Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por estudiantes para observar células vegetales utilizando una cebolla. Los estudiantes extrajeron la epidermis de la cebolla y la colorearon para verla bajo el microscopio. Observando la epidermis pudieron ver las células individuales de forma de rombo alargado.

1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
CURSO DE NIVELACION Y ADMISION
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
SENECYT
CÁTEDRA DE BIOLOGÍA
NOMBRE: Pablo Romero
DOCENTE: bioq. Carlos García
PARALELO:v02
FECHA: 15- enero-2014
PRACTICA N°4
TEMA:Extracción casera de ADN
OBJETIVO:observar sin ayuda de ningún instrumento óptico, el ADN, utilizandomateriales
caseros cuyo costo no es alto.
MATERIALES:
Licuadora
Recipiente de vidrio o plástico
Vaso de precipitación
Tubo de ensayo
SUSTANCIAS:
Hígado de pollo.
Cloruro de sodio
Detergente líquido
Enzimas (suavizador de carne en polvo o jugo de piña
Alcohol o isopropilo

2. GRAFICO:
Hígado de pollo
Cloruro de sodio
Detergente liquido
Tubos de ensayo
PROCEDIMIENTO:
1.- debemos cortar en pequeños trozos el hígado de pollo, luego lo colocamos en la
licuadora y vertemos una taza de agua con una pizca de sal y licuamos durante 15
segundos. Finalmente, la mezcla resultante se filtra para eliminar cualquier partícula de
gran tamaño.
2.- vertemos el licuado en el vaso de precipitación y le agregamos dos cucharaditas d
detergentelíquido y revolvemos suavemente con ayuda de una cuchara sin formar
espuma. Dejamos reposar de 5 a 10 minutos. Finalmente colocamos la mezcla en tres
tubos de ensayo.
3.- añadimos una pizca o cucharada de enzimas a cada envase y revolvemos con cuidado
suavemente durante 5 minutos.
4.- inclinamos el envase de la mezcla y vertimos muy lentamente el alcohol en una
proporción igual a la que hay de mezcla, de modo que se forme una capa sobre la misma.
5.- luego de unos minutos se podrá observar unos filamentos blancos dentro del alcohol y
que se elevan de la mezcla de hígado, detergente y enzimas. Puedes retirarlo con ayuda

3. de un palillo. En este caso las proteínas y la grasa se quedan en la parte acuosa de la
mezcla y el ADN asciende hasta llegar al alcohol.
OBSERVACIONES:
Elk agua con una mezcla de sal es una mezcla isotónica. Es para que lo que se va asacar
del hígado de pollo sufra lo menos posible. En la licuadora se separan las células unas de
otras, en esto ayuda también el detergente. Las enzimas, jugo de piña cortan las
proteínas y destruyen a las células y al añadir alcohol se consigue separar el ADN
.
CONCLUSIONES.
Se ha demostrado que a través de procedimientos no complejos se puede observar el
ADN, sin ayuda de ningún instrumento óptico, utilizando materiales sin costo elevado.
RECOMENDACIONES.
Se recomienda tener precaución con el uso de los materiales y sustancias durante la
práctica para evitar accidentes.
Se recomienda ser bastante cuidadoso con la metodología del proyecto para obtener los
resultados deseados.

4. CUESTIONARIO.
Por qué el jugo de piña actúa como una enzima?.
Por una enzima que tiene la piña llamada bromelina, ésta rompe los enlaces de DNA y la función
del alcohol es precipitar los DNA.
Por qué utilizamos alcohol para separar el ADN de las células?.
El ADN es una molécula muy larga y tiende agruparse. De ahí la facilidad para retirarla. Para aislar
el ADN hay que hacer que precipite en alcohol. El ADN es soluble en agua, pero cuando se
encuentra en alcohol precipita en la interface entre el alcohol y el agua. Además de permitirnos
ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares, los cuales son dejados en la
solución acuosa.
BIBLIOGRAFIA.
Biología celular n°4
AUTORIA.
Bioq. Carlos García
FIRMA.

5. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
CURSO DE NIVELACION Y ADMISION
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
SENECYT
CATEDRA DE BIOLOGIA
NOMBRE: Pablo Romero
DOCENTE: bioq. Carlos García
PARALELO:v02
FECHA: 15- enero-2014
PRACTICA N°5
TEMA:el microscopio
OBJETIVO:observar y conocer las partes del microscopio
MATERIALES:
MICROSCOPIO
PORTA OBJETOS
CUBRE OBJETOS
GRAFICO:

6. PROCEDIMIENTO:
1.-primeramente observamos la parte mecánica del microscopio
2.-luego la parte óptica
3.-como tercer paso se observa el sistema de iluminación
4.-observamos los elementos de enfoque y su respectivo proceso
OBSERVACIONES:
Observo que la parte mecánica del microscopio comprende el pie, el tubo, el revólver, el asa, la
platina, el carro y el tornillo micrométrico. Estos elementos sostienen la parte óptica y de
iluminación; además, permiten los desplazamientos necesarios para el enfoque del objeto.
Además observo que la parte óptica es la encargada de reproducir y aumentar las imágenes
mediante el conjunto de lentes que lo componen. Está formado por el ocular y los objetivos. el
objetivo proyecta una imagen de la muestra que el ocular luego amplía.
También que el sistema de iluminación a tiene como finalidad dirigir la luz natural o artificial de tal
manera que ilumine la preparación u objeto que se va a observar en el microscopio de la manera
adecuada.
CONCLUSIONES.
Los microscopios se utilizan para examinar objetos transparentes, o cortados en láminas
tan finas que se transparentan. Se emplea para aumentar o ampliar las imágenes de objetos
y organismos no visibles a simple vista. El microscopio óptico común está conformado por
tres sistemas:
El sistema mecánico
El sistema de iluminación
El sistema óptico
RECOMENDACIONES.
Al sacar el microscopio de su compartimiento para trasladarlo de un lugar a otro, hágalo
cuidadosamente transportándolo con ambas manos; con la mano derecha tome firmemente el
“brazo” y ponga la mano izquierda debajo de la “base”. Debe mantener el microscopio siempre en
una posición vertical.

7. Antes de usar el microscopio DEBEMOS OBSERVAR SI todas sus partes se encuentran limpias y en
buen estado.
CUESTIONARIO.
QUIÉN INVENTO EL MICROSCOPIO?
ZacaríasJanssenQUIEN nació en Middelburg, en los Países Bajos, en 1588 y murió en esa misma
ciudad en 1638. Provenía de una familia que fabricaba lentes.
CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE LA IMAGEN DEL OBJETIVO 10X CON LA IMAGEN A 40X.?
En el primero la imagen capta gran parte de los objetos que visualizamos no se ven muy cerca, no
podemos distinguir los detalles pero el rango de visión es amplio, mientras que en 40x al tener una
proximidad mucho mayor el rango de visualización de el objeto disminuye pero se ve mucho más
cerca y podemos observar con más claridad los detalles de cómo está conformado este objeto.
BIBLIOGRAFIA.
ENCICLOPEDIA MUNDIAL DE CIENCIAS.
LIBRO DE HISTORIA UNICA VERSION 2012.
AUTORIA.
Bioq. Carlos García
FIRMA

8. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
CURSO DE NIVELACION Y ADMISION
FACULTYAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA
SALUD
SENECYT
CATEDRA DE BIOLOGIA
NOMBRE: Pablo Romero
DOCENTE: bioq. Carlos García
PARALELO:v02
FECHA: 15- enero-2014
PRACTICA N°6
TEMA: Células vegetales
OBJETIVO:Observar partes de una célula de la epidermis de una cebolla.
MATERIALES:
Microscopio
Portaobjetos
Cubreobjetos
SUSTANCIAS:
Suero fisiológico
Azul de metileno
Colorante de vegetal
Tintura de yodo
Cebolla
Violeta de genciana

9. GRAFICO:
PROCEDIMIENTO:
Como primer paso Descubrimos la primera capa de la cebolla, hasta extraer la epidermis
Luego colocamos el colorante en el portaobjeto.
homogenizamos
cubrimos la muestra con el cubreobjetos
Bajamos la platina.
Colocamos cuidadosamente el portaobjeto.
Centramos bien la muestra.
Damos on al switcher
Subimos la platina y comenzamos a observar.
Realizamos una búsqueda del mejor plano hasta encontrar la célula.

10. OBSERVACIONES:
CONCLUSIONES.
Luego de haber realizado el experimento podemos concluir que a través del microscopio
se puede observar con claridad la célula vegetal junto a todas sus partes tomando como
muestra la epidermis de la cebolla.

11. RECOMENDACIONES.
Utilizar mandil para evitar manchas
Coger con cuidado el porta y cubreobjetos
Seguir cuidadosamente los pasos
Utilizar cuidadosamente el microscopio
CUESTIONARIO.
¿Cómo se llama la tela de la cebolla?
La tela de la cebolla es comúnmente conocida como epidermis.
¿Qué formas tienen las células de la epidermis de la cebolla?
La célula epidérmica de la cebolla es de forma de rombos alargados.
BIBLIOGRAFIA.
Curtis, H. & Barnes, S. 2000. Biología. Editorial panamericana. 1491 pp.
Solomon, E. & Berg, L. 2008.Biology. Thompson Brooks. 1379 pp.
LA CÉLULA http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Celula.htm
CÉLULA VEGETAL http://www.forest.ula.ve/~rubenhg/celula/
Leer más: http://www.monografias.com/trabajos91/observacion-celulas-epidermiscebolla/observacion-celulas-epidermis-cebolla.shtml#ixzz2qULApaM5
AUTORIA.
Bioq. Carlos García
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