Gestion administrativa empresa xyz alina y cesar
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Empresas XYZ

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Gestion administrativa empresa xyz alina y cesar Gestion administrativa empresa xyz alina y cesar Document Transcript

  • República Bolivariana de Venezuela Introducción Universidad “Fermín Toro” Decanato de Investigación y Postgrado Maestría en Gerencia EmpresarialEl Contexto Estratégico de la Empresa Autores: Lcda. Alina Ponce Lcdo. Cesar Oviedo 13
  • IntroducciónEmpresas Polar trabaja como aliado comprometido con la comunidad, promoviendoiniciativas sustentables e innovadoras enfocadas en las áreas de Educación,Desarrollo Comunitario y Salud, llevadas adelante por un equipo humano unido parapotenciar el compromiso Misión Fundación Empresas Polar es la expresióninstitucional del compromiso de Empresas Polar con Venezuela. Creada para apoyary fomentar iniciativas innovadoras y sustentables que fortalezcan el tejido social deVenezuela y contribuyan a mejorar la calidad de vida de sus habitantes. VisiónFundamentados en nuestros valores de autonomía de acción, solidaridad humana,oportunidad, tradición y continuidad, aspiramos innovar como una fundación privadacuyo proyecto futuro nos oriente a generar conocimientos y experiencia útiles para lasociedad, que contribuyan a construir un nuevo marco socio-institucional necesariopara que Venezuela pueda encerrarse exitosamente en este siglo XXI. ObjetivosAliviar disparidades de la sociedad. Consolidar valores éticos y patrimonialesFomentar y potenciar el talento y el conocimiento. Estimular la participaciónresponsable y el consenso entre los diversos actores de la sociedad.El modelo organizacional de Empresas Polar se basa en el talento de las personas.Existe un compromiso solidario con los trabajadores que busca crear valor ysustentabilidad a través del bienestar social, desarrollo de capacidades, cultura,reconocimiento y competitividad. Se trata de una gestión laboral enfocada en lasmejores condiciones de trabajo.Con 30.974 trabajadores en toda Venezuela, Empresas Polar es la principalempleadora del sector privado del país, a lo que se suman 618 trabajadores enColombia.El 91% de trabajadores fijos y 4% contratados a tiempo determinado, demuestran unamarcada tendencia hacia el empleo estable y planificado a lo largo del tiempo; el otro5% de los trabajadores son aprendices INCES, tal como lo establece la ley en laRepública Bolivariana de VenezuelaIntroducción a la Gestión Administrativa Página 2
  • Parte I: Identificación de la Empresa Empresa Polar es una corporación industrial venezolana con más de 70 años dehistoria. Es considerada la mayor empresa de Venezuela, después de la estatalPDVSA. Sus actividades productivas están centradas en el sector de alimentos ybebidas, además de otros productos. Está constituida por tres importantes empresas:Cervecería Polar: Se encarga de administrar la línea bebidas alcohólicas como lacerveza, vinos y sangrías, así como también las de maltas. Su producto principal es laCerveza Polar en sus diferentes versiones, es considerada la mejor y más popular deVenezuela, además de la Polar Ice y la Solera, así como también de la malta MaltínPolar, entre otros productos.Alimentos Polar: Es la empresa que más productos aporta al portafolio de laorganización, como harinas precocidas de maíz, aceites, arroz, pastas, margarinas,mayonesa, ketchup, atún, sardinas, pepitonas, vinagres, salsas, quesos, mermeladas,achocolatados, modificadores lácteos, avenas, crema de arroz, helados, jabones,suavizantes y alimentos balanceados para animales. Sus productos principales son:Harina P.A.N., Mantequilla y Mayonesa Mavesa, Helados EFE, Salsas Pampero,Rikesa Cheddar, Toddy, Mazeite, Atún Margarita, Arroz y pastas Primor, Jabón LasLlaves, entre otros. Cada uno de los productos antes mencionados son la marca líderen el mercado comercial de Venezuela.Pepsi Venezuela: Es el encargado de la producción de bebidas gaseosas (refrescos),jugos, té frío, agua mineral, mezcladores, bebidas deportivas, bebidas energéticas yligeramente gasificadas. Su principal producto es la bebida gaseosa Pepsi, marca líderde refrescos en el país junto con la competencia Coca-Cola. Otras bebidas gaseosasIntroducción a la Gestión Administrativa Página 3 View slide
  • producidas por esta empresa son 7 Up y Golden. Además otros productos deimportancia son: Gatorade, Minalba, Jugos Yukery, Lipton Ice Tea, entre otros. Empresa Polar dispone de la infraestructura de producción, comercialización yservicios más importante del sector privado venezolano. Cuenta con 28 plantas y 191agencias, sucursales y centros de distribución ubicados a lo largo de todo el territoriovenezolano, a lo que se suma una planta productora de alimentos en Colombia y unade malta en Estados Unidos. Los productos líderes de la organización también secomercializan en otros países de América Latina, el Caribe, Norteamérica y Europa.Los inicios Fachada de Cervecería Polar Planta Antímano. Al finalizar la dictadura gomecista, Venezuela se disponía a vivir nuevostiempos. Fue entonces cuando el joven abogado caraqueño Lorenzo AlejandroMendoza Fleury se incorporó al negocio familiar al hacerse socio principal deMendoza y Compañía, empresa dedicada a la fabricación de velas y jabones. Allíencontró el terreno fértil donde sembrar la semilla de un estilo propio, caracterizadopor un espíritu emprendedor, intuitivo, entusiasta y siempre orientado a la excelencia.Introducción a la Gestión Administrativa Página 4 View slide
  • A pesar de ser una época de grandes dificultades, el poder creativo de un grupode hombres dedicados a aquella fábrica supo salir adelante bajo el liderazgo deMendoza Fleury, hombre conocedor del mundo, con una destacada trayectoria comodiplomático y empresario. Justo al estallar la Segunda Guerra Mundial, Mendoza Fleury tuvo la idea deestablecer una compañía cervecera. El proyecto implicaba grandes riesgos, perocomenzó a hacerse realidad cuando el barco que transportaba desde Europa laprimera paila de cocimiento logró cruzar el océano para llegar finalmente aVenezuela, en la Navidad de 1939. Poco más de un año después, el 14 de marzo de 1941, se iniciaba la historia deCervecería Polar, con un capital totalmente venezolano, en la pequeña planta deAntímano, al oeste de Caracas. La iniciativa daba sus primeros y tímidos pasos hasta que, luego de una serie decoincidencias y gracias a un anuncio de solicitud de personal publicado en la prensacaraqueña, el 01 de enero de 1943, ingresó en la empresa Carlos Roubicek, un jovenchecoslovaco de origen judío, quien había emigrado a Ecuador tras la ocupaciónmilitar de su país por Adolfo Hitler. Este maestro cervecero consiguió así, a los 26años de edad, más que un trabajo, un proyecto de vida.Cuatro meses después de su ingreso, Roubicek planteó la necesidad de cambiar lafórmula del producto, pues detectó que el consumidor deseaba una cerveza másrefrescante. Así logró reformular la Cerveza Polar, adaptándola al gusto delconsumidor, impriéndole un cuerpo y sabor inigualables. Esto la llevó rápidamente aocupar el primer lugar en la preferencia de los venezolanos.Introducción a la Gestión Administrativa Página 5
  • Distribución de Polar en los inicios. Desde los mismos inicios de Cervecería Polar, cuando apenas producía unos 30mil litros mensuales y contaba con 50 trabajadores, hubo que enfrentar lacompetencia agresiva de unas 14 marcas, para lo cual se emplearon dos elementosclave: un producto de extraordinaria calidad y un equipo de ventas con ímpetu y garrasuficientes para sortear las pruebas que el mercado de entonces imponía. Si bien la rigurosidad con la que los maestros cerveceros elaboraban la CervezaPolar había sido determinante en el éxito del producto, también lo era una estructurade distribución eficaz que garantizara el crecimiento sostenido del mercado y lacapacidad de satisfacer a los clientes. Nace entonces, en 1948 y bajo la supervisión de Juan Lorenzo MendozaQuintero la primera compañía comercializadora de los productos de Cervería PolarDe esa manera, se hizo posible la sólida conformación de la estructura de ventas ydistribución que llevó a Cervecería Polar a alcanzar el liderazgo que hoy mantiene.Crecimiento Llega el año 1950 y arrancan las operaciones de una segunda planta cervecera,esta vez en Barcelona, estado Anzoátegui, en el oriente del país; al año siguiente, sesuma otra en Los Cortijos, en Caracas complementando la producción ya insuficienteIntroducción a la Gestión Administrativa Página 6
  • de la Planta de Antímano. Estos hitos fueron muestra de la actitud pujante de hombrescomo Mendoza Fleury y su hijo Juan Lorenzo, que apostaron por la prosperidad deVenezuela y de este negocio, en medio de escenarios políticos complejos. En 1960 sesumaría otra planta cervecera en Maracaibo, para atender el occidente del país. Contando para entonces con tres plantas cerveceras en operación y siendo lashojuelas de maíz uno de los ingredientes fundamentales de la exitosa fórmula ideadapor Roubicek para la Cerveza Polar, la empresa decide construir su propia plantaprocesadora de maíz en Turmero, estado Aragua, con el fin de sustituir la importacióny autoabastecerse. Esta decisión sería un paso determinante en el posterior desarrollodel negocio de alimentos. Primero fue el gran éxito de cerveza Polar y de Malta Polar, bebida sin alcoholque apareció en 1951 y que luego se denominaría Maltín Polar. Después, la creaciónde la emblemática Harina P.A.N. por Luis Caballero Mejías, un conocido ingenieromecánico venezolano, quien inventó a mediados del siglo XX el procedimientoindustrial de la harina precocida denominada harina de masa de maíz o Masa de Maízdeshidratada, luego, Mejía traspaso la patente de su invento a Empresas Polar, quelanza al mercado el famoso producto en 1960. Para esa época la arepa, el plato típicodel venezolano, corría el peligro de desaparecer de los hogares por su laboriosapreparación, en un país que comenzaba a experimentar cambios en su ritmo de vida. Este innovador producto, creado por el espíritu emprendedor y creativo de JuanLorenzo Mendoza Quintero y el maestro Carlos Roubicek, marcó un antes y undespués en la mesa del venezolano, al industrializar la harina precocida de maíz,haciendo mucho más rápida y sencilla la preparación de la arepa. Juan Lorenzo Mendoza Quintero fue el gran visionario que apoyó con suentusiasmo y convicción el crecimiento de Cervecería Polar y el desarrollo de HarinaP.A.N., pero en ningún momento perdió de vista su prioridad: la gente. Desde muyjoven se interesó por hacer el bien a las personas, dentro y fuera de la empresa. Es así como, preocupado por el bienestar integral de los trabajadores, propusola creación de la Asociación Civil sin fines de lucro “El Puntal”. Esta iniciativa estabaIntroducción a la Gestión Administrativa Página 7
  • destinada a fortalecer la acción social que ya venían desarrollando las diferentesinstalaciones de la empresa en sus localidades, tanto para los trabajadores y susfamilias como para la comunidad. En 1962, a sus 35 años de edad, Juan Lorenzo Mendoza Quintero afirmaba: “enla vida todo se puede construir y hacer, siempre y cuando sea para el bienestargeneral”. Un profundo sentimiento de confianza en la gente y amor por Venezuela inspiróen él iniciativas y proyectos que le iban a permitir ser útil al país y cumplir así uno desus principios de vida. Ese mismo año, Juan Lorenzo moriría repentinamente dejandomuchos sueños inconclusos. Ante esta circunstancia, su padre, Lorenzo Mendoza Fleury, debió retomar ladirección de la empresa. En esos años, el crecimiento continuó de manera organizaday racional; se incorporaron nuevas instalaciones en puntos estratégicos del país y seamplió el portafolio de productos al incluir nuevos rubros como aceite de maíz (1966)y alimentos balanceados para animales (1967).Liderazgo con sensibilidad social El 1969 fallece el Dr. Mendoza Fleury. Es entonces cuando le correspondeasumir la dirección a su otro hijo, Lorenzo Alejandro Mendoza Quintero, quien tuvoque dejar su profesión de médico psiquiatra para dedicarse al fortalecimiento de laorganización. Su gran misión sería dar continuidad a la filosofía empresarial quecolocaba al hombre como prioridad, siendo este su norte para la toma de decisiones yfijación del rumbo. Ejemplo de esto fue la creación del plan de jubilación para lostrabajadores, en 1972. Lorenzo Alejandro Mendoza Quintero también impulsó la idea de construir ungran complejo cervecero en el centro del país, que le diera una fortaleza determinantea la compañía. Con esta decisión, asumió grandes riesgos y puso a prueba lacapacidad de Cervecería Polar para convertirse en líder del mercado. Contando con elIntroducción a la Gestión Administrativa Página 8
  • apoyo de un destacado equipo de profesionales, Mendoza Quintero colocó la primerapiedra el 5 de diciembre de 1975. Teniendo como premisa que la empresa privada, además de generar empleo yprosperidad, también debía involucrarse de manera directa en promover la calidad devida de las comunidades, es creada en 1977 Fundación Polar, conocida a partir de2006 como Fundación Empresas Polar, institución consolidada como referenteindispensable de acción social en el sector privado venezolano. Leonor Giménez de Mendoza asume desde el primer día la presidencia de estafundación, donde ha puesto al servicio de Venezuela su vocación social, con entregapermanente y genuino compromiso. Fundación Empresas Polar ha contribuido engran medida con el desarrollo integral de la sociedad venezolana, a través deprogramas propios o apoyando valiosas iniciativas de terceros en áreas consideradasprioritarias. Por esta razón, su trayectoria ha sido reconocida dentro y fuera de Venezuela,como ejemplo de profesionalismo en el campo social. Lorenzo Alejandro MendozaQuintero concretaba así dos de sus grandes sueños: la creación de FundaciónEmpresas Polar y la construcción de Cervecería Polar Planta San Joaquín, en elestado Carabobo que comenzó a operar en 1978. Su paso por la organización estuvo íntimamente asociado la madurez que estegrupo de compañías alcanzó durante los años setenta y primera mitad de los ochenta.Es el período durante el cual la cultura Polar adquirió rasgos definitivos. Con élsurgió una nueva concepción corporativa que se constituiría en la base fundamentalpara la posterior conformación de Empresas Polar. El crecimiento continuó en esosaños con la incursión en los negocios de arroz (1986), pastas y helados (1987). En febrero de 1987 muere Lorenzo A. Mendoza Quintero y le correspondetanto a su viuda, Leonor Giménez de Mendoza, como a la viuda de su hermano,Morella Pacheco Ramella, encargarse de la conducción de la empresa con un enormesentido pragmático, en acuerdo constante con la junta directiva y contando congrandes colaboradores que estuvieron siempre dispuestos a brindarles apoyo. El papelIntroducción a la Gestión Administrativa Página 9
  • de ambas fue clave para mantener el norte hasta asegurar que el relevo generacionalestuviera preparado para colocarse al frente de la organización, lo que ocurriría en1992. Parte II: Elementos EstratégicosHacia una nueva etapa El mayor legado que dejaron esos hombres y mujeres a los futuros líderes de laorganización, fue el conjunto de valores y principios fundamentales que supierontransmitir con el ejemplo a todos los que formaron parte de la empresa desde susinicios. El compromiso a largo plazo con el bienestar del país y su gente, hizo posibleel surgimiento de la corporación industrial de alimentos y bebidas más importante deVenezuela y una de las principales en América Latina. Luego de la desaparición física de Lorenzo A. Mendoza Quintero, miembros dela tercera generación de la familia fueron incorporados a la Junta Directiva y, pocosaños más tarde, asumieron posiciones ejecutivas. Desde 1992, Lorenzo MendozaGiménez y Juan Lorenzo Mendoza Pacheco lideraron un complejo proceso deconsolidación accionaria, que le permitiría a Empresas Polar adecuarse a los tiempospor venir. Trabajaron juntos y arduamente con la orientación de la junta directiva,enfocados en tres aspectos relevantes: Reinversión Continua, Visión de Largo Plazo yExcelencia Operativa. La organización seguía innovando. En 1990 salió al mercado la primeraproducción de vinos Pomar, abriendo un importante capítulo en la historiavitivinícola del país. 1991 fue el año del cincuentenario de Cervecería Polar, que fuecelebrado por toda la organización con una nueva identidad corporativa: EmpresasPolar. Durante los actos de celebración, se anunció que en los terrenos donde habíafuncionado la primera planta de la empresa, se construiría una obra social de altoimpacto para la comunidad de esa populosa parroquia caraqueña. Es así como, cuatroaños después, abrió sus puertas el Centro de Atención Nutricional Infantil AntímanoIntroducción a la Gestión Administrativa Página 10
  • (Cania), institución que hoy es modelo en el manejo interdisciplinario de lamalnutrición infantil. En 1993 comienza una nueva era para la organización al sumar el negocioRefrescos, con la adquisición de la compañía Golden Cup, que hasta entonces solocubría el centro del país con dos pequeñas plantas. Este primer paso se consolidaríatres años después, en diciembre de 1996, mediante la alianza estratégica acordada conel socio internacional Pepsi-Cola. Así nace lo que hoy conocemos como Pepsi-ColaVenezuela C.A. Por otro lado, 1996 marca el comienzo de las actividades del negocio deAlimentos en Colombia. Hoy cuenta con oficinas en Bogotá y con una plantaproductora de harinas precocidas de maíz, avenas y arepas listas para comer, ubicadaen Facatativá, población cercana a la capital colombiana.Somos Empresas Polar Gracias al pleno entendimiento y alineación que ha existido siempre entre losaccionistas, fue posible que al cabo de siete años de trabajo, en 1999, se concluyera laconsolidación accionaria que dio paso a la evolución organizacional más relevantevivida por Empresas Polar hasta ese momento. Lorenzo Mendoza Giménez esdesignado como responsable de un importante proyecto de reorganización queincluyó la primera estructura organizativa integral de Empresas Polar, que entró envigencia en julio de 1999. Por primera vez se establecía una estructura corporativa que integraba a todoslos negocios, orientada a facilitar el cumplimiento de la estrategia fijada por laorganización. Entre los acontecimientos más relevantes de esos años figuran: construcción dedos grandes plantas de Pepsi-Cola Venezuela en Caucagua y Maracaibo (1999),adquisición de Mavesa (2001), incorporación de los productos Quaker y Gatorade(2002), aparición de la identidad Alimentos Polar (2003) y la ampliación de la PlantaIntroducción a la Gestión Administrativa Página 11
  • Limpieza en Valencia, estado Carabobo (2009), que duplicó su capacidad deproducción. En 2009 se inaugura el Centro de Desarrollo Deportivo Empresas Polar, en SanJoaquín, estado Carabobo. Allí más de 200.000 niños y jóvenes practican diversasdisciplinas de forma organizada. Y en 2010, Alimentos Polar anuncia la instalación de una planta de yogures enVenezuela, mediante una alianza con el Grupo Leche Pascual, de España Factor Interno (fortalezas y amenazas) y el Factor Externo (oportunidades y amenazas) de Matriz DOFA.Debilidades: 1. Actualmente existe una fuerte competencia (Regional)Oportunidades: 1. Gracias a el reconocimiento de la marca en mercados internacionales esto garantiza el éxito del producto al introducirlo en plazas que aun no se han explorados 2. Por ser una marca de tradición en nuestro país es bien recibido el cambio de imagen y nuevos productos de ser el caso 3. Se captan nuevos consumidores con la nueva imagen y existe un gran mercado potencial por ser un país donde impera la población jovenFortalezas: 1. Producto de gran trayectoria, reconocimiento y aceptación en el país 2. Bebida de consumo masivo y preferencia por los venezolanos 3. Amplitud en la segmentación del mercado por la diversificación del productoIntroducción a la Gestión Administrativa Página 12
  • Amenazas: 1. Que estipulen una ley donde le prohíban el consumo de alcohol a menores de 21 años de edad. Situación del Factor Interno y Externo de la C.A. Cervecería Regional con respecto al Éxito OrganizacionalAnálisis del EntornoLas empresas Polar establecen como objetivo en los diferentes ambientes internosy externos una serie de compromisos con las partes interesadas en el negocio: Ambiente Interno: La empresa realiza una simplificación de su estructuraorganizativa. , dividiendo, las unidades estratégicas las cuales son las que focalizanlos negocios medulares (malta, cerveza, alimentos), unidades funcionales de apoyoestructuras creadas para proveer servicios a todo lo largo de la organización (finanzas,sistemas, recursos humanos, investigación), y en las unidades corporativas que sonlas unidades especializadas en actividades estratégicas para la organización, quebrindan un servicio similar a la asesoría interna. Análisis de la demanda: Distribución geográfica del mercado consumidor: Esun producto que está ubicado a nivel nacional. Comportamiento histórico de la demanda: La Cerveza Polar tiene más deseis décadas de Liderazgo en el mercado con una indiscutible preferencia en elpaladar venezolano. La Cerveza Polar se siente en el mejor momento de su vidacomercial para realizar el cambio de imagen que solicitó el consumidor dándolemovimiento al oso. Proyección de la demanda: Cada día el consumidor se hace más exigente, porlo que, si la empresa Polar se adapta hacia esos cambios como lo hizo con el cambiode imagen del logo, se proyecta que el mercado meta continuará consumiendo lacerveza.Introducción a la Gestión Administrativa Página 13
  • Tabulación: Este aspecto no lo podemos realizar debido a que ya fue llevadoa cabo por las Empresa Polar y de acuerdo a esos resultados se realizó el cambio dellogo. Sin embargo, podemos mencionar que: el diseño fue realizado sobre la base deestudios de mercado efectuados con consumidores pertenecientes al grupo meta de lamarca: hombres y mujeres, en edades comprendidas entre 18 y 50 años, que les gustadisfrutar de un producto con el verdadero cuerpo y sabor de una cerveza. La sencillezy la fuerza destacan en el nuevo diseño de la Cerveza Polar. Se mantienen intactos loselementos distintivos de la marca: el oso Polar, los colores blanco y azul y latipografía de Polar en forma de arco.Finalmente, podemos mencionar que el tipo de demanda de la Cerveza Polar es deuna demanda satisfecha ya que siempre existe la presencia del producto en elmercado. Análisis de la oferta: Los principales competidores de la empresa Polar son:La empresa internacional Brahma y la empresa nacional Regional. Cabe destacar, queactualmente si bien existen otras empresas de este tipo en Venezuela, tambiéntenemos presencia de otras marcas de cervezas como: Tequixa, Sol, Budweiser,Haineken, Corona, etc. Estructura de Empresas Polar Orientada a maximizar la creación de valor, la actual estructura organizativa deEmpresas Polar está alineada con la estrategia de los negocios, conformada por tresdirecciones generales: Alimentos, Cerveza y Malta, y Bebidas no Carbonatadas. El Organigrama actual de Empresas Polar, se sintetiza en la figura siguiente:Introducción a la Gestión Administrativa Página 14
  • Organigrama actual de Empresas Polar Misión Corporativa Polar Satisfacer las necesidades de consumidores, clientes, compañías vendedoras,concesionarios, distribuidores, accionistas, trabajadores y suplidores, a través denuestros productos y de la gestión de nuestros negocios, garantizando los más altosestándares de calidad, eficiencia y competitividad, con la mejor relación precio/valor,alta rentabilidad y crecimiento sostenido, contribuyendo con el mejoramiento de lacalidad de vida de la comunidad y el desarrollo del país Visión Corporativa PolarSeremos una corporación líder en alimentos y bebidas, tanto en Venezuela como enlos mercados de América latina, donde participaremos mediante adquisiciones yIntroducción a la Gestión Administrativa Página 15
  • alianzas estratégicas que aseguren la generación de valor para nuestros accionistas.Estaremos orientados al mercado con una presencia predominante en el punto deventa y un completo portafolio de productos y marcas de reconocida calidad.Promoveremos la generación y difusión del conocimiento en las áreas comercial,tecnológico y gerencial. Seleccionaremos y capacitaremos a nuestro personal con elfin de alcanzar los perfiles requeridos, lograremos su pleno compromiso con losvalores de empresa polar y le ofreceremos las mejores oportunidades de desarrollo. Valores Corporativos PolarOrientación al mercado orientación a resultados y eficiencia agilidad y flexibilidadinnovación trabajo en equipo reconocimiento continuo al logro y la excelenciaoportunidades de empleo sin distinción integridad y civismo relaciones de mutuobeneficio con las partes interesadas. Objetivos CorporativosLas empresas polar establecen como objetivo, cumplir con una serie de compromisoscon las partes interesadas en el negocio: 1. Consumidores: poder ofrecerles productos de excelente calidad, con la mejor relación precio / valor y disponibilidad total, satisfaciendo sus expectativas. 2. Clientes: garantizarles el suministro oportuno de un portafolio de productos y el impulso del crecimiento económico del país.Introducción a la Gestión Administrativa Página 16
  • Conclusión A través de todas las investigaciones que hicimos, notamos que realizar unainversión de tal magnitud como el cambio de imagen de un producto líder en elmercado (polarcita tipo Pilsen) no es cosa sencilla, ni tareas que se realizan de un díapara otro, hemos aprendido que para realizar cualquier proyecto y culminarlosatisfactoriamente debemos tomar en cuenta una planificación seria que nos lleve arealizar tareas en un tiempo estimado para cumplir con los logros. Con respecto a la investigación actual, tuvimos situaciones extremas por noposeer la información exacta y trabajar con aproximaciones sacadas por habitante,población de consumidores, edades estimadas de habitantes mayor de 18 años y más,las empresas polar se reserva el derecho de publicar cifras y montos de inversiones yaque sería información confidencial, sin embargo consideramos que el trabajo poseeinformación interesante pertinente que puede ser utilizada en un caso determinado. El proyecto real del cambio de logo lleva hasta entonces seis meses desde sulanzamiento y hasta ahora ha sido considerado un éxito total que seguramenteaportara las ganancias estimadas y el retorno de la inversión será la estimada por losestudios realizado. En este informe se reflejas un poco lo que fue el proyecto y lasaproximaciones son muy cercanas.Introducción a la Gestión Administrativa Página 17
  • BibliografíaWebsite de Empresas Polar – www.empresas-polar.comTrabajo de Cervezas – www.monografia.comTrabajo de elaboración de la Cerveza Polar – www.monografia.comWebsite de Empresas Polar – www.empresas-polar.comwww.webdelprofesor.ula.ve/economia/mcesar/informe1/G8.pdfIntroducción a la Gestión Administrativa Página 18