Cultura negraAPORTE CULTURAL DE LOS NEGROS AL PerúSlide 2EL ARTE CULINARIO Comida de los esclavos se preparó fundamentalme...
Cultura africanaLa historia de África y su evolución económica ysocial no es unitaria. Los contactos entre pueblos hansido...
La Cultura AfroperuanaLa inmigración de población africana se produjo como consecuencia de la llegada de losespañoles. Los...
españolas. Entre 1492 y 1700, unos tres millones de africanos fueron sacados de sus tierras, demanera violenta, para ser e...
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Cultura negra

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Cultura negra

  1. 1. Cultura negraAPORTE CULTURAL DE LOS NEGROS AL PerúSlide 2EL ARTE CULINARIO Comida de los esclavos se preparó fundamentalmente de las menudenciasdejadas por las cocineras de los blancos. Ello quiere decir que los negros recogían los desperdiciospara preparar sus alimentos. En cuanto a su tradición cultural africana, se tiene el gran aporte de susplatos a la gastronomía peruana. Generalmente el aporte de los negros a la gastronomía nacional estácentrado en las comidas menudas.Slide 3PLATOS MAS CONOCIDOS… TAMALES ANTICUCHOS PICARONESSlide 4INFLUENCIA ARTISTICA La presencia africana en las artes en general y en el género musical, enparticular fue impresionante tan es así que llega a ser considerada como la mejor música afro deHispanoamérica y en el baile, siempre fueron grandes danzantes y zapateadores, y llegaron aconvertirse en los únicos maestros de baile de la sociedad limeña, incluso en los círculos de laaristocracia. Igualmente pintores, acuarelistas, poetas que son denominados decimistas, narradoresorales, cantores participan activamente en la vida artística peruana, sobre todo en la limeña.Slide 5REPRESENTANTES…. Nicomedes Santa Cruz, uno de los grandes decimistas peruanos y difusor de lamúsica y danza negra en el Perú. Está con la delegación que viajó a un Festival Internacional deMúsica Negra donde Perú obtuvo el primer premio, fue en 1967Slide 6LUCHA REYES Cantante peruana conocida en el ambiente musical como: Lucha Reyes, o también conlos seudónimos: "La Morena de Oro del Perú", "La Reina de la Popularidad“. es la interprete que mejorha logrado transmitir el sentimiento de nuestra música a través de su canto.Slide 7EVA AYLLON Interpreta géneros afro-peruanos y valses criollos Considerada como la mejor cultora dela música afro peruana, es una mujer que encanta con su voz a propios y a extraños. En base adisciplina y talento se ha convertido en una de las mejores intérpretes de la música peruana conproyección internacionalSlide 8INFLUENCIA DEPORTIVA NENE CUBILLAS Es el máximo goleador de todos los tiempos de la Selecciónperuana de fútbol con 30 tantos en 86 encuentros oficiales. Contando con los encuentros amistosos,jugó 117 partidos y anotó 45 goles en total. Es considerado uno de los mejores futbolistas de lahistoria, siendo incluido en la lista FIFA 100, que enumera a los 125 mejores jugadores de todos lostiemposSlide 9CECILI TAIT En su trayectoria deportiva se encuentran cinco campeonatos sudamericanos (campeonaen cuatro ocasiones), tres mundiales (subcampeona en 1982 y tercer puesto en 1986) y tresolimpiadas (subcampeona olímpica en 1988). obtuvo el subcampeonato del segundo Mundial juvenilen México en 1981, donde Cecilia fue elegida la mejor jugadora del torneoSlide 10LUCHADORAS POR LA JUSTICIA MARÍA ELENA MOYANO Fue una luchadora social peruana dirigentevecinal y feminista, conocida popularmente como "Madre Coraje". En 1992 fue asesinada en Lima, porun comando de aniquilamiento del grupo terrorista Sendero Luminoso. .Slide 11INFLUENCIA RELIGIOSA Los negros supieron introducir sus ritos en las celebraciones del clerotradicional muestra de ello fue la presencia del culto a iconografías como la del Señor de los Milagros,la Virgen del Rosario, la Virgen del Carmen, y de cristianos como San Benito de Palermo, SantaEfigenia y San Martín de Porres. Las celebraciones cristianas les sirvieron para realizar sus prácticasreligiosas originarias, desarrollando una práctica sincrética diferente. Los africanos participaron en lasfiestas religiosas con devoción y manifestaron en ellas las cualidades y características innatas de sucultura ancestral.Slide 12SAN MARTIN DE PORRES El Santo mulato era inteligente, y fue tal su amor por los hermanos que notardó en aprender para poderlos servir mejor. Desde niño sentía predilección por los enfermos y lospobres en quienes reconocía sin duda el rostro sufriente de su Señor .
  2. 2. Cultura africanaLa historia de África y su evolución económica ysocial no es unitaria. Los contactos entre pueblos hansido escasos debido a la dificultad de lascomunicaciones, especialmente entre el norte y elsur.Tanto el desierto del Sáhara como la selvaecuatorial, este hecho ha supuesto importantesbarreras para los pueblos.En el norte, en la costa mediterránea, hubo grandesimperios, entre los que destacamos el de Egipto,Cartago, Roma y el Islam, en contacto con lascivilizaciones occidentales.En el Sahel hubo, también, grandes imperios quedominaron parte de la zona, aunque no fueronsimultáneos, y cuando lo fueron no hubo fronteracomún. Fue en la región del Níger donde se dio unamayor continuidad de imperios.El norte fue dominado por fenicios, egipcios,cartagineses, romanos y el islam, con lo que sucultura entra plenamente dentro de la órbitaeuropeo-mediterránea.Al sur del Sáhara, en el Sahel, se desarrollan los imperios de:Ghana, en la región occidental de Sudán; entre el río Senegal y el lago Chad. Ghanaera un reino rico que se beneficiaba de un clima más húmedo que el actual.Otra característica de este reino es que disfrutaba de la paz que suponía estar aisladode las grandes potencias europeas.Este imperio se mantuvo desde el siglo VIII hasta el siglo XIII.Los momentos de mayor plenitud corresponden a los siglos IX y X.Sus ciudades más importantes son Tomboctú y Gao.Otro gran imperio es el de Malí, que se desarrolla aproximadamente en la misma zonadesde el siglo XI hasta el siglo XIV. Su apogeo fue en el siglo XIII.Tras la caída del imperio de Malí aparece en la misma región el imperio de Songhay.Su dominio va desde el siglo XV hasta el siglo XVI.Además de estos grandes imperios, hay otros reinos estacados como: el de Kanem-Bornu en el Sudán central hacia el siglo VII, el reino de Benín en la costa de Guinea ala derecha del Níger, en el siglo XII, el reino del Congo en la desembocadura del ríoCongo, hacia el siglo XIV, el reino de Zimbabue-Monomotapa al sur del río Zambeze,cerca de la costa índica, desde el siglo XI al XVII y algún otro menos importante.Sin embargo, estos reinos e imperios no lograron imponer su cultura en toda la región,y mientras ellos tenían florecientes civilizaciones, e incluso conocían la escritura, otrospueblos vecinos estaban aún en el neolítico, y así permanecieron hasta el siglo XX.Teniendo como premisas la convivencia y la integración, descubrimos el arte africanoen su contexto y observamos que sustenta una religión primitiva que es al mismotiempo fe y cultura. Sus fundamentos son el respeto a la naturaleza como madre quenos alimenta y a los antepasados como garantía de pervivencia.
  3. 3. La Cultura AfroperuanaLa inmigración de población africana se produjo como consecuencia de la llegada de losespañoles. Los primeros africanos llegaron en condición de esclavos y como mano de obragratuita; se produjo su explotación en actividades en el campo y esencialmente en la costa delPerú.Estos negros de raza pura provenían de castas o naciones terranovas, sucumas, mandingas,cambundas, carabalíes, cangas, chalas, huachiries, congos, misangas, etc. Trajeron una culturapropia con creencias mágico-religiosas, mezcla de lo sagrado y lo pagano expresándolo en suscantos, bailes, danzas y costumbres.La primera oleada de negros constituyeron la servidumbre de las casas haciendas en los ingeniosazucareros, en el cultivo del algodón, en las construcciones, etc. En este nuevo continente elprimer idioma fue el samaracca o expresión congo-angoleña, posteriormente el lenguajepapiamento, combinación de habla negra en Jamaica donde predomina. Aparece el cleoquedialecto que resulta de la mezcla de la etnia negra de Haití y la replana del Perú, combinación devarios idiomas africanos mezclados con el español criollo.En Chincha (al sur de Lima), el africano puro y sus descendientes fueron catequizados por losdominicos y jesuítas; ya como cristianos y bajo la dura realidad de trabajo, mimetizan suscreencias ancestrales y las articulan con los santos católicos, surgiendo así la patrona de losnegros: la Virgen del Carmen.Aglutinados en los galpones de las haciendas, germina la grandeza del arte negro de Chincha, seade San José, San Regis, Alto Larán, Guayabo, Chamorro, Hoja Redonda, Chincha Baja. En el durotrabajo, en la fatiga, en la enfermedad, en la soledad, escriben décimas, panalivios, danzas,festejos, zamba, landó, alcatraz, inga, son de los diablos, agua de nieve, el cabe, la lagartija, eltoromata, conga, zamacueca, etc. Así por más de cuatro centurias el negro chinchano crea parael Perú, atajo de pallitas, de negritos, negros creadores de la décima negra de pie forzado,artistas negros, grandes deportistas.HistoriaEn 1502, llegaron los primeros esclavos negros de Africa a América. Fueron traídos parareemplazar la mano de obra indígena, que iba disminuyendo ostensiblemente en las colonias
  4. 4. españolas. Entre 1492 y 1700, unos tres millones de africanos fueron sacados de sus tierras, demanera violenta, para ser esclavos de los conquistadores en América.Eran traídos en buques especiales, llamados "Ataúdes" o "Tumbeiros". Estos nombres eranexpresión de las características de tales expediciones mercantilistas, porque llegaban vivos aAmérica sólo la mitad de los negros que habían salido de Africa. Venían enmarrocados(amarrados), apiñados en las bodegas de los buques, sin las mínimas condiciones de higiene, sinla adecuada alimentación; en estas condiciones aquellos negros eran presa fácil de enfermedadesy epidemias.En América, miles de negros esclavos fueron vendidos a los hacendados y citadinos españoles enlos llamados mercados de trata. Para este fin eran exhibidos encadenados apenas arribabanmientras eran denigrantemente subastados. Los precios variaban de acuerdo al sexo, fortaleza,salud y edad. Una vez adquiridos pasaban a ser patrimonio de su amo, quien disponía de sudestino y de su vida. Tenían un valor en dinero y pertenecían a alguien y los alimentaban parautilizarlos en faenas y servicios que el amo creyera conveniente. Si el amo quería deshacerse delesclavo, lo ofertaba en el mercado de trata de esclavos, poniendo un sobreprecio, para recuperarsu inversión y sacar algún dividendo.Vida miserableLos esclavos vivían en las haciendas en barracas o barracones; en las ciudades, estas barracasestaban ubicadas en un rincón de los huertos o solares. Dichas barracas, como es de suponer,propendían al hacinamiento y la promiscuidad.Las mujeres negras esclavas, en las haciendas y en los solares virreinales, fueron destinadas paralabores domésticas. Sin embargo, muchas de ellas, en las haciendas, principalmente costeñas,hacían labores de campo, como por ejemplo, en los viñedos y algodonales, conocidas en esteúltimo caso, como "apañadoras".Los varones efectuaban el trabajo más pesado tanto en las zonas urbanas como en las haciendas.Como por ejemplo, limpieza de excusados, galpones, porquerizas, caballerizas, etc.Los amos retribuían este servicio gratuito con la vivienda y la alimentación que lesproporcionaban. Los esclavos no podían salir de la propiedad del patrón y carecían de libertad. Alesclavo que infringía alguna norma, se le castigaba severamente, por lo que existieron variossistemas de tortura. Sea cual fuere el castigo acordado para el esclavo rebelde, se cuidaban deno desfigurarlo, dado que, de ser así, su precio de venta en el mercado, disminuiría. Sinembargo, se tiene noticia de que al negro muy rebelde o cimarrón, le cortaban las orejas, locastraban e incluso le cortaban las manos.A fines del siglo XVII y principios del siglo XVIII, se formaron unas rancherías en los alrededores dela ciudad de Lima, como en Huachipa, Carabayllo, Monte Zambrano, etc. Fueron hechas pornegros esclavos, que en busca de su libertad, habían preferido huir y rebelarse contra el opresorsistema. Estas rancherías en lo posible, se ubicaban en las zonas menos transitadas, con bosquespara ocultarse de sus perseguidores.Alrededor del año 1710, esas rancherías evolucionaron hasta convertirse en palenques. Lospalenques, entonces eran asentamientos rurales de negros cimarrones, rebeldes.Finalmente, el 3 de diciembre de 1854, el entonces presidente de Perú Ramón Castilla, medianteuna ley dictada desde Huancayo decretó el fin de la esclavitud y la libertad plena de los negros.

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