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Políticas y retos ambientales de Grupo Leche Pascual

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Presentación realizada por José Carlos Espeso, responsable de Logística del Grupo Leche Pascual en su delegación de Madrid, en el marco de la III Jornada Anual del Foro pro Clima Madrid.

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Políticas y retos ambientales de Grupo Leche Pascual

  1. 1. sep-10 pág. 1 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible PLAN ESTRATEGICO DE SOSTENIBILIDAD Políticas y retos ambientales de Grupo Leche Pascual en materia de transporte Capilar Sostenible José Carlos Espeso Responsable de Logística Delegación de Madrid Grupo Leche Pascual
  2. 2. sep-10 pág. 2 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Leche Pascual es una empresa familiar y de capital 100% español. Fundada en 1969 se dedica a la producción, distribución y comercialización de leche, productos lácteos, zumos, agua mineral natural, ovo productos, refrescos, cereales de desayuno, bebidas de soja y piensos para alimentación animal. Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  3. 3. sep-10 pág. 3 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Grupo Corporativo TEYPE GobiernoGobierno Familia Pascual GFamilia Pascual Góómezmez--CuCuéétaratara FundaciFundacióónn TomTomáás Pascual Sanzs Pascual Sanz y Pilar Gy Pilar Góómezmez--CuCuéétaratara EmpresaEmpresa FamiliarFamiliar Oficina deOficina de FamiliaFamilia Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  4. 4. sep-10 pág. 4 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible – Facturación año 2008: 1047MM€ (Grupo Leche Pascual: 953MM€) – Fábricas: • Cogeneración: Ahorro de energía primaria 125.000 Mwh/año Reducción de emisiones 28000tn CO2 /año • EDAR: Capacidad de depuración 500.000hab equiv/día Agua depurada: 3,8 millones m3 – Materias primas: • Leche recogida 708 MM litros (1680 ganaderos) • Agua envasada 423 MM litros • Naranja 80 MM Kg • Huevos 24,0 MM Kg • Patata 4,0 MM Kg • Soja 5,5 MM Kg. – Palets movidos: 2,58 MM palets/año – Delegaciones Comerciales: 20 – Red comercial: +900 personas (Sólo comerciales) – Presencia internacional: 80 países OTRAS MAGNITUDES 2008 Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  5. 5. sep-10 pág. 5 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Leche: Recogida propia y pioneros en contratación con ganaderos Leche: Única compañía con recogida leche certificada ISO 22000 Huevos: Granja 1M gallinas preparada para normas bienestar animal (2012) Huevos: Recogida en proceso de certificación ISO 22000 Naranjas: Contratos de largo plazo (1500 Ha) Soja: Trazada no transgénica de Brasil, Francia y España Galicia (28%) León (10%) Centro (21%) Cataluña (11%) Cantabria (13%) Francia (17%) MATERIAS PRIMAS Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  6. 6. sep-10 pág. 6 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible 8 centros monoproducto 1 centro multiproducto (lácteos, bebidas funcionales, soja, yogures y postres) Certificación ISO 9000 y 14000 en todos los centros Certificación 22000, BRC y OSHAS en proceso avanzado en todos los centros de producción Tecnológicamente avanzados Barrancos Frixia Bezoya I y II Gurb Camporrobles Palma del Río Aranda Zumo Agua Leche Multiproducto Huevo y Tortilla CENTROS DE PRODUCCION Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  7. 7. sep-10 pág. 7 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Plataforma en Aranda (50.000 paletas) Almacenes en fábricas (50.000 paletas) y regionales (40.000) 3.4 millones de paletas movidas al año Reparto capilar con 530 camiones 350 Camiones de larga distancia 100 cisternas laboratorio RED LOGISTICA Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  8. 8. sep-10 pág. 8 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible LA CORUÑA 1989 VIGO 1990 ASTURIAS 1990 SANTANDER 1990 ZARAGOZA 1981 ARANDA 1969 VALLADOLID 1988 MADRID 1976 BARCELONA 1988 CANARIAS 1974 BALEARES 1991 VALENCIA 1979 ALICANTE 1985 MURCIA 1982 ALMERÍA 1989 MÁLAGA 1985 GRANADA 1992 CÓRDOBA 2000 SEVILLA 1982 DELEGACIONES COMERCIALES Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  9. 9. sep-10 pág. 9 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Lugo Barrancos Frixia Bezoya I y II Ribagorza Camporrobles Palma del Río Aranda SIG 9000 SIG 14000 SIG 9000 SIG 9000 Complejo SIG 9000 Gurb IMPLANTACION SISTEMAS DE GESTION 2007 Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  10. 10. sep-10 pág. 10 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Lugo Barrancos Frixia Bezoya I y II Ribagorza Gurb Camporrobles Palma del Río Aranda SIG 9000 SIG 9000 SIG 14000 SIG 9000 SIG 14000 SIG 22000 SIG 9000 SIG 14000 SIG 22000 SIG 9000 SIG 14000 SIG BRC SIG 14000 SIG 9000 SIG 22000 SIG 14000 SIG 9000 SIG 14000 SIG RtL 22000 SIG RtL 22000 SIG RtL 22000 SIG RtL 22000 SIG 9000 Complejo SIG 14000 Complejo SIG BRC Yog-Func SIG 9000 SIG 14000 SIG RtH 22000 Gurb SIG 9000 SIG 14000 2008 Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  11. 11. sep-10 pág. 11 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible 18,51% 40,89% 40,60% Hostelería 66.202 Distribuidores 65.727 Alimentación 29.967 161.896 PUNTOS DE VENTA CANALES Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  12. 12. sep-10 pág. 12 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible INNOVACIÓN Pasado, presente y futuro de Grupo Leche Pascual
  13. 13. sep-10 pág. 13 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible PLAN DE SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
  14. 14. sep-10 pág. 14 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible •2.- CAMBIO CLIMÁTICO •3.- INCERTIDUMBRE COSTE ENERGÍA •INCREMENTO DEMANDA DE ENERGÍA •GRANDES FLUCTUACIONES DE PRECIO •DEPENDENCIA DEL EXTERIOR •1.- CONTAMINACIÓN AMBIENTAL •4.- MAYOR EFICIENCIA •GESTIÓN SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS AHORRO COSTES ¿¿¿¿ POR QUPOR QUPOR QUPOR QUÉÉÉÉ UN PLAN DE SOSTENIBILIDAD?UN PLAN DE SOSTENIBILIDAD?UN PLAN DE SOSTENIBILIDAD?UN PLAN DE SOSTENIBILIDAD?
  15. 15. sep-10 pág. 15 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible • Ser proactivos en materia ambiental como ventaja competitiva – Reduciendo el impacto ambiental – Reduciendo los costes de operación – Empatizando con clientes y consumidores para responder a sus demandas •OBJETIVO DEL PLAN DE SOSTENIBILIDAD
  16. 16. sep-10 pág. 16 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible • Estrategia 20-20-20 de la UE para 2020: – Reducción 20% consumo de energía – Reducción 20% emisiones de gases de efecto invernadero – 20% de la energía consumida procedente fuentes renovables •MARCO DE REFERENCIA •ESTRATEGIAS •1. IMPLICACIÓN DE TODA LA ORGANIZACIÓN •2. REDUCCIÓN CONSUMOS ENERGÍA Y AGUA •3. MINIMIZACIÓN DE RESIDUOS Y VERTIDOS •4. REDUCCIÓN CONSUMOS ENERGÍA Y AGUA
  17. 17. sep-10 pág. 17 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible COMUNICACIÓN INTERNA: 1.- IDENTIFICACIÓN DE RESPONSABLES POR ÁREAS 2.- DEFINICIÓN DEL PLAN DE ACCIÓN PARA EL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS 3.- SEGUIMIENTO COMUNICACIÓN EXTERNA: MEMORIA RSC, OTROS. •1. IMPLICACIÓN DE TODA LA ORGANIZACIÓN •REDUCCIÓN CONSUMOS ENERGÍA Y AGUA CUADRO DE MANDO MEDIOAMBIENTAL EN FÁBRICAS AUDITORÍAS ENERGÉTICAS: IMPLANTACIÓN MEDIDAS DE AHORRO Y BUENAS PRÁCTICAS SISTEMAS DE MEDICIÓN Y GESTIÓN ENERGÉTICA IMPLANTACIÓN DE MEDIDAS DE AHORRO DE AGUA
  18. 18. sep-10 pág. 18 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible ESTUDIOS DE PROYECTOS DE BIOMASA (RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS SUSCEPTIBLES DE APROVECHAMIENTO). IMPLANTACIÓN PLACAS SOLARES FOTOVOLTAICAS APROVECHAMIENTO ELÉCTRICO BIOGÁS DEPURADORAS 3. MINIMIZACIÓN DE RESIDUOS Y VERTIDOS REUTILIZACIÓN DE AGUA EN FÁBRICAS MINIMIZACIÓN Y VALORIZACIÓN DE RESIDUOS •4. REDUCCIÓN DE EMISIONES HUELLA DE CARBONO DE PRODUCTOS COGENERACIÓN PROYECTO TRANSPORTE/ MOVILIDAD SOSTENIBLE: LARGA Y CORTA DISTANCIA
  19. 19. sep-10 pág. 19 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Trabajamos en una empresa que proporciona calidad, salud y con un objetivo muy claro “La excelencia”, con lo que nuestro transporte tiene que ser limpio, saludable y ajustarse al objetivo del Grupo. Plan Transporte sostenible
  20. 20. sep-10 pág. 20 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Plan de movilidad y transporte capilar sostenible MADRID
  21. 21. sep-10 pág. 21 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible • Fomento del uso del transporte público. • Protocolo de acciones sostenibles en la oficina. • Jornada intensiva. • Atención telefónica y comercio electrónico. • Campaña vehículo compartido (fundación Movilidad) • Reciclaje de residuos y política de contratación de proveedores. • Renovación de vehículos de flota de comerciales • Renovación de vehículos de mercancías capilares. Movilidad sostenible Plan de movilidad y transporte capilar sostenible
  22. 22. sep-10 pág. 22 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible • Actualmente contamos en Madrid con una flota de 122 vehículo Eco2 para el uso de nuestros comerciales. • Esta renovación de vehículos que tuvo lugar a finales del año 2008 aporto una reducción de emisiones de Co2 de 130.000 kg. • Nuestros comerciales recorren 3.250.000 km anuales. • Barajamos la incorporación de vehículos híbridos o alternativos al diesel. Vehículos comerciales Plan de movilidad y transporte capilar sostenible
  23. 23. sep-10 pág. 23 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Compromiso de renovación de Flotas Foro Proclima • El Foro pro clima Madrid es una iniciativa del Ayuntamiento de Madrid que busca el liderazgo y la suma de esfuerzos de todas las empresas para combatir la contaminación atmosférica. • El Foro está compuesto de empresas líderes en los distintos sectores de actividad. • El compromiso conjunto de todas las Empresas participantes , es renovar el 6% de las flotas de reparto y movilidad antes del año 2.012
  24. 24. sep-10 pág. 24 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Renovación de vehículos de Reparto Objetivos • Vehículos propulsados por energías alternativas. • Vehículos menos contaminantes • Vehículos mas ligeros y mas seguros para el ciudadano. • Vehículos adaptados a la ordenanza de movilidad actual tanto en medias y pesos del vehiculo garantizando la seguridad del ciudadano y la conservación del pavimento en las calles peatonales.
  25. 25. sep-10 pág. 25 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Vehículos propulsados por AutoGas • Autogas ( Gas licuado) • Beneficios atmosféricos: 1. El Autogas reduce las emisiones Nox hasta un 95%. 2. El Autogas prácticamente no emite partículas -99% 3. Reduce un 50% la contaminación acústica. 4. Co2 -14% respecto al diesel
  26. 26. sep-10 pág. 26 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible AutoGas • Posibilidad real a corto plazo ( repostaje) actualmente es complicado el abastecimiento de flota del transporte con otras energías alternativas. • Posibilidad de colocar un SKIT de repostaje en el centro de trabajo. • Beneficios económicos 1. El Autogas es un 50% mas barato que el diesel. 2. Precio de vehiculo similar al diesel. 3. Ayudas por parte de Repsol para la transformación. 4. Ayudas de las administraciones.
  27. 27. sep-10 pág. 27 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Skit de Gas Licuado instalado en la Delegación de Madrid Este Skit es cedido en alquiler por Repsol-Gas. La capacidad del deposito es de 10.000 litros. El Skit es cuenta con un tarjetero incorporado. Gracias al tarjetero Leche Pascual no tiene que hacerse cargo de cobrar a cada uno de los autónomos que recarga. Fácil manejo a la hora de la recarga.
  28. 28. sep-10 pág. 28 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Características del vehiculo • Vehiculo 5000 Klg PMA. • Carga útil del vehiculo 2400 Klg. • Modelo: Furgoneta Mercedes Sprinter GLP • Largo del vehiculo: 6 metros • Ancho del vehiculo: 2 metros • Hoy por hoy el Autogas es la primera energía por su rápida viabilidad siendo esta la primera piedra a mas vehículos propulsados por energías diferentes (Gas Natural, hibrido, etc..)
  29. 29. sep-10 pág. 29 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible La zona de reparto asignada a vehículos de reparto alternativos al petróleo será: Foro Proclima Madrid Capital Interior Cinturón M30 Zona Centro ( A ) y calles peatonales Renovación de Flota de vehículos de reparto Comunidad de Madrid- Alcalá de Henares Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Plan de trabajo. Reparto sostenible
  30. 30. sep-10 pág. 30 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Acto de Inauguración de Flota- 16 de Marzo 2010 • Contamos con la asistencia del Excelentísimo Alcalde de Madrid, Dº Alberto Ruiz Gallardon. • Delegada de Gobierno D.ª Ana Botella, Vicepresidente de Repsol y el Presidente de Mercedes-Benz Industriales.
  31. 31. sep-10 pág. 31 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Nueva Imagen
  32. 32. sep-10 pág. 32 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Renovación de Flotas por códigos postales La zona A esta compuesta por los siguientes códigos postales: • 28001- Barrio de Salamanca 28010-Santa Engracia • 28003- Vallehermoso/ Ríos Rosas 28012-Embajadores • 28004- Alonso Martínez 28013-Gran Vía • 28005- Calle Toledo 28014-Pso del Prado • 28006-Castellana 28015-Alberto Aguilera • 28008-Princesa 28028-Guindalera • 28009-Retiro 28040-Plz Cristo Rey Plan de movilidad y transporte capilar sostenible
  33. 33. sep-10 pág. 33 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Situación de reparto zona A año 2009 • 15 vehículos de los cuales: • Euro 5 …………….Ninguno. • Euro 4 …………….2 vehículos. • Euro 3 …………….13 vehículos. Plan de movilidad y transporte capilar sostenible
  34. 34. sep-10 pág. 34 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Situación actual y calendario de renovación • 18 de Marzo se renuevan 3 vehículos. • 01 de Junio se renuevan 3 vehículos (Madrid) • 15 de Julio se renueva 1 vehiculo (Alcalá de Henares) • 15 de Julio se renovaran 2 vehículos (Madrid) • 01 de Septiembre se renovaran 2 vehiculo (Madrid) • Renovaremos en los próximos 3 meses 10 de los 13 vehículos Euro 3 destinados al servicio Centro de Madrid. • El 01 de Septiembre cumpliremos con el compromiso de renovación de flotas del 6% con 5 vehículos mas (15% de renovación).
  35. 35. sep-10 pág. 35 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Iniciativas • Entrega de díptico a cada uno de nuestros clientes en Madrid y Comunidad de Madrid informándoles que son suministrados con vehículos menos contaminantes. • Entrega de identificador para exposición en establecimiento en el cual figure que nuestros clientes son responsables con el medio ambiente al dar prioridad a Empresas que con sus iniciativas mejoran la calidad del aire. • Campaña conjunta con nuestros Partners (Repsol, Mercedes) enfocadas a nuestros clientes finales. • Informaremos de nuestras iniciativas a mas de 65000 clientes.
  36. 36. sep-10 pág. 36 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Iniciativa Logística Grupo Leche Pascual- Unibail Rodamco • El próximo 02 de Junio, Grupo Leche Pascual y Unibail Rodamco firmaran un protocolo de buenas practicas en el transporte de mercancías en el cual todos los Centros Comerciales gestionados por Unibail-Rodamco y repartidos por Grupo Leche Pascual con vehículos menos contaminantes, se liberalizara la restricción horaria de la carga y descarga actual (07:00-11:00). • Estos vehículos podrán servir a los Centros Comerciales en horario mañana, tarde y festivos.
  37. 37. sep-10 pág. 37 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible REPERCUSIONES -Realizar la cadena de suministro a la ciudadanía de Madrid residentes en el cinturón de la M30 con vehículos contaminantes, mas ligeros y mas seguros. -Progresivamente renovar vehículos que actúan en nuestra Comunidad de Madrid. -Informar a nuestra Sociedad con nuestra acciones de la importancia del buen uso de las energías primarias y el uso de energías alternativas menos contaminantes. Plan de movilidad y transporte capilar sostenible
  38. 38. sep-10 pág. 38 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Agradecimientos • Agradecer a Madrid por dar la posibilidad a Leche Pascual de formar parte del Foro Proclima y poner en practica experiencias sostenibles dentro del campo de la Logística Capilar, y ser el punto de partida a una renovación de flota a nivel Nacional de mas de 500 vehículos destinados a la comercialización y distribución capilar. • A nuestros Partners Repsol y Mercedes-Benz • “ De Madrid el cielo”
  39. 39. sep-10 pág. 39 La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Plan de movilidad y transporte capilar sostenible Muchas gracias www.lechepascual.es
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