TEMA 14 LA ACTIVIDAD PESQUERA
EN ESPAÑA
• Significado de la pesca en España
• Regiones pesqueras de España y principales
c...
ÍNDICE• 11.1 Introducción
• 11.2 Evolución
• 11.3 Estructura de la actividad pesquera
• 1.4 Regiones pesqueras
• 11.5 Expl...
11. 1 INTRODUCCIÓN
• España: potencia pesquera mundial:
– Tamaño de la flota (tonelaje y
potencia)
– Volumen de capturas
–...
Condiciones del litoral
ATLÁNTICO
• Salinidad moderada
• Temperaturas más bajas
• Rico en plancton
• Importancia de mareas...
11.2 EVOLUCIÓN
• Desde Edad Antigua: factorías
de salazón y salsa de pescado
• Siglo XX:
– Impulso: modernización y adelan...
11.3 ESTRUCTURA DE LA ACTIVIDAD PESQUERA
1. CERCO: red rodea bancos de peces
2. CEBO: cordel
3. ARRASTRE:
4. ALMADRABAS: l...
TIPOS DE FLOTA
1. FAMILIAR O ARTESANAL:
– Faena cerca de la costa
– Menor cantidad
– Gran valor comercial
2. BAJURA O LITO...
4. GRAN ALTURA:
• Se practica en los lugares más
alejados del continente
• Barcos de gran tonelaje y
técnicas modernas par...
11.4 Regiones pesqueras
a) Espacio pesquero
- Se EXTIENDE desde la costa HASTA 200
millas Zona Económica Exclusiva de pesc...
c) CALADEROSCOMUNITARIOS E INTERNACIONALES
- Caladeros Comunitarios son los pertenecientes a otros países de la
Unión Euro...
11. 5 Explotación de los recursos
1. PESCA DESEMBARCADA:
– 2/3 pescado fresco o salado
– 1/3 congelación (merluza, marisco...
1 INDICADORES :
a) Descenso de la población ocupada (0,25% en
2007)
b) Disminución de su contribución al PIB:
(inferior al...
2. PROBLEMAS DE LA PESCA:
1. PROBLEMA DE LOS CALADEROS:
 Nacionales: sobreexplotación y la
contaminación han mermado los
...
4. Sobreexplotación por el exceso de
capturas y el usos de artes
indiscriminatorias, que amenazan con
la extinción de algu...
a) Definición:
 Cría de especies vegetales y animales
acuáticos, marinos o de agua dulce
 España reúne condiciones favor...
2. Acuicultura continental, de agua
dulce:
 Se centra en la trucha en Galicia,
Cataluña y ambas Castillas
 en menor medi...
11.8 Política Pesquera
• Nuevo Derecho del Mar: 1976
imposición ZEE
• Zonas Económicas Exclusivas de
pesca (200 millas)
– ...
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Tema 14. la actividad pesquera en españa

  1. 1. TEMA 14 LA ACTIVIDAD PESQUERA EN ESPAÑA • Significado de la pesca en España • Regiones pesqueras de España y principales caladeros • Importancia creciente de la acuicultura en España Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 1
  2. 2. ÍNDICE• 11.1 Introducción • 11.2 Evolución • 11.3 Estructura de la actividad pesquera • 1.4 Regiones pesqueras • 11.5 Explotación de recursos • 11.6 Crisis pesquera • 11. 7 Acuicultura • 11. 8 Política Pesquera Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 2
  3. 3. 11. 1 INTRODUCCIÓN • España: potencia pesquera mundial: – Tamaño de la flota (tonelaje y potencia) – Volumen de capturas – Valor de pesca desembarcada – Amplio perímetro costero • Declive actual: – Agotamiento caladeros: sobreexplotación – Nuevos derechos internacionales sobre el mar – Ingreso en la UE Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 3
  4. 4. Condiciones del litoral ATLÁNTICO • Salinidad moderada • Temperaturas más bajas • Rico en plancton • Importancia de mareas: marisqueo • Instalación de bateas y cultivos marinos (acuicultura) MEDITERRÁNEO • Mayor salinidad • Aguas cálidas • Menos plancton • No tiene mareas • Ámbito frágil y especial Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 4
  5. 5. 11.2 EVOLUCIÓN • Desde Edad Antigua: factorías de salazón y salsa de pescado • Siglo XX: – Impulso: modernización y adelantos técnicos – Años 60: auge demográfico y económico. Aumento demanda – Años 70: • Crisis petróleo 1973: encarecimiento combustible, subida precios • Imposición internacional 200 millas (370 Km): espacio de pesca – Años 80: ingreso UE (imposiciones y normas) – Actualidad: menor volumen de capturas • Mayor valor total (especies muy cotizadas) Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 5
  6. 6. 11.3 ESTRUCTURA DE LA ACTIVIDAD PESQUERA 1. CERCO: red rodea bancos de peces 2. CEBO: cordel 3. ARRASTRE: 4. ALMADRABAS: laberinto de redes fijas 5. ASPIRACIÓN POR TROMPAS 6. PALANGRE: múltiples sedales con anzuelo y cebo TÉCNICAS DE PESCA Muy dañina con los fondos oceánicos, destruye algas y otros organismos indiscriminadamente. En la mayoría de los países está regulada aunque en muy pocos prohibida. Consiste en una red lastrada que barre el fondo de la mar capturando todo lo que encuentra a su paso. Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 6
  7. 7. TIPOS DE FLOTA 1. FAMILIAR O ARTESANAL: – Faena cerca de la costa – Menor cantidad – Gran valor comercial 2. BAJURA O LITORAL: – Pequeños barcos – Técnicas tradicionales (caña, arpón o red) – En las proximidades de la costa, y diaria. 3. ALTURA: – Barcos de medio tamaño – Faenan en lugares más alejados del litoral, durando el periodo de pesca unos 10 o 15 días. – Técnicas más modernas, la conservación en cámaras frigoríficas, la salazón u otros. Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 7
  8. 8. 4. GRAN ALTURA: • Se practica en los lugares más alejados del continente • Barcos de gran tonelaje y técnicas modernas para la localización de los bancos de peces y su posterior captura (teledetección, GPS, etc.). • Flotas con un barco-nodriza o factoría, en el que el resto va descargando diariamente la pesca • Proceso de transformación, limpiado y congelado del pescado, y con los residuos se fabrican piensos y harinas. • La duración de cada expedición suele ser de varios meses. Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 8
  9. 9. 11.4 Regiones pesqueras a) Espacio pesquero - Se EXTIENDE desde la costa HASTA 200 millas Zona Económica Exclusiva de pesca ( ZEE) - Se ORGANIZA en caladeros nacionales, comunitarios e internacionales b) CALADEROS NACIONALES - OCHO regiones: noroeste, cantábrica, tramontana, levantina, surmediterránea, suratlántica, balear y canaria - Las más importantes: - NOROESTE (puertos Vigo y A Coruña) - Por cantidad y valor de pesca desembarcada, y la flota - Primacía pesquera en España: Galicia - Pesca de altura (atún, pez espada, merluza, besugo..) - SURATLÁNTICA: pesca bajura y artesanal (sardina, boquerón, lenguado..) Puertos: Huelva y Algeciras - Problemas: - Escasa superficie plataforma continental - Sobreexplotación - Agotamiento Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 9
  10. 10. c) CALADEROSCOMUNITARIOS E INTERNACIONALES - Caladeros Comunitarios son los pertenecientes a otros países de la Unión Europea - Caladeros Internacionales, entre los que destacan: el del ATLÁNTICO seguido de lejos de los del Indico y Pacífico Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 10
  11. 11. 11. 5 Explotación de los recursos 1. PESCA DESEMBARCADA: – 2/3 pescado fresco o salado – 1/3 congelación (merluza, marisco..) – Destino: • Consumo interior mayoritariamente • Exportación • Fabricación harina de pescado y piensos (alimento ganado) – Pescado importado: calamar, bacalao, merluza ( Corea, Japón, Islandia) 2. Otros recursos marinos: sal (exportación) y algas (industria química, gastronómica, farmacéutica) Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 11
  12. 12. 1 INDICADORES : a) Descenso de la población ocupada (0,25% en 2007) b) Disminución de su contribución al PIB: (inferior al 1% en 2006)  Repercute en otras actividades como: astilleros, fábricas de conservas, instrumental, hielo, transporte terrestre etc. c) Déficit del comercio exterior pesquero:  Necesidad de importar grandes cantidades de pescado para el consumo humano  Incremento de las compras de productos preparados y conservas 11.6 LA CRISIS DE LA PESCA Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 12
  13. 13. 2. PROBLEMAS DE LA PESCA: 1. PROBLEMA DE LOS CALADEROS:  Nacionales: sobreexplotación y la contaminación han mermado los recursos  Comunitarios : sometidos a un sistema de cuotas para asegurar la sostenibilidad de las capturas  Internacionales : restricciones de pesca, como son las 200 millas nauticas de cada país(ZEE). La pesca en estas zonas depende de acuerdos con terceros países 2. La población ocupada es escasa, se encuentra envejecida y tiene escasa formación 3. El tamaño excesivo de la flota pesquera, en relación con las posibilidades de pesca y un elevada edad media de los barcos (envejecida) Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 13
  14. 14. 4. Sobreexplotación por el exceso de capturas y el usos de artes indiscriminatorias, que amenazan con la extinción de algunas especies  Soluciones: se repueblan caladeros, se prohíbe la pesca de tallas mínimas, se establecen cuotas, se prohíben las artes más indiscriminadas, se incrementa la vigilancia y se establecen paros biológicos 5. Contaminación de las aguas por vertidos de combustibles de los barcos Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 14
  15. 15. a) Definición:  Cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce  España reúne condiciones favorables para la acuicultura, al disponer de largas y variadas costas b) Tipos: 1. Acuicultura marina:  Costa cantábrica, centrada en Galicia, en el cultivo del mejillón y en menor medida se cultivan ostras, almejas , berberechos y pulpo  Costa mediterránea, suratlántica y canaria, se cultivan doradas, lubinas y se experimenta con el atún rojo y el pulpo y lenguado 11.7. LA ACUICULTURA Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 15
  16. 16. 2. Acuicultura continental, de agua dulce:  Se centra en la trucha en Galicia, Cataluña y ambas Castillas  en menor medida en la cría de cangrejos, carpas y esturiones en las marismas del Guadalquivir y el coto de Doñana a) Problemas:  los elevados costes de instalación y producción  las enfermedades que afectan a los animales  la contaminación de las aguas Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 16
  17. 17. 11.8 Política Pesquera • Nuevo Derecho del Mar: 1976 imposición ZEE • Zonas Económicas Exclusivas de pesca (200 millas) – Consecuencias negativas para España: reducción caladeros • Ingreso en UE: – Duras condiciones – Importante potencial pesquero español desequilibra la UE – PPC (Política Pesquera Común): • Conservación recursos • Política estructural: mejorar infraestructuras y equipamientos • OCM (organización común de mercado) Marta López Rodríguez Ave María Casa Madre 17

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