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Vitamina niacina
 

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    Vitamina niacina Vitamina niacina Presentation Transcript

    • NIACINA (VITAMINA B3)Presentado por:Ángela María Muñoz ChilitoLizeth Viviana López Quintero
    • Son un grupo de sustancias esenciales para el metabolismo,crecimiento, desarrollo y regulación normal de la función celular.Ayudan a que una enzima genere su función (catalizar).Vitamina
    • NIACINA (VITAMINA B3)Vitamina hidrosoluble, necesaria para laconstrucción de los nucleótidosNAD+ (nicotinamina adenina dinucleótido) yNADP+ (nicotinamina adenina dinucleótido)
    • Son indispensables en las reacciones de oxidación-reducción que tienen lugar en la degradación de loshidratos de carbono, las proteínas y las grasas, por loque juega un papel importante en la producciónde energía.NIACINA (VITAMINA B3)
    • FuentesDe origen animal: carnes, de ternera, de aves, de cordero y de cerdo
    • FuentesDe origen Vegetal
    • Función vitalDesempeña una función esencial en las reacciones dereducción oxidativa en el cuerpo, estas reaccionesproducen energía al cuerpo. Funcionamiento del sistema nervioso Formación y mantenimiento de una piel saludable, lengua ytejidos del sistema digestivo. Síntesis de las hormonas sexuales.
    • • Ayuda a la síntesis de ácidos grasos y colesterol• Ayuda en el catabolismo (descomposición) decarbohidratos, grasas, proteínas y alcohol, para producirenergía• Ayuda en la formación de glóbulos rojos• Ayuda en el metabolismo de varios medicamentos ytoxinas• Suministra energía a todas las células del cuerpo y lasmantiene integradas
    • Estructura Química (Niacina)A partir de la Nicotinamida se originan dos dinucleótidos (NAD – NADP)Fórmula química: C6H5NO2 (Vitamina hidrosoluble)
    • Estructura Química (Niacina)
    • Digestión, absorción y metabolismo
    • Digestión, absorción y metabolismoActúan en procesos de óxido – Reducción como aceptores de H, locuál participan en los procesos:GlucólisisFosforilación oxidativaCiclo del ácido cítricoLipogenesisCiclo de KrepsDesaminación de aminoácidos
    • Digestión, absorción y metabolismoLa niacina es absorbida por el intestino mediante un proceso dedifusión facilitada y almacenada primariamente en el hígado.La mayor parte de la niacina se transporta en los eritrocitos comoNAD y NADP en mínimas cantidadesPara ser captada la Niacina por los distintos tejidos, las coenzimaspasan a Nicotinamida, que vuelve a pasar a la circulaciónsanguínea, y cuando ingresa en las células, se forma de nuevo NADy NADP
    • Deficiencia de la Niacina en el organismoLa enfermedad carencial de la Niacina es:PELAGRA
    • Deficiencia de la Niacina en el organismoEncefalopatía:Desorden o enfermedad del encéfalo, síndrome de difusióncerebral