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Idma aldehus practicas_agroecologicas_clim_gabriel_mejia
 

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    Idma aldehus practicas_agroecologicas_clim_gabriel_mejia Idma aldehus practicas_agroecologicas_clim_gabriel_mejia Presentation Transcript

    • Prácticas agroecológicas y tradicionales paraI fortalecer la base productiva de las familiasN campesinas frente al Cambio ClimáticoTERCLI www.idmaperu.orgMA2 www.aldehus.org.pe012 30 de octubre del 2012 Gabriel Mejía Duclós
    • 1. Información sobre la MetodologíaNombre : Prácticas Agroecológicas (PAs) ytradicionales para fortalecer la base productiva de lasfamilias campesinas frente al Cambio ClimáticoUbicación:. Ámbito de acción del IDMA: Comunidades en: PROGRAMA REGION PROVINCIA Abancay Apurímac Abancay Ambo Huánuco Huánuco Huánuco Pachitea Huarochiri Lima Lima Lima-Huancavelica Yauyos Castrovirreyna Huancavelica Huaytará. Ámbito de acción de ALDEHUS: Regiones de Tumbes,Piura, Cajamarca, Amazonas, San Martín, Lima, Pasco,Huánuco, Ayacucho, Huancavelica, Cusco, Apurímac
    • 1. Información sobre la MetodologíaObjetivos:a) Fortalecida la base productiva de las familias de pequeños productores, incrementando su rentabilidad.b) Conservados los recursos naturales locales y el ambientec) Fortalecida su capacidad de resiliencia de las familias campesinas ante los efectos del cambio climáticoAlcances y enfoques conceptuales detrás de la metodología:Se denomina así, a un conjunto de procedimientos y prácticas deconservación de suelos y agua, forestación, abonamiento orgánico,producción de cultivos, manejo de plagas y enfermedades, crianza deanimales menores y mejoramiento de la vivienda familiar; orientadas almanejo exitoso de los recursos para la producción agroecológica,dirigidas a satisfacer las necesidades humanas cambiantes; al mismotiempo manteniendo y aumentando la calidad del ambiente yconservando los recursos naturales
    • Un tercio de la superficie terrestre mundial se utiliza para laagricultura.Las PAs aseguran un manejo que favorece la biodiversidad,evitan que los ecosistemas primarios se destruyan para ampliarla frontera agrícola. Se fortalecen los agroecosistemas.Una agricultura más resiliente se logra fortaleciendo lacapacidad de recuperación de los productores vulnerables, aldesarrollar sus habilidades y conocimientos en implementacióny uso de PAs, fortaleciendo su identidad cultural y promoviendorelaciones de equidad de género e intergeneracional yotorgándoles una voz más fuerte.Una agricultura ecológica y sostenible potencia lascapacidades y el uso de recursos locales, involucra a lasfamilias; y es capaz de afrontar con éxito los impactosclimáticos y de producir más.
    • Diagnóstico del sector agropecuario Disminución y agotamiento de fuentes de agua. Suelos erosionados y degradados. Baja productividad y escasa rentabilidad de la producción agropecuaria (altos costos de producción por uso de insumos externos a la localidad). Priorizan el autoconsumo para sobrevivir con altas tasa de desnutrición. Tecnología productiva (agricultura intensiva con agroquímicos) los conduce a la desertificación. El 60% de agua de lluvias se pierde como agua de escorrentía. Nulo o limitado valor agregado Intercambio comercial desigual, donde gana más el intermediario que el productor
    • Grupos objetivo o actores metaFamilias de pequeños productores, cuya actividad esenciales la agricultura (producción de cultivos y crianzas). Poseenáreas menores de 5 has (mayoritariamente áreas de cultivopromedio de 1 ha).Se encuentran en zonas rurales en condiciones de pobrezay extrema pobreza.Utilidad.Apoyo a la implementación de un sistema de producciónagroecológica (chacras agroecológicas integrales), quecontribuye a mejorar la seguridad y Soberanía alimentaria;valida un modelo de desarrollo sostenible para las familias ycomunidades rurales.Tiempo: Las familias necesitan 3 años para apropiarse delas PAs. Luego entran a un proceso de consolidación.
    • 2. Sobre la propuesta metodológica2.1.¿En qué consiste la metodología?Implementar PAs priorizadas por el grupo meta, empleandométodos de capacitación y asistencia técnica participativos(Campesino a Campesino – CaC, o “Aprender Haciendo”)validados, teniendo como instrumento la escalera de lasostenibilidad agroecológica.
    • ¿En qué consiste la metodología? Técnicas AgroecológicasCod. Técnicas agroecológicas Cod. Técnicas agroecológicas 1 Conservación de suelos 5 Producción de cultivos 1.1 Terrazas Bancales o andenes 5.1 Conservación de diversidad de semillas 1.2. Terrazas de formación lenta (TFL 5.2 Biohuerto 1.3 Terrazas de formación continua (TFC) con pastos 5.3 Asociación de cultivos 1.4 Barreras vivas de contención 5.4 Rotación de cultivos 1.5 Surcos en contorno 6 Manejo de plagas y enfermedades 1.6. Mulch 6.1 Trampas amarillas 2 Forestación 6.2 Trampas de luz 2.1 Vivero para la producción de plantones 6.3 Trampas caseras para la mosca de la fruta2.2 Instalación de especies forestales 6.4 Macerados con plantas biocidas y recetas caseras 2.3 Instalación de especies frutales 6.5 Caldo bordelés 2.4 Reforestación en macizo 6.6 Control biológico con organismos benéficos 2.5 Agroforestería 6.7 Recojo manual de insectos 3 Gestión y conservación de aguas 6.8 Uso de plantas repelentes 3.1 Represamiento de lagunas naturales 7 Crianza de animales 3.2 Microreservorios 7.1 Instalación de pastos mejorados 3.3 Riego tecnificado (aspersión, goteo, gravedad) 7.2 Instalación de pastos asociados 3.4 Zanjas de Infiltración 7.3 Manejo y conservación de pastos nativos 3.4 Protección de puquiales 7.4 Crianza tecnificada de cuyes (galpones y reproductores mejorados) 4 Abonos orgánicos 7.5 Crianza de peces 4.1 Compost 7.6 Apicultura 4.2 Humus de Lombriz 8 Mejoramiento de la vivienda familiar 4.3 Bocashi 8.1 Rediseño y distribución de ambientes 4.4 Abonos verdes 9.1 Cocina mejorada 4.5 Biol 9.2 Instalación de agua potable 4.6 Purín 9.3 Letrinas 9.4 Almacén
    • 2.2. ¿Cuáles son los pasos para la aplicación de lametodología? Identificar comunidades dispuestas a involucrarse con lapropuesta Informar a las familias integrantes de la comunidad Realizar un diagnóstico participativo con enfoque de ACCcon los líderes de la comunidad. Identificar los problemas productivos y ambientalesprincipales (más sentidos en el presente y futuro) a serabordados. Priorizar las prácticas agroecológicas a implementarconsideradas medidas efectivas a nivel productivo y de ACC Definir compromisos y responsabilidades de los actores Capacitar y brindar asistencia técnica a los productores Formar promotores campesinos con CaC Fortalecimiento organizacional (constitución de NúcleosLocales y/o Asociaciones de Productores Ecológicos)
    • 2.3. ¿Qué información de base se requiere para suaplicación? Diagnóstico rápido a nivel comunal (GRAC) y de laparcelas familiares (GRAF) Elaboración de diseño predial: dibujos de la parcela(chacra) en 2 momentos: Actual y futuro Cronograma de actividades: implementación de técnicasagroecológicas priorizadas.*GRAC: Gestión de Riesgos Agrícolas Comunales*GRAF: Gestión de Riesgos Agrícolas Familiares
    • 3. Mirada evaluativa (reflexiva y analítica) 3.1. Cuáles son las principales limitaciones/retos y potencialidades: a) Del método aplicadoLimitaciones Retos PotencialidadesBajo nivel La formación de Capital humano: Familiaseducativo de las promotores emprendedoras dispuestas al cambio defamilias (relativo) campesinos modelo de agricultura. agroecológicos Masificar la Cultura ancestral de respeto a los recursos metodología naturales y ambiente; y conocimiento de tecnologías tradicionales apropiadas. Lograr el Diversidad de pisos ecológicos, especies y financiamiento de los variedades de cultivos gobiernos locales y regionales Demanda de productos Instituciones de desarrollo y ecológicos y organizaciones de productores con reconocimiento del experiencia en agricultura ecológica mercado
    • b) Hasta qué punto permite la participación de actoresinvolucrados?Limitaciones Retos PotencialidadesNinguna Participación orgánica Se puede lograr el involucramiento de las directivas de las del 100% de familias de una comunidades comunidad Participación Existe de la Ley de Promoción de la protagónica del Producción Ecológica y reciente gobierno local aprobación de Reglamento (DS Nº 010-2012-AG), que cuenta con incentivos.
    • c) De la utilidad para analizar vulnerabilidad / priorizar medidas de adaptación, implementar medidas, monitorear medidas, incorporar el enfoque de ACC?.Limitaciones Retos PotencialidadesLimitados Monitorear efectos e Enfoque integral y holístico derecursos para impactos de PAs como agricultura ecológica y actoresmonitorear medidas de ACC. Con involucrados para priorizar emedidas ACC alianzas Gobs.Regionales – implementar medidas de ACC ONG - Universidades (GRAC y GRAF)Bajo nivel Fortalecer capacidades de La mayoría de PAs soneducativo de las promotores agroecológicos implícitamente medidas de ACCfamilias para monitoreo comunal e (conservación de agua y suelos,(relativo) incorporar el enfoque de conservación de diversidad de ACC semillas, forestación)Limitadas Fortalecer capacidades y Las organizaciones de productorescapacidades de competencias de directivos y agroecológicos, se constituyen enprofesionales en equipos técnicos de una importante red para analizarimplementación Instituciones de Desarrollo vulnerabilidad / priorizar medidas dedel enfoque de que trabajan en Agricultura adaptación, implementar medidas,ACC (GRAC, Sostenible para monitorear medidas, incorporar elGRAF) institucionalizar e enfoque de ACC implementar el enfoque de ACC (GRAC y FRAF)
    • 3.2. Las orientaciones a futuro En el marco de la Ley 29196 de Promoción de la ProducciónOrgánica / Ecológica y su Reglamento (DS-010-2012-AG:aprobado el 23-07-2012) constituir un programa nacional deagricultura orgánica que involucre a un millón de familiascampesinas que viven en las zonas rurales (principalmenteandinas del Perú), implementando proyectos participativos quemasifiquen las prácticas agroecológicas. Incorporar en las Estrategias Regionales y Locales un eje deagricultura ecológica (o prácticas agroecológicas), involucrandoa las organizaciones de productores ecológicos. Promover el pago de servicios ambientales en las ciudadespara implementar prácticas agroecológicas con lascomunidades ubicadas en las cuencas medias y altas.
    • 4. Ejemplo de aplicación: Implementación deprácticas agroecológicas en comunidades de Huánuco yHuancavelicaDescripción Churubamba - Huánuco Tantará - CastrovirreynaNº familias 220 30Problemas  Erosión de suelos  Limitada disponibilidad deproductivos,  Limitada disponibilidad de agua agua y baja eficiencia de usoambientales y y baja eficiencia de uso  Baja calidad de pastossociales sentidos  Agricultura con uso de insumos  Vacunos de bajo rendimiento externos (agroquímicos)  Erosión de suelos  Pérdida de la diversidad de  Viviendas deterioradas por el variedades de cultivos sismo. Cocina en mal estado.  Limitado Nº de árboles  Limitada disponibilidad de  Animales menores y vacunos de hortalizas bajo rendimiento  Bajos precios de quesos.  Heladas  Migración a Chincha e Ica Migración a la selva  Desnutrición y analfabetismo  Alta tasa de desnutrición y analfabetismoFormación de 30 promotores AE (12 mujeres) 7 promotores AE (3 mujpromotores AE con enseñan y promueven la AE enseñan y promueven laenfoque de género AEeres)Fort. Organizacional  Inscripción en ADPE  APE La Buena Tierra
    • Descripción Churubamba - Huánuco Tantará - CastrovirreynaDiseño predial Mapa parlante Mapa parlantePrácticas  Conservación de suelos  Reservorios conagroecológicas  Reservorios de tierra geomembrana + riego porpriorizadas impermeabilizados con arcilla + aspersión riego por aspersión  Instalación de pastos  Abonos orgánicos: bocashi, asociados compost, humus, biol  Mejoramiento genético de  Conservación in-situ de la ABD ganado criollo, y cobertizos. (maíz, papa, oca, olluco, arracaha, Crianza de cuyes. granadilla)  Conservación de suelos  Asociación y rotación de cultivos  Abonos orgánicos: bocashi,  Viveros y agroforestería compost, humus, biol  Galpones de cuyes con  Cocinas mejoradas. reproductores mejorados  Biohuertos  barreras vivas, mulch y riego  Implementación de módulo programado en épocas de helada de procesamiento de lácteos + Desarrollo de productos.Identificación de  Implementación de reservorios,  Implementación detécnicas llave crianza de cuyes reservorios, pastos mejoradosRevaloración de  Revaloración de platos  Revaloración de platosla cultura nutritivos con productos locales nutritivos con productosalimentaria locales
    • Descripción Churubamba - Huánuco Tantará - CastrovirreynaFortalecimiento Intercambio y revaloración de Participación activa en ferias yde la cultura local saberes locales entre productores festividades locales y en Instituciones Educativas.Acceso a  Participación de 40 productores  Participación de 10mercados locales en la Feria Ecológica de Huánuco productores (50% mujeres) eny diferenciados (90% mujeres). ventas a mercados de Venta de productos en Bioferias Chincha y Lima de Lima y Supermercados
    • Las familias adoptan sistemas de producción agroecológicadiversificada (chacras agroecológicas), potenciando el uso de losrecursos locales y superando la dependencia de agroquímicos.
    • Las familias campesinas conservan in-situ una alta diversidad devariedades de cultivos nativos (papas nativas: 500 variedades, ocas: 85var., ollucos; 45 var., mashuas: 75 var., arracachas: 4 var.; maíces:105var., granadillas: 9 var)
    • Las familias conservan los suelos y han mejorado la eficiencia de usodel agua, con la implementación de pequeños sistemas de riego t:siembra - cosecha de agua y riego por aspersión
    • Se han instalado en campo definitivo plantones de especies forestales yfrutales (80% de especies nativas: aliso, quenual, tara, etc.),contribuyendo a la conservación de los recursos suelo, agua y aincrementar la capacidad de captura de carbono.
    • Las familias han mejorados sus condiciones de habitabilidad e higieneen sus hogares, adecuación de los ambientes, implementación decocinas mejoradas, disminuyendo el consumo de leña, y las emisionesde CO2 y la presencia de enfermedades broncopulmonares.
    • Se ha revalorizado los hábitos y cultura alimentaria en base al consumode productos locales (Ej. 75% del total de productos consumidos endistritos de Huánuco ámbito de los proyectos).Se ha incrementado el consumo de hortalizas (de 2 a 14 días al mes) yproductos de origen animal (de 1 a 10 días al mes) en distritos deHuánuco luego de 4 años de intervención, mejorando la dieta y lanutrición de la familia.
    • Las familias comercializan productos en Ferias Ecológicas y diferentescanales de comercialización diferenciados, incrementando sus ingresos.
    • Graciaswww.aldehus.org.pewww.idmaperu.org