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CHOCOL
ATES*
CE’
*El cacao
*Arbol de cacao
*Chocolate
*Tipos de chocolate
*Distintos dulces de chocolate
-snicker
-resse’s
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-twix
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’
El Cacao no fue descubierto por
nuestros antepasados
españoles hasta principios del
siglo XVI, cuando Cristóbal
Colón y su tripulación, anclados
en la isla de Guanja frente a las
costas de lo que hoy es
Honduras, recibieron como
presente de los habitantes de
esta isla unas pequeñas nueces
de forma ovalada y color
marrón.
CACAO’
El árbol de cacao es una
planta de tipo tropical que
crece en climas cálidos y
húmedos, por lo general es
un árbol pequeño, entre 4 y
8 metros de alto, aunque si
recibe sombra de árboles
grandes, puede alcanzar
hasta los 10 metros de
alto. La madera es de color
claro, casi blanco, y la
corteza es delgada, de
color café.
LATE’
El chocolate es el alimento que
se da mezclando azúcar con dos
productos derivados de la
manipulación de las semillas
del cacao: una materia sólida (la
pasta de cacao) y una
materia grasa (la manteca de
cacao).A partir de esta
combinación básica, se elaboran
los distintos tipos de chocolate,
que dependen de la proporción
entre estos elementos y de su
mezcla o no con otros productos
tales como leche y frutos secos.
CHOCOLATES’
Chocolate en polvo
Chocolate en cobertura
Chocolate negro superior
Chocolate amargo
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DE CHOCOLATE’
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Chocolate presentation

  • 2. CE’ *El cacao *Arbol de cacao *Chocolate *Tipos de chocolate *Distintos dulces de chocolate -snicker -resse’s -m&m’s -twix -hershey’s
  • 3. ’ El Cacao no fue descubierto por nuestros antepasados españoles hasta principios del siglo XVI, cuando Cristóbal Colón y su tripulación, anclados en la isla de Guanja frente a las costas de lo que hoy es Honduras, recibieron como presente de los habitantes de esta isla unas pequeñas nueces de forma ovalada y color marrón.
  • 4. CACAO’ El árbol de cacao es una planta de tipo tropical que crece en climas cálidos y húmedos, por lo general es un árbol pequeño, entre 4 y 8 metros de alto, aunque si recibe sombra de árboles grandes, puede alcanzar hasta los 10 metros de alto. La madera es de color claro, casi blanco, y la corteza es delgada, de color café.
  • 5. LATE’ El chocolate es el alimento que se da mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao).A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos.
  • 6. CHOCOLATES’ Chocolate en polvo Chocolate en cobertura Chocolate negro superior Chocolate amargo Chocolate con leche superior Chocolate con avellanas Chocolate blanco Chocolate fondant