Revista nº 47
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  • 1. La Puerta del Carmen Revista editada por la Asociación de Vecinos Puerta del CarmenNúmero 47 Año 2010 www.puertadelcarmen.com
  • 2. Sumario ------------------------------3 8 SUMARIO Teléfonos de interés --------------4 Editorial ------------------------------5 El quiosco ---------------------------6 La puerta Mayoría de edad ------------------7 Actividades --------------------------8 Actividades --------------------------9 Pintor Antonio Saura, 4 - 6 Visita nuestra página web y Visita Ainkaren ---------------------10 50018 - Zaragoza Tel. y Fax 976 735 089 tendrás información actualizada Visita Aragón TV -------------------11 16 Recortes de Prensa --------------12 info@residencia-antoniosaura.com sobre las novedades de esta Mi abuelo Jesús -------------------13 www.residencia-antoniosaura.com residencia 3 El envejecimiento oral ------------14 Salvarse por los pelos -----------15 Viaje a Estambul ------------------16 Viaje a Estambul ------------------17 Celíacos -----------------------------18 24 Excursión a Soria -----------------19 Fotos denuncia ---------------------20 Fotos denuncia ---------------------21 Los arcos de Zaragoza ----------22 Los arcos de Zaragoza ----------23 La inseguridad ---------------------24 Fiesta de Sta. Águeda -----------25 27 Protocolo sobre violencia -------26 Reivindicando con música -----27 Voluntades anticipadas ----------28 Nuestras instalaciones. han sido diseñadas respetando las normas legales más actuales que rigen a los Centros Socio-Sanitarios; dotándolas de un mayor grado de seguridad, confortabilidad e higiene. Cartas a la Asociación ------------29 Estamos situados dentro de una zona urbana, tranquila, peatonal y con arbolado; próxima a áreas sanitarias, socia-les, deportivas y comerciales; muy bien comunicada con el resto de la ciudad... Hoja de Inscripción ----------------30 Contamos con 39 plazas destinadas, tanto a residentes válidos, como a todos los grados de asistencia que se preci- sen; atendidos por 15 profesionales. La Puerta del Carmen Diseño y Maquetación: F.Betoré Edita: Ilustración: Marta Pintanel ESTA ASOCIACIÓN NO SE HACE Asociación de Vecinos“Puerta del Carmen” Fotografía: F. Betoré R E S P O N S ABLE DE LOS ARTÍCULOS Hernán Cortés, 33<<edificio municipal>> FIRMADOS. Tel.976 223 922 Colaboradores: Año 2010 Nº 47 Isabel Pérez Ejemplares 1.500 Noelia Panillo Colabora Vicente Zurriaga Dirección: Mary-Sol Pardos Teresa - José - Paco. Redacción: Carlos Terrer, Charo Maurel, Tildines Ibarz, Virginia Pellejero, Depósito Legal:Z-1683-96 José Luis García Imprime: Gráficas Berlín
  • 3. ESTACIÓN DE GOYA La puerta Se va a crear una buena combinación, cercanías-tranvía-bus.La puerta La movilidad en nuestra ciudad y sobre todo en nuestro entorno, va a sufrir una importante revolución con la llegada del tranvía y la pró- xima construcción de la nueva estación de cercanías y regionales de Goya, favoreciendo los desplazamientos en transporte público de gran capacidad, para el conjunto de Zaragoza y su entorno. 5 Su implantación va a cuestionar la hegemonía del automóvil en el centro, por donde circulan diariamente de media, 45.000 vehículos4 privados (18.000 en Gran Vía/Paraíso), poniendo coto a las emisio- nes contaminantes de CO2 y a los altos niveles de ruidos producidos. Desde 1.976 en que desapareció el tranvía, el uso del coche privado se ha ido adueñando de forma importante del centro de la ciudad, la congestión empieza a ser asfixiante y las grandes avenidas superan el 90% de su máxima capacidad en horas puntas. Mucha parte de este tráfico es de paso. Con la construcción de la estación de cercanías de Goya se va a crear una buena combinación, cercanías-tranvía-autobús, estableciendo una de las plataformas de intercambiadores para transbordos que se van a articular. Todo ello obligará a la reestructuración del tráfico y a la transforma- TELÉFONOS ción de los trazados y cambios de frecuencias, de gran parte de las líneas de autobuses, que esperamos se hagan muy bien estudiadas para que el resultado sea efectivo. La red de cercanías bien estructurada, con frecuencias adaptadas a las necesidades, ampliando las zonas de servicio a los barrios rurales PA R A T E N E R y pueblos próximos a la capital y facilitando la accesibilidad en cada uno de ellos, deberá servir para disuadir del uso del coche en los des- plazamientos por el centro de la capital. El flujo de personas que puede dejar esta combinación de transporte público puede representar una inyección importante para la recupe- SIEMPRE A MANO ración del comercio de la zona, con un buen escenario para su nego- cio en un entorno peatonal, tranquilo y propenso al paseo, que les puede ayudar a superar la crisis y las molestias por las obras sopor- tadas con la implantación de estos medios, y los cambios de infraes- tructuras obsoletas, que vienen padeciendo.
  • 4. EL QUIOSCO MAYORÍA DE EDAD EN EL BARRIO DEL CARMEN C uando yo vine a vivir extender la ciudad!, parece tación del barrio del S e pierde en mi Desde la Asociación Podían aprove- al barrio del Carmen que eso nos da más presti- Carmen, donde se den sub- memoria cuándo se ha pedido en reiteradas char las grúas que la rodean bajar los sábados a gio, a ver si conseguimos venciones para poder ocu- ocasiones al Ayuntamiento comprar al Mercadillo supo- ser más grandes que ... par toda esa cantidad de La puerta colocaron este para darle otro destino. que se retire,en una oca- nía perder toda la mañana, tener más grandes pisos que se están que- quiosco en la Gran Vía, los sión nos dijeron que a lo los puestos estaban a rebo- superficies que ... dando vacíos y no para comerciantes de Librerías y Después de sar de clientes, la vida fluía tener más habitantes que ... ocupar una VPO allá dondeLa puerta mejor lo trasladaban a ver estas imágenes cree- Periódicos mandaron una por todas partes, las muje- yo no quiero una gran ciu- San Pedro perdió las alpar- Paseo Constitución ya que mos que se va a quedar queja al Ayuntamiento, por res cargaban sus carros y dad, yo quiero una ciudad gatas. por allí no hay quiosco de dejaban estratégicamente cómoda, habitable, amiga- Y para finalizar no como monumento nacio- la cercanía con ellos. prensa, pero nada, ahí está colocados a sus maridos ble, donde la gente joven no quiero una ciudad donde se nal, o como pasa con todo como dice la canción, vien- aguardando impacientes en tenga que depender tanto construyan sin parar mega hasta que ocurra una des- el siguiente puesto a que les del coche porque se han También recibimos do pasar el tiempo, y resis- edificios que pueden conse- gracia. tocase la vez. tenido que 7 quejas de madres que al tiendo a todas las obras de guir muchos premios de Gran Via. Hoy en día, como arquitectura y en cuyo estar en la zona de colum- aquel que dice, en interior encontra-6 CANTIDAD DE PISOS SE ESTÁN pios no permitían ver a los una hora tienes la mos cines, restau- QUEDANDO VACIOS niños, además del mal faena hecha, nuestro rantes, t i e n d a s , etc barrio se hace mayor, los ... pero con el 60 % de los estado en que se encontra- hijos van creciendo y tienen locales cerrados. ba con los cristales rotos que buscar su camino, se marchar a vivir al extrarradio Nuestro barrio es ya que algunos " niños" lo nos van a los barrios limítro- para poder pagarse un piso, centro, es vida, es comodi- fes porque en éste el com- donde se pueda comprar en utilizan como portería para dad y es cercanía pero con prar un piso es prohibitivo, el comercio del barrio por- jugar al fútbol y con mucha estas políticas de expansión entre que ellos ya no están y que siga existiendo y no el colesterol cada vez con- al final acabará siendo el basura alrededor y enci- haya tenido que echar las sumimos menos. persianas por falta de clien- esqueleto de lo que fue, un ma. barrio deshabitado y sin ¡Qué manía les ha tes, quiero una ciudad entrado a los políticos con donde se apoye la rehabili- vida.
  • 5. N U E S T R A S A C T I V I D A D E S La puertaLa puerta 98
  • 6. VISITAMOS AINKAREN VISITAMOS ARAGÓN TV E E s tradicional que parte jadora social y todas las chi- plaza en guarderías gratuitas. l día 17 de marzo reali- ración hasta que se difunde A través de las diversas insta- de las ganancias obte- cas y sus preciosos bebés. Así las chicas pueden traba- zamos una visita a la por televisión o por radio. laciones y pasillos del com- nidas en la CENA Corporación Aragonesa Entramos en los estudios de plejo, llegamos al estudio más jar, y el dinero que ganan lo La puerta de Radio y Televisión, es la radio escuchando el pro- grande que tiene 800 metros SOLIDARIA, que celebramos En aquel lugar se res- ahorran para luego cuando decir la radio y televisión grama de la tarde que en ese cuadrados, capaz para reali- todos los años en diciembre, piraba sencillez, limpieza, autonómicas. Para las perso- momento se emitía. Nuestra zar diversos programas en pueden independizarse, tener sean destinadas para com- orden, cariño y alegría. Todo nas que nos gustan los presidenta intervino en direc- distintos platós. Luego pasa-La puerta un pequeño respaldo. medios de comunicación fue to para reclamar las equipa- prar algún artículo de primera estaba decorado con infinidad mos a otro estudio, algo más necesidad para el manteni- de pequeños detalles: plan- La casa se mantiene a base una grata experiencia el ciones de las que carecemos pequeño que el anterior y en meternos dentro de donde se en nuestro barrio. miento de la casa- cuna de tas, juguetes, colores alegres, de subvenciones, donacio- cuecen las noticias. el que se realiza el programa AINKAREN. que hacían del lugar un sitio nes, voluntariado y coopera- diario de la mañana: Sin ir Después pasamos a la parte más lejos. especial, entrañable y acoge- ción entre las propias residen- Una vez identificadas las 25 de la televisión que es el En agradecimiento, su dor. tes. personas que acudimos a la cita, nos recibió Raquel, dán- medio más conocido e intere- Quedamos todos muy satisfe- 11 directora Mª TERESA, nos sante por el que hubo muchí- chos con esta agradable visi- donos la bienvenida, para invitó este año a que visitáse- Una chica, Noemí nos En los años que lleva pasar seguidamente a expli- simo interés. Tras pasar por ta que nos sirvió para apren-10 mos sus instalaciones. contó su dolorosa historia: carnos el funcionamiento del los distintos espacios que der muchas cosas que desco- funcionando han venido al nocíamos y de las que nos embarazada de siete meses, complejo informativo que recogen toda la información, mundo en sus instalaciones suponen la radio y la televi- dio debida información nues- Por eso el pasado día sin recursos, si no fuera por control central, y demás más de quinientos niños. sión para todo Aragón. Se nos tra guía de Recursos 12 de abril fuimos un pequeño AINKAREN no habría sabido estancias tecnológico-infor- Humanos, Raquel a quien le Esas precisas criaturas que ocurrieron cantidad de pre- grupo a conocer de cerca la dónde ir. guntas, las cuales fueron con- mativas, llegamos al estudio agradecemos su total aten- casa, sus instalaciones, y su de no haber sido por la gran testadas por nuestra anfitrio- donde se emiten los informa- ción para todos nosotros. funcionamiento. ¡No imaginá- En la casa se acoge a labor no siempre fácil del na, casi todas referidas al tivos. Aquí hubo todo tipo de bamos la jornada tan entraña- madres y mujeres embaraza- equipo de AINKAREN, no medio televisivo, que es el preguntas ya que nos impac- Con un obsequio-recuerdo ble que íbamos a vivir! que más "se ve". tó agradablemente ver in situ, terminó esta interesante visita das, se les imparte formación estarían aquí. y en consecuencia veremos Empezamos la visita, propia- el lugar donde nos transmiten y se les ayuda a encontrar tra- la televisión con otros ojos y Fuimos recibidos con mente dicha, no sin antes las noticias, que luego en bajo. Cuando sus bebés cre- A las madres se les oiremos la radio con distintos los brazos abiertos por Mª explicarnos cómo se gestiona nuestras casas vemos en oídos. apoya y ayuda mostrándoles Teresa, Pilar Franco, la traba- cen, sus compañeras cuidan una noticia y las personas nuestros receptores de televi- de sus hijos, o bien se solicita que otra vida es posible. que intervienen en su elabo- sión. Vicente M. Zurriaga Pº. María Agustín, 22-A y37 CLINICA DENTAL Dr. Jerónimo Ibarz Esteban ESPEC IALID ADES EN CA RNES Tel.976 433 840 y 976 212 223 RESTAU NATU 50004 Zaragoza RALES • Estética dental RANTE • Ortodoncia LOS BES De interés para los Asociados TIAS SALA RONO les obsequia con un • Blanqueo dental descuento especial del 15% al efectuar • Odontología en General Teléfono de reservas: 976 210 448 cualquier compra de instrumentos musica- les o material didáctico en nuestros esta- C/ Princesa, 3 blecimientos. Somos especialistas en pia- Paseo Teruel, 26-28 50005 - Zaragoza nos y contamos con el mejor servicio post- casa 1ª, 1º A ( Cerca de venta (afinación, reparación y restaura- Telef. 976 215 626 Puerta del Carmen ) ción). 50004 - Zaragoza www.losbestias.com
  • 7. RECORTES DE PRENSA MI ABUELO JESÚS Y EL REPARTO ECUÁNIME L a labor de los tiendo ora una moneda de 5 cms. ora una de La puerta abuelos en la edu- 10, ora una de peseta, ora una de 1 duro y cación de los niños así unos tras otro y con gran nerviosismo por es fundamental porque nuestra parte, íbamos recogiendo nuestroLa puerta al profundo cariño que pequeño tesoro. "Lo bien repartido hace pro- emanan hacia esos vecho" nos decía. seres pequeños se une Cuando veo el reparto que nuestro ayunta- la sabiduría de su edad, miento hace del Fondo estatal de Inversión esas pequeñas cosas y local veo que decididamente no sigue las detalles que ellos les enseñan, se quedan directrices de ecuanimidad que mi abuelo grabadas en las mentes infantiles para siem- Jesús proclamaba, favoreciendo a unos 13 pre. barrios y dejando a otros con la mano exten- A mi abuelo Jesús dida en espera de12 siempre lo recuerdo el poder realizar unas día de Reyes, por aquel mejoras que nunca entonces era un día "Lo bien repartido llegan. muy especial, no existía El centro, dicen, "es papá Noel y desde el hace provecho" el barrio de los punto de la mañana ricos", actualmente íbamos de casa en nada más lejos de la casa recogiendo todos realidad con una alta los juguetes que nos habían dejado los población de emigrantes y gente mayor más Reyes Magos. Al llegar a casa de mis abue- bien deberíamos decir "el centro es el barrio los, donde siempre acudíamos a comer, mis olvidado en el reparto de los Reyes Magos" 5 primos y yo nos poníamos en fila delante de él y como un sagrado ritual nos iba repar- Virginia Pellejero.
  • 8. EL ENVEJECIMIENTO ORAL INFLUYE EN LA CALIDAD DE VIDA SALVARSE POR LOS PELOS D I C H O S FA M O S O S L as enfermedades ora- drome de la boca seca, que incluso llegar a la pérdida E les tienen un profundo origina problemas para mas- completa de todas ellas. n el pasado, ello se les privaba La puerta impacto en la salud ticar, tragar, saborear ali- el oficio de de un asidero general y en la calidad de mentos o incluso hablar. Es común que el diente dis- marino no importantísimo en vida de las personas, y son aparejaba necesa- caso de naufragio,La puerta minuya de longitud, se des- particularmente importantes riamente la obliga- dado que así aga- gaste la superficie externa, en los pacientes de edad ción de saber nadar, rrándoles por el presente una coloración y de hecho eran pelo, eran salvados avanzada. La cavidad bucal más oscura, pierda brillo y muchos los hom- muchas veces de influye en la autonomía del propio paciente, ya que ésta aparezcan grietas longitudi- bres de mar que no una muerte segura. tiene una función vital en el nales del esmalte. sabían. De ahí que El ruego, curiosa- 15 lenguaje y en la mastica- Por ello, se aconseja extre- cuando un día, el mente, fue atendido ción, además de estar rela- mar los hábitos de higiene jefe de cierto nada menos que a14 cionada con la apariencia bucodental y una mayor pre- Cuerpo de la través de una Real física, las relaciones socia- vención, visitando periódica- Armada, aconseja- Orden, expedida en les y la propia autoestima. do por razones de 1809. Tal es el ori- mente al especialista para higiene, dió orden gen de la expresión resolver los problemas deri- de cortar el pelo al SALVARSE POR Las personas mayores vados del envejecimiento rape a todos sus LOS PELOS, que sufren graves cambios ora- les que afectan negativa- dental así como recibir ase- hombres, se alzase hoy reservamos mente a su vida cotidiana. soramiento de los últimos entre estos un cla- para poner de relie- Los músculos y mucosa oral Además, las encías suelen avances en odontología mor de protesta, ve la circunstancia se atrofian, al igual que las perder la parte más firme y para devolver toda la funcio- que elevaron inclu- del que logra salir glándulas salivales que al adherida al diente, lo que nalidad a la cavidad oral con so a la de un apuro extre- producir una secreción más aumenta la probabilidad de el fin de mejorar la calidad Superioridad, argu- mo en el último pobre desencadena el sín- perder piezas dentales e mentando que con momento. de vida del paciente.
  • 9. V I A J E A E S T A M B U L E ste año nuestro viaje cimiento. Qué bonitos son los Al medio día nos dirigimos a hotel es por libre pero todos de la Asociación ha coloridos de los puestos. comer al barrio de Kumkapi llegamos cansados y carga- sido a Estambul. donde volvemos a degustar dos, unos de bolsos, otros La puerta Partimos de Zaragoza el día Al autobús y a San Salvador los entrantes típicos y una con camisas y relojes, otros 21 de Abril con la duda de qué de Chora, iglesia cristiana buena dorada a la brasa, el cazadoras y cerámicas pero pasaría con nuestro vuelo por construída en el año 413 y caso era reponer fuerzas todos comentando cómo seLa puerta culpa de ese volcán de cuyo que posee los mosaicos y para dirigirnos al Gran Bazar metería todo lo comprado en nombre ni quiero ni puedo frescos bizantinos más impor- a hacer una pequeña incur- las maletas. acordarme, pero al final con tantes del mundo, tanto por sión de reconocimiento que un poco de retraso para allí su belleza como por su núme- se acortó por culpa de un Tras un breve descanso parti- fuimos. Llegamos tarde, y esa ro. Fue transformada en mez- impresionante atasco que nos mos a la cena espectáculo noche tras un pequeño paseo quita tras la conquista de tiene una hora en el autobús, folklórico, donde contempla- por los alrededores del hotel Constantinopla por los turcos, pero fue lo suficiente para 17 mos bailes típicos, alguna nos dedicamos a descansar y actualmente está convertida tomar las primeras posiciones que otra danza del vientre y16 para los eventos que nos en museo. A la salida los chi- en vista al día siguiente. esperaban. cos nos suministramos unos cómo no, bailes de todos los fantásticos gorros que nos La cena se realiza en el hotel países que allí estábamos, El jueves 22 nos recogió tem- han acompañado todo el viaje y cada uno dispone del tiem- con subida al escenario inclu- prano la guía que se llama y que hay que ver lo bien que po libre a su gusto, unos a ída, donde nuestra presidenta Halley (como el cometa). nos sentaba a algunos. dormir, otros toman alguna se marcó un pasodoble con Comenzamos nuestro itinera- copa en el hotel, otros pasean un señor de Burgos que rio visitando la mezquita de Desde allí, visitando en el tra- Seguimos a reponer fuerzas, la única mezquita imperial y algunos nos fuimos a fumar arrancó los aplausos del res- Rustem Pasa, famosa por los yecto las murallas de la anti- tomar algunos un buen café que posee seis minaretes. una shisha (pipa de agua) a petable, japoneses incluídos. magníficos azulejos que gua ciudad, fuimos al café de turco, y dirigirnos a visitar el Cruzando unos hermosos jar- una tetería. Y llega el domingo y a prime- cubren gran parte de sus Pierre Lotti a contemplar sus Museo Arqueológico en el dines cubiertos de tulipanes muros. Allí por primera vez maravillosas vistas, y descen- que se encuentra entre otros , llegamos a Santa Sofía que Y llega el último día, sábado ra hora hay que tomar el auto- las mujeres se cubren la diendo por un cementerio uno de los mausoleos de primero fue la mayor iglesia 24, volvemos a la zona del bús para ir al aeropuerto, cabeza, lo que generó más poblado de tulipanes llega- Alejandro Magno. Para com- de la cristiandad, luego mez- hipódromo para visitar la pero al salir del hotel nos de un comentario sobre quién mos a la mezquita de Eyup pletar el primer día entramos quita y hoy museo. Cisterna, depósito de agua encontramos con una plaga llevaba con más gracia el donde reposa un compañero al bazar de las especias Impresionante con sus 55 subterránea sustentado por de vendedores de cazadoras pañuelo, y todos nos descal- del profeta y que es lugar de donde pensé que más que un metros de altura. columnas dignas de un pala- que si no se pone orden nos zamos. Desde allí y atraídos peregrinación y donde al ser viaje turístico era un viaje cio. Y de allí al palacio de hacen perder el avión, pero por el olor acudimos al bazar las 12 escuchamos con admi- comercial, qué manera de Al autobús, y los giris (así se Topkapi, residencia durante todo fue bien y el vuelo salió a de las especias, donde dimos ración el canto del almuéda- comprar todos de todo, tés de dice en turco turista) nos cuatro siglos de los sultanes su hora, por la tarde llegamos un pequeño paseo de recono- no. todos los sabores imagina- vamos a hacer el crucero por otomanos. Visitamos sus bles, pistachos, dulces, y el Bósforo, estrecho que pabellones, patios y en espe- a las puertas de la Asociación algunos hasta caviar … y al separa los dos continentes cial sus tesoros y su harén felicitándonos por lo bien que hotel a dejar todo. Algunos Europa y Asia y une el mar que dejamos plasmado en lo habíamos pasado, el tiem- cenaron en el hotel y otros se negro con el mar del nuestras cámaras haciendo po tan extraordinario que nos fueron a visitar la zona nueva Mármara. Desde el barco fotos separadas para unos y había acompañado y que nos de la plaza de Taksim y la contemplamos los palacios, otras. hizo disfrutar de un Estambul calle Istiklal, y pronto a dormir fortalezas y las casas típicas que al ser Capital Cultural que el viernes puede ser fuer- de madera de las orillas hasta Comemos cerca del este año estaba preciosa, y te. llegar al palacio de Beylerbeyi Hipódromo, para desde allí a haciendo ya planes para el en la zona asiática, palacio de primera hora de la tarde Empezamos visitando la mez- verano de los sultanes, rica- entrar en el Gran Bazar y que próximo San Jorge repetirlo a quita de Sultan Ahmet, céle- mente decorado y con un her- cada uno se maneje y rega- otro lugar de este ancho bre por sus cúpulas y por ser moso acceso al mar. tee como pueda. El regreso al mundo.
  • 10. ASOCIACIÓN CELÍACA ARAGONESA EXCURSIÓN A SORIA L Y a Enfermedad Celíaca se d e f i n e SIMBOLOGÍA EN LOS PRODUCTOS con un mal pronósti- c o m o u n a intolerancia permanente al PARA CELÍACOS co del tiempo, allí que gluten, proteína presente en algunos cere- A veces "Sin Gluten" no significa sin gluten. nos fuimos a pasear y ales como: el trigo, la cebada, el centeno, el triti- Ciertos productos etiquetados "Sin Gluten" o La puerta "Aptos para dietas sin gluten", sí contienen conocer la ciudad de Soria, cale (híbrido de trigo y centeno), la espelta y el pero como dicen los enten- gluten, lo que, en muchos casos, ocasiona kamut (híbridos de trigo) y la avena. serios problemas de salud, e impide una didos de la Asociación, Esta proteína causa, en individuos genéticamen- correcta recuperación para muchos celíacos. nuestras excursiones tienenLa puerta te predispuestos, una lesión grave en la mucosa del intestino delgado, provocando una atrofia de Para ello FACE (Federación de Asociaciones de el buen tiempo asegurado y las vellosidades intestinales, lo que determina Celíacos de España) ha creado una Marca de si bien es cierto que llovió una inadecuada absorción de los nutrientes de Garantía y elabora anualmente una Lista de ali- en alguna ocasión fueron los alimentos (proteínas, grasas, hidratos de car- mentos "aptos para celíacos". momentos muy puntuales bono, sales minerales y vitaminas), con unas que no nos impidieron llevar MARCA DE GARANTIA "Controlado por FACE" repercusiones clínicas y funcionales muy varia- Se crea para aquellas empresas que elaboran a cabo nuestro cometido. 19 bles que dependen de la edad del sujeto y de productos alimenticios aptos para celíacos (die- En primer lugar visitamos el otros factores aún no bien definidos. La tas sin gluten) y desean garantizar a los consumi- Claustro de San Juan de18 Enfermedad Celíaca puede presentarse tanto en dores el cumplimiento de unas buenas prácticas de autocontrol y asegurar la calidad de sus pro- Duero, único resto conser- niños como en adultos y ha sido descrita en todas las razas y en ambos sexos. La prevalen- ductos por medio de la certificación. vado de lo que fue monaste- cia en España es aproximadamente de 1 por Esta Marca de Garantía tiene como objetivo rio de la Orden de los cada 100 nacidos vivos. Es la enfermedad cró- garantizar al consumidor celíaco que los produc- Templarios, sin duda, es el tos que la llevan no contienen más de 10 ppm de nica intestinal más frecuente en nuestro país. gluten (10 mg/kg) claustro románico más exó- tico de todos los conserva- DIETA SIN GLUTEN FACE somete estos productos a controles analí- dos en España dado su sus padres repartió todos por la casa palacio de la El único tratamiento que ha demostrado ser efec- ticos de gluten a través de laboratorios públicos, acusado estilo orientalizan- sus bienes entre los pobres familia Marichalar y justa- tivo es el seguimiento de una dieta estricta sin utilizando técnicas avaladas por los organismos te y su gran repertorio de y se retiró a vivir en esta mente ahí estaba, y yo gluten de por vida. Esto conlleva una desapari- públicos competentes en la materia, nunca siste- mas no homologados o prototipos. arcos y combinaciones real- cueva donde llevó una vida intentaba imaginarme a la ción de los síntomas, así como la reparación de la lesión intestinal. mente sorprendente. de oración continua y de Infanta Elena paseando por LISTA DE ALIMENTOS APTOS Desde allí y dando un contemplación y al que aquellas calles lo cual me El celíaco debe basar su dieta en alimentos PARA CELÍACOS pequeño paseo por la mar- acompañó en sus últimos resultaba un poco difícil. naturales que en su origen, no contienen gluten. Carnes, pescados, huevos, lácteos y derivados, Con carácter anual, FACE confecciona esta lista gen derecha del Duero nos años su discípulo San El palacio de Justicia, La frutas, verduras y hortalizas, legumbres y cerea- a partir de la información facilitada por fabrican- encontramos la ermita de Prudencio. En el siglo XVII y Plaza Mayor, el ayuntamien- les sin gluten, como maíz y arroz. tes de alimentos (alimentos especiales para celí- San Saturio, patrón de en honor a él se construyó to, La Alameda, El Parador, Deben evitarse, en la medida de lo posible los ali- acos y alimentos convencionales) y tras un estu- Soria, que se encuentra una Iglesia en la parte supe- el Castillo y por supuesto la mentos elaborados y/o envasados, que no estén dio de las normativas vigentes, de las técnicas de fabricación y comprobación del listado de ingre- situada sobre una peña aso- rior y en cuyos frescos zona El Collado principal incluídos dentro de la Lista de Alimentos para dientes de los productos comercializados en mada al río, en uno de los podemos contemplar toda zona comercial de Soria, Celíacos que elabora anualmente FACE nuestro país. más emblemáticos paisajes su vida, también cuenta la donde pudimos degustar y (Federación de Asociaciones de celíacos de España) o se encuentre acompañados de un de la ciudad. Este Santo fue leyenda que desde una de adquirir los productos típi- Los productos que no figuran en ella pueden con- análisis que garantice la ausencia de gluten. tener gluten o no. Por lo que se hace necesario un anacoreta que al morir las ventanas de subida a la cos de la zona, son el resto El consumo de pequeñas cantidades de gluten actualizarla continuamente. capilla un niño cayó al vacío de lugares que nos ayuda- de forma continuada, puede dañar severamente y no perdió la vida. ron a descubrir esta bonita las vellosidades intestinales, provocando altera- Esta lista se encuentra sujeta a posibles modifi- La siguiente parada fue en ciudad. ciones y/o trastornos nada deseables, incluso en caciones que el fabricante realice sobre sus pro- ductos, por lo que es conveniente leer siempre la la Iglesia de Santo Domingo No debemos de olvidar que ausencia de síntomas. en cuya puerta los artesa- la figura de Antonio etiqueta del producto que se adquiere, aunque figure en la lista y se compre siempre el mismo, nos intentaron transmitir Machado impregna toda la ya que el fabricante podría haber variado su com- como si de un libro de pie- villa y existen numerosos posición sin comunicárselo a FACE dra se tratase toda la histo- testimonios en forma de Noelia Panillo Calleja ria de la cristiandad y como esculturas, monumentos, y Tec. Dietética y Nutrición el morbo es poderoso pre- leyendas que recuerdan el Asociación Celíaca Aragonesa guntamos a nuestro guía paso de este poeta por ella.
  • 11. F O T O S D E N U N C I A Si ves alguna deficiencia en el barrio mándanos la foto y tramitaremos la denuncia para solucionarla La puertaLa puerta 2120 ASOCIACIÓN DE VECINOS PUERTA DEL CARMEN DE
  • 12. L O S A R C O S D E Z A R A G O Z A H acia mitad del siglo pasado eran ARCO DEL DEÁN: Este arco lo podemos varios los arcos que existían en contemplar junto a la casa del mismo nombre Zaragoza, de los cuales sólo el del y adosado a La Seo constituyendo uno de los La puerta Deán y el de San Ildefonso se conservan rincones más acogedores del Casco Viejo. hoy, el resto por motivos urbanísticos y Data de 1293 para comunicar la Casa del de crecimiento de la ciudad han ido Prior y la Catedral. En el siglo XVI se realizóLa puerta modificándose o desapareciendo. una importante reforma de las casa y el arco, Vamos a recordarlos: incorporándole una galería de arcos ajimeza- dos con ventanales de estilo mudéjar. ARCO DEL ARZOBISPO: Estaba situa- do entre las plazas de La Seo y San En la actual calle de San Braulio, estaba el Bruno y su nombre obedecía a la unión ARCO DE LA RAGA y que luego se llamó del templo con el Palacio Arzobispal. Su arco de Santo Dominguito. Otro había en la calle Alfonso dando acceso al callejón de las 23 construcción se remonta hacia los años 1580 por encargo del Arzobispo Andrés Once Esquinas.22 Santos. Poseía a ambos lados tres ven- más tarde, en 1867, se construyó en este Entre las calles de Manifestación y Prudencio tanas y permitía el paso de las autoridades sitio el Convento de Mercedarias Misioneras estuvo otro arco en lo que fue calle de La eclesiásticas desde su residencia a la hasta su traslado. Virgen que poseía una imagen de la patrona. Catedral. A pesar de su historia las reformas Y ya en el barrio de La Magdalena, esta igle- realizadas en el templo en los años sesenta ARCO DE SAN ROQUE: Este arco era lugar sia conectaba con la calle de San Cristóbal consiguieron derribarlo el día 2 de Julio de de paso y salida hacia el Coso y por la con un arco donde antes había una capilla 1969. ampliación de la calle del Teniente Coronel con el santo y que se llamó el ARCO DE LA Valenzuela fue demolido en 1942. Se encon- MAGDALENA. Y para terminar en esta ARCO DE LOS CARTUJOS: Se situaba en traba al lado de la plaza de la Mantería, cuyo misma iglesia, donde se encuentra la calle la calle Francisco Bayeu, entre Espoz Y Mina gremio tiene por patrón a San Roque. del Órgano, estaba ubicado el ARCO DEL y la de Santiago. Debido a la ampliación de la ÓRGANO, así denominado porque en su plaza de El Pilar allá por los años cuarenta ARCO DE SAN ILDEFONSO: Próximo al interior estaba este instrumento musical de fue derribado para unir dicha plaza con la de anterior se encuentra este arco que linda con dicha iglesia. La Seo. Su nombre se debía a una antigua la Iglesia de Santiago y una casa adosada a residencia de estos religiosos cerca de él, y su lateral. José Luis García Especialistas en bodas y comuniones REPORTAJES ARAGÓN obsequiará a los socios con una ampliación gratuita de las fotos realizadas. Paseo Teruel, 15-17 Profesionales Tel. 976 211 040 50004 Zaragoza de la Imagen
  • 13. LA INSEGURIDAD DE LOS CIUDADANOS FIESTA DE SANTA ÁGUEDA A C nuestros mandos poli- barrio concretamente todos arte de vivir como hermanos" omo todos los años ciales se les llena la conocemos el caso de las nos encontramos en una el día 5 de Febrero boca hablando de esta- calles Ricla, Fita, Dato, etc…. sociedad en donde la familia celebramos la festivi- La puerta dísticas y confirmando que el está ausente y la edu- dad de Santa Águeda, índice de violencia en las cación que se da a los patrona de las mujeres. calles de Zaragoza ha dis- jóvenes en los centros Comimos chocolate con minuído con respecto al último es mínima y sin ningúnLa puerta churros y ¡cómo no! la típica estudio que se hizo. Las esta- tipo de exigencia de dísticas quedan muy bien en nivel ni de respeto teta de la santa, en este los papeles pero lo cierto es hacia sus profesores. caso de nata y crema. que la realidad nos dice lo con- Adiós al esfuerzo, al trario, los ciudadanos tienen interés y a las ganas Al clásico detalle que todas miedo, los padres viven los por aprender. Todo recibimos a la entrada del fines de semana en una conti- esto acaba formando a restaurante se unieron un 25 nua ansiedad esperando que donde los vecinos son los que personas sin ningún tipo de montón de regalos que fue-24 sus hijos lleguen a casa; en mejor saben el calvario que valores y todas ellas forman ron sorteados entre las asis- todas las encuestas de opi- pasan los fines de semana, una sociedad carente de cual- tentes y provocaron la risa y cierto que el espacio no nión, se constata que la inse- pero ante este caso concreto quier principio básico de com- el entusiasmo de todas las daba para mucho nuestra guridad se halla entre los pro- no debemos olvidar que se dan portamiento humano. afortunadas. alegría y buen humor susti- blemas que suscitan las mayo- casos de agresiones entre res preocupaciones de la ciu- conductores, agresiones a y Y es que no nos enga- tuyó cualquier incomodidad. dadanía. entre inmigrantes, agresiones ñemos, por muchas leyes que Y después de esta primera En nuestra reflexión poste- ¡OS ESPERAMOS familiares, en la escuela. nos pongan, patrullas policia- parte no podían faltar los rior pensamos que lo de Hay zonas en nuestra les por las calles, prohibiciones pasodobles, las sevillanas, menos es el motivo de la AL AÑO QUE ciudad que por temporadas, Y es que como bien y normativas, la esencia de la el baile en línea, las jotas celebración, lo importante por modas o por costumbres decía Martin Luther King "los persona si no tiene una base cantadas, etc…. y por es el clima de hermandad y VIENE! se convierten en verdaderos humanos hemos aprendido a clara y firme y unos valores supuesto el Karaoke que a guettos donde el alcohol y la volar como los pájaros, a nadar morales bien consolidados, unidad que se genera entre voz en grito todas coreába- las mujeres de la droga son caldo de cultivo para como los peces; pero no aflora por la peor parte que es las agresiones. En nuestro hemos aprendido el sencillo la de la ira y la gratuidad. mos y aunque si bien es Asociación.
  • 14. PROTOCOLO INTERINSTITUCIONAL DEL GOBIERNO DE ARAGÓN SOBRE VIOLENCIA DE GÉNERO REIVINDICANDO CON MÚSICA La violencia de género es la vulneración más extendida de los derechos humanos C A D A A Ñ O N O S L O P O N E N M Á S D I F Í C I L E n los últimos tiempos, estamos, sien- boración y coordinación en la actuación de L La puerta do bombardeados por los medios de las Administraciones e instituciones implica- comunicación das, en la prevención y persecución de los as obras del Tranvía actos de violencia de género y en la asisten- en Gran Vía hacían Con noticias relativas a víctimas de cia integral de las víctimas. inviable realizar laLa puerta violencia de género. El número de casos que el año 2009 parece que había disminuído Los ámbitos implicados en este protocolo ya clásica Jornada ligeramente, en este año está aumentando son: de forma alarmante. AMBITO SANITARIO Reivindicativa, es imposi- Se ha puesto a disposición del personal ble tener un espacio en La violencia de género es la vul- sanitario una GUÍA de atención sani- neración más extendida de los dere- taria, a mujeres víctimas de nuestro Barrio para reali- chos humanos, y constituye un Violencia Doméstica (2005). zar las actividades diarias, 27 fenómeno que traspasa límites geográficos, religiosos, cultura- ÁMBITO JUDICIAL pero si además se trata de26 les y económicos. Se informará a la víctima de La comunidad internacional no los derechos que le asisten hacer llegar al ha permanecido insensible y de los recursos sociales, Ayuntamiento nuestras frente a este problema y ha jurídicos, económicos desarrollado una serie de etc.… que existen a su quejas todavía más, instrumentos jurídicos y disposición. muchos fueron los impedi- leyes destinados a avanzar en la erradicación de esta Los Colegios de aboga- dos, facilitarán asistencia mentos pero al final lo No quedó ni un grano lacra. jurídica Gratuita, teniendo conseguimos, fue en la turnos de guardia espe- Calle Marcial. El articulo 1 de cializados en la defensa Algún día nos gus- Los miembros de la NACIONES UNIDAS de 1993 de las víctimas de violen- sobre la Declaración para la cia de género. taría que esta fiesta se Junta queremos dar las Estábamos un poco g r a c i a s a la B a n d a eliminación de la violencia con- ÁMBITO DE LAS cambiase por las Fiestas tra la mujer, define la violencia FUERZAS Y CUERPOS expectantes pues al haber del Barrio del Carmen Municipal de Gallur por su de género como "todo acto de DE SEGURIDAD cambiado de sitio y no sería señal de que había- colaboración año tras año, violencia en la pertenencia al En las ciudades la competencia sexo femenino que tenga o pueda de actuación urgente correspon- poder avisar principalmen- mos conseguido los equipa- y a todos los que nos tener como resultado un daño o sufri- derá a la POLICÍA NACIONAL, y mientos que necesitamos. acompañasteis. miento físico, sexual o psicológico para en el ámbito comarcal será la GUAR- te a nuestros socios, hacía la mujer, inclusive las amenazas de tales DIA CIVIL la encargada de este cometido. pensar en la falta de públi- actos, la coacción o la privación arbitraria de Los tfs. de atención a las víctimas son 016 y La Junta la libertad, tanto si se produce en la vida 900 504 405 co. pública, como en la privada. En nuestra asociación también facilitamos información y apoyo confidencialmente en el El GOBIERNO de ARAGÓN sensibili- teléfono A las 12 la Banda zado responsablemente con este problema, 654 520 347. Municipal de Gallur empe- ha realizado un acuerdo, destinado a la cola- Isabel Pérez zó a sonar y como siempre hizo las delicias de los presentes, después llegó la paella buenísima, el tiem- po estupendo, una mañana de primavera en la que se nos dejó notar a ritmo de Pasodobles y Zarzuelas. El padre sale emocionado para abrazar al joven músico
  • 15. VOLUNTADES ANTICIPADAS CARTAS A LA ASOCIACIÓN T ambién llamado TESTAMENTO ración. Y que se pongan los medios nece- Con estas líneas quiero agradecer Mi carta es una queja directa- VITAL, es un documento en que los sarios para paliar el sufrimiento, dolor, o ciudadanos aragoneses pueden angustia que pudiésemos sufrir. a la Asociación la labor constante que mente contra el Ayuntamiento. Como La puerta expresar sus deseos de cómo quieren ser todos sabemos existe un teléfono que atendidos médicamente, en un futuro, si a Podemos así mismo manifestar hace a favor de nuestro barrio, pues el consecuencia de un importante deterioro nuestros deseos sobre DONACIÓN de ejemplo más claro lo tenemos en las es el 010 del que realmente podemosLa puerta físico o mental, les fuese imposible tomar órganos, el destino que deseamos para decir que el servicio que da es esencial, tapias del colegio Jesús y María donde ya decisiones al respecto. nuestro cuerpo tras el fallecimiento, si deseamos asistencia reli- llevo un tiempo observando que han deja- rápido, cómodo y eficaz, pero lo que me El citado docu- giosa, y de qué tipo, y si do de empapelarlas con carteles de anun- parece vergonzoso es que nos cobren la mento se puede expre- queremos morir en casa o cios, me consta que la Junta de la llamada cuando debería de ser gratuita. sar de dos formas: en el hospital. Gracias a este Servicio los usuarios 29 Presentándolo ante Asociación ha luchado mucho por este notario. En este documento ahorramos mucho tiempo en gestiones y tema y al final la constancia y la paciencia28 O bien, en la Dirección no se puede consignar ninguna cláusula contraria han tenido su recompensa. desplazamientos pero también es cierto General de Atención al Usuario. Vía Univérsitas a la legislación vigente, que el Ayuntamiento ahorra costes en José 36, planta 4ª C.P.50017 por eso la EUTANASIA, penada actualmente por personal. Un saludo, tf 976 71 34 31. la ley, no se puede solici- Teresa tar. Existen formularios para ello. Lo que se suele reflejar, es la voluntad actual de quien lo otorga, acerca de tratamientos Éste es un escueto resumen de la y medidas, destinados a no prolongar la interesante charla que altruistamente nos vida cuando no hay esperanza de recupe- dió D. TOMÁS MAINAR el día 19 de abril El desviar el tráfico por las calles (voluntario de D.F.A.) Cortes de Aragón y Hernán Cortés durante las obras del tranvía, podría parecer una buena idea, pero los que recorremos esas calles andando sabemos que esa idea es muy peligrosa ya que las aceras son muy estrechas y si le añadimos los cubos de basura, es imposible poder pasar sin que te den un susto los muchísimos autobuses (que van a una velocidad nada apropiada para esa situación) que circulan y que te quita las ganas de salir a la calle. Ya se han producido muchos accidentes (afortu- nadamente de coches) pero quisiera que tomen medidas antes de que lamentemos alguna muerte. Paco.
  • 16. La puerta Asociación de VecinosPuerta del Carmen Hernán Cortés 33 “edificio municipal” 31 Telef. 976 223 922 ext. 12 654 520 348 - 654 520 347 50005 Zaragoza Día de atención personal (despacho): todos los martes de 18:30 a 20:30 www.puertadelcarmen.com info@puertadelcarmen.com REG. MUNICIPAL Nº 81 REG. AUTONOMICO Nº 01-Z-1692-1986 DECLARADA DE INTERÉS CIUDADANO