Les systèmes de support de cuisson les plus avancés accroissent l’efficacité énergétique, réduisent le temps de cuisson et améliorent le procédé de fabrication des céramistes à travers le monde. Un certain nombre de nouveaux systèmes de support de cuisson est apparu sur le marché depuis quelques années. Les développements de ces nouveaux supports de cuisson englobent légèreté , céramique anti-adhésion, procédé de fabrication à masse thermique réduite, et haute résistance mécanique des supports de cuisson.