O documento descreve uma proposta de programa de TV sobre vinhos para o Canal Rural. O programa mostrará a produção e consumo de vinho no Brasil, Chile e Argentina, com foco nas regiões vinícolas desses países.
2. CENÁRIO
Com um consumo per capita de menos de 2 litros de vinho ao ano o Brasil é um
mercado com grandes possibilidades de crescimento.O vinho no Brasil é
considerado um produto de luxo, ao contrário de outros países, com uma maior tradição
no consumo desta bebida onde é um complemento à alimentação.
Há oportunidades e desafios para aqueles que queiram aventurar-se no comércio de vinho no Brasil, o mercado no varejo é
fragmentado e o setor passa por um processo de evolução. O mercado é dividido em dois segmentos:
Vinho de mesa, que representa
69% do volume
Vinhos finos 31%
do volume
Fonte:http://brasil.mintel.com/blog/noticias-mercado-alimentos-bebidas/tendencias-de-consumo-no-mercado-do-vinho-no-brasil
DE ONDEVEM OVINHO IMPORTADO?
O Chile é o primeiro colocado com 38% do volume, seguido pelo nosso vizinho Argentina com 19.6%, (dados
de 2012) os vinhos portugueses 12.3%, espanhóis 6.3% e franceses 4.5% seguem ganhando mercado
enquanto os italianos 14.6% vão pelo mesmo caminho que os argentinos, vão perdendo terreno.
3. O Canal Rural apresenta uma proposta
inovadora, com o intuito de
aproximar os cenários nacionais e
internacionais da produção de vinhos.
PROPOSTA DE COMUNICAÇÃO
4. VINHOS AO EXTREMO...
CONCEITO E MECÂNICA
O programa mostrará toda a rusticidade e beleza que existe no
consumo e na produção de vinho. Nosso apresentador será um viajante,
e ainda que entendedor de vinhos, ele redescobrirá esse mundo
conforme as suas viagens e junto ao telespectador. Teremos 12
episódios de 22 minutos cada, com 2 blocos de 11 minutos.
Abordaremos temas como: Degustação,Turismo, Requinte,
Informação e Boas histórias
EXPEDIÇÃO
Na segunda quinzena de janeiro e primeira
quinzena de fevereiro 2016, composta por
enólogos, jornalistas e apaixonados por vinho, a
expedição irá contar em detalhes as viagens pelas
regiões Araucania, Maule e Curicó no Chile,
Rio Negro e Chubut na Argentina. Chile
Argentina
Araucania - Chile
Maule - Chile
Chubut - Argentina
Curicó - Chile
5. ARGENTINA
Regiões – Rio Negro – Argentina : Conversa com enólogo sobre o terroir e a vinificação.
Bodegas: Bariloche/ Neuquén/ Juan José Gomez: Bodega Humberto Canale e Bodega Noemia –Vinhas malbec pré-philoxera.
San Patrício del Chañar: Bodega NQN e Bodega del Fin Del Mundo, ambas com arquitetura jovem e arrojada.
Região Chubut: Conversas com enólogo sobre o terroir. Experimentações de plantio, clima, solo/rocha.Tomadas externas vinhas e Andes.
Cidades: El Hoyo;Trevelin e Esquel –Vinhas experimentais.
Bodega Humberto Canale Bodega Del Fin Del Mundo Bodega NQN
6. CHILE
Região Araucania
Traiguén: Viña Aquitânia – Bodega jovem (1995). Investidores franceses se aventuraram para buscar vinhos brancos diferenciados.
Experimentações de vinhas ao sul da região, em específicoVale de Osorno e PuertoVaras (ViñaVillaseñor Puelo) - Regiões de
temperaturas muito baixas.
Região Maule
San Javier: Bodega Gillmore – Onde foram plantadas as primeiras videiras na chegada dos espanhóis.Vinhas com 32 varietais.
Bodega Bouchon – Investidores de família tradicional francesa. Experimentações em tanques de cimento e leveduras nativas.
BodegaVia Wines – vinícola com perfil enoturistico (criação de ovelhas, vulcão na paisagem, restaurantes premiados).
Região Curicó
Lontué: Bodega Altacima –Vinícola boutique, pequena produção de um enólogo alemão. Cercado por vulcões.
Molina: Bodega San Pedro – Gigante vinícola do Chile. Grandes estruturas.
Bodega MiguelTorres – Gigante vinícola do Chile. Introduziu os tanques em aço inox no País
8. PLATAFORMA DIGITAL
No Instagram, fotos do
apresentador com entrevistados,
degustando vinho, em pontos
turísticos, da equipe de gravação em
ação e dos bastidores de gravação.
No Portal do Canal Rural, faremos um
compacto com as principais informações
dos programas, com dicas de roteiros das
viagens, degustação de cada um dos vinhos
com harmonização, curiosidades e
bastidores das gravações.
No Mobile, vamos dar dicas adicionais ao
conteúdo do programa e dos programetes
que se encontram no site, como preços e
onde encontrar os vinhos. Roteiros e valores
das viagens, pontos turísticos dos locais,
vinhedos e vinícolas para visitação.
9. PERSONAGENS E EDIÇÃO
Nosso apresentador será uma pessoa carismática, um ótimo comunicador e
viajante. Ele vai instigar o público a querer degustar e aprender sobre cada
saboroso vinho. Descobrirá e contará histórias por onde passa, dos vinhedos
às vinícolas, da videira à mesa e das pessoas que estão neste contexto.
A edição será bem dinâmica, com time lapses das viagens. Nosso
telespectador tem que sentir-se participando daquela viagem, ou seja, um
momento de diversão e relaxamento, apesar da quantidade de informações
que estaremos transmitindo. Uma equipe formada por diretor de
externa/produtor, cinegrafista, assistente (luz e áudio), motorista e
apresentador. Estrutura de equipamentos: 2 câmeras, 1 ou 2 GoPros
para imagens com Fisheye, Drone, mic lapela, boom direcional e refletores.
10. ENTREGA CONSOLIDADA
TV
-60 assinaturas de chamada de 5”
- 1 programa inédito + 3 reprises de 22’
- 4 vinhetas de abertura de 5”
- 4 vinhetas de encerramento de 5”
- 4 comerciais de 30” no break do programa
- 30 comerciais de 30” em faixa rotativa 6h-24h
ENTREGA MENSAL
DIGITAL
-20 mil impressões de Overslide no Portal do Canal
Rural para divulgação dos programas.
- Programetes semanais com compacto dos
programas da TV.
- Ações no Instagram e Mobile
TV
-720 assinaturas de chamada de 5”
- 12 programa inéditos + 36 reprises de 22’
- 48 vinhetas de abertura de 5”
- 48 vinhetas de encerramento de 5”
- 48 comerciais de 30” no break do programa
- 360 comerciais de 30” em faixa rotativa 6h-24h
ENTREGA 12 MESES
DIGITAL
-240 mil impressões de Overslide no Portal do Canal
Rural para divulgação dos programas.
- Programetes semanais com compacto dos
programas da TV.
- Ações no Instagram e Mobile