1. บทเรียน ทำ สปาเกตตี สูตรอินโดนีเซีย อ. Dondonและ อ. .....

2. เครื่องปรุง นมข้นหวาน นมจีด เนยจืด น้ำมันนิดหน่อย หอมใหญ่สับ มะเขือเทศหั่นฝอย แครอทหั่นฝอย ใส้กรอกชีสหั่น

4. เจียวกระเทียมให้หอม ใส่หอมใหญ่ ใส้กรอก ตามลำดับ

5. จะใช้หมูสับก็ได้ แต่ให้ผัดให้แห้ง หอมซะก่อน จะใช้เนื้อสับ หรือไก่สับก็ได้ ทำแบบเดียวกัน

6. ผัดให้สุกดีแล้ว เติม ketchup แล้วใส่ Heinz ketchup หน่อยจะเพิ่มรสหวาน

7. ผัดจนได้ที่ เติมชีส แล้วก็บดพริกไทยดำใส่ลงไป ให้มีรส เปรี้ยว เค็ม หวานนิดๆ และ spicy หน่อยๆ นี่ก็ได้ที่ เสร็จแล้ว

8. ลวกเส้น ต้มให้นิ่ม อย่าให้นิ่มมาก จะเละ ไม่อร่อย ได้ที่แล้ว แช่ในน้ำเย็น ใส่น้ำมันนิดหน่อย ไม่ให้เส้นติดกัน พอจะกิน ก็ว้อนเส้นขึ้นให้สะเด็ดน้ำ

9. จัดใส่จาน ราดหน้า โรยชีสที่เหลือ ที่จริงน่าจะมีอะไรโรยหน้าให้เขียวๆ แดง เหลืองๆ ก็จะดี จากนั้น อาจารย์ ก็ทำพิธีมอบให้นักเรียน ไปชิม เป็นอัน จบบทเรียน