Agua saneamiento -4-

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LLUVIA ÁCIDA  Fenómeno contaminante que se produce al combinarse el vapor de agua atmosférico con óxidos de azufre y de nitrógeno, formando ácido sulfúrico y ácido nítrico.

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Agua saneamiento -4-

  1. 1. MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA<br />SANEAMIENTO AMBIENTAL<br />1<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />AGUA POTABLE<br />
  2. 2. Los servicios de saneamiento<br />2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br /><ul><li>Comprenden:</li></ul> – La provisión de agua potable<br /> – La recolección, conducción y tratamiento de las aguas servidas<br />2<br />
  3. 3. 2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />3<br />AGUA POTABLE<br /> <br />El agua para consumo humano <br />debe ser potable<br />Es el agua libre de microorganismos, parásitos o sustancias, que son peligrosas para la salud humana. <br />Debe presentar sabor agradable, no tener color ni olor.<br />El agua potable debe ser limpia y transparente<br />AGUA PARA CONSUMO HUMANO<br />AGUA PARA CONSUMO HUMANO<br />El agua para consumo humano debe ser POTABLE.<br />El agua para consumo humano debe ser POTABLE.<br />Es el agua libre de microorganismos, parásitos o sustancias, que son peligrosas para<br />Es el agua libre de microorganismos, parásitos o sustancias, que son peligrosas para<br />Es el agua libre de microorganismos, parásitos o sustancias, que son peligrosas para<br />Es el agua libre de microorganismos, parásitos o sustancias, que son peligrosas para<br />la salud humana. El aguapotable debe presentar sabor agradable, no tener color ni<br />la salud humana. El aguapotable debe presentar sabor agradable, no tener color ni<br />la salud humana. El aguapotable debe presentar sabor agradable, no tener color ni<br />la salud humana. El aguapotable debe presentar sabor agradable, no tener color ni<br />olor. El aguapotable debe ser limpia y transparente<br />olor. El aguapotable debe ser limpia y transparente<br />olor. El aguapotable debe ser limpia y transparente<br />olor. El aguapotable debe ser limpia y transparente<br />
  4. 4. Potabilización del agua <br />1. Captación<br />2. Desarenación <br />3. Coagulación <br />4. Filtración <br />5. Cloración final <br />4<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />
  5. 5. 5<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />
  6. 6. SEDIMENTACION:<br />Es el asentamiento por gravedad de las partículas sólidas contenidas en el agua. Se realiza en depósitos anchos y de poca profundidad. La sedimentación puede ser simple o secundaria. <br />La secundaria se emplea para quitar aquellas partículas que no se depositan ni aun con reposo prolongado, y que es la causa principal de turbiedad. En este caso, se aplican métodos de coagulación con sustancias como el alumbre, bajo supervisión especializada<br />6<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />
  7. 7. FILTRACIÓN<br />Mayor clarificación y generalmente Se aplica después de la sedimentación. . <br />La filtración más usual se realiza con un lecho arenoso de unos 100 por 50 metros y 30 centímetros de profundidad. En esta capa actúan bacterias inofensivas que descomponen la materia orgánica presente en el agua en sustancias inorgánicas inocuas.<br />AIREACIÓN.<br /> Se efectúa haciendo caer el agua sobre una cascada para incrementar la proporción de oxígeno disuelto en el agua. Se reduce de este modo el contenido de dióxido de carbono hasta un 60% y mejora la purificación con bacteria aeróbicas.<br />7<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />
  8. 8. Principales fuentes de contaminación del agua<br /><ul><li>Explotaciones agrícolas y ganaderas.
  9. 9. Zonas urbanas
  10. 10. Zonas industriales</li></ul>8<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br /><ul><li>LLUVIA ÁCIDA  Fenómeno contaminante que se produce al combinarse el vapor de agua atmosférico con óxidos de azufre y de nitrógeno, formando ácido sulfúrico y ácido nítrico.</li></ul>2011<br />QUÉ ES LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA? <br />Adición de materia extraña a su composición natural, que ocasiona una alteración perjudicial de su calidad.<br />
  11. 11. CLASIFICACIÓN DE LOS CONTAMINANTES<br />No degradables <br />Biodegradables<br /> <br />Sustancias químicas que no se descomponen con facilidad y se mantienen en el agua durante mucho tiempo. <br />Se descomponen con facilidad por acción de las bacterias.  <br />9<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />
  12. 12. EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA<br />  Efectos sobre la salud humana y el ambiente en general.<br />1. Nitratos en el agua potable: Enfermedades infantiles como hipertensión precoz y cáncer al estómago.<br />2. El cadmio: Vertido a las aguas a través de los relaves mineros y desagües de industrias. También está presente en los fertilizantes, residuos de joyerías, baterías, curtiembres. Produce: trastornos gastrointestinales y afecciones a pulmones, hígado, riñones y huesos. Llega a los alimentos a través de las aguas de regadío.<br />3. El mercurio: Procede de pilas, fotos, pintura, minería. Daños en el sistema central.  Produce mutaciones genéticas y problemas fisiológicos.<br />4. El plomo: Es utilizado en aditivos para la gasolina y pinturas. Produce aberraciones cromosómicas y menoscabo de la inteligencia en los niños sobre todo. <br /> <br />10<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />
  13. 13. eutrofización <br />El proceso de eutrofización puede ocasionar problemas estéticos, como mal sabor y olor, y un cúmulo de algas o verdín desagradable a la vista, así como un crecimiento denso de las plantas con raíces, el agotamiento del oxígeno en las aguas más profundas y la acumulación de sedimentos en el fondo de los lagos, así como otros cambios químicos, tales como la precipitación del carbonato de calcio en las aguas duras. <br />11<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />Se produce cuando el agua se enriquece de modo artificial con nutrientes, lo que produce un crecimiento anormal de las plantas. Los fertilizantes químicos arrastrados por el agua desde los campos de cultivo pueden ser los responsables. <br />
  14. 14. eutrofización <br />El efecto de la eutrofización <br />Tipo de contaminación que se produce en los lagos.<br />El agua se enriquece de manera artificial con nutrientes.<br />Se produce un crecimiento anormal de las plantas acuáticas.<br />Se agota el oxígeno en las aguas más profundas y se produce la muerte de la fauna acuática.<br />El lago se convierte en un pantano sin vida.<br />12<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2011<br />
  15. 15. IMPACTOS AMBIENTALES DEL CRECIMIENTO POBLACIONAL EN EL PERU<br />Reducida dotación de áreas verdes en una ciudad con población creciente <br />La contaminación de agua procedente de los efluentes de los hogares <br /> Fuente: Informe GEO, 2000. CONAM.<br />2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />13<br />
  16. 16. SALUD PUBLICA<br /><ul><li>El agua contaminada, junto con el saneamiento deficiente, causa la muerte de más de 12 millones de personas por año, la mayoría de ellas en países en desarrollo.</li></ul>Costas y Océanos, La mitad de los ecosistemas costeros están sufriendo la presión de la alta densidad de población y el desarrollo urbano. En los mares de todo el mundo sube la marea de la contaminación. Las pesquerías oceánicas se explotan excesivamente y la captura de peces ha bajado.<br />Impacto en la Agricultura<br />Impacto en la alimentación humana<br />2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />14<br />
  17. 17. Problemática del agua en Perú<br />El agua dulce constituye únicamente el 1% de la totalidad de agua existente en el mundo. El Perú puede considerarse un país privilegiado al poseer el 5% del agua potable a nivel mundial, sin embargo este recurso es manejado de manera inadecuada, generándose escasez y falta de suministro para aquellas zonas más alejadas y pobres del país.<br />El 92 % del agua dulce en el Perú es consumida por la agricultura y ganadería, este abismal porcentaje se debe al uso ineficiente, inadecuadas prácticas de riego, inexistentes estructuras de drenaje como sistemas por goteo y aspersión.<br />2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />15<br />
  18. 18. 2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />16<br />Fuente: OPS “Evaluación global de los servicios del abastecimiento de agua y saneamiento”, 2000.<br />No contaban non el servicio <br />de agua y desagüe :<br />San Martín con 27 distritos, Ayacucho con 25 y Amazonas con 14.<br />Ancash (74), Ayacucho (69), Junín (62),<br /> San Martín (60) y Huancavelica (57).<br />
  19. 19. 2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />Cobertura de Agua Potable y Saneamiento en Perú<br />RETO: Cerrar la brecha del acceso universal a servicios de agua potable-saneamiento<br />17<br />
  20. 20. 2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />Indicadores a nivel nacional 1997 – 2003*<br />COBERTURA DE AGUA<br />100<br />80 78.1 80.9 82.0 82.4 82.8 82.9 83.6<br />60<br />40<br />20<br /> 0 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003<br />COBERTURA DE ALCANTARILLADO<br />100<br />80 68.5 71.5 72.6 73.8 74.4 74.3 75.3<br />60<br />40<br />20<br /> 0 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003<br />* Población urbana abastecida por EPS<br />Fuente: Indicadores de gestión, SUNASS, 2004<br />18<br />
  21. 21. 2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />19<br />
  22. 22. El año 2000 se tenía:<br />Lima Metropolitana hay 1.98 m2/hab<br />Chimbote y Trujillo se tiene 1.63 m2/hab, en cada caso<br />La recomendación de la OMS que establece 9 m2/hab. <br />2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />20<br />
  23. 23. Ciudades como Lima, Arequipa, Trujillo, Puno han registrado tasas de crecimiento poblacional entre 1997 y 1998 de 1.94%, 1.87%, 1.80% y 1.21%, respectivamente.<br /> Ello implica una presión creciente sobre servicios básicos como agua y saneamiento<br /><ul><li>Por distintas razones tales como carencia de recursos y ausencia de una planificación adecuada, no se atendió oportunamente las exigencias de servicios de saneamiento básico.
  24. 24. Las familias que no están conectadas al servicio de saneamiento público eliminan sus efluentes directamente al río o acequias, lo cual contribuye a la contaminación del agua. </li></ul>2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />21<br />
  25. 25. Existe una abundante oferta hídrica en nuestra Región. Sin embargo, como consecuencia de la deforestación de microcuencas y la desigual distribución del recurso, se prevé que millones de habitantes pueden sufrir desabastecimiento en épocas de sequía. Por otro lado se observa en el cuadro que existe un 34% de la población de la región La Libertad que no cuenta con un servicio de agua adecuada.<br />2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />2<br />Abastecimiento de agua en la región La Libertad<br />Fuente: INEI Ultimo Censo de Población y Vivienda 2005<br />22<br />
  26. 26. 2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />Calidad de agua en vacuno de carne<br /><ul><li>Los nitratos se encuentran ocasionalmente en aguas subterráneas contaminadas con excrementos o fertilizantes.
  27. 27. Los límites recomendados de nitratos más nitritos en agua para ganado son de 100 mg/ml como nitrógeno (N) o 450 mg/l como nitratos. Si la concentración de nitratos excede el 0,5 o 1% del consumo, se debe modificar la dieta (bien el alimento, el agua o ambos).
  28. 28. La eliminación de nitratos del agua requiere un intercambio iónico con hierro. La prevención de la contaminación por nitratos de las fuentes de agua no es caro y es esencial para una gestión sostenible de la granja.</li></ul>23<br />
  29. 29. sistemas silvopastoriles<br />2011<br />Interacciones ganado-pastizal-árboles en los sistemas silvopastoriles<br />Aprovecha la cercanía de la Acacia para ramonearla<br />24<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />
  30. 30. Control del agua en las explotaciones avícolas<br />Test físico-químicos<br />Se recomienda que se lleven a cabo periódicos análisis del agua en las explotaciones avícolas, para determinar y controlar el "total de sólidos disueltos" (TDS), cuando éste alcance un valor superior a 1000 ppm sería conveniente efectuar análisis complementarios buscando posibles concentraciones elevadas de determinados minerales: test del sulfato, del sodio, del magnesio, del cloro, del calcio, del potasio o del manganeso.<br />Junto con el test del TDS se pueden llevar a cabo otra serie de test primarios con carácter periódico o rutinario como son: determinación del pH, de la dureza, del hierro, y de los nitratos/nitritos.<br />2011<br />Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />25<br />
  31. 31. Angélica M. Lozano castro Medicina Veterinaria y Zootecnia<br />26<br />EL MUNDO ES UN LUGAR PELIGROSO. NO POR CAUSA DE LOS QUE HACEN EL MAL, SINO POR AQUELLOS QUE NO HACEN NADA POR EVITARLO.<br />ALBERT EINSTEIN<br />2011<br />

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