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Tema 8 sector primario mart a

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  • 1. http://www.youtube.com/watch_popup?v=2HiUMlOz4UQ&vq=largeLA VIDA….LAS VIDAS…¡ALUCINANTE! TEMA 8: LA AGRICULTURA, LA GANADERIA Y LA PESCA
  • 2. ÍNDICE• 8.1 SECTOR PRIMARIO• 8.2 AGRICULTURA: 1. Factores físicos 2. Paisajes agrarios 3. Usos agrícolas 4. Agricultura de subsistencia 5. Agricultura de mercado• 8.3 GANADERÍA• 8.4 PESCA• 8.5 SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA
  • 3. 8.1 SECTOR PRIMARIO• Comprende aquellas actividades que extraen recursos de la naturaleza (agricultura, ganadería, pesca y explotación forestal).• Población activa mundial: 33’5% – Grandes diferencias por continentes • Minoritaria en países desarrollados • Predominante en zonas subdesarrolladas
  • 4. 8.2 La agricultura 1. FACTORES FÍSICOS QUE INFLUYEN EN LA AGRICULTURA• 1.1 Relieve: facilita o dificulta las tareas agrícolas – Altitud: influye modificando el clima (temperatura y humedad) (gradiente térmico altitudinal) – Pendientes: dificultan tareas agrícolas y mecanización (solución: bancales o terrazas) – Por debajo de 200 m (mejores condiciones)
  • 5. • 1.2. Clima: condiciona los tipos de paisajes agrarios – Pluviosidad: • Clima húmedo (pastos naturales asociados ganado) • Clima seco: cultivos de secano (trilogía mediterráneo cereales, vid y olivo) y regadíos – Temperaturas e insolación: influyen en cultivos• 1.3. Suelos: papel determinante en agricultura – Gran variedad: pobres (necesitan ser abonados), fértiles, volcánicos. – Influyen: espesor, textura, grado de acidez.
  • 6. • Son los paisajes naturales modificados por el ser humano con el fin de obtener productos de la naturaleza2. Paisajes • Elementos de los paisajes agrarios: parcelas, sistemas de cultivo, agrarios poblamiento a) PARCELAS Según tamaño Según límites Abiertas (openfield): Minifundios (<10ha) regulares y sin cercas que las delimiten Cerradas (bocage): Latifundios (>10ha) irregulares y cercadas por setos
  • 7. b) SISTEMAS DE CULTIVO Según variedad Según tipo Según sistemas de riego productos aprovechamiento MONOCULTIVO: SECANO: INTENSIVA:Un producto (arroz, Clima seco Superficie limitada de olivos) terreno No se riegan Gran inversión capital y POLICULTIVO: Trilogía mediterránea trabajo Varias especies REGADÍO Altos rendimientos Aporte de agua Métodos modernos Hortofrutícolas, legumbres EXTENSIVA: Grandes extensiones terreno Menor inversión y mano de obra
  • 8. c) POBLAMIENTOCONCENTRADO DISPERSO Viviendas Viviendas aisladas unas de agrupadas otras
  • 9. 3. Usosagrícolas
  • 10. 4. La agricultura de subsistenciaINTINERANTE POR CREMACIÓNEXTENSIVA DE SECANOIRRIGADA DEL ARROZ
  • 11. Agricultura de subsistencia. 4.1 Características principales: Extensión: zona ecuatorial y tropical Bajo nivel desarrollo. Tecnología atrasada: azada, palos, arados, abonos orgánicos… Mucho trabajo y mano de obra. Baja productividad. Autoconsumo (policultivo + ganadería). Mercado local, escasos excedentes. Trabajo colectivo. Dependiente del medio físico.
  • 12. 4.2. AGRICULTURA ITINERANTE POR CREMACIÓNLocalización Cuenca ríos Amazonas, Congo y partes de AsiaAnálisis del paisaje •Obtienen tierras de cultivoagrario quemando bosque, sabana.. •Parcelas irregulares próximas a los poblados. •Técnicas primitivas • Cultivo intensivo (3 años) •Desplazamientos por agotamiento tierra Mínima, autoconsumo.Producción Ñame, mandioca, sorgo, mijorendimientosProblemas Crisis alimenticias, erosión y sobreexplotación del suelo.
  • 13. 4.3. AGRICULTURA EXTENSIVADE SECANOLocalización Zonas de clima tropical seco de sabana, África y América del SurAnálisis paisaje •División del espacio en dos partes:agrario • Huertas cercanas a la aldea en policultivo •Parcelas de alrededor en barbecho y rotación (cacahuetes, mijo) •El ganado sirve de fertilizante •Asentamiento permanente •Trabajo colectivoProducción Mínimo, autoconsumorendimientos
  • 14. 4.4. AGRICULTURA IRRIGADA DEL ARROZ Localización En Asia monzónica (lluvias abundantes de los monzones) Análisis del •Parcelas pequeñas en zonas paisaje agrario aluviales, deltas o bancales. •Muy intensiva con abundante mano de obra. •Los campos se separan por diques para mantener el campo inundado y permiten el tránsito de las personas. Arrozales (no empobrece Producción suelo, alimenta mucha gente) y rendimientos otros (soja, té, hortalizas…). Alta productividad…hasta 3 cosechas.
  • 15. 5. LA AGRICULTURA DE MERCADO:
  • 16. 5.1. Características principales de la economía de mercado:• Extensión: zona clima templado y litoral tropical• Objetivo: obtener máxima producción al menor coste• Mecanización del campo y tecnología avanzada: maquinaria, abonos, productos fitosanitarios, selección genética...: – Poca mano de obra. – Productividad alta. – Disminuir los precios de los productos agrícolas.• Producción especializada y de rápido mercado internacional:• Multinacionales o empresas capitalistas.
  • 17. 5.2. Agricultura especializada o especulativaLocalización Antiguas colonias: EEUU; Sudamérica y AustraliaAnálisis paisaje •Parcelas regulares de grandesagrario dimensiones •Alto nivel tecnológico (mecanización) •Poca mano de obra •Especialización de cultivos. Destacan los belts o cinturones de monocultivo en EEUU (trigo, maiz, tabaco, algodón)Producción Gran cantidad de productosrendimientos Altos rendimientos, especulación, beneficios, grandes empresas.
  • 18. 5.3.AGRICULTURA DE PLANTACIÓNLocalización Áreas de clima tropical húmedo (costa América Central y del Sur), SE de Asia y golfo de Guinea (África)Análisis •Parcelas regulares de grandespaisaje dimensionesagrario •Alto nivel tecnológico (mecanización) •Abundante mano de obra barata (Tercer Mundo) •Propiedad privada (grandes empresas multinacionales) •Café, azúcar, productos tropicales (banana, piña, cacao) e industriales (aceite de palma, caucho)Producción Producción masiva y muy especializada.rendimientos La mayor parte de la producción se dedica al mercado internacional mientras que en el propio país puede estar presente el hambre.
  • 19. 8.3. La ganadería en el mundo Ganadería Intensiva•Muy especializada.• Grandes inversiones en mano deobra, instalaciones y alimentos parael ganado.•Estabulada (establos, granjas,naves)•Ganadería bovina, porcina yavícola.
  • 20. Ganadería Extensiva•El ganado pasta en grandesextensiones de terreno y se alimentade forma natural.•Necesita menos capital parainversiones, mano de obra yalimentación que ganadería intensiva,y la productividad es más baja.
  • 21. Ganadería tradicional pastores nómadas• Zonas semiáridas de África y Asia.• Ganadería nómada.• Agricultura de oasis.• Bajo rendimiento.• Autoconsumo
  • 22. 8.4 LA ACTIVIDAD PESQUERA TÉCNICAS DE PESCA1. CERCO: red rodea bancos de peces2. CEBO: cordel3. ARRASTRE: Muy dañina con los fondos oceánicos, destruyealgas y otros organismos indiscriminadamente.En la mayoría de los países está reguladaaunque en muy pocos prohibida. Consiste enuna red lastrada que barre el fondo de la marcapturando todo lo que encuentra a su paso.4. ALMADRABAS: laberinto de redes fijas5. ASPIRACIÓN POR TROMPAS6. PALANGRE: múltiples sedales María Casaanzuelo y cebo Marta López Rodríguez Ave Madre con
  • 23. TIPOS DE FLOTA1. FAMILIAR O ARTESANAL: – Faena cerca de la costa – Menor cantidad – Gran valor comercial2. BAJURA O LITORAL: – Pequeños barcos – Técnicas tradicionales (caña, arpón o red) – En las proximidades de la costa, y diaria.3. ALTURA: – Barcos de medio tamaño – Faenan en lugares más alejados del litoral, durando el periodo de pesca unos 10 o 15 días. – Técnicas más modernas, la conservación en cámaras frigoríficas, la salazón u otros. Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
  • 24. 4. GRAN ALTURA: • Se practica en los lugares más alejados del continente • Barcos de gran tonelaje y técnicas modernas para la localización de los bancos de peces y su posterior captura (teledetección, GPS, etc.). • Flotas con un barco-nodriza o factoría, en el que el resto va descargando diariamente la pesca • Proceso de transformación, limpiado y congelado del pescado, y con los residuos se fabrican piensos y harinas. • La duración de cada expedición suele ser de varios meses. Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
  • 25. PROBLEMAS DE LA PESCASobreexplotación por el exceso de capturas y el usos de técnicas muy dañinas que amenazan con la extinción de algunas especiesContaminación de las aguas por vertidos de combustibles de los barcos Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
  • 26. SOLUCIONES: Repoblar caladeros, prohibir la pesca de tallas mínimas, establecer cuotas, prohibir las artes más indiscriminadas, incrementar la vigilancia y establecer paros biológicos Acuicultura: Cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre
  • 27. 6. PRINCIPALES ZONAS PESQUERAS
  • 28. http://www.youtube.com/watch?v=_Tc6ywqoL6o (pesca en africa: impresioanate) ¿Industrial vs artesanal? http://www.youtube.com/watch?v=MgRpwESWPLM (pesca a pulmoon)http://www.youtube.com/watch?v=0BatNeIDbdw&feature=relmfu (pescandoen el limite)
  • 29. 8.5 EL SECTORPRIMARIO EN ESPAÑA Y ANDALUCÍA
  • 30. 4.3.TIPOS DE PAISAJES AGRARIOS OCEÁNICO INTERIOR PENINSULAR MEDITERRANEO CANARIAS
  • 31. OCEÁNICO:GANADERO FORESTAL• Norte.• Parcelas pequeñas y cerradas.• Ganadería vacuna (carne, leche, piel) • Pastos naturales por clima oceánico• Explotación forestal maderera.• Poblamiento disperso.
  • 32. INTERIOR Interior peninsular (precipitaciones escasas) Agricultura:  Secano: extensiva con trilogía (cereales con girasol, leguminosas).  Regadío: intensivo de plantas industriales (remolacha y tabaco). Ganadería extensiva en las dehesas (Extremadura, Salamanca y Zamora).
  • 33. MEDITERRÁNEO• Litoral mediterráneo y Baleares.• Agricultura: • Secano (cereales, vid y olivo). • Regadío (aire libre, plásticos): cítricos y tropicales.• Ganadería: • Intensiva porcina y avícola
  • 34. Agricultura industrial Provincia de Almería, España En las áridas llanuras del sur de España, la tierra da sus frutos en el mayor complejo de invernaderos del mundo. Éstos utilizan el agua y los nutrientes con eficiencia y producen durante todo el año (por ejemplo, tomates en invierno). Pero elreto en el mundo son los cereales y la carne, no los tomates. Usamos el 38 % de la tierra firme libre de hielo para alimentar a 7.000 millones de personas, y se prevé que para 2050 habrá 2.000 millones más.
  • 35. CANARIAS• Terreno volcánico y accidentado. Clima subtropical muy seco• Agricultura: – Litoral (monocultivo): • Exportaciones de plátanos y tomates. • Bajo plástico (pepino, pimiento y flores). • Frutos tropicales (aguacate y papaya). – Interior: policultivo autoconsumo (vid, patata, trigo).• Ganadería escasa.
  • 36. ZONAS PESQUERAS: COLOCA EN CADA COLOR LA ZONA CORRESPONDIENTE
  • 37. PAISAJES ANDALUCESVALLE GUADALQUIVIR• Secano en campiñas (trigo, olivo, vid)• Regadío en vegas (remolacha, algodón y girasol, hortalizas y frutales).AGRARIO EN LITORAL• Intensiva de regadío (hortalizas y frutas)• InvernaderosSERRANOBancales (secano), ganadería yexplotación forestal