El potasio es un electrolito esencial que se encuentra principalmente en el líquido intracelular. Cumple diversas funciones importantes como ayudar a regular el equilibrio ácido-base, la síntesis de proteínas y el metabolismo, y es necesario para la transmisión de impulsos nerviosos y la contracción muscular. Se absorbe rápidamente en el intestino delgado y se elimina a través de los riñones, siendo esencial para mantener un balance adecuado de fluidos y electrolitos en el cuerpo.