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Huerto escolar
 

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    Huerto escolar Huerto escolar Presentation Transcript

    • EL HUERTO ESCOLAR
    • - El entorno general de la escuela afecta al desarrollo de los niños.- Los terrenos de las escuelas son:• una fuente de alimentos para mejorar la dieta de los niños y su salud• una fuente de influencias saludables• un lugar para aprender (sobre la naturaleza, la agricultura y la nutrición)http://www.youtube.com/watch?v=tDUUpmrFw5E
    • 1. TAREAS DEL HUERTO ESCOLAR
    • - decidir qué conservar- quitar piedras, raíces y matorrales- eliminar hierbas y maleza arraigadas- nivelar el suelo- construir vallas, setos y muros- cavar canales de drenaje- procurarse un cobertizo seguro- diseñar una política de manejo del agua- establecer un sistema de riego o irrigación- hacer un análisis del suelo FUENTE:- añadir fertilizantes naturales http://www.dinosaurio.com/maestros/como-c- cavar- agregar compost, estiércol, abono verde- empezar el montón (o montones) de compost
    • 2. HERRAMIENTAS • 2 carretillas • 2 rastrillos • 6 azadas •2 • 2 palas desplantadores • 2 machetes • 2 canastasElementos básicos • 3 regaderas • 2 tijeras de aconsejables para unos • 1 manguera podar 30 usuarios. • 1 barril de agua • 1 pulverizador de mochila • 10 semilleros • estacas, palos y de plástico cuerdas reutilizables con compartimentos múltiples
    • 3. SEMILLASEl objetivo de esta actividad es que los alumnos comprenden la naturaleza de las semillas y cómo germinan. Aprenden a producir brotes comestibles, a comerlos y saborearlos.
    • Actividad con las semillas- Los alumnos examinan algunas semillas y discutenqué plantas crecerán a partir de ellas, luego aportan ideas sobrequé son las semillas.- Para obtener brotes comestibles, se ponen semillas apropiadas (porejemplo, de soja, alfalfa, cebada, brócoli o lentejas) en remojo un día, se quita el agua,se ponen en un tarro de vidrio, se cubren con un paño y se dejan enun lugar tibio y oscuro del aula.- Los alumnos predicen qué va a suceder. Dos veces al día deben mojar las semillas con agua fría, observar qué está sucediendo y comparar los hechos con sus predicciones.- Después de que las semillas hayan germinado, se dejan a la luz uno o dos días, hasta que se vuelvan verdes, ¡entonces los niños las comen con gran ceremonia! Los alumnos repiten la experiencia en su casa y se la explican a sus familiares.
    • 4CALENDARIO Fuente:http://1.bp.blogspot.com/-zllOXgJ9ZqA/T2xgAO7QnkI/AAAAAAAAAYQ/UfSl7n-wYY4/s1600/Microsoft+Word+-+CALENDARIO+AGRICOLA+EN+A+33.jpg
    • 5. ANIMALES DEL HUERTO / PLAGAS PLAGASAnimales beneficiosos para el huerto PLAGAS PELIGROSASMuchos insectos beneficiosos son Masticadores La mayor parte de lospredadores o parásitos que comen animales que mastican las plantas son loinsectos dañinos. Son la «policía bastante grandes para que se veanantiplagas». Otros son polinizadores, y fácilmente. Si hay agujeros en las hojas yfertilizan las plantas para que puedan los frutos, los bordes de las hojas sondarfruto. Sin ellos, no habría agricultura. Orugas irregulares o faltan pedazos, buscar orugas, escarabajos, gorgojos, saltamontes, babosas y caracoles. Si las Babosas/Caraco- plantas están mustias y decaídas, buscar grillos, escarabajos y ciempiés, que les comen raíces. Mosca blanca Chupadores Si las plantas están marchitas, atrofiadas, tienen las hojas abarquilladas, amarillentas o Chinches deformadas; si hay un polvillo mohoso en los cítricos, buscar áfidos, cochinillas, chinches harinosas, trips, chicharrillas o Chicharrillas moscas blancas.
    • 6. LA TIERRA
    • • El terreno llano es el más conveniente.• Si la tierra ya ha sido cultivada alguna vez, ¿qué tipo de cultivos se sembraron? No deberían cultivarse las mismas plantas otra vez después de poco tiempo• Si es el suelo es virgen, ¿será necesario quitar la basura, raíces, piedras y las hierbas arraigadas?¿Qué hay en el terreno que se pueda utilizar? Por ejemplo: Las flores y los arbustos perennes ya han demostrado que pueden sobrevivir. Es oportuno aprovecharlos para levantar setos, producir frutos, estudiar la naturaleza, atraer a insectos beneficiosos, o simplemente utilizarlos por su valor visual.
    • EXPERIMENTO• Objetivo Los alumnos adquieren un buen conocimiento de la estructura del suelo y su importancia.• Actividad Los alumnos discuten qué componentes del suelo contribuyen a abrirlo para recibir aire, agua y raíces; mantener la superficie blanda; proporcionar nutrientes esenciales para las plantas; conservar el agua o ayudar al drenaje.• Identifican por el tacto los tipos de suelos del huerto escolar (arcilla, arena). La calidad del suelo se comprueba haciendo un «batido de barro» con tierra y agua y dejándolo reposar dos días hasta que la arcilla, la arena y la materia orgánica se depositen.• El drenaje se comprueba cavando un agujero, que se llena con agua y se deja secar. Se llena de nuevo y se calcula el tiempo que tarda en drenar con una varilla (deberían ser 6-10 cm por hora).Finalmente, los niños reconocen que el compostaje es la mejor manera para mejorar el drenaje del suelo. (Experimento propuesto por Guy et al., 1996)
    • ReferenciasGuy, L.A., Cromell, C. y Bradley, L.K. 1996. Success with school gardens: how to create a learning oasis in the desert. Phoenix, Arizona, Estados Unidos, Arizona Master Gardeners Press en cooperación con la Universidad de Arizona. www.google.es http://www.fao.org/docrep/009/a0218s/a0218s00.htm http://www.dinosaurio.com/maestros/como-construir-un-huerto-escolar.asp http://1.bp.blogspot.com/-zllOXgJ9ZqA/T2xgAO7QnkI/AAAAAAAAAYQ/UfSl7n- wYY4/s1600/Microsoft+Word+-+CALENDARIO+AGRICOLA+EN+A+33.jpg