CAPACIDADES DE INVESTIGACION EN CIANEICAS Y TECNOLOGIA
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  • 1. 78 Agrociencia (2008) Vol XII N° 2 pág. 78 - 84 AGROCIENCIACapacidades de investigación en ciencias y tecnologíasagropecuarias y agroindustriales en UruguayBianco M.1; Cajarville C.2 ; Castro A.3; Dalla Rizza M.4; Ungerfeld R.51 Depto. Ciencias Sociales, Facultad de Agronomía y Unidad Académica de CSIC, Universidad de la República.Jackson 1303, Mdeo. 11200, Uruguay. Correo electrónico: sur@csic.edu.uy.2 Depto. Nutrición Animal. Facultad de Veterinaria, Universidad de la República.3 Depto. Producción Vegetal. Facultad de Agronomía, Universidad de la República.4 Unidad de Biotecnología. Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.5 Depto. Fisiología. Facultad de Veterinaria, Universidad de la República. Recibido: 1/12/08 Aceptado: 30/12/08ResumenEl desarrollo de la investigación y formación de posgrado en ciencias y tecnologías para el sector agropecuario yagroindustrial requiere de competencias académicas y sinergias institucionales orientadas a potenciar las capacida-des existentes y posicionarlas en el marco de las nuevas demandas de investigación. El presente artículo resume losresultados de un relevamiento de capacidades efectuado a nivel nacional identificando las características principa-les de los grupos de investigación existentes y las oportunidades para el desarrollo de competencias nacionales endistintas áreas de vinculadas al agro y la agroindustria. Se detectan situaciones de distinto grado de desarrolloacadémico que se clasifican en dos conglomerados de grupos de investigación. El conocimiento de sus particulari-dades constituye un insumo para la implementación de políticas de desarrollo en ciencias y tecnologías agropecuariasy agroindustriales.Palabras clave: ciencia y tecnología agrícola, grupo de investigación, capacidades de investigaciónSummaryResearch capacities on agricultural and agroindustrial science andtechnology in UruguayThe development of research and graduate training in agricultural science and technology requires academiccompetencies and institutional synergies for the promotion of current capabilities and their orientation in a contextof new demands for agricultural research. This article examines the results from a survey of agricultural researchcapacities conducted at the national level highlighting the main characteristics of existing research groups and theopportunities for the development of national competencies on diferent reseach fields related to agriculture andagrindustry. Results show situations with different levels of development which are classified into two clusters ofresearch groups. Kowledge about their distinctive characteristics are an imput for the implementation of policies forthe promotion of agricultural and agroindustrial science and technology.Key words: agricultural science and technology, research group, research capacities
  • 2. Capacidades de Investigación en C y T para el agro 79Introducción tivas de investigación y desarrollo en ciencias y tecno- logías agropecuarias y agroindustriales. La investigación en ciencias agrarias, que ha hechoimportantes contribuciones al desarrollo del sector Métodosagropecuario, enfrenta desde hace algunos años nue-vas demandas y oportunidades de desarrollo. Factores Se realizó un relevamiento de capacidades existen-diversos como los cambios ocurridos en las lógicas tes en distintas instituciones vinculadas a la ciencia yorientadoras de la producción agropecuaria, avances tecnología agropecuaria y agroindustrial. La unidad deen ciencia y tecnología aplicados a distintas discipli- relevamiento y análisis de la información fue el gruponas, vínculos crecientes con las comunidades académi- de investigación, entendido como un colectivo de doscas de los países de la región, entre otros, delimitan o más personas con una estructura organizativa y acti-nuevos escenarios para los sistemas de investigación vidades interdependientes en la producción y reproduc-en ciencias y tecnologías para el agro (Echeverría y ción de conocimiento. El propósito del relevamiento fueTrigo, 2008). el estudio de las características generales de los grupos El desarrollo agropecuario y agroindustrial requiere de investigación que demostraran actividad a partir dehoy en día productos y procesos intensivos en conoci- 2002 y de sus estrategias principales de articulación conmiento tanto o más que una buena dotación de recursos otros grupos académicos y entidades del sector produc-naturales. Ejemplo de ello son la aplicación de la tivo.bioinformática al agro, la biotecnología de última ge- Se examinaron grupos activos con líneas de investi-neración y el desarrollo de la nanotecnología aplicada gación vinculadas al amplio espectro de temáticas in-a diversos procesos. En este contexto, las capacidades cluidas en las ciencias y tecnologías agropecuarias ycientífico tecnológicas se tornan centrales para incidir agroindustriales. El relevamiento se realizó con un ca-en las capacidades productivas de cara a un nuevo pa- rácter incluyente procurando abarcar a la mayor diver-radigma en el que el concepto de competitividad exce- sidad de colectivos involucrados con temas de investi-de los logros en materia de estricta productividad de gación de interés potencial para un futuro programalos factores de producción (Salles-Filho et al., 2000). nacional de desarrollo en ciencias y tecnologías . El conocimiento y la información, la calidad de los agropecuarias y agroindustriales. Por ello se incluye-productos y procesos de producción, así como la capa- ron colectivos cuyo quehacer de investigación se ins-cidad para dar respuesta a cambiantes demandas espe- cribe en las diversas disciplinas agropecuarias ycíficas constituyen factores de fundamental importan- agroindustriales y otros que sin estar directamentecia en la competitividad de los sectores productivos. enmarcados en las anteriores producen resultados dePor ello, fortalecer el capital humano adquiere relevan- investigación que son aplicables a distintos rubros decia estratégica en la construcción de ventajas competi- producción agropecuaria y/o agroindustrial, como portivas dinámicas que potencien las tradicionales venta- ejemplo el tratamiento de residuos o la hidromecánica.jas comparativas basadas en la dotación de recursos La identificación de los grupos relevados se efectuónaturales de un país. a través de consultas a distintos referentes en institu- Con la intención de enfrentar los desafíos plantea- ciones de interés, sugerencias obtenidas de los propiosdos por los nuevos escenarios para el desarrollo de un grupos encuestados y del conocimiento particular de lossistema de investigación e innovación agropecuario, el autores en distintas instituciones. El proceso de identi-gobierno uruguayo ha considerado de importancia es- ficación no buscó un tipo específico de agrupamientotratégica fortalecer y expandir la investigación y po- de investigadores por lo que el relevamiento resultantetenciar el desarrollo del capital humano en el área refleja la diversidad existente en las distintas institu-agropecuaria y agroindustrial. En este marco se realizó ciones consideradas. La recolección de datos se reali-un estudio de las capacidades existentes en Uruguay, zó, en todos los casos, a partir del investigador identifi-parte de cuyos resultados el presente artículo da a co- cado y confirmado como responsable del grupo. Losnocer1. El énfasis específico del estudio estuvo en la grupos efectivamente relevados corresponden a las si-identificación y caracterización de capacidades colec- guientes instituciones: Universidad de la República (Fa-1 El estudio tuvo lugar en el marco de la convocatoria pública «Programa de Desarrollo en Ciencias y Tecnologías Agropecuarias yAgroindustriales (PEDEAGRIND): consultoría sobre el diseño.» El mismo fue realizado por los autores entre junio de 2007 y abril de 2008 asolicitud del Equipo Operativo del Gabinete Nacional de la Innovación.
  • 3. 80 Bianco M.; Cajarville C.; Castro, A.; Dalla Rizza M.; Ungerfeld R. AGROCIENCIAcultades de Agronomía, Veterinaria, Química, Ingenie- Cuadro 1. Grupos de Investigación Relevados.ría, Ciencias, Ciencias Sociales, Medicina), InstitutoNacional de Investigación Agropecuaria (Estaciones La Institución Grupos PorcentajeEstanzuela, Tacuarembó, Salto Grande, Treinta y Tres UdelaR Agronomía 30 25,2y Las Brujas), Instituto de Investigaciones Biológicas Veterinaria 21 17,6Clemente Estable, Instituto Pasteur, Dirección de La- Ingeniería 9 7,6boratorios Veterinarios Miguel Rubino, Instituto Nacio- Química 7 5,9nal de Semillas, Instituto Nacional de Vitivinicultura, Ciencias 5 4,2Secretariado Uruguayo de la Lana, Cooperativa Labo- Medicina 3 2,5ratorio Veterinario de Colonia, e Instituto de Reproduc- Cs. Sociales 2 1,7ción Animal del Uruguay2. INIA Las Brujas 12 10,1 La recolección de datos se realizó entre principios La Estanzuela 6 5de agosto y mediados de octubre de 2007. La misma se Salto Grande 1 0,8basó en la aplicación de un formulario de encuesta, Tacuarembó 2 1,7acompañado de una carta de presentación, enviado a Treinta y Tres 2 1,7los responsables de los grupos de investigación. El for- Otros IIBCE 8 6,7mulario relevó datos acerca de las características de los SUL 5 4,2grupos de investigación (afiliación institucional, área COLAVECO 1 0,8temática, líneas de investigación, formación académica DILAVE 1 0,8de sus integrantes, fuentes de financiamiento, activida- INASE 1 0,8des de formación de recursos humanos, producción cien- INAVI 1 0,8tífico tecnológica), acerca de las modalidades de arti- I. Pasteur 1 0,8culación con otros grupos de investigación y con el sec- IRAUy 1 0,8tor productivo, así como la opinión del responsable del Total 119 100grupo sobre las necesidades de desarrollo del conoci-miento en su especialidad. La participación en el Resultadosrelevamiento fue voluntaria habiéndose recolectado untotal de 119 formularios de un total de 156 grupos de- Capacidades identificadastectados. Aproximadamente, la mitad de ellos se com-pletó en entrevistas presenciales acordadas entre los El área temática principal de cada grupo de investi-autores y los responsables de grupo. La otra mitad se gación fue considerada el foco central de interés en elefectuó de forma autoadministrada con algunas consul- que se concentraban las actividades de producción detas y/o asesoramiento sobre aspectos específicos, y fue conocimiento y formación de investigadores. Aún cuan-enviada en forma impresa o electrónica a los autores. do algunos grupos pudieran desarrollar más de una te- Corresponde aclarar que el diagnóstico realizado es mática en simultáneo, todos los colectivos relevadosindicativo del panorama actual de grupos de investiga- lograron identificar un área principal de trabajo que re-ción en ciencias y tecnologías agropecuarias y unía la mayor parte de sus esfuerzos de investigación.agroindustriales sin haberse propuesto una cobertura Más de la tercera parte de los grupos se concentró entotal de su universo. Sin embargo, el elevado nivel de temas vinculados a ciencia, producción y salud animal,respuesta obtenido así como la cobertura institucional mientras algo más de la quinta parte lo hizo en temas delograda permiten analizar los datos recogidos con un ciencia, producción y protección vegetal. Aproximada-importante grado de confianza en la representatividad mente, un 8 % investigaba en biotecnología y cienciasde los mismos para describir la realidad estudiada. El y tecnologías de la información y la comunicación apli-Cuadro 1 muestra la distribución institucional de los cadas al agro como temática principal aunque estas áreasgrupos de investigación relevados. se encontraban también integradas en varios grupos que se clasifican en ciencias y producción animal y vegetal. La Figura 1 resume la distribución de áreas temáticas de acuerdo a las instituciones concentradoras de la ma- yor cantidad de grupos de investigación. Puede verse2 Se realizaron también contactos en el Laboratorio Tecnológico del Uruguay y en las Universidades ORT, UCUDAL y de Montevideo.
  • 4. Capacidades de Investigación en C y T para el agro 81 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% Maestría, el primer nivel de formación de posgrado. cs y prod animal (25) Adicionalmente, si se considera investigadores conso- cs y prod vegetal (19) lidados a aquellos que tienen al menos un título de salud animal (21) posgrado (56 % de los integrantes de los grupos), re- protección vegetal (7) sulta que éstos presentan un potencial para la forma- suelos y aguas (9) ción de recursos humanos superior al que efectivamen- agroindustria (8) biotecnología (6) te desarrollan. En otras palabras, parecería haber en los medio ambiente (7) grupos de investigación examinados un espacio TICs (4) subutilizado para la integración de estudiantes y for- cs sociales (7) UdelaR mación de nuevas capacidades. INIA otras (6) Otras Formación de nuevas capacidades Figura 1. Distribución de Áreas Temáticas según Ins- Las actividades de formación de posgrado confor-titución man espacios de adiestramiento curricular de nuevos investigadores como de producción conjunta de cono-que algunas áreas de investigación como las ciencias cimiento. Los grupos de investigación suelen ser elsociales aplicadas al agro y salud animal aparecen con- ámbito natural donde se insertan los trabajos de tesiscentradas en el ámbito universitario. de Maestría y Doctorado y se vincula a investigadores Naturalmente, los grupos de investigación están com- en formación que eventualmente se integrarán de ma-puestos por recursos humanos con distinto nivel de ca- nera más estable a las prácticas de la ciencia y la tecno-lificación formal integrando aquellos investigadores que logía.han completado su formación académica con los que El formulario de relevamiento recogió informaciónrecién se inician en su etapa de formación de grado. La acerca de la enseñanza de cursos y dirección de tesis deinteracción entre unos y otros en torno a prácticas con- Maestría y Doctorado desarrolladas por los grupos decretas de investigación constituye un proceso fundamen- investigación durante los cinco años anteriores a la en-tal en la formación de las futuras generaciones de in- cuesta. Los datos relevados se integraron a un índice devestigadores por lo que es vital contar con una adecua- actividades de posgrado que combina ambos tipos deda relación entre investigadores consolidados e inves- actividades. Los resultados del mismo muestran que algotigadores en formación. La cuarta parte de los integran- más de la mitad de los grupos de investigación estabates de los grupos estudiados había culminado su forma- activamente involucrado en ambas actividades dandoción a nivel de Doctorado y un 11 % adicional se en- cuenta de un núcleo sustantivo de recursos humanoscontraba cursando estudios a este nivel. El Cuadro 2 comprometido con la creación de nuevas capacidadesmuestra la distribución del total de integrantes de los en ciencias y tecnologías para el agro. En la situacióngrupos de acuerdo al máximo nivel de formación al- opuesta, se identificó que algo más de la décima partecanzado. Es interesante para el desarrollo académico de los grupos no había registrado en los últimos cincode la investigación en el área considerar que algo más años ninguna actividad de este tipo. En situaciones in-del 40% de los integrantes de los grupos requiere estí- termedias, se encuentra un subconjunto que comprendemulos y oportunidades que le permitan desarrollar su algo más de la quinta parte de los grupos que declarócarrera académica iniciando o culminando estudios de haber participado de la formación de posgrado a través de una sola de las dos actividades consideradas. Cuadro 2. Nivel de Formación de Integrantes de Grupos. Nivel Investigadores Porcentaje Cuadro 3. Índice de Actividades de Posgrado. Estudiante Grado 41 6,4 Cursos de Ms. o Dr. Tesis de Ms. o Dr. No tiene Tiene Total Grado 141 22,1 No tiene 15 12 27 Estudiante Mastría 98 15,4 % del total 12,6% 10,1% 23% Master 122 19,1 Tiene 26 66 92 Estudiante Doctorado 70 11 % del total 21,8% 55,5% 77,3% Doctor 166 26 41 78 119 Total 638 100% % del total 34,5% 65,5% 100%
  • 5. 82 Bianco M.; Cajarville C.; Castro, A.; Dalla Rizza M.; Ungerfeld R. AGROCIENCIAVínculos para fortalecer capacidades dos con entidades públicas o privadas del sector pro- ductivo u organizaciones de productores. Aproximada- La investigación requiere cada vez más de intercam- mente, las tres cuartas partes de los grupos mantuvobio de información, materiales y habilidades entre in- algún vínculo de este tipo durante los últimos tres añosvestigadores e instituciones ubicados en distintas par- ya sea para el desarrollo de proyectos conjuntos, el es-tes del mundo. El enriquecimiento natural de la pro- tablecimiento de convenios de distinto tipo, o la reali-ducción de conocimiento y las posibilidades de propor- zación de asesorías puntuales o continuadas en el tiem-cionar soluciones tecnológicas a problemas producti- po. Sin embargo, resulta inquietante que el 23% de losvos se nutre naturalmente de la interacción entre unida- grupos no manifestó haber tenido vínculos con los sec-des académicas y el capital social desarrollado por los tores productivos durante el periodo, lo que sugiere di-investigadores. En este sentido, el relevamiento efec- ficultades potenciales de articulación con la producción.tuado recogió información relativa a las actividadesregulares de investigación realizadas en colaboración Tipología de gruposcon otros grupos de investigación nacionales y extran-jeros en los 3 años anteriores a la encuesta. Más del 90 Los datos de caracterización de los grupos releva-% de los grupos mantenía vínculos regulares con otros dos se integraron a un análisis multivariado para elabo-grupos académicos dando lugar al desarrollo de inves- rar una clasificación que permitiera una mejor compren-tigaciones conjuntas, uso de equipamiento compartido, sión de las capacidades detectadas. El análisis se reali-organización de eventos y cursos de posgrado, co-di- zó a través de la técnica de análisis de conglomerados arección de tesis, entre otros. La red de vinculaciones es efectos de identificar conjuntos de casos relativamentedensa abarcando instituciones ubicadas en diversas re- homogéneos para un subgrupo de características selec-giones del planeta. Asimismo, es interesante que cuatro cionadas. Se realizaron varias pruebas a partir de la he-de cada diez de los vínculos mencionados correspon- rramienta disponible en el SPSS optándose por la solu-den a grupos nacionales ubicados en distintas institu- ción de 2 conglomerados dividiendo el universo de gru-ciones de investigación, lo que da cuenta del potencial pos de investigación estudiado en dos conjuntos distin-de articulación existente a nivel nacional. tos. Las variables consideradas para la definición de De manera similar, los grupos relevados indicaron los conglomerados se incluyen en el Cuadro 53.en el formulario sus dos principales vínculos estableci- Cuadro 4. Variables de Clasificación para Análisis de Conglomerados. Variable Tamaño del grupo número de investigadores Edad del investigador responsable años no tiene cursos ni tesis Índice de actividades de posgrado no tiene cursos tiene tesis (dirección de tesis de Ms. o Dr., dictado de cursos de Ms. o Dr. tiene cursos no tiene tesis en los últimos 5 años) tiene cursos y tesis tienen Producción tecnológica en los últimos 5 años no tiene tiene Vínculos con sector productivo en los últimos 3 años no tiene no tiene sólo en Uruguay Vínculos académicos en los últimos 3 años en Uruguay y exterior sólo en el exterior Fuentes de financiamiento de proyectos utilizadas en los últimos 5 años número Nota: Otras variables como publicaciones y nivel de formación fueron descartadas por su baja capacidad discriminante.3 Por razones de espacio, los datos descriptivos referidos a tamaño del grupo, edad del investigador responsable, producción tecnológica, yfuentes de financiamiento no se incluyeron en las secciones anteriores del presente artículo; éstas y otras informaciones pueden encontrarseen Bianco et al., 2007.
  • 6. Capacidades de Investigación en C y T para el agro 83 El ordenamiento de grupos de investigación de acuer- menos de la tercera parte de los grupos de investiga-do a las variables seleccionadas permitió categorizar 116 ción en el Conglomerado 2.casos; tres grupos debieron ser descartados por infor- Habiéndose identificado realidades distintas en elmación incompleta en alguna de las variables de clasi- universo de grupos de investigación estudiados, corres-ficación. La distribución resultante agrupa 56 grupos ponde examinar la distribución de las diferentes capa-en el Conglomerado 1 y 60 grupos en el Conglomerado cidades en términos de áreas temáticas principales en2. El Cuadro 5 presenta las características de ambos con- los dos Conglomerados. Como puede verse en la Figu-glomerados permitiendo distinguir un conjunto de gru- ra 2, la distribución reflejó situaciones de distinto gra-pos activamente involucrado con la producción de co- do de desarrollo académico. Así se registran áreas denocimiento, formación de posgrado y articulación con mayor concentración de grupos clasificados en el Con-los sectores productivos (Conglomerado 2) y otro con glomerado 2 (suelos y aguas, medio ambiente, cienciasun grado de desarrollo comparativamente menor en los sociales) y áreas que tienden a concentrarse en torno alaspectos considerados (Conglomerado 1). Independientemente de que las distintas misiones de 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%las instituciones incluidas en el relevamiento pudieran cs y prod animal (25)arrojar diferencias sustantivas entre las capacidades de cs y prod vegetal (19)sus cuerpos de investigación, resulta interesante que el salud animal (21)Conglomerado 2 que concentra las principales fortale- protección veg (7)zas para la implementación de un programa de desarro- suelos y aguas (8)llo de las ciencias agropecuarias y agroindustriales re- agroindustria (8)gistra grupos pertenecientes a los dos ámbitos biotecnología (5)institucionales de mayor envergadura (Universidad de medio ambiente (7)la República e INIA). No obstante, se detectaron algu- TICs (3)nas diferencias al interior de la Universidad de la Repú- cs sociales (7)blica ubicando a la Facultad de Veterinaria en una si- otra (6) Cong 1 Cong 2tuación de menor desarrollo comparativo por presentar Figura 2. Area Temática de los Grupos en Dos Conglo- merados. Cuadro 5. Características de los Conglomerados Identificados. Variable Conglomerado 1 Conglomerado 2 48,3% 51,7% Indice de actividades de posgrado: no tiene cursos ni tesis 26,8% 0% no tiene cursos tiene tesis 25,0% 20,0% tiene cursos no tiene tesis 16,1% 3,3% tiene cursos y tesis 32,1% 76,7% Grupos con producción tecnológica 28,6% 61,7% Promedio de fuentes de financiamiento de 2 4 proyectos utilizadas Grupos con vínculos con sector productivo 60,7% 91,7% Vínculos académicos: no tiene 17,9% 0% sólo en Uruguay 41,1% 0% en Uruguay y exterior 16,1% 58,3% sólo en el exterior 25,0% 41,7% Afiliación institucional UdelaR 60,7% 63,3% INIA 12,5% 26,7% Otros 26,8% 10,0%
  • 7. 84 Bianco M.; Cajarville C.; Castro, A.; Dalla Rizza M.; Ungerfeld R. AGROCIENCIAConglomerado 1 con menor grado de desarrollo com- resolución de problemas en conjunto con los sectoresparativo (ciencias y producción animal, salud animal). productivos. Evidencia de ello es que tanto las capaci- dades de producción de conocimiento y formación deSíntesis nuevos cuerpos de investigadores como las capacida- des de articulación con entidades productivas tienden a La información presentada es sólo una síntesis de los concentrarse en el mismo conglomerado de grupos deprincipales hallazgos del relevamiento de grupos de in- investigación. Por esta razón, las políticas de fortaleci-vestigación realizado. Aún así, sobre la base de los da- miento de las capacidades académicas impactarán, in-tos examinados es posible afirmar que existe una gran dudablemente, sobre la fortaleza de las acciones em-potencialidad para el desarrollo de las ciencias y tecno- prendidas con el sector agropecuario y agroindustrial.logías para el agro que atraviesa la trama institucionalestudiada. Resulta evidente que las instituciones rele- Agradecimientosvadas registran grupos con fortalezas interesantes y com-plementarias para la implementación de un programa Los autores agradecen al Br. Enrique Nogueira porde desarrollo de las ciencias agropecuarias y su colaboración en la recolección de información, a losagroindustriales que deben ser aprovechadas. investigadores que amablemente contestaron el Paralelamente, el estudio detecta la necesidad de po- relevamiento y a la Agencia Nacional de Investigaciónlíticas de estímulo al fortalecimiento de capacidades al e Innovación por la financiación que hizo posible elmenos en dos aspectos sustantivos. Por un lado, evi- estudio.dencia que una porción sustantiva de los integrantes degrupos de investigación en actividad no ha culminado Bibliografíasu formación de posgrado. Por otro, muestra que la re-lación entre investigadores en formación e investiga- Bianco, M.; Cajarville, C.; Castro, A.; Dalla Rizza, M. y Ungerfeld, R. 2007. Diagnóstico de Capacidadesdores consolidados al interior de los grupos es deficitaria Existentes. Primer Informe de Programa de Desarrollohabiendo capital académico para albergar, con las polí- en Ciencias y Tecnologías Agropecuarias yticas adecuadas, un mayor contingente de recursos hu- Agroindustriales, Consultoría sobre el Diseño.manos en etapa de formación. Ambos aspectos conver- Echeverría, R. y Trigo, E. 2008. Los retos de la investigacióngen en la conveniencia de implementar medidas ten- agroalimentaria en América Latina. Revista Españoladientes al desarrollo pleno de las capacidades de for- de Estudios Agrosociales y Pesqueros 219 (71-112).mación y producción de conocimiento y tecnología. Salles-Filho, S.; Bonacelli, M. e Zackiewicz, M. 2000. Finalmente, los resultados del relevamiento también Desafios para a Inovação na Agricultura da Américaindican la compatibilidad entre actividades de forma- Latina e Caribe. Documento del Projeto Desafios Tecnológicos para a Agricultura na América Latina eción de posgrado, investigación académica orientada al Caribe realizado por GEOPI/DPCT/Unicamp, Brasil.avance del conocimiento e investigación orientada a la