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La pizarra
Estimado profesor, estimada profesora, le damos la bienvenida a nuestra
revista mensual Conectados con Pupi y Lila. En ella usted encontrará
una variedad de secciones y ayuda a su labor docente. Tales como:
información, noticias, sitios de interés y material imprimible para
complementar sus actividades pedagógicas.
Tema del mes: Costumbres navideñas.
¿Te has preguntado cuántas tradiciones navideñas
que practicamos en Chile son compartidas en el
resto del mundo?... Pensemos por ejemplo en los
adornos. Tanto en el interior de la casa como en su
exterior, encontramos luces y figuras de variados
colores y formas que iluminan desde el árbol has-
ta las fachadas de ventanas y puertas. En otras,
colocan un pesebre con una estrella para recordar
el nacimiento de Jesús. A esto podemos agregar
las particularidades de algunos países como Fin-
landia, donde además cuelgan guirnaldas con banderas de diferentes paí-
ses en el árbol navideño, como símbolo de hermandad. En Irlanda en tanto,
el día de noche buena se coloca una vela blanca a la entrada de la casa o en
alguna ventana, con el propósito de dar la bienvenida, a la Sagrada Familia.
Otras costumbres podemos relacionarlas con la comida. En Chile el tradi-
cional “Pan de Pascua” es infaltable durante el mes de diciembre. El origen
del Pan de Pascua se remonta al año 1329 en un pequeño pueblo alemán
llamado Naemburg/Seale, donde sus “habitantes se reunían en torno a la
mesa, para celebrar la navidad y degustar el Atollen o Christollen, que significa
Pan de Cristo.” 1
En Chile, existen antecedentes de que “el primer Pan de Pas-
cua llegó hace más de 50 años. Era conocido como Panetone y era de origen ita-
liano. Consistía en una masa de 15 centímetros de alto, de textura porosa y suave
con gusto a frutas cítricas” 2
En la actualidad, el pan de pascua chileno se
caracteriza por llevar pasas, almendras, nueces y fruta confitada y sirve de
acompañamiento a la tan conocida bebida denominada “Cola de Mono”.
En realidad, son muchas las costumbres que podemos encontrar en esta
fecha. Sin embargo, lo más relevante es considerar que el fin último es
preparar un ambiente especial en cada hogar y país, con el propósito de
compartir con las personas que más queremos. Por eso les deseamos
una ¡Muy Feliz Navidad! para ustedes y sus familias.
1 En “Historia del pan” ubicado en la página: http://www.lefersa.cl/histopan.html
2 Ibid, Pan italiano-
diciembre 2012 · Ediciones SM · Publicación Nº 7
Mural
Lanzamiento Proyecto Sé.
La biblioteca
Este mes le recomendamos dos excelentes títulos de Literatura Infantil para primeros lectores:
Un deseo para Alberto, María Teresa Ferrer Serie Azul de El Barco de Vapor
¿Qué le pedirías a un sapo mágico que ofrece concederte un deseo? ¿Un avión, súper poderes,
el tesoro extraviado de un pirata? Después de mucho pensarlo, Alberto se decidirá por algo que
no lo hará más rico ni más fuerte ni más poderoso, pero que cambiará el destino del sapo mágico
para siempre.
Se vende papá, Care Santos Serie Azul de El Barco de Vapor
¿Qué pasa cuando tu padre, al que echas tanto de menos, vuelve de repente? ¿Y si además te dice
que va a tener todo el tiempo del mundo para estar contigo? ¿Y si encima te regala una mascota
y decora tu casa como castillo medieval? A Nora le pasa todo esto y, sin embargo, no está nada
contenta. Tiene que hacer algo y rápido. Menos mal que su amigo Óscar es todo un experto en
inventar planes geniales.
Esta es una nueva aventura de los protagonistas de Se vende mamá, libro con el que Care Santos
defiende que la imaginación y el cariño son las mejores herramientas para resolver los problemas
familiares.
Le recomendamos
Información respecto a la historia y características de los juegos
tradicionales chilenos. También incluyen imágenes e ilustraciones.
www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/primer-ciclo-basico/
historia-geografia-y-ciencias-sociales/identidad-y-diversidad-
cultural/2010/12/45-1590-9-historia-de-la-navidad.shtml
www.elhuevodechocolate.com
Esperamos que este dato sea de utilidad. Si quiere compartir
algún dato de interés, no dude en escribirnos a:
asesorias.pedagogicas@ediciones-sm.cl
Material imprimible
Pinta y arma junto a Pupi este
hermoso pesebre.
Prepara estas exquisitas galletas
de navidad y pinta a Pupi.
1 	Pinta y arma junto a Pupi este hermoso pesebre.
Material imprimible
Material imprimible
Receta para galletas navideñas
Ingredientes:
4 tazas de harina
1 taza de azúcar
250 gr. de mantequilla
2 huevos
1 Pizca de sal
Miel o jengibre a gusto
Para decorar:
1 clara de huevo y azúcar flor
(para glacé)
Pelotitas de colores
Preparación
1. Batir el azúcar flor con la mantequilla, luego agregar los huevos sin dejar de batir.
2. Incorporar la harina, la pizca de sal y la miel y/o jengibre. Dejar reposar por una hora antes de amasar.
3. Estirar la masa bien delgada y cortar con moldes navideños.
4. Llevar a horno suave por 10 a 12 minutos.
* Para preparar el glacé se debe mezclar la clara de huevo con el azúcar flor hasta formar una pasta espesa. Luego esparcirlas
sobre las galletas e incorporar las pelotitas.
2 Con la ayuda de un adulto prepara estas exquisitas galletas de navidad y pinta a Pupi.

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Costumbres navideñas en el mundo

  • 1. La pizarra Estimado profesor, estimada profesora, le damos la bienvenida a nuestra revista mensual Conectados con Pupi y Lila. En ella usted encontrará una variedad de secciones y ayuda a su labor docente. Tales como: información, noticias, sitios de interés y material imprimible para complementar sus actividades pedagógicas. Tema del mes: Costumbres navideñas. ¿Te has preguntado cuántas tradiciones navideñas que practicamos en Chile son compartidas en el resto del mundo?... Pensemos por ejemplo en los adornos. Tanto en el interior de la casa como en su exterior, encontramos luces y figuras de variados colores y formas que iluminan desde el árbol has- ta las fachadas de ventanas y puertas. En otras, colocan un pesebre con una estrella para recordar el nacimiento de Jesús. A esto podemos agregar las particularidades de algunos países como Fin- landia, donde además cuelgan guirnaldas con banderas de diferentes paí- ses en el árbol navideño, como símbolo de hermandad. En Irlanda en tanto, el día de noche buena se coloca una vela blanca a la entrada de la casa o en alguna ventana, con el propósito de dar la bienvenida, a la Sagrada Familia. Otras costumbres podemos relacionarlas con la comida. En Chile el tradi- cional “Pan de Pascua” es infaltable durante el mes de diciembre. El origen del Pan de Pascua se remonta al año 1329 en un pequeño pueblo alemán llamado Naemburg/Seale, donde sus “habitantes se reunían en torno a la mesa, para celebrar la navidad y degustar el Atollen o Christollen, que significa Pan de Cristo.” 1 En Chile, existen antecedentes de que “el primer Pan de Pas- cua llegó hace más de 50 años. Era conocido como Panetone y era de origen ita- liano. Consistía en una masa de 15 centímetros de alto, de textura porosa y suave con gusto a frutas cítricas” 2 En la actualidad, el pan de pascua chileno se caracteriza por llevar pasas, almendras, nueces y fruta confitada y sirve de acompañamiento a la tan conocida bebida denominada “Cola de Mono”. En realidad, son muchas las costumbres que podemos encontrar en esta fecha. Sin embargo, lo más relevante es considerar que el fin último es preparar un ambiente especial en cada hogar y país, con el propósito de compartir con las personas que más queremos. Por eso les deseamos una ¡Muy Feliz Navidad! para ustedes y sus familias. 1 En “Historia del pan” ubicado en la página: http://www.lefersa.cl/histopan.html 2 Ibid, Pan italiano- diciembre 2012 · Ediciones SM · Publicación Nº 7 Mural Lanzamiento Proyecto Sé.
  • 2. La biblioteca Este mes le recomendamos dos excelentes títulos de Literatura Infantil para primeros lectores: Un deseo para Alberto, María Teresa Ferrer Serie Azul de El Barco de Vapor ¿Qué le pedirías a un sapo mágico que ofrece concederte un deseo? ¿Un avión, súper poderes, el tesoro extraviado de un pirata? Después de mucho pensarlo, Alberto se decidirá por algo que no lo hará más rico ni más fuerte ni más poderoso, pero que cambiará el destino del sapo mágico para siempre. Se vende papá, Care Santos Serie Azul de El Barco de Vapor ¿Qué pasa cuando tu padre, al que echas tanto de menos, vuelve de repente? ¿Y si además te dice que va a tener todo el tiempo del mundo para estar contigo? ¿Y si encima te regala una mascota y decora tu casa como castillo medieval? A Nora le pasa todo esto y, sin embargo, no está nada contenta. Tiene que hacer algo y rápido. Menos mal que su amigo Óscar es todo un experto en inventar planes geniales. Esta es una nueva aventura de los protagonistas de Se vende mamá, libro con el que Care Santos defiende que la imaginación y el cariño son las mejores herramientas para resolver los problemas familiares. Le recomendamos Información respecto a la historia y características de los juegos tradicionales chilenos. También incluyen imágenes e ilustraciones. www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/primer-ciclo-basico/ historia-geografia-y-ciencias-sociales/identidad-y-diversidad- cultural/2010/12/45-1590-9-historia-de-la-navidad.shtml www.elhuevodechocolate.com Esperamos que este dato sea de utilidad. Si quiere compartir algún dato de interés, no dude en escribirnos a: asesorias.pedagogicas@ediciones-sm.cl Material imprimible Pinta y arma junto a Pupi este hermoso pesebre. Prepara estas exquisitas galletas de navidad y pinta a Pupi.
  • 3.
  • 4. 1 Pinta y arma junto a Pupi este hermoso pesebre. Material imprimible
  • 5. Material imprimible Receta para galletas navideñas Ingredientes: 4 tazas de harina 1 taza de azúcar 250 gr. de mantequilla 2 huevos 1 Pizca de sal Miel o jengibre a gusto Para decorar: 1 clara de huevo y azúcar flor (para glacé) Pelotitas de colores Preparación 1. Batir el azúcar flor con la mantequilla, luego agregar los huevos sin dejar de batir. 2. Incorporar la harina, la pizca de sal y la miel y/o jengibre. Dejar reposar por una hora antes de amasar. 3. Estirar la masa bien delgada y cortar con moldes navideños. 4. Llevar a horno suave por 10 a 12 minutos. * Para preparar el glacé se debe mezclar la clara de huevo con el azúcar flor hasta formar una pasta espesa. Luego esparcirlas sobre las galletas e incorporar las pelotitas. 2 Con la ayuda de un adulto prepara estas exquisitas galletas de navidad y pinta a Pupi.