Teoría celular y niveles de organización biológica
1. CORPORACION INSTITUTO DE ARTES Y CIENCIAS
“CULL”
SALUD OCUPACIONAL IB
BIOLOGIA TEORIA
FELIX MARRUGO
ANDREA CARPINTERO CONTRERAS
YEIMIS COLL AMADOR
EVELYN MELISSA JARABA HERNANDEZ
ALEJANDRA CALDERON NAVARRO
2. INTRODUCCION
Hoy aceptamos que los organismos están formados por células, pero llegar a esa
conclusión fue un largo proceso. Como hemos dicho en el apartado anterior, el tamaño de
la mayoría de las células es menor que el poder de resolución del ojo humano, que es de
aproximadamente 200 micras o unos 0.2 mm. El poder de resolución se define como la
menor distancia a la que se pueden discriminar dos puntos. Por tanto, para ver las células
se necesitó la invención de artilugios con mayor poder de resolución que el ojo humano: los
microscopios. Éstos usan la luz visible y lentes de cristal que proporcionan los aumentos. Su
poder de resolución máximo es de 0.2 micras. Pero incluso con el uso de los microscopios
se tardó en llegar a identificar a las células como unidades que forman a todos los seres
vivos, debido fundamentalmente a la diversidad de formas y tamaños que presentan y
también a la mala calidad de las lentes que formaban parte de los primeros microscopios.
Es unidad mínima de un organismo capaz de actuar de autoperpetuarce. Todos los
organismos vivos están formados por células, y en general se acepta que ningún
organismo es un ser vivo si no consta al menos de una célula. Algunos organismos
microscópicos, como bacterias y protozoos, son células únicas, mientras que los animales y
plantas están formados por muchos millones de células organizadas en tejidos y órganos.
La finalidad de este trabajo es hablar profundizar estudiar sobre la teoría celular
3. OBJETIVO
el objetivo de esta exposición es conocer la historia de la célula y que conozcamos de
cómo se descubrió que la célula como organismo fundamental de todo ser vivo y que lo
analicemos desde el nivel celular y molecular mediantes el cual podremos hacer un
contraste entre la célula eucariota y procariota
5. 1. La teoría celular
Es una parte fundamental y relevante de la Biología que explica la constitución
de la materia viva a base de células y el papel que éstas tienen en la
constitución de la vida.
Varios científicos postularon numerosos principios para darle una estructura
adecuada:
Robert Hooke, observó una muestra de corcho bajo el microscopio, Hooke no
vio células tal y como las conocemos actualmente, él observó que el corcho
estaba formado por una serie de celdillas de color transparente, ordenadas de
manera semejante a las celdas de una colmena; para referirse a cada una de
estas celdas, él utiliza la palabra célula.
Anton Van Leeuwenhoek, usando microscopios simples, realizó observaciones
sentando las bases de la morfología microscópica. Fue el primero en realizar
importantes descubrimientos con microscopios fabricados por sí mismo. Desde
1674 hasta su muerte realizó numerosos descubrimientos. Introdujo mejoras en
la fabricación de microscopios y fue el precursor de la biología experimental, la
biología celular y la microbiología.
A finales del siglo XVIII, Xavier Bichat, da la primera definición de tejido (un
conjunto de células con forma y función semejantes). Más adelante, en 1819,
Meyer le dará el nombre de Histología a un libro de Bichat titulado “Anatomía
general aplicada a la Fisiología y a la Medicina”.
Dos científicos alemanes, Theodor Schwann, histólogo y fisiólogo, y Jakob
Schleiden, botánico, se percataron de cierta comunidad fundamental en la
estructura microscópica de animales y plantas, en particular la presencia de
centros o núcleos, que el botánico británico Robert Brown había descrito
recientemente (1831). Publicaron juntos la obra Investigaciones microscópicas
sobre la concordancia de la estructura y el crecimiento de las plantas y los
animales (1839) . Asentaron el primer y segundo principio de la teoría celular
histórica: "Todo en los seres vivos está formado por células o productos
secretados por las células" y "La célula es la unidad básica de organización de la
vida".
Otro alemán, el médico Rudolf Virchow, interesado en la especificidad celular
de la patología (sólo algunas clases de células parecen implicadas en cada
enfermedad) explicó lo que debemos considerar el tercer principio: '"Toda
célula se ha originado a partir de otra célula, por división de ésta".
Ahora estamos en condiciones de añadir que la división es por bipartición, porque a
pesar de ciertas apariencias, la división es siempre, en el fondo, binaria. El principio
lo popularizó Virchow en la forma de un aforismo creado por François Vincent
6. Raspail, «omnis cellula e cellula». Virchow terminó con las especulaciones que
hacían descender la célula de un hipotético blastema. Su postulado, que implica la
continuidad de las estirpes celulares, está en el origen de la observación por August
Weismann de la existencia de una línea germinal, a través de la cual se establece
en animales (incluido el hombre) la continuidad entre padres e hijos y, por lo tanto,
del concepto moderno de herencia biológica.
La teoría celular fue debatida a lo largo del siglo XIX, pero fue Pasteur el que,
con sus experimentos sobre la multiplicación de los microorganismos
unicelulares, dio lugar a su aceptación rotunda y definitiva.
Santiago Ramón y Cajal logró unificar todos los tejidos del cuerpo en la teoría
celular, al demostrar que el tejido nervioso está formado por células. Su teoría,
denominada “neuronismo” o “doctrina de la neurona”, explicaba el sistema
nervioso como un conglomerado de unidades independientes. Pudo
demostrarlo gracias a las técnicas de tinción de su contemporáneo Camillo
Golgi, quien perfeccionó la observación de células mediante el empleo de
nitrato de plata, logrando identificar una de las células nerviosas. Cajal y Golgi
recibieron por ello el premio Nobel en 1906.
El concepto moderno de la Teoría Celular se puede resumir en los siguientes
principios:
Todos los seres vivos están formados por células o por sus productos de
secreción. La célula es la unidad estructural de la materia viva, y una célula
puede ser suficiente para constituir un organismo.
Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las células, o en su
entorno inmediato, controladas por sustancias que ellas secretan. Cada célula
es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su medio. En una
célula caben todas las funciones vitales, de manera que basta una célula para
tener un ser vivo (que será un ser vivo unicelular). Así pues, la célula es la
unidad fisiológica de la vida.
Todas las células proceden de células preexistentes, por división de éstas
(Omnis cellula ex cellula1 ). Es la unidad de origen de todos los seres vivos.
Cada célula contiene toda la información hereditaria necesaria para el control
de su propio ciclo y del desarrollo y el funcionamiento de un organismo de su
especie, así como para la transmisión de esa información a la siguiente
generación celular. Así que la célula también es la unidad genética.
7. 2. NIVEL MOLECULAR
Los bioelementos forman las biomoléculas (que también se llaman principios inmediatos).
Principios inmediatos hay de dos tipos: Principios inmediatos inorgánicos (que no son
exclusivos de seres vivos ejemplo las sales minerales) y los Principios inmediatos orgánicos
(que son exclusivos de los seres vivos, y además son sintetizados por ellos mismos), dentro
de los principios inmediatos orgánicos hay tipos varios tipos: los glúcidos (glucosa), los
lípidos (grasas en general), proteínas (pelo), ácidos nucleicos (A.D.N y A.R.N)
Está formado por las moléculas, que se definen como unidades materiales formadas por la
unión, mediante enlaces químicos, de dos o más átomos, como por ejemplo una molécula
de oxígeno (O2) o de carbonato cálcico (CaCO3). Las moléculas que forman la materia viva
se denominan biomoléculas, o principios inmediatos, y un ejemplo es la glucosa
(C6H12O6).
Dentro del nivel molecular existen varios grados de complejidad:
Ø Las macromoléculas resultan de la unión de muchas moléculas orgánicas en un
polímero; cada unidad del polímero se denomina monómero. Por ejemplo, el almidón
(macromolécula) es un polímero de glucosa (monómero).
Ø Los complejos supramoleculares: están formados por varias moléculas. Por ejemplo, la
unión de glúcidos y proteínas para dar glucoproteínas.
Ø Los orgánulos celulares: están formados por varios complejos supramoleculares y,
aunque tienen cierta entidad propia, no se pueden considerar como seres vivos, ya que no
cumplen sus características de nutrición, relación y reproducción.
8. 3. NIVEL CELULAR
Comprende las células, que son unidades de materia viva constituidas por una membrana
y un citoplasma. Se distinguen dos tipos de células:
Las células procariotas: son las que carecen de envoltura nuclear y, por lo tanto, la
información genética se halla dispersa en el citoplasma, aunque condensada en una región
denominada nucleoide.
Las células eucariotas son las que tienen la información genética rodeada por una
envoltura nuclear, que la aísla y protege, y que constituye el núcleo.
*** Nivel pluricelular: abarca a aquellos seres vivos que están constituidos por más de una
célula. Se pueden distinguir varios grados de complejidad o subniveles. De menor a mayor
complejidad son los siguientes:
Ø Tejidos: son conjuntos de células especializadas muy parecidas, que realizan la misma
función y que tienen un mismo origen.
Ø Órganos: son las unidades estructurales y funcionales de los seres vivos superiores. Están
constituidos por varios tejidos diferentes y realizan una acción concreta.
Ø Sistemas: son conjuntos de órganos parecidos, pero que realizan acciones
independientes. Por ejemplo, el sistema nervioso, el óseo, el muscular, o el endocrino.
Ø Aparatos: son conjuntos de órganos que pueden ser muy diferentes entre sí, pero cuyos
actos están coordinados para constituir lo que se llama una función.
Ø Nivel de población: abarca a las poblaciones, que son el conjunto de individuos de la
misma especie que viven en una misma zona y en un momento determinado
9. 4. CELULA EUCARIOTA
Denomina eucariotas a todas las células que tienen su material hereditario
fundamental (su información genética) encerrado dentro de un núcleo. Se
encuentran en todos los seres vivos excepto bacterias y cianobacterias. Son
mayores y más complejas que las células procariotas.
* PARTES DE LA CÉLULA EUCARIOTICA
Membrana
Pared celular
Núcleo
Citoplasma
MEMBRANA: Para llevar a cabo las reacciones químicas necesarias en el mantenimiento
de la vida, la célula necesita mantener un medio interno apropiado. Esto es posible porque
las células se encuentran separadas del mundo exterior por una membrana limitante, la
membrana plasmática.
La membrana plasmática se encarga de:
•Aislar selectivamente el contenido de la célula del ambiente externo.
•Regular el intercambio de sustancias entre el interior y exterior celular (lo que entra y sale
de la célula).
•Comunicación intercelular.
PARED CELULAR: La pared celular se encuentra localizada por fuera de la membrana
celular dando protección y soporte mecánico a las células que la poseen (células
vegetales).
Las plantas tienen una variedad de productos incorporados en su pared celular, entre ellos
la celulosa, y la lignina, y otros productos químicos.
NÚCLEO: El núcleo presenta cromosomas si está en fase de división: mitosis, los
cromosomas son estructuras formadas por ADN y proteínas. Cuando la célula no está en
división se encuentra en INTERFASE, y no se observa ninguna estructura al microscopio
óptico, sin embargo, el núcleo interfásico es trabajando intensamente, entre las funciones
que realizase en cuentran:
10. •Es el sitio de control por parte del ADN de las actividades celulares.
•Es el sitio de duplicación del ADN previo a la división celular.
•En el núcleo lo es el área del núcleo donde se inicia el ensamblaje de los ribosomas a
partir de proteínas específicas y ARN.
Partes del núcleo
•Cromatina: En el interior nuclear se diferencia un material consistente la cromatina y el
jugo nuclea casi líquido. La cromatina Se halla compuesta principalmente por ADN y
proteínas, y poca cantidad de ARN
•La envoltura nuclear: es una doble membrana que rodea al núcleo y posee numerosos
poros que permiten el pasaje de ARN y otros productos.
•Nucléolo o Poros nucleares: facilita el transporte de ARN y proteínas entre el citoplasma
y el núcleo.
CITOPLASMA: El citoplasma es un fluido altamente organizado y atestado de orgánulos
que realizan las funciones de la célula, entre los cuales los más importantes son:
Ribosomas: Los ribosomas son complejos supra moleculares encargados de ensamblar
proteínas a partir de la información genética que les llega del ADN transcrita en forma de
ARN mensajero. Están en todas las células (excepto en lo espermatozoides). Los ribosomas
se elaboran en el núcleo pero desempeñan su función de síntesis de proteínas en el
citoplasma.
Retículo endoplasmatico: El retículo endoplasmatico es una red de sacos aplanados, tubos
y canales conectados entre sí, característica de las células eucariotas. Hay dos categorías
de retículo endoplasmatico rugoso (con ribosomas adheridos) y liso (sin ribosomas).
Funciones del retículo endoplasmatico:
*Síntesis de Proteínas (R.E. Rugoso)
*Metabolismo de Lípidos (R.E. Liso)
*Detoxificacíon: inactivación de productos tóxicos. Se realiza sobre todo en el hígado.
*Glucoxilación: Son reacciones de transferencia de un oligosacárido a las proteínas
sintetizadas.
11. Lisosomas: Las lisosomas son vesículas relativamente grandes, formadas por el retículo
endoplasma tico rugoso y luego empaquetadas por el complejo de Golgi que contienen
enzimas hidrológicas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen
externo o interno que llegan a ellos. Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los
diferentes organelos de la célula, englobando los, digiriéndoles y liberando sus
componentes en el citosol. Solo están presentes en las células animales.
Vacuolas: Una vacuola es una cavidad rodeada por una membrana que se encuentra en el
citoplasma de las células, principalmente de las vegetales. Se forman por fusión de las
vesículas procedentes del retículo endoplasmático y de la parato de Golgi. En general,
sirven para almacenar sustancias de desecho o de reserva En las células vegetales, las
vacuolas ocupan gran parte del volumen celular y en ocasiones pueden llegar hasta casi la
totalidad (Entre el 30%).
• Las mitocondrias son orgánulos, presentes en prácticamente todas las células eucariotas,
encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad
celular; actúan por tanto, como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP
(adenosín trifosfato) por medio de la fosforilación exudativa. Realizan, además, muchas
otras reacciones del metabolismo intermediario, como la síntesis de algunos co- enzimas.
•Centriolo es cada una de las dos estructuras de forma cilíndrica que se encuentran en el
centro de un orgánulo de las células eucarísticas denominado centrosoma. Al par de
centriolos se conoce con el nombre de diplosoma; éstos se disponen perpendicularmente
entre sí. La función principal de los centriolos es la formación y organización de los micros
túbulos que constituyen el huso acromático en la división del núcleo celular.
12. 5. CELULAS PROCARIOTAS
Son células sin núcleo, la zona de la célula, donde está el ADN y ARN no está limitado por
membrana. Ej. Bacteria.
Actualmente están divididas en dos grupos:
• Eubacterias, que poseen paredes celulares formadas por peptidoglicano o por mureína.
Incluye a la mayoría de las bacterias y también a las cianobacterias.
• Arqueobacterias, que utilizan otras sustancias para constituir sus paredes celulares. Son
todas aquellas características que habitan en condiciones extremas como manantiales
sulfurosos calientes o aguas de salinidad muy elevada.
Célula procariota
Procariota (Pros = Antes, Karion = Núcleo) es una célula sin núcleo celular diferenciado, es
decir, su ADN no está confinado en el interior de un núcleo, sino libremente en el
citoplasma. Las células con núcleo diferenciado se llaman eucariotas. Procarionte es un
organismo formado por células procariotas.
La célula procariota, también procarionte, organismo vivo cuyo núcleo celular no está
envuelto por una membrana, en contraposición con los organismos eucariotas, que
presentan un núcleo verdadero o rodeado de membrana nuclear. Además, el término
procariota hace referencia a los organismos conocidos como móneras que se incluyen en el
reino Móneras o Procariotas.
Están metidos en los dominios Bacteria y Archaea.
Entre las características de las células procariotas que las diferencian de las eucariotas,
podemos señalar: ADN desnudo y circular; división celular por fisión binaria; carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmática ejerce la función que desempeñarían éstas),
nucléolos y retículo en doplasmático. sin embargo se ha observado que algunas bacterias,
poseen proteínas tales como MreB y mbl que actúan de un modo similar a la actina y son
importantes en la morfología celular.
Partes de la célula:
Paredes celulares:
Es una estructura rígida adosada a la cara externa de la membrana plasmática, que rodea
totalmente a la célula. Se trata de una estructura común a todas las bacterias, con
excepción de los microplasmas, un grupo de parásitos intracelulares.
13. La pared celular cumple las siguientes funciones:
• Mantiene la forma de la célula
• Posee componentes con capacidad antigénica
• Regula el intercambio con el exterior, principalmente la membrana externa llamada
Gram. Negativas.
• Proporciona carga negativa a la superficie celular.
Envolturas externas
Algunas bacterias tienen cubiertas mucosas en el exterior de la pared celular, compuesta
por polisacáridos y, en ocasiones proteínas, que se denominan cápsulas (más gruesas y
adheridas firmemente a la célula) y capas mucosas (más finas)
Citoplasma
El citoplasma está formado por una matriz gelatinosa, el protoplasma, con un alto
contenido en agua y de aspecto granuloso, que contiene proteínas y enzimas y alberga los
ribosomas 70S característicos de estas células.
Ribosomas
Están formados por dos subunidades formadas por ARN y proteínas. Están relacionados
con la síntesis de proteínas.
Estos orgánulos celulares, son los únicos que podemos encontrar en todos los tipos de
células.
Nucleoides
En la célula procariota, el material genético se encuentra en el nucleoide, zona situada en
la región central del citoplasma, de aspecto fibrilar, que no está protegida por una
membrana nuclear.
Flagelos
Constituyen los órganos de locomoción, cuyo número y disposición varía de unas bacterias
a otras. Esto constituye uno de los muchos criterios de clasificación de las células
Procariotas.
Está formado por:
14. • Un filamento rígido y curvado, constituido por una proteína, llamada flagelina.
• Un codo o gancho que une el filamento a la superficie de la célula
• Una estructura basal compuesta por una serie de anillos
Fimbrias y pelos
Las fimbrias y los pelos son apéndices externos que no intervienen en el movimiento de las
bacterias.
Las fimbrias son cortas, finas y numerosas en algunas bacterias, y tienen una función
adhesiva
Los pelos, de mayor longitud, son poco numerosos y están implicados en la unión de dos
células durante la conjugación bacteriana.
15. PREGUNTAS
l núcleo celular.
1. ¿Quién perfecciono la teoría celular?
Fue cajal y Golgi quien con su observación y mediante del empleo de nitrato de plata
lograron identificar las células nerviosas
2. ¿Cuál es la parte fundamental de un ser vivo?
La célula
3. ¿Qué diferencia hay entre los principios inmediatos orgánicos y los principios inmediatos
inorgánicos?
La diferencia que hay es que los principios inmediatos orgánicos son exclusivos de los seres
vivos son sintetizados por ellos mismos mientras que los inorgánicos
4. ¿Qué otro nombre recibe los principios inmediatos?
Biomolecular
5. ¿Cómo se puede definir la célula pluricelular?
Un organismo pluricelular o multicelular es aquél que está constituido por más de una
célula las cuales están diferenciadas para realizar funciones especializadas y se reproducen
mediante mitosis y meiosis.
6. ¿Qué diferencia hay entre la célula eucariota y la procariota?
la diferencia entre la célula eucariota y la procariota es que la procariota no tiene un
núcleo definido
7 ¿cuáles son los organismos vasados en las celulas procariotas?
Unicelulares
8 ¿.En donde se encuentra el ADN de la célula procariota??
Se encuentra ubicado en el citoplasma
9 .Nombre las partes de las celulas eucariotas
Membrana
Pared celular
17. Conclusión
Luego de estudiar los diferentes aspectos de la teoría celular llegamos a la conclusión que
la base fundamental de este sistema se compone principalmente del estudio de la
estructura de células que se hace referencia desde tiempos remotos pero que se ha
perfeccionado esencialmente con la invención del microscopio, por medio del cual se
pueden analizar las diferentes micro células compuestas en todos los seres vivos y que por
medio de instrumentos sofisticados se pueden realizar diferentes estudios en la
composición y desarrollo de los seres vivos, así como también se puede estudiar y analizar
sus diferentes comportamientos orgánicos y biológicos que permite el estudio de la rama
de la biología. En conclusión, que la célula es la unidad mínima de un organismo capaz de
actuar de manera autónoma.
Todos los organismos vivos están formados por células, y en general se acepta que ningún
organismo en un ser vivo si no consta al menos de una célula.
Algunos organismos microscópicos, como bacterias y protozoos, son células únicas,
mientras que los animales y plantas están formados por muchos millones de células
organizadas en tejidos y órganos.
Aunque los virus y los extractos acelulares realizan muchas de las funciones propias de la
célula viva, carecen de vida independiente, capacidad de crecimiento y reproducción
propios de las células y, por tanto, no se consideran seres vivos.