImaginez la Méditerranée. Un monde à lamesure humaine. Un lieu où la vie s’écoulelentement et le temps se remplit d’éléments : Imaginez la Méditerranée.la lumière du soleil, l’eau de la mer, lesmontagnes. Une culture accueillante, oùpersonne ne se sent étranger. Imaginez laMéditerranée. Imaginez les Iles Baléares.Les Baléares ont tout un répertoire desensations méditerranéennes.Tout d’abord, son paysage. Calenques, un monde à la mesure humaine.montagnes, forêts qui arrivent jusqu’à la mer,étendues rocheuses, falaises et torrents,plaines avec des villages et des cultures,coins cachés, plages vastes. Les Baléaresoffrent tout cela et beaucoup plus. Parcequ’en même temps, elles constituent une des 5
  • 6. nautiqueBelvédère de Ses Ànimes, Majorque Estany des Peix, Formenteraoffres touristiques les plus complètes et personnalité : Majorque, Minorque, Ibiza et L’éventail des plages est très large: étendues deconsolidées de l’Europe. Formentera. Son emplacement, au cœur de la sables vastes, calenques fermées, rochers, coinsAvec des services, des infrastructures modernes Méditerranée occidentale, leur confère un cachés entre les falaises. Avec l’avantage queet mises à jour, des installations sportives pour climat agréable : ni trop chaud dans les mois l’on peut trouver aussi bien des plages avecl’activité nautique ou le golf, parcs naturels, d’été, ni rigoureusement froid en hiver. tous les services et près d’espaces habités, quecentres spécialement conçus pour les réunions des calenques vierges. Loin de tout. Oùet les congrès, routes cyclotouristiques, offre Ce qu’il y a de plus connu aux Baléares sont l’expérience d’un bain est toujours absolue.gastronomique et un bon réseau de transports. ses plages. Une des caractéristiques qui Cependant, les Baléares ne sont pas que desC’est un concept de tourisme traditionnel et attirent l’attention c’est la douceur et le plages. Leur variété de paysages permetcontemporain au même temps, en sauvegardant coloris du sable, qui se démarque des beaucoup d’itinéraires : randonnées,l’ancien, mais en le complétant avec des couleurs bleues et vertes de la mer. Cette cyclotourisme, excursions à cheval ou danscritères plus actuels. Parmi ces critères, le qualité s’explique du fait qu’il n’y a pas de en barque, chemins dans la montage ou à larespect de l’environnement et la durabilité. rivières dans les îles, et donc presque pas plage... Depuis les grandes falaises, scénarios d’apport minéral. Le sable est formé par des impressionnants de pierre, jusqu’auxLa communauté des Iles Baléares comprend sédiments organiques tels que des montagnes, plaines agréables et agricoles,quatre îles qui sont à la fois similaires et coquillages ou des conques, triturées par zones forestières, étendues de dunes, ilots,différentes. Chacune avec sa propre l’action des eaux. salines et marécages.6
  • 7. cultureDalt Vila, IbizaLes villages et les villes constituent un autre gothiques et baroques. Les demeures complète une offre gastronomique vraimentchapitre. Les Baléares ont vécu une histoire seigneuriales de Palma ou Ciutadella. A ce populaire, les plats anciens et traditionnels etdifficile d’isolement et de danger. Pendant le patrimoine il faut ajouter plusieurs musées les goûts internationaux, la modernité.XVI siècle, elle furent la frontière entre deux d’art moderne, des galeries, des activitésmondes en guerre: le Christianisme et l’Islam. musicales et théâtrales. La société baléare est Vivre les Baléares suppose une façon deCela explique les tours de défense, les ouverte et cosmopolite, mais au même temps profiter de la Méditerranée. Pas seulementremparts qui protègent les villes, et le fait que elle a su garder son identité traditionnelle. avec son paysage, mais surtout comme unetraditionnellement les espaces habités se Les foires, les marchés, l’artisanat ou le expérience intérieur de calme, beauté ettrouvaient à l’intérieur. folklore sont vivants et transmettent avec plénitude. force leur message de siècles.La culture est un autre attrait. Depuis lesconstructions préhistoriques, Les Iles offrent ainsi une invitation aux sens.impressionnantes à Majorque et Minorque, Les produits baléares ont ce même sceau :jusqu’au riche héritage phénicien et punique authenticité et tradition. La ensaimada et lad’Ibiza ou le tombeau mégalithique de Ca na sobrasada, que l’on retrouve dans les quatreCosta à Formentera. Les cathédrales de îles, les vins, l’huile, les fromages, laMajorque, Minorque et Ibiza ont des éléments pâtisserie... Un répertoire de goûts qui 7
  • 8. Amendiers en floraison
  • 9. paysageValldemossaC’est une île, mais aussi variée qu’uncontinent. Majorque constitue une sorte demosaïque difficile de recouvrir. Elle offre la Majorque, il y a toujours quelquegrandeur des paysages sans modifier, leconfort des hôtels au bord de l’eau, lesermitages des montagnes et les monumentspréhistoriques, les centres de loisirs, chose à découvrirculturels ou commerciaux ; le silence de lacampagne et les boîtes de nuit.Chacun peut choisir la Majorque qu’ilpréfère. Avec l’avantage qu’il s’agit d’une îlesans grandes distances et avec de bonnesinfrastructures routières. L’île la plus grandedes Baléares a inventé dans les années 60une des premières formules du tourisme. 9
  • 10. Chapelle de Sant Pere,cathédrale de Majorque “Patio” de Palma Une mer calme et accessible, des plages, Le symbole le plus important du patrimoine villes et villages de beauté proportionnée, majorquin est sans aucun doute sa cathédrale une atmosphère détendue et accueillante. gothique. Lorsque l’on rentre, on est surpris par Par-dessus tout une façon de vivre conviviale le grand espace qu’il y a à l’intérieur. C’est le et calme. Le contrepoint à lagitation ou à la temple de la lumière. On dirait un jeu entre les massification des grandes villes. Depuis ces lumières verticales qui vont de la terre au ciel – premiers jours jusquà aujourdhui, Majorque les bougies, les tableaux, les colonnes –et celles est une destination de pointe. qui proviennent du ciel, comme les couleurs Une façon de vivre projetés par les immenses rosaces. La aimable et tranquille Palma, la capitale, concentre en elle-même de cathédrale représente un espace pour le nombreux attraits. Tout dabord, la vieille dialogue entre l’homme et l’esprit. ville, calme et contemplative. Ruelles qui relient les palais et les places, les églises et La Seo de Majorque est également une leçon les couvents. Lexpérience de la vieille ville d´histoire, depuis le Moyen-Age jusqu’à nos n’a presque pas changé depuis des siècles. jours, et chaque époque a laissé ce qu’il y avait Clairs-obscurs, monuments majestueux et de mieux. C’est le cas de la magnifique chapelle sons de pas et des cloches. conçue par l’artiste majorquin Miquel Barceló.10
  • 11. meetingsCathédrale de Majorque Une touche contemporaine et osée qui contraste et à la promenade, complémentée avec des avec l’ancienne solennité du gothique. terrasses et des cafés qui jalonnent toute la ville. Parmi ces achats, les produits baléares occupent Cette Palma de la Seo, la halle aux poissons, le la première place. La ensaimada se prépare de la château de Bellver, les cours baroques, cohabite même façon qu’il y a des siècles, l’huile avec la ville contemporaine. Une capitale majorquine avec ses propres caractéristiques de cosmopolite avec tous les services. Active, goût et de texture, les fromages, le vin, la multi-couleur, moderne. L’offre culturelle est charcuterie comme la sobrasada. Une capitale cosmopolite, active, très vaste : musées, collections d’art, concerts, multi-couleur, moderne expositions, festivals, librairies. C’est une culture Palma est une ville à la mesure humaine. vive, participative et très méditerranéenne. Ce n’est pas surprenant que des gens de tous les pays l’aient choisi comme lieu de résidence. Le centre de Palma a en plus un grand attrait Plusieurs entreprises et professionnels y pour le shopping. On peut acquérir aussi bien réalisent leurs réunions d’entreprise et congrès de l’artisanat que de la manufacture de tannerie, en profitant des bonnes communications, mode, chaussures, œuvres d’art, meubles et de l’ensemble hôtelier et de la beauté de décoration, toiles. C’est une invitation au regard l’entourage. 11
  • 12. Sortons désormais de Palma. Parce que parlerde Majorque c’est avant tout parler desplages. Ses 550 km de côte offrent une grandevariété de paysages. Les grandes plagestouristiques, avec les services les plusmodernes, se trouvent para exemple à laPlage de Palma, S’Arenal, Palmanova,Magaluf, Santa Ponça ou la baie d’Alcúdia.Au Migjorn, cest-à-dire, au sud, se trouventles longues lignées de sable de Sa Ràpita et EsTrenc, avec son paysage de dunes et eauxlumineuses. Là où le contraste entre le blancet le bleu vif résulte vraiment spectaculaire.La côte offre beaucoup de possibilités àl’activité nautique. Les ports de plaisance etles régates comme la Coupe du Roi nousdonnent une idée de l’importance de cetteactivité sur l’île.Ceux qui préfèrent des plages plus familialeset tranquilles disposent d’un vaste cataloguepour faire leur choix : les calenques de Cala Agullal’ouest, comme Sant Elm, ou celles de l’est oudu nord-est, comme celles qui se trouventdans la zone d’Artà et de Capdepera. Et enfin,les cales qui sont plus retirées, auxquelles onne peur accéder qu’à pied. Ce sont devéritables joyaux paysagistes qui se trouventsurtout dans les zones des montagnes, commela sierra de Tramuntana, la péninsule deFormentor ou le Parc Naturel de Llevant. Cala Llombards12
  • 13. bleusCala Sa Nau
  • 14. Conformément aux critères du nouveautourisme, qui intègre les valeurs de laprotection de l’environnement, Majorque ades zones protégées. La plus importante estsans aucun doute le parc national maritime-terrestre de l’archipel de Cabrera, qui setrouve au sud de l’île. C’est un terrain qui seconserve en état absolument vierge, et quel’on peut visiter en excursions organiséesdepuis le sud de l’île. D’autres endroitsd’intérêt naturel sont : le marais du parc des’Albufera, à Muro ; le parc naturel deLlevant dans les montagnes d’Artà ; l’ilot deSa Dragonera ou les cales de la zone deMondragó. Ces parages protégés permettentde réaliser des itinéraires de grand intérêt.La sierra de Tramuntana a égalementplusieurs circuits de randonnée. Les paysagesque l’on peut retrouver sont à couper lesouffle : vallées, précipices rocheux, falaises,paysages de haute montagne qui contrastentavec le littoral comme horizon. Il y a desrefuges depuis lesquels on peut réaliserdifférentes routes.Une autre offre intéressante sont les terrains degolf. Majorque a 22 installations pour pratiquerce sport si lié au paysage, et qui a contribué àdonner une image différente de l’île. Golf Alcanada14
  • 15. golf Majorque est également un enclave de pointe du tourisme culturel. Cela est dû probablement du fait de son caractère romantique. Les paysages de la côte nord, de Valldemossa ou Deià, semblent tirés des gravures du XIX siècle. Une nature grandiose qui se correspond avec les états d’esprit les plus exaltés. Là-bas perdurent les histoires de Chopin, George Sand, l’archiduc Luis Salvador ou Robert Graves. La musique ou la littérature ont toujours trouvé l’inspiration dans cette île. Pour connaître Majorque il faut également se délecter avec sa gastronomie. Que se soit à Palma ou dans une autre localité, il y a des restaurants où vous pourrez goûter des mets traditionnels tels que ses sopes, llom amb col ou le frit de matances. Connaître Majorque offre donc un éventail d’expériences très vaste. Les possibilités sont telles que l’on peut visiter l’île à plusieurs reprises et le voyage sera différent chaque fois. Jamais pareil. Il y aura toujours une Majorque à découvrir. Malgré le fait qu’elle est connue de tous, qu’elle a beaucoup de succès partout dans le monde, c’est une terre qui garde ses secrets pour celui qui veut les découvrir. Chacun trouvera une offre à sa mesure. Et vous finirez par trouver que Majorque est comme une grande maison, un espace limité dans la géographie mais infini quant à la façon de le vivre. Son Marroig, Deià 15
  • 16. Cala Macarelleta
  • 17. réserveChamp menorquínMinorque est une île avec une grandepersonnalité. Très différente du reste des Baléares.Un lieu où le paysage, l’histoire, les traditions et Minorque, la nature à létat purla façon de vivre se conjuguent en un mondeunique. En reconnaissance de ses valeursnaturelles et culturelles, l’UNESCO lui a octroyéen 1993 la considération de Réserve de laBiosphère, dont le cœur se trouve au Parc Naturelde s’Albufera des Grau, au nord-est de l’île.La géographie minorquine se caractérise parune configuration plaine, avec peud’élévations. Un relief doux et ondulé. Dans sapartie nord, la terre est sombre et ardoiseuse.Au sud, par contre, les torrents ont ouvert desravins profonds dans la pierre calcaire. Cescours d’eau, lorsqu’ils arrivent à la mer, 17
  • 18. Phare de Cavalleria Torralba d’en Salord forment des cales parfaites. La représentation L’offre en monuments de Minorque est la plus ajustée de ce que l’on espère trouver exceptionnelle. Elle a été baptisée sans lorsque l’on cherche une plage : sable blanc, exagération comme un musée à l’air libre. Son un demi-cercle protecteur constitué de bois et patrimoine archéologique est un des plus de falaises, une vallée derrière, et devant soi importants de la Méditerranée. Des monuments un horizon limpide, le ciel et la mer. comme la Naveta des Tudons ou les villages Son patrimoine préhistoriques avec les remparts de Torre d’en Au cas où ce paysage n’était pas suffisamment Galmés et Trepucó sont très connus. Outre son archéologique est un charmant, toute l’île a une grande unité intérêt historique, ces monuments offrent une des plus importants d’échelle. Les « llocs » ou maisons de sensation unique. L’expérience de leur de la Méditerranée campagne, peintes en couleur blanche, grandeur, de leur force tellurique. Comme si la dominent la perspective de bois, pacages et pierre des constructions vibrait avec le paysage. beaucoup de mur de pierre. Les collines ne Minorque compte également avec une offre sont jamais trop hautes. Les promontoires et variée de musées, du Museu de Minorque à criques tracent une image accueillante, Maó au Municipal de Ciutadella, en passant picturale. Le ciel semble immense et les par l’Ecomuseu du Cap de Cavalleria, au nord couleurs sont vives. de l’île.18
  • 19. archéologieMaó Musée diocésain Même si tous les villages de l’île ont leur Maó a un centre commercial et un industrie de propre charme et maintiennent leur caractère bijoux très cotée. Il y a plusieurs magasins, et personnalité, Maó, la capitale, mérite une surtout de vêtements et de chaussures, une mention spéciale. Elle a quelque chose de zone de loisir à Baixamar, un centre historique nordique quant à la propreté, la rationalité, avec des bâtiments comme l’église de Santa qui contraste avec le paysage méditerranéen María ou le couvent du Carmen, librairies, de la mer, le blanc, les places et les pentes. restaurants. Et une vue privilégiée sur le port. Le souvenir de la domination britannique au Ce n’est pas étonnant que ce dernier soit un Un musée en plain air XVIII siècle et quelques mots du parler point de rencontre pour les navigateurs. La populaire. sécurité et l’ampleur de son port ont fait que ce dernier soit depuis l’antiquité un lieu privilégié d’atterrissage. Pendant la période estivale, de nombreuses embarcations continuent de profiter de ses conditions. 19
  • 20. De l’autre côté de l’île, Ciutadella constitue laville de l’ouest, la capital historique jusqu’auXVIII siècle. Ses fêtes de Sant Joan -classéesd´intérêt touristique national- son trèspopulaires, où tout le monde se sent à l’aise.Cette fête donne beaucoup de caractère à sapopulation, lorsque ses rues deviennent uneapothéose de musiques, gens, cordialité sanslimites et chevaux, ces derniers jouant un rôleprotagoniste, aussi bien dans les fêtespopulaires de tous les villages qu’au jour lejour, en conformant une partie intrinsèque dela vie et culture minorquines.Se promener à Ciutadella suppose revivre denombreuses sensations du passé. Les rues dela vieille ville sont étroites et relient lesgrands palais de la noblesse de l’île.Le caractère seigneurial est présent dans lesescaliers d’honneur, verrières et blasons. Ilsse combinent avec l’élément populaire desarcades, où se trouvent plusieurs commercesavec des produits typiques, vêtements ouchaussures.Le port de Ciutadella est très caractéristique.Il ‘ouvre entre des murs de pierre et desmaisons habités, et se referme aux pieds de lamairie et des vieux remparts. La partiepostérieure constitue également un centre deloisir et de vie nocturne. Vue de loin,Ciutadella ressemble à une ville de conte.La ville s’élève avec ses clochers, sonurbanisme ancien, au milieu d’une plainerocailleuse. Et la mer au fond. “Jaleo” typique des fêtes20
  • 21. tradition Minorque est une île idéale pour pratiquer toute sorte de sports nautiques (voile, surf, plongée, canoë-kayak...), la randonnée, les routes cyclotouristiques ou équestres. Sans difficultés orographiques, ses recoins sont éblouissants à chaque pas. Parcourir Minorque et se laisser imbiber par ses couleurs, le vent, l’humidité, l’odeur à salpêtre, c’est toute une expérience intérieure. L’île à un vieux chemin de ronde, le Camí de Cavalls, lequel permet de parcourir presque toute la côte de la manière la plus authentique. La gastronomie constitue un autre de ses points forts. La réputation de sa soupe de langouste est connue partout dans le monde. De même que le fromage avec appellation d’origine Mahón – Minorque. La sensibilité de ses goûts semble se correspondre avec celle de ses paysages. Minorque est comme une représentation de la vie animique. C’est pour cela que tout le monde qui la visite reconnait quelque chose qui lui est propre. Ils créent ainsi un lien pour toute la vie. Port de Ciutadella 21
  • 22. Cala Saladeta
  • 23. patrimoineBalàfia Cour aux armes, Dalt VilaIbiza a un mythe. C’est une des îles les plus connuesde la Méditerranée. Lorsque vous la connaissez,vous la comprenez tout de suite. C’est un des rares Ibiza, charme et mytheendroits du monde où l’on peut trouver deséléments si opposés dans un espace si réduit. Ibiza ades paysages sacrés, avec tellement de pouvoir et debeauté qu’ils ont été utilisés des milliers de fois dansles livres, disques, cartes postales, tableaux...Comme par exemple l’impressionant ilot de EsVedrà qui surgit des eaux. Des villages blancs etcoquets : Sant Joan de Labritja, Santa Gertrudis deFruitera, Sant Agustí des Vedrà, Santa Agnès deCorona... Une vieille ville qui conserve ses remparts,ses ruelles, ses belvederes. Ce n’est pas sansfondement que Dalt Vila (la vieille ville de lacapitale) a été déclarée patrimoine historique del’humanité par l’UNESCO en 1999. 23
  • 24. Petit marché hippie Pla de Corona La campagne d’Ibiza a la coquetterie d’un au port d’Ibiza, où une population bigarrée, tableau naïf. Une terre rouge, spongieuse, des impossible à classer, représente une sorte de maisons isolées et des formes pures. Et au défilé continu. fond les élévations si caractéristiques de l’île. La variété des tenues et des types humains, Des montagnes de formes arrondies, les musiques, les petits marchés semblent tirés féminines. Des Bois, des vallées et des sources. d’une scénographie orientale. Tout près, les macrodiscothèques sont le temple de cette Ibiza, l’île de Comme si c’était une dérivation de cette expérience de la nuit à Ibiza. la créativité nature éblouissante, Ibiza est aussi l’île de la créativité, des artistes. C’est ici qu’est née la Dans l’autre extrémité se trouve l’Ibiza mode Adlib dans les années 70, et depuis elle populaire, ancestrale. On peut l’apprécier dans est le paradigme des tendances et de la mode. les bâtisses de Dat Vila, dans les maisons de Architectes, écrivains, peintres, pêcheurs du quartier de la Marine. Mais photographes... Tous ont été éblouis par son surtout, à la campagne. charme. Bien évidemment, parler d’Ibiza c’est Comme ce sont des ensembles très dispersés, le aussi parler du loisir et de la sophistication. centre a toujours été le bar-magasin. Un lieu Rien ne peut rivaliser avec les nuits estivales impossible à classer où se réunissent les24
  • 25. coucher du soleilCouchers de soleil à Ses Salines agriculteurs, les artistes et les résidents L’île fut une enclave punique riche, un empire étrangers. Tous unis par l’amour envers cette île, commercial. L’héritage phénicien et punique a par l’extraordinaire harmonie qui découle de été déclaré Patrimoine de l’humanité, avec des son paysage. Ce sentiment très fort, tellurique, éléments tels que le village de Sa Caleta et la se traduit également dans sa gastronomie : des nécropole de Puig des Molins. C’est là que mets comme le « sofrit pagès » ou la « burrida sont gardées des pièces précieuses, remplies de ratjada (à la base de rai de mer). de mystère, d’influences grecques et orientales. Vestige d’une civilisation Des lieux qu’il Cette Ibiza populaire est très présente dans d’artisans, commerçants et navigateurs qui faut voir pour y croire l’artisanat et le folklore. Celui qui a contemplé exporta dans toute la Méditerranée les une danse d’Ibiza ne l’oubliera jamais. Cette produits d’Ibiza. danse transmet une authenticité et l’ancienneté L’Ibiza côtière a des endroits qu’il faut voir des siècles. De même que les protocoles de pour y croire. Comme par exemple la zone de relation humaine, extrêmement chaleureux et Ses Salines, où à chaque coucher de soleil les généreux. Ce n’est pas sans fondement que cette miroirs des étangs se remplissent de couleurs terre a toujours accueilli toute sorte de voyageurs. doux, bleus, orangés, gris et blancs. A côté se trouve l’Ibiza des monuments. Un vrai spectacle. 25
  • 26. CyclotourismePlatges de Comte Sport nautiquesQuelques plages d’Ibiza forment également Ibiza a un terrain de golf, un centre social et Des routes ont été habilitées pour la pratiquepartie du mythe. Qui n’a jamais entendu parler sportif fondé en 1992 situé à seulement sept de la randonnée et du cyclotourisme. Lesde Cala Comte, Es Cavallet ou Benirràs ? Un kilomètres de la capitale, à mi-chemin entre Tours d’Ibiza en VTT ou en vélo de coursesable très lumineux, avec des ilots à l’horizon les localités de Jesús et Santa Eulària. sont des événements sportifs très implantésqui semblent tirées d’un film. Les fonds Le Golf de Ibiza est le seul terrain de golf des dans l’île et avec une grande répercussion àmarins son tellement riches en prairies de Baléares ayant un parcours de 27 trous. l’extérieur.posidonie qu’ils ont également été déclarésPatrimoine de l’humanité. Le tourisme nautique a également de bonnes Le mythe d’Ibiza repose dans la beauté, le installations, d’où que ce soit la ligne d’arrivée soleil, l’authenticité et l’histoire.Paradoxalement, le mythe et le poids de d’une régate légendaire : la Route du Sel. Ibizal’histoire n’ont pas constitué d’empêchements est un paradis pour tous les amants de lapour que l’île soit également un espace très plongée et des autres sports nautiques tels quemoderne. Vila, la capitale, est une ville avec le kayac de mer.tous les services, bien communiquée, avec denombreuses activités culturelles. Elle possèdeun secteur commercial actif, des locaux pourdes rencontres de travail et des congrès.26
  • 27. calmePlatges de Comte
  • 28. Pas de s’Espalmador
  • 29. turquoisesChemin de Sa Pujada Formentera,Quelles sont les règles du paradis? On lesconnaît tous. Avant tout, un lieu clos sur soi-même; une île de préférence. Un paysage quienvoute les sens, qui invite au bonheur. Une les couleurs du paradisdistribution humaine qui ne soit pasmassifiée, et qui soit accueillante. Unegéographie qui semble tirée d’une carte d’unroman, avec ses points magiques, sesmystères. Et c’est justement cela ce que l’onva trouver à Formentera.Beaucoup sont ceux qui parcourent le mondeentier à la recherche de paradis cachés, alorsque Formentera est tout près. Nul part ailleurson pourrait trouver des eaux aussi radiantes,d’un vert et bleu si lumineux qu’on diraitqu’ils sont illuminés de l’intérieur. Un sabledoux et chaleureux, comme celles des Illetes, 29
  • 30. Peix Sec Fond marin où vos traces sur le sable ressemblent à celles Lorsque l’on débarque au port de la Savina, d’un Robinson. Et les terrains sablonneux des c’est comme si quelque chose a changé dans falaises du Racó de sa Pujada, qui se tord dans notre esprit. Le ciel est très vaste, les tombées de véritables sculptures de la nature. du jour très longues, il n’y a aucune hâte, on touche les matières –le sable, les pierres, l’eau – Formentera est une île de carte du trésor. Elle et vous aimeriez être un artiste. Vous savourez a plusieurs mers et plusieurs ciels si on chaque instant. Vous avez l’impression d’avoir compte l’horizon de l’est, de l’ouest et ceux trouver votre place dans ce monde. Un lieu exceptionnel des deux étangs intérieurs. Là-bas, on dirait pour profiter de la mer que l’île se reflète sur elle-même. Comme une Formentera est un lieu exceptionnel pour terre de légende. Les promontoires de la Mola profiter de la mer. Depuis la plage de Migjorn et le Cap de Barbaria apparaissent au loin. jusqu’aux sensationnels étendues de sable de Ce sont des mondes à l’intérieur d’un autre monde. Illetes. Naviguer et se baigner sont des plaisirs à portée de tout le monde. Comme si elle était Si le voyage est un état d’esprit, Formentera unie à un concept si sensoriel, la gastronomie offre un véritable voyage. Rien qu’en rajoute un attrait de plus. traverssant les canaux entre les îles en bateau Dîner au bord de la mer une salade de «peix on rentre dans une autre dimension. sec», dans n’importe lequel des restaurants de30
  • 31. paradisPhare de Barbaria l’île, voir au loin les lumières d’Ibiza. Sentir C’est une île à parcourir peu à peu. En vélo, à que tout est près, qu’il n’est pas nécessaire de travers les différentes routes intérieures. Ou en courir. Le goût de la cuisine de poisson ou de marchant par un chemin pierreux qui remonte fruits de mer, le vin, font partie de cette image les falaises de la Mola. Pour acheter les produits interne de l’île. artisanaux hippies à Sant Francesc, parcourir le petit marché artisanal de la Mola, écouter un Comme tout paradis, Formentera garde aussi concert dans une nuit de pleine lune. ses mystères. Des monuments comme le Un espace où tombeau mégalithique de Ca na Costa, le phare Quand le voyageur sera loin, il se souviendra le temps à peine s’écoule de la Mola, les grottes des falaises, l’extension surtout des couleurs du paysage. Le turquoise presque lunaire de Barbaria, les salines, les de l’eau, les ocres de la pierre, le bleu du ciel, souvenirs d’une époque hippie. Toutes des la lumière du phare pénétrant les ténèbres. suggestions historiques qui vous permettent de Il ressentira la nostalgie de Formentera rêver dans un espace où le temps à peine comme l’on ressent la nostalgie de ce qui a s’écoule, où tout est circulaire. été vécu profondément. 31
  • 32. MajorqueHÔPITAL GROTTESCENTRE DE SANTÉ TERRAIN DE GOLFOBSERVATOIRE AÉROPORTESPACE NATUREL SITE ARCHÉOLOGIQUECHÂTEAU RANDONNEE EN BARQUEINFORMATION ACTIVITÉS NAUTIQUESMUSÉE ACTIVITÉS ÉQUESTRESERMITAGE ET SANCTUAIRE RANDONNÉESPHARE CYCLOTOURISMETOUR DE DÉFENSE TRAIN
  • 33. Minorque Ibiza Formentera
  • 34. OIT Peguera* OIT Port dAlcúdia - Passeig Marítim OIT Porto Cristo* Ratolí, 1. 07160 Calvià Passeig Marítim, s/n. 07400 Alcúdia Moll, s/n. 07680 Manacor Tel: 971 687 083 - Fax: 971 685 468 Tel: 971 547 257 - Fax: 971 547 257 Tel: 971 815 103 OIT Santa Ponça OIT Platja de Muro* OIT sIllot Puig de Galatzó, s/n. 07180 Calvià Av. SAlbufera, 33. 07440 Muro Sipions, s/n. 07680 Manacor Tel: 971 691 712 - Fax: 971 694 137 Tel: 971 891 013 - Fax: 971 894 000 Tel: 971 812 118 OIT Andratx* OIT Can Picafort OIT Cala FerreraMALLORCA Av. de la Cúria (Ajuntament). 07150 Andratx Plaça Gabriel Roca, 6. 07458 Santa Margalida Av. Cala d’Or, 4. 07669 Felanitx Tel: 971 628 019 - Fax: 971 628 019 Tel: 971 850 310 - Fax: 971 851 836 Tel: 971 659 760 - Fax: 971 659 760www.infomallorca.net OIT Port d’Andratx OIT Artà* OIT Portocolom*OIT MALLORCA (CdM)* Av. Mateo Bosch (Edifici de la Llonja). Costa i Llobera, 7. 07570 Artà Av. Cala Marçal, 15. 07670 FelanitxPlaça de la Reina, 2. 07012 Palma 07157 Andratx Tel: 971 836 981 - Fax: 971 836 981 Tel: 971 826 084 - Fax: 971 825 762Tel: 971 173 990 - Fax: 971 173 994 Tel: 971 671 300 OIT Capdepera* OIT Cala dOr*OIT AEROPORT (CdM)* OIT Sant Elm Es Pla den Cosset, 2. 07580 Capdepera Perico Pomar, 10. 07660 SantanyíAeroport, Palma. 07000 Av. Jaume I, 28. 07159 Andratx Tel: 971 556 479 - Fax: 971 556 479 Tel: 971 657 463 - Fax: 971 648 029Tel: 971 789 556 - Fax: 971 789 267 Tel: 971 239 205 OIT Cala Ratjada - Capdepera* OIT Colònia de Sant Jordi*OIT PORT - Moll de Paraires - (CdM)* OITCamp de Mar Vía Mallorca. 36. 07590 Capdepera Gabriel Roca, s/n. 07638 Ses SalinesEstació Marítima nº 2. 07012 Palma Av. de la Platja. 07160 Andratx Tel: 971 819467 - Fax: 971 565 256 Tel: 971 656 073 - Fax: 971 656 447Tel: 608 173 307 ext.68044 OIT Valldemossa* OIT Cala Bona OIT sArenalOIT Palma* Av. de Palma, 7. 07170 Valldemossa Passeig del Moll, s/n. 07559 Son Servera Terral , 23. 07600 LlucmajorPasseig del Born, 27. 07001 Palma Tel: 971 612 019 - Fax: 972 612 019 Tel: 971 813 912 Tel: 971 669 162 - Fax: 971 662672Tel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365 OIT Port de Sóller OIT Son Servera*OIT Palma Rentadors* Canonge Oliver, 10. 07108 Sóller Plaça Abeurador, 3. 07550 Son Servera * Ouverte toute lannéeAv. Argentina, 1. 07013 Palma Tel: 971 633 042 - Fax: 971633 042 Tel: 971 567 002 ext.1035Tel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365 OIT Sóller* OIT Cala Millor*OIT Palma* Pça. Espanya,15. 07100 Sóller Passeig Marítim s/n. 07560 Son ServeraParc de les Estacions, 07002 Palma Tel: 971 638 008 - Fax: 971 638 009 Tel: 971 585 864 - Fax: 971 585 864Tel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365 OIT Cala Sant Vicenç OIT Cala Millor*OIT Platja de Palma* Plaça Cala Sant Vicenç. 07469 Pollença Badia de Llevant, 2. 07560 Sant LlorençPlaça Meravelles, s/n. 07610 Palma Tel: 971 533 264 - Fax:971 866 746 Tel: 971 585 409Tel: 902 102 365 OIT Pollença* OIT Sa ComaPalma Virtual* Sant Domingo, 17. 07460 Pollença Av. Les Palmeres, s/n. 07687 Sant LlorençTel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365 Tel: 971 535 077 - Fax: 971 531 154 Tel: 971 810 892OIT Illetes OIT Port de Pollença* OIT sIllotPasseig de Illetes, 4. 07181 Calvià Passeig Saralegui, s/n. 07470 Pollença Llevant, 7. 07687 Sant LlorençTel: 971 402 739- Fax: 971 402 739 Tel: 971 865 467 - Fax: 971 866 746 Tel: 971 810 699OIT Magaluf (Central)* OIT Alcúdia* OIT Cales de MallorcaAv. Pere Vaquer Ramis, 1. 07181 Calvià Major, 17. 07400 Alcúdia Passeig de Manacor. 07689 ManacorTel: 971 131 126 - Fax: 971 131 188 Tel: 971 897 113 - Fax: 971 548401 Tel: 971 834 144 - Fax: 971 849 105OIT Palmanova* OIT Port d’Alcúdia - Ciutat Blanca OIT Manacor*Passeig de la Mar, 13. 07181 Calvià Ctra. Artà, 68. 07400 Alcúdia Plaça Ramón Llull s/n. 07500 ManacorTel: 971 682 365 - Fax: 971 682 365 Tel:971 892 615 - Fax: 971 892 615 Tel: 971 847 24134
  • 35. MENORCA IBIZA FORMENTERAwww.menorca.es www.ibiza.travel www.formentera.esOIT de Ciutadella - Ciutadella de Menorca Vara de Rey Oficina de información turísticaFundació Destí Menorca Passeig Vara de Rey, 1. 07800 Ibiza de La SavinaPlaça Catedral, 5. 07760 Ciutadella Tel. 971 301 900 C/ de Calpe s/nTel: 971 382 693 Teléfono: 971 32 20 57Fax: 971 382 667 Puerto Fax: 971 32 28 25Email: infomenorcaciutadella@menorca.es Antoni Riquer, 2. 07800 Ibiza e-mail: turismo@formentera.eswww.menorca.es Tel. 971 191 951 Oficina de información turísticaOIT Fornells - Es Mercadal Aeropuerto de San Francisco JavierFundació Destí Menorca Tel. 971 809 118 Plaza de la Constitución s/nCasa des Contramestre, C/ des Forn s/n. e-mail: turismo@formentera.es07748 Fornells La CúriaTel: 971 376 437 Plaça Catedral, s/n. 07800 Ibiza Oficina de información turística de Es PujolsEmail: infomenorcafornells@menorca.es Tel. 971 399 232 Calle Espalmador, esquina Avenida Miramarwww.menorca.es e-mail: turismo@formentera.es FigueretesOIT Aeropuerto de Maó Passeig de les Pitiüses, s/n. 07800 IbizaFundació Destí MenorcaTerminal dArribades Aeroport de Menorca Parc de la PauCtra. Sant Climent, s/n. 07700 Maó Isidor Macabich, s/n. 07800 IbizaTel.: 971 356 435Fax: 971 157 322 Sant Antoniinfomenorcaeroport@menorca.es Passeig de ses Fonts, s/n.www.menorca.es 07820 Sant Antoni de Portmany Tel. 971 343 363OIT Maó Centre - Maó Edité par: IBATUR, Institut Balear de Turisme,Fundació Destí Menorca Santa Eulària des Riu Conselleria de Turisme, Govern de les Illes BalearsPlaça Explanada s/n. 07702 Maó Marià Riquer Wallis, 4. Coordination: Dpto. de publicidad IBATURTel: 971 363 790 / 902 929 015 07840 Santa Eulària des Riuinfomenorcamao@menorca.es Tel. 971 330 728 Collaboration: Fundación Mallorca Turismo, Fundació Destíwww.menorca.es Menorca, Fundación para la promoción turística de Ibiza, Consell Insular de Formentera Santa Eulària des RiuOIT Port de Maó - Fundació Destí Menorca Passeig de s’Alamera. Concepto, conception et mise en page: dcp3.esMoll de Llevant, 2. 07701 Maó 07840 Santa Eulària des RiuTel: 971 355 952 Photographies: © Mateu Bennàssar, Jaume Capellà, Jordi Escandell, Eduardo Miralles, Javi Saguillo, Manu San Félix,Fax: 971 352 674 Cala Llonga Carles Raurich, Vicent Marí, Klaus Siepmann, Agustí Torres.infomenorcaport@menorca.es Playa Cala Llonga Archivo fotográfico de Ibatur, Fundació Destí Menorca,www.menorca.es Fundación para la Promoción Turística de Ibiza. Es Canar Photo couverture: Ses Illetes, Formentera Playa Es Canar Textes: © Carlos Garrido Traductions: María Vidal Impression: Gráficas Planisi Dépôt légal: PM - 0000 - 2010 Edition: avril 2010 Impression sur papier Creator Star Au cas où vous consideriez que ce formulaire est améliorable, sil vous plaît aidez-nous en envoyant vos suggestions à: publi@ibatur.caib.es. Merci. 35
  • 36. www.illesbalears.es

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