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Aula citologia 1ºanos erem
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Aula citologia 1ºanos erem Aula citologia 1ºanos erem Presentation Transcript

  • BIOLOGIABIOLOGIA
  • CITOLOGIACONHECENDO AS CÉLULAS
  • CITOLOGIA• A área da Biologia que estuda a célula ao nívelde sua constituição, estrutura e função.Kytos (célula) + Logos (estudo)•As células são as unidades funcionais e estruturaisbásicas dos seres vivos!•É a unidade morfofisiológica dos seres vivo
  • A história da Citologia• Hans e Zaccharias Janssen- No ano de 1591inventaram um pequeno aparelho de uma lenteque chamaram de microscópio.• Robert Hooke (1635-1703)- Em 1665observou os espaços vazios de uma cortiça, osquais chamou de célula (pequena cela)
  • A história da Citologia• Mathias Schleiden (1838) observa aexistência de células em tecidos vegetais.• Theodor Schwann (1839) – observa aexistência de células nos animais .Todos os seres vivos são constituídos por células!TEORIA CELULARa) Todo ser vivo é constituído de células*.b) Uma célula só surge de outra preexistente.c) Todas as reações metabólicas ocorrem no interiordas células.
  • CITOLOGIA• Microscópio óptico (até 2000 vezes);• Microscópio eletrônico (até 100 milhões devezes);
  • 1 = ocular2 = objetivas e revólver3 = platina4 = charriot5 = macrométrico6 = micrométrico7 = diafragma no condensador8 = condensador9 = botão do condensador10 = dois parafusoscentralizadores do condensador11 = fonte de luz12 = controle de iluminação13 = diafragma de campo14 = dois parafusos de ajuste dalâmpada15 = focalizadora da lâmpada
  • Citologia• Os seres vivos formados por células podem serdivididos em:– Unicelulares: Seres vivos formados por uma únicacélula. Ex: bactérias, algas e protozoários.
  • Citologia• Seres pluricelulares: seres vivos formadospor muitas células. Ex: animais e vegetais.
  • Citologia• As células podem ser categorizadas portamanho:– Microscópicas (< 0,1 mm).– Macroscópicas (> 0,1 mm): podem ser vistas a olhonu.
  • Formas das célulasEsféricasFusiformes (alongadas)DiscóidesEstreladas
  • Tipos de células quanto à evolução
  • Tipos de células: grau de especialização• Células indiferenciadas: São denominadas também de célulastotipotentes pelo fato de poderem originar os diversos tiposcelulares existentes em um indivíduo multicelular. Ex.: a célulaovo ou zigoto e as células embrionárias.• Células diferenciadas: Diz-se dos tipos celulares, que porpassar por um processo de especialização, estão aptas paradesempenhar uma função específica. Ex.: células hepáticas,musculares, ósseas, nervosas etc.
  • Tipos de células: grau de especialização•Células desdiferenciadas: São células que por algum motivo,ao perderem a sua especialização, reassumem o padrão decélula indiferenciada e passam a multiplicar de formadescontrolada. Ex.: células cancerosas e as célulasembrionárias vegetais.• Diferenciação celular: Consiste em um processo de adaptaçãoestrutural e funcional das células totipotentes que, a partir deum mesmo material genético, se capacitam a desempenhar umadeterminada função. Essa adaptação de deve à expressãodiferencial do genoma celular.
  • Estruturas das células• Basicamente uma célula é formada por trêspartes básicas:– Membrana: “capa” que envolve a célula;– Citoplasma: região que fica entre a membrana e onúcleo;– Núcleo: estrutura que controla as atividades celulares.
  • A Membrana Plasmática• As membranas possuem de 6 a 9 nm de espessura.• São flexíveis e fluídas. • É formada de lipídios, glicídios e protídeos (que podem seresféricos ou integrais).
  • A Membrana Plasmática• São permeáveis à água • Impermeáveis a íons (Na, K, H,...) e à moléculas polaresnão carregadas (glicídios). • São permeáveis à substâncias lipossolúveis.
  • A Membrana Plasmática• Davison-Danielli: dupla camada lipídica com extremidadeshidrofóbicas voltadas para dentro e extremidadeshidrofílicas voltadas para proteínas globulares.• Unitária de Robertson: idêntico ao anterior, com diferençaque as proteínas estariam estendidas sobre a membrana eque haviam proteínas que ocupavam espaços vazios entrelipídios.• Mosaico Fluído (Singer e Nicholson): dupla camada lipídicacom extremidades hidrofóbicas voltadas para o interior e ashidrofílicas voltadas para o exterior. Participam dacomposição proteínas (integrais ou esféricas) e glicídiosligados às proteínas (glicoproteínas) ou lipídios (glicolipídios).
  • A Membrana PlasmáticaConstituiçãoConstituição:: Formada por uma dupla camada de fosfolipídios(fosfato associado a lipídios), bem como por proteínasespaçadas e que podem atravessar de um lado a outro damembrana. Algumas proteínas estão associadas a glicídios,formando as glicoproteínas (associação de proteína comglicídios - açucares- protege a célula sobre possíveis agressões,retém enzimas, constituindo o glicocálix), que controlam aentrada e a saída de substâncias.        A membrana apresenta duas regiões distintas:- uma polar (carregada eletricamente) - e uma apolar (não apresenta nenhuma carga elétrica).
  • A Membrana PlasmáticaConstituição:Constituição: As moléculas lipídicas constituem 50% damassa da maioria das membranas de células animais, sendoo restante, constituído de proteínas. As moléculas lipídicassão anfipáticas, pois possuem uma extremidade hidrofílicaou polar (solúvel em meio aquoso) e uma extremidadehidrofóbica ou não-polar (insolúvel em água). Os trêsprincipais grupos de lipídios da membrana são osfosfolipídeos, o colesterol e os glicolipídeos.
  • FUNÇÕES• A membrana plasmática contém e delimita o espaço da célula,• mantém condições adequadas para que ocorram as reaçõesmetabólicas, • ela seleciona o que entra e sai da célula, • ajuda a manter o formato celular, • ajuda a locomoção A Membrana Plasmática
  • A Membrana Plasmática•PropriedadesPropriedades:: A membrana apresenta, devido à suaconstituição, baixa tensão superficial, resistência elétrica,capacidade de regeneração, elasticidade e semi-permeabilidade seletiva.
  • Baixa tensão superficial:decorre das fracas forças de coesão entre as moléculas de proteínas;Membrana Plasmática: Propriedades
  • Membrana Plasmática: PropriedadesResistência elétrica:apresenta dificuldade para a entrada e ou saída de certos íons;
  • Membrana Plasmática: PropriedadesAs membranas celulares são elásticas e resistentes graças àsfortes interações hidrofóbicas entre os grupos apolares dosfosfolipídios.Elasticidade:capacidade de distender-se e retrair
  • Membrana Plasmática: PropriedadesRegeneração:até certo limite, sendo lesada, pode se reestruturar;Semi-permeabilidade seletiva:capacidade de a membrana dificultar a entrada e ou saída decertas substância e possibilitar a de outras. Em geral, permitea entrada de substâncias líquidas e dificulta a entrada dassubstâncias sólidas.
  • Membrana PlasmáticaMODIFICAÇÕES E ADAPTAÇÕESMicrovilosidades:São expansões semelhantes a dedos de luvas, que aumentama superfície de absorção das células que as possuem. Sãoencontradas nas células que revestem o intestino, nas tubasde falópio e nas células dos túbulos renais.
  • Membrana PlasmáticaDesmossomos:Regiões de espessamento entre membranas que atuam comopresilhas, aumentando a aderência entre células vizinhas –são comuns nos tecidos de revestimento.
  • Membrana PlasmáticaInterdigitações:São conjuntos de saliências e reentrâncias dasmembranas de células vizinhas, que se encaixam efacilitam as trocas de substâncias entre elas. Sãoobservadas nas células dos túbulos renais.
  • Membrana PlasmáticaGlicocálix:Camada de carboidratos ligada às proteínas e ou lipídiosdo folheto externo da membrana celular formandoglicoproteínas ou lipoproteínas, respectivamente. Suacomposição varia de uma célula para outra, fato queconfere às células individualidades químicas. Formam osantígenos celulares, confere aderência e promove oreconhecimento de mensagens químicas.
  • Membrana Plasmática
  • Membrana PlasmáticaPlasmodesmos:Através de perfurações na parede celular, passam"pontes" que colocam em contato direto o citoplasma deduas células vegetais vizinhas, permitindo o livretrânsito de substâncias entre elas. As células dos vasoscondutores de seiva elaborada (ou orgânica) possuemnumerosos plasmodesmos, pelos quais a seiva flui. Osorifícios da parede celular, pelos quais passam essaspontes citoplasmáticas, são as pontuações.
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANASOLUÇÕESSOLUÇÕES ISOTÔNICAS: Quando duas soluções contêm a mesmaquantidade de partículas por unidade de volume, mesmo que nãosejam partículas do mesmo tipo.Quando se comparam soluções com diferentes quantidades departículas por unidades de volume, a de maior concentração departículas é HIPERTÔNICA, e exerce maior pressão osmótica.A solução de menor concentração de partículas é HIPOTÔNICA, ea sua pressão osmótica é menor. Separadas por uma membranasemipermeável, há passagem de água da solução hipotônica emdireção à solução hipertônica.
  • SOLUÇÕES ISOTÔNICASSOLUÇÃO HIPERTÔNICASOLUÇÃO HIPOTÔNICASOLUTO = SOLVENTESOLUTO > SOLVENTESOLUTO < SOLVENTE
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANAPassivo:Nesse tipo de transporte o deslocamento de substânciasdas regiões de maior concentração em direção àquelasde menor concentração, portanto, obedecendo umatendência natural, não há gasto de energia. Em funçãodesse tipo de transporte há uma tendência entre os doismeios de entrarem em isotonia, ou seja: de suasconcentrações se igualarem.Ex.: Difusão simples, osmose e difusão facilitada.
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANADifusão simples:Deslocamento direto e natural de solutos em direção àsregiões de baixa concentração. É por esse mecanismoque ocorrem os deslocamentos de sais e gases.
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANAOsmose:Caso particular de difusão em que os solventes, emparticular a água, deslocam-se do meio menosconcentrado em soluto (hipotônico), através de umamembrana semi-permeável (m.s.p. ), em direção ao meiode maior concentração de soluto (hipertônico). Quandouma solução é hipertônica em relação a outra, dizemosque a sua pressão osmótica (P.O) também o é.
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANADifusão facilitadaAlgumas substâncias entram nas células a favor dogradiente de concentração e sem gasto de energia, mascom uma velocidade muito maior do que a que seriaesperada se a entrada ocorresse por difusão simples.Nas células, isso acontece, por exemplo, com a glicose,com os aminoácidos e com algumas vitaminas. Assubstâncias "facilitadoras", presentes nas membranascelulares, são as permeases, e têm natureza protéica.
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANAAtivo:Os íons se deslocam contrariando o gradiente deconcentração (do meio de menor concentração para o demenor). Portanto, sua ocorrência implica em consumo deenergia. Os mecanismos de transporte ativo mantêmdiferenças de concentração entre os meios. Semelhanteà difusão facilitada, nesse tipo de transporte ocorre aparticipação de proteínas carreadoras (transportadoras)denominas de permeases.Ex.: bomba-de-íons (sódio-potássio, cálcio, magnésioetc.).
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANATRANSPORTE EM BLOCO OU POR ENGLOBAMENTOFagocitose:Processo de englobamento de partículas sólidas. Ocorreem células do sistema imunológico (macrófagos) e emamebas. Durante a fagocitose, a membrana celularprojeta-se emitindo “tentáculos” que circundam ecapturam as partículas. Esses tentáculos recebem adenominação de pseudópodos (falsos pés).
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANAFagocitose:
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANAPinocitose:Processo de englobamento de partículas líquidas. Umaenvaginação da membrana celular cria um canal paraonde partículas líquidas se dirigem e são,posteriormente, englobadas. Depois de englobadas porfagocitose ou por pinocitose, as substâncias permanecemno interior de vesículas, fagossomos ou pinossomos.Nelas, são acrescidas das enzimas presentes noslisossomos, formando o vacúolo digestivo.
  • TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANAPinocitose:
  • ESTADOS DE TURGOR DAS CÉLULAS- células vegetais-Flácida: Célula com nível de água adequado.
  • ESTADOS DE TURGOR DAS CÉLULAS- células vegetais-Plasmolisada: Célula que perdeu água para um meio hipertônico– desidratada por osmose.
  • ESTADOS DE TURGOR DAS CÉLULAS- células vegetais-Deplasmolisada: Célula reidratada por osmose, quandocolocada em meio hipotônico.
  • ESTADOS DE TURGOR DAS CÉLULAS- células vegetais-Túrgida: Célula inchada devido ao ganho de água de umasolução hipotônica por osmose.
  • ESTADOS DE TURGOR DAS CÉLULAS- células vegetais-Murcha: Célula desidratada por perda de água pordesidratação.
  • OSMOSE EM CÉLULAS ANIMAISPor não possuir uma parede celular, as células animaisnão suportam meios hipotônicos. Assim quando hemáciassão mergulhadas nessas soluções, por exemplo em águadestilada, o ganho de água por osmose é tão intenso quea célula se rompe. Dizemos que a célula sofreu hemólise.
  • Parede celulósica• É constituída pela celulose.• Reduz a perda de água e promove a rigidezdas células.
  • Citoplasma• Fica entre a membrana e o núcleo;• É preenchido pelo hialoplasma;• É onde encontram-se dispersos osorganóides (organelas citoplasmáticas) quegarantem o bom funcionamento da célula;
  • Retículo Endoplasmático LisoRetículo Endoplasmático RugosoRibossomosNúcleoMembrana PlasmáticaMitocôndriaComplexo de GolgiLisossomosCentríolos
  • Organelas CitoplasmáticasComplexo de Golgi:É formado por pequenas bolsas. Serve paraarmazenar e descartar substâncias.Mitocôndria:Responsável pela respiração celular eprodução de energia.Células que utilizam bastante energia temmuitas mitocôndrias, por exemplo, as célulasmusculares.
  • Lisossomos:São estruturas responsáveis pela digestão da célula.Retículo Endoplasmático:É responsável pelo transporte, distribuição earmazenamento de substâncias.Forma uma rede de canais que ocupam grande parte doCitoplasma.
  • Centríolos:Participam do processo de formação decílios e flagelos e da divisão celular(multiplicação das células).Cloroplastos:São responsáveis pela fotossíntese.É nestas estruturas que encontramos aCLOROFILA (pigmento verde).São encontrados apenas nas célulasvegetais!
  • NúcleoO Núcleo atua na reprodução celular. Também é portador dascaracterísticas hereditárias e coordena as atividades celulares.
  • • Carioteca: membrana dupla e porosa queenvolve o Núcleo, permitindo acomunicação com o Citoplasma;• Nucleoplasma: massa fluída limitada pelaCarioteca que ocupa o interior do núcleo;• Cromatina: material constituído por DNA(material genético). Responsável pelasCARACTERÍSTICAS HEREDITÁRIAS.• Nucléolo: estrutura que produz proteínas.
  • 1. O que é a Citologia?2. O que diz a Teoria Celular?3. O que é uma célula?4. Qual a principal ferramenta utilizada para o estudo dascélulas?5. O que diferencia um ser unicelular de um multicelular?6. Por que os seres vivos possuem células de diferentesformatos?7. Quais são as três partes básicas de uma célula?8. Qual é a principal característica da Membrana Plasmática?9. Em quais células podemos encontrar a parede celulósica?10. Onde encontramos os organóides (organelas citoplasmáticas)?11. Ao observar uma célula no microscópio pode-se perceber aexistência de cloroplastos. Esta célula é: ____________.12. Por que os cloroplastos são importantes para as plantas?13. Onde iremos encontrar uma maior quantidade de mitocôndrias:nas células dos nossos músculos ou da nossa pele? Justifique.