Alimentação e emoções

  • 1,076 views
Uploaded on

 

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
1,076
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0

Actions

Shares
Downloads
0
Comments
0
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. Alimentação e Emoções Programa PIAF Julho.2010 Ana Carvalhas Nutricionista
  • 2. Objectivos alimentação • Energia • Hidratação • Crescimento (crianças e adolescentes) • Renovação celular (crianças e adultos) • Bem-estar físico e psíquico • Satisfação / prazer • Manutenção do peso desejável
  • 3. Objectivos alimentação (cont.) • Prevenir: Sobrepeso / Obesidade Diabetes HTA Doenças cardiovasculares Cancro Doenças degenerativas …
  • 4. • “Viver bem até aos 100…!”
  • 5. Mas… A alimentação não é apenas a satisfação da sensação física de fome
  • 6. Funções não nutritivas da alimentação • Alimentação como instrumento: - Socialização – Prazer/Satisfação – Conforto (sopa quente no Inverno) – Emoções (compensação sentimentos de tristeza, solidão, tédio, desamor, stress emocional...) – Vício
  • 7. Funções não nutritivas da alimentação Amamentar transmite • Amor • Tranquilidade • Segurança
  • 8. Funções não nutritivas da alimentação Alimentos usados como recompensa de bons comportamentos, sentimentos de frustação, etc.. Esta associação pode ficar para toda a vida
  • 9. Funções não nutritivas da alimentação • Celebrar
  • 10. Funções não nutritivas da alimentação • Negociar
  • 11. Funções não nutritivas da alimentação • Namorar
  • 12. Funções não nutritivas da alimentação Compensação do stress (episódios frequentes de hiperfagia ou consumo de doces ao final da tarde quando se chega a casa)
  • 13. Hiperfagia O problema chega quando o hábito de comer, de forma emotiva, deixa de ser um consumo saudável e resulta num ganho de peso incontrolável.
  • 14. Obesidade Caracteriza-se por acumulação de tecido gordo para além da fisiológica
  • 15. Alimentos que levam facilmente à Hiperfagia: Doces e/ou feitos com farinhas refinadas
  • 16. Cinnabon Cinnamon Roll 1 pastel Açúcar total: 55g Calorias, total: 813 KCal do açúcar: 220 kcal
  • 17. Soluções • Eliminar o açúcar e todos os alimentos q o contenham • Reconhecer a existência de problemas emocionais • Assumir os episódios de hiperfagia • Procurar ajuda psicológica (consulta de psicologia: técnicas modificação comportamental • Combinar alimentação (consulta nutrição) e exercício físico (apenas metade da solução)