Manual practicas problemas biologicos regionales (2)

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Manual practicas problemas biologicos regionales (2)

  1. 1. UNIVERSIDAD VERACRUZANA Facultad de Biología MANUAL DE PRÁCTICAS “PROBLEMAS BIOLÓGICOS REGIONALES” Dra. MA. DEL SOCORRO FERNANDEZ M. en T.E. EDITH OCHOA FIGUEROA M. en C. MARGARITO PÁEZ RODRÍGUEZ DIRIGIDO A ESTUDIANTES DE LA LICENCIATURA EN BIOLOGÍA PERÍODO AGOSTO 2007 – FEBRERO 2008 PERIODO AGOSTO 2008 – FEBRERO 2009 XALAPA – EQUEZ. VERACRUZFECHA DE ELABORACIÓN PERÍODO AGOSTO 2007 – FEBRERO 2008
  2. 2. ÍNDICEPRESENTACIÓN .................................................................................................... 2PRÁCTICA No. 1 USO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO COMPUESTO ............ 3PRÁCTICA No. 2 ANÁLISIS DE LAS PARTES QUE COMPONEN UNARTÍCULO CIENTÍFICO ....................................................................................... 10PRÁCTICA No.3 COMO CITAR FUENTES DE INFORMACIÓN CIENTÍFICA ... 14PRÁCTICA No. 4 DIVERSIDAD BIOLOGICA EN UN CUERPO DE AGUADULCE (LAGOS DEL DIQUE) .............................................................................. 16PRÁCTICA No. 5 RECONOCIMIENTO DE POBLACIONES PLANCTÓNICASDEL MEDIO MARINO Y DULCEACUÍCOLA......................................................... 21PRÁCTICA No. 6 SISTEMÁTICA PASOS PAR ELABORAR UNA CLAVE ........ 24PRÁCTICA No. 7 MANEJO DE UNA CLAVE PARA IDENTIFICARANGIOSPERMAS ............................................................................................... 28PRÁTICA No. 8 CONSTRUCCION DE UNA CLAVE DICOTOMICA .................. 37PRÁCTICA No. 9 CONSTRUCCION DE UNA CLASIFICACIÓN ARTIFICIAL I . 39PRÁCTICA No. 10 CONSTRUCCION DE UNA CLASIFICACION ARTIFICIAL II .. ............................................................................................. 45PRÁCTICA No. 11 INTERACCIONES BIOLÓGICAS ......................................... 48PRÁCTICA No. 12 INTERACCIONES BIOLÓGICAS 2ª PARTE (MICORRIZAS,HONGOS Y PLANTAS) ........................................................................................ 52PRÁCTICA No. 13 INTERACCIONES BIOLÓGICAS 3ra PARTE (MUTUALISMO:ARTRÓPODOS Y PROTOZOARIOS, MAMÍFEROS Y PROTOZOARIOS) .......... 56PRÁCTICA No. 14 TOMA DE DATOS EN ELCAMPO Y ETIQUETAS ............... 59PRÁCTICA No. 15 COLECCIONES BIOLOGICAS ............................................ 65PRÁCTICA No. 16 FAUNISTICA, INVENTARIOS Y CONOCIMIENTO DE LABIOTA ............................................................................................. 68 1
  3. 3. PRESENTACIÓN De acuerdo con las tendencias actuales de la enseñanza, la Facultad deBiología - Xalapa de la Universidad Veracruzana, se integra al Nuevo ModeloEducativo Integral y Flexible en el cual uno de los objetivos más importantes esprocurar la formación integral del estudiante, dándole las herramientas para quepueda adquirir los conocimientos, habilidades, destrezas que le permitan sercompetitivos en el mercado laboral. Una de las experiencias que se propone en laCarrera de Licenciado en Biología es la de Introducción a la Biología, la cual seubica en el primer período escolar. Para ello al planear el curso de Introducción a la Biología se consideróconveniente presentar un panorama general de lo que comprende esta carreracon el fin de mostrar al alumno la diversidad de áreas del conocimiento en lascuáles puede incursionar y al ir profundizando en cada uno de ellas en eltranscurso de la carrera pueda elegir el campo de actividad profesional de acuerdoa sus interesesEn este manual se consideran trece practicas que permitirán al estudiante,relacionar el aprendizaje de las sesiones de clase, otorgándole flexibilidad paraque algunos trabajos prácticos sean llevados como proyectos de investigación, yaque estas prácticas, en realidad, son solo guías generales, sugerenciasmetodológicas para enfrentar al alumno a una cierta problemática. 2
  4. 4. PRÁCTICA No. 1 USO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO COMPUESTOINTRODUCCIÓN El microscopio es un instrumento especialmente diseñado para el estudiode objetos tan pequeños que no pueden ser examinados a simple vista. Elmicroscopio actúa como una extensión del sentido de la vista, permitiendo elacercamiento al mundo de las cosas pequeñas que habían permanecido invisiblesantes de la invención de este aparato. Sin ayuda, el ojo humano no puededistinguir objetos menores de 0.1 mm. En nuestro trabajo con los seres vivos encontraremos diferentes tipos demicroscopios desde los estereoscópicos de disección que aumentan de 40 a 400veces el tamaño del organismo, hasta el microscopio electrónico que puedeaumentar las imágenes más de 100 000 veces. Generalmente trabajamos con losmicroscopios compuestos o verticales de tipo estudiantil que aumentan de 100 a1500 veces la imagen.El microscopio es una de las herramientas fundamentales en la investigaciónbiológica, medica, agropecuaria, clínica, entre otras; en la actualidad se haalcanzado tal perfeccionamiento en su construcción, que el trabajo se realiza concomodidad y fácilmente.OBJETIVOLograr que el alumno reconozca el uso, manejo y conservación del Microscopiocomo un instrumento necesario de trabajo y con el cual puede lograr adquirirconocimientos trascendentales en su vida profesional.MATERIALMicroscopio compuestoPapel periódicoPortaobjetosCubreobjetosTijerasHojas blancasLápizPROCEDIMIENTO METODOLÓGICOPREPARATIVOS PARA EL USO DEL MICROSCOPIO: 3
  5. 5. 1.- Coloque el objetivo de menor aumento en su posición de enfoque. Ustedescuchara y sentirá un ―clic‖ cuando este encaje en su sitio.2.-Presione el botón de encendido de la fuente de luz de su microscopio. Lamayoría de los microscopios están equipados con un diafragma de iris pararegular la cantidad de luz. Obtenga la cantidad correcta de luz para visualizar elobjetivo. Algunos materiales se observan mejor con la luz opaca; otros, con la luzbrillante.3.- Cerciórese que las lentes estén limpias. Para su limpieza utilice solamente unpaño de algodón 100% natural y agua destilada.PRÁCTICA EN EL USO DEL MICROSCOPIO.1.- Recorte la letra ―H‖, colóquela en un porta objetos limpio encima de una gotade agua. Esto se llama montaje húmedo.2.-Espere un momento antes de colocar el cubre objetos, para que el papel semoje. Mantenga el cubre objetos en un ángulo de 45° respecto al porta objetos,entonces bájelo lentamente. Una ligera presión eliminará las burbujas de aire quepudieran haber quedado.3.- Coloque el porta objetos sobre la platina y sujételo con las pinzas de ajuste.Con los tornillos de la platina (mandos coaxiales X Y), mueva el porta objeto detal manera que la letra quede en el centro del orificio de la platina. Cerciórese queel objetivo de menor aumento esté colocado en posición de enfoque. Viendo porun lado de la platina, use el tornillo macrométrico (mando coaxial macrométrico)para bajar lentamente hasta que el objetivo llegue al tope o hasta que el objetivoesté aproximadamente a dos mm del cubre objetos.4.- Mirando a través de los oculares, suba el objetivo con el tornillomacrométrico (mando coaxial macrométrico) hasta que la letra esté enfocada.Use el tornillo micrométrico (mando coaxial micrométrico) para afinar elenfoque. Compare cómo se ve la letra a través del microscopio y a simple vista.5.- Recorte la letra ―A‖ y haga un montaje húmedo para examinarla con menoraumento. Describa la posición de la letra tal como usted la ve a simple vista y através del microscopio.6.-Igualmente haga un montaje húmedo de la letra ―F‖, describa la posición de laletra. Mire a través del ocular y mueva el porta objetos hacia delante lentamente.¿Que parece sucederle a la letra?, Ahora mueva el porta objetos a la derecha¿En qué dirección se desplaza la imagen?, ¿Que puede decir acerca de laposición relativa y el movimiento de los objetos cuando estos se ven a través delmicroscopio compuesto? 4
  6. 6. 8.- Haga un montaje húmedo de dos hilos de cabello de distinto color cruzados uno sobre otro. Obsérvelos con el objetivo de menor aumento y describa su apariencia. Coloque el porta objetos de modo que el cruzamiento de los cabellos quede en el centro del campo. Gire el revolver hasta que el objetivo de mayor aumento esté en posición de enfoque. 9.- El mejor medio para llevar un registro preciso de lo que se ve a través del microscopio es la fotografía. Sin embargo, un medio más simple es la elaboración cuidadosa de un esquema a lápiz (no use bolígrafo o tinta). Haga un dibujo de cada una de las letras tal como usted la ve con el objetivo de menor aumento (10x). Haga lo mismo con los cabellos cruzados tal como usted los ve bajo el objetivo de mayor aumento. 10.- Si el tiempo lo permite, examine otros materiales. Describa la apariencia de cada uno. CUIDADO DEL MICROSCOPIO El microscopio es un instrumento costoso. Debemos darle el mejor cuidado posible. Siga siempre estas instrucciones generales cuando lo utilice: 1.- Transporte el microscopio con las dos manos; una por debajo de la base y la otra en el asa. 2.-Colóquelo alejado del borde de la mesa. Si hay una lámpara unida al microscopio, tenga cuidado con los cables. Cuando trabaje con el microscopio quite de la mesa del laboratorio aquellas cosas que no sean absolutamente necesarias. 4.-Las lentes del microscopio cuestan casi tanto como las demás partes juntas. Nunca las limpie con otra cosa que no sea con un paño de algodón 100% natural y agua destilada. 5.- Cuando termine su trabajo guarde el microscopio, no sin antes color el objetivo de menor aumento en la posición de enfoque. 6.- Enrollar el cable en la base, nunca enrollarlo sobre la parte óptica, de preferencia quitarlo y guardarlo. . PARTES QUE COMPONEN AL MICROSCOPIO COMPUESTOÓPTICO MECÁNICO ILUMINACIÓNOculares Revolver porta objetivos Condensador 5
  7. 7. Tubo binocular Platina Fuente de poderObjetivos Mandos coaxiales X y Y Lámpara o focoCondensador Porta condensador Diafragma de campo Pinza sujeta objetos Botón encendido Tornillos de centrado del porta Control de la intensidad de condensador iluminación Tornillo del condensador Mandos coaxiales macro y micrométrico Estativo y base 6
  8. 8. DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN AL MICROSCOPIO COMPUESTOOPTICO Oculares Tubo binocular Objetivos CondensadorMECANICO Revolver porta objetivos Platina Mandos coaxiales X y Y Porta condensador Pinza sujeta objetos Tornillos de centrado del porta condensador Tornillo del condensador Mandos coaxiales macro y micrométrico Estativo y baseILUMINACIÓN Condensador Fuente de poder Lámpara o foco Diafragma de campo Botón encendido Control de la intensidad de iluminaciónOCULAR: Compuesto por lentes que multiplican el aumento; puede serreemplazado por otro ocular de mayor a menor aumento.BRAZO (ESTATIVO): Une al tubo con la platinaREVOLVER: Proporciona sostén a los oculares y a los objetivos y mantiene aunos y otros separados por la distancia de trabajo correcta.TORNILLO DE CREMALLERA O DE AVANCE RÁPIDO O MACROMÉTRICO(MANDO COAXIAL MACROMÉTRICO): Mueve la platina hacia arriba o haciaabajo, acercando rápidamente el objetivo a la distancia de trabajo aproximada conrespecto al espécimen.TORNILLO MICROMÉTRICO O DE AJUSTE FINO (MANDO COAXIALMICROMETRICO): Permite enfocar con precisión moviendo muy lentamente laplatina hacia arriba o hacia abajo. 7
  9. 9. REVOLVER: Permite colocar en posición de trabajo, alternativamente, a losobjetivos con los que cuenta el microscopio.OBJETIVOS: Compuesto por lentes de diferentes aumentos. El objetivo más cortoes el de menor aumento (generalmente 10x) llamado también de seco débil; elmás largo es el de mayor aumento (generalmente 43-45x) o de seco fuerte. Unbuen microscopio tiene cuando menos dos objetivos más, la lupa (4X) y el deinmersión (90-100x).PINZAS: Sostiene a la preparación con firmeza sobre la platina.PLATINA: Sostiene a las preparaciones con el espécimen colocado sobre unaperforación que tiene al centro y que deja pasar la luz que viene del condensador.CONDENSADOR: Concentra el haz luminoso en la preparación.BOTON DE ENCENDIDO Y APAGADO: Regula la cantidad de luz que va a pasara través de la preparación.LAMPARA: Con filtro azul y diafragma de campo para la regulación de luz quepasa a través de la preparación.TORNILLO DEL CONDENSADOR. Sube y baja al condensador, regulando laconcentración de la luz en la preparación.BASE O PIE: Además de ser un soporte firme para el microscopio, suele tener elpeso suficiente para dar estabilidad al aparato.COLUMNA (ESTATIVO): Une a la platina con la base y sostiene al condensador yal diafragma. BIBLIOGRAFÍAMorán, W. A. 1971. El Microscopio y los sistemas ópticos especiales en Biología.Tesis Profesional. Facultad de Ciencias. UNAM. México. Pp. 48.Reinoso. R. E., Paulin, Ma. D. 1995. Ciencia, Manual de Laboratorio. EditorialGuerrero. Pp. 195. ISBN 968-894-022-4.CNEB. 1972. Ciencias Biológicas, De las moléculas al Hombre. Editorial, CECSA.Pág. 64 -67. S/n ISBN.CNEB. 1970. Biología, Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos.Editorial CECSA. pp. 598. s/n ISBN. 8
  10. 10. CNEB. 1970. Biología, Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos,Investigaciones de Laboratorio y de Campo. Editorial CECSA 1970. pp. 304. s/nISBN.CNEB. 1970. Técnicas para el Laboratorio de Biología. BSCS. Editorial CECSA.pp. 146s/n ISBN. 9
  11. 11. PRÁCTICA No. 2 ANÁLISIS DE LAS PARTES QUE COMPONEN UN ARTÍCULO CIENTÍFICOINTRODUCCIÓN Una peculiar característica de las ideas e investigaciones científicas es queson susceptibles de someterse a verificaciones que demuestren su validez. Paraello es necesario que los científicos se comuniquen los resultados de sus trabajos,ya sea directamente, o por medio de alguna publicación especializada. El trabajouna vez publicado se convierte en parte de la literatura científica a la que puedenreferirse otros investigadores interesados en problemas semejantes. Los medios de comunicación más importantes en la ciencia y la tecnologíason las publicaciones periódicas denominadas revistas. Su aparición se remonta amediados del siglo XVII en Francia, Inglaterra e Italia. En México se empezaron apublicar en 1772. La mayoría de las revistas son editadas por institutos de investigación, porsociedades científicas o por universidades. Su número es sorprendentementeelevado. Por ejemplo, de 1900 a 1950 se publicaron en todo el mundo más de50,000 revistas científicas y técnicas, lo que representa más de dos millones deartículos por año. Asimismo, el ritmo de crecimiento del número de revistas escada vez más acelerado. Las revistas científicas más importantes están escritas en inglés, ruso,francés y alemán. Generalmente aparecen cada 15 días, cada mes, o cadatrimestre; algunas son anuales.Como se publica un artículo: Cuando un investigador o grupo de investigadores considera que haobtenido resultados importantes y bien fundamentados, o cuando piensa que unacierta idea, teoría o critica suya merecen ser dadas a conocer y discutirseentonces escribe un artículo en el que expone el objeto de su trabajo, los métodosutilizados, los resultados y las conclusiones del mismo, así como las referencias ala literatura científica que consulto. El artículo es enviado a los editores de algunade tantos miles de revistas que se publican en todo el mundo, es leído y juzgadopor comités editoriales que deciden si el trabajo constituye una auténticacontribución a la ciencia, rechazándolo en caso contrario, o simplementedevolviéndolo al autor para la corrección de errores, inclusión de sugerencias,aclaración de puntos confusos, etc. Una vez aceptado, se decide publicarlo en unnúmero próximo de la revista.Tipos de revistas: 10
  12. 12. La mayor parte de las revistas se dedica a la publicación de artículos deinvestigación original sobre un campo específico. El nombre de la revistausualmente da la clave del tipo y asunto de los trabajos publicados. Así pues, noes difícil entender que clase de artículos aparecen en las siguientes revistas:Comparative Neurology, The Canadian Journal of Zoology, La Cellule, The Journalof Cell Biology, Journal of Physiology, Boletín de la Sociedad Botánica de México,Acta Zoológica Mexicana, entre otras. Algunas revistas publican extensos artículos de revisión. Este tipo deartículos da cuenta del estado actual de los conocimientos sobre un problemaespecífico. Se citan a continuación algunas de las revistas que publicanexclusivamente este tipo de artículos: Annual Review of Physiology,Bacteriological Reviews, Advances in Enzymology, progress in TheoreticalBiology, etc. Existen otrasrevistas que publican artículos sobre diferentes temascientíficos, por ejemplo, Science y Nature (la primera norteamericana y la segundainglesa), de gran prestigio. En México se edita la revista Ciencia (su primervolumen apareció en 1940), que contiene artículos sobre química, medicina,biología, etc. Hay revistas que solo publican artículos de divulgación escritos en lenguajeasequible al lector no científico. Como ejemplos de este tipo de publicaciones secitan a Science Journal, New Scientist y Endeavour (inglesas); Science et Vie(francesa); Scientific American y American Scientist (norteamericanas); Física yBiología (mexicanas).El artículo científico Cada revista señala las condiciones sobre la naturaleza y detalles de losartículos que desean publicarse, bajo el título de NORMAS PARA LOS AUTORES,u otro semejante. Como es de suponer, el estilo en que están escritos los artículoses preciso, homogéneo, escaso en metáforas, imágenes o subjetividad decualquier tipo. El lenguaje suele incluir numerosos términos especializados(tecnicismos). Las alusiones a los procedimientos o técnicas instrumentalesgeneralmente son breves y poco explicitas (excepto cuando se trata deinnovaciones), debido a que se efectúan de manera estandarizada. De igual forma se procede con el orden del material escrito. Existeactualmente una tendencia a establecer pautas literarias uniformes, de tal maneraque los resultados de las investigaciones puedan ser comprendidas por científicosde cualquier país. Con este objeto se han publicado algunas obras que señalanlas técnicas adecuadas para escribir artículos, monografías o libros sobre temasbiológicos o médicos. La mayoría de los artículos son similares en cuanto al tipo y orden de suspartes. Un artículo de investigación original, que es el más común, generalmentecomprende en el orden que se indica las siguientes partes: RESUMEN: Mediante un sumario breve el autor condensa lo esencial del trabajo e indica, principalmente, las conclusiones de su investigación (con frecuencia algunas revistas exigen que el resumen se publique en otro idioma además del original). 11
  13. 13. INTRODUCCIÓN: En ella se especifica cual es el problema investigado, qué hipótesis se somete a verificación; se alude además a trabajos anteriores en los que se ha estudiado el mismo problema o problemas semejantes (Antecedentes) Materiales y métodos. En esta parte se describen los materiales utilizados, así como los rocedimientos y métodos experimentales, de análisis o de cualquier otro tipo que se aplicaron en el curso de la investigación. RESULTADOS: Se presentan en detalle, los resultados obtenidos, los cuales se expresan e ilustran mediante registros, fotografías, ecuaciones y cualquier otro tipo de representación gráfica o de simbolismo matemático que abrevie la descripción de datos. DISCUSIÓN: El autor (o autores) analizan la información obtenida y la confrontan con otros hallazgos para modificarlos, apoyarlos o rechazarlos en virtud de las pruebas experimentales o teóricas que se presentan. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS: Se citan las fuentes de información que se consultaron. El número y tipo de trabajos citados en la lista de referencias es, en ocasiones, una buena indicación de la calidad del trabajo.OBJETIVOLograr que el alumno valore la importancia de someterse a arbitraje cuando quieredar a conocer sus logros en investigación, a través de la comunicación por medioscaracterísticos y que sean frecuentemente utilizados por los científicos, como loson la publicación de los artículos, en revistas científicas.MATERIALRevistas científicas del campo de la Biología, la química y las humanidades.sArtículos científicosSobretirosNota periodísticaPROCEDIMIENTO METODOLÓGICO 1. Visite una biblioteca y haga una lista de las revistas científicas que recibe ¿Cuáles están relacionadas con la biología? 2. Investigue como se catalogan esas revistas. 3. Elija una revista de biología y trate de deducir por su titulo el tema de los artículos que contiene. Proceda luego a revisar su contenido y establezca la relación de los títulos de los artículos con el tema que el nombre de la revista indica. 4. Elija un artículo cualquiera de una revista científica y observe que partes lo constituyen; compare su estructura con otro artículo de una revista semejante. 5. Lea un artículo de la revista elegida anteriormente y haga un resumen que no sobrepase las 100 palabras. Intente reducir luego este número a la mitad. 12
  14. 14. 6. Visite un puesto de revistas y elabore un listado de las que contengan artículos de divulgación que sean relacionados con la biología.Entregar reporte individual anexando copias de los artículos leídos. El reportedebe elaborarse en un máximo de cinco cuartillas, aparte de las copias de losartículos leídos. BIBLIOGRAFÍACNEB. 1970. Biología, Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos,Investigaciones de Laboratorio y de Campo. Editorial CECSA. pp. 304. s/n ISBN.Audesirk T. Audesirk, G. Byers B. E. 2004. Biología, Ciencia y Naturaleza. PrenticeHall. ISBN 970-26- 0538-5.Bigs, A., Kapicka, Ch., Lundgren L. 2000. Biología, La Dinámica de la Vida. Mc.Graw Hill. ISBN 970-10-2566-0.Bernstein, R. Bernstein S. 2004. Biología. Mc. Graw Hill. ISBN 958-600-770-7.Mader, S. S. 2001. Biología. Mc. Graw Hill. ISBN 970-10-3665-4. 13
  15. 15. PRÁCTICA No.3 COMO CITAR FUENTES DE INFORMACIÓN CIENTÍFICAINTRODUCCIÓN Las referencias bibliográficas, o bibliografía son el conjunto de fuentes deinformación consultadas al efectuar una investigación y que como se habráobservado, se citan al final de un artículo. Algunas veces se colocan en ordenalfabético; otras veces, además del orden alfabético se les asigna un número. Aveces la lista de referencias se hace según el orden en que las fuentes deinformación hayan sido citadas en el texto. Las fuentes de información citadas pueden ser de los tipos siguientes: 1. Artículos de revistas especializadas 2. Secciones o capítulos de libros 3. Libros u otras obras divididas en volúmenes, fascículos, etc. 4. Observaciones no publicadas aún, pero aceptadas para su publicación por alguna revista 5. Comunicaciones personales, esto es, datos proporcionados directamente de otros investigadores y 6. otros tipos de información: tesis, conferencias, apuntes impresos de circulación limitada, etc.OBJETIVOQue el alumno aprenda a citar diversas fuentes de información, que muy amenudo utiliza en la publicación de sus resultados. Existen técnicas para citarlos.MATERIALRevistas científicasLibros de biologíaTesisNotas periodísticasPROCEDIMIENTO METODOLÓGICO 1. Investigue cuales son las técnicas de cita bibliográfica de: Artículo de una revista Capítulo o parte de un libro Revista Tesis Libro Comunicaciones personales Conferencias Nota periodística Nota televisiva Nota de radio 2. Elabore Cuatro citas bibliográficas de artículos determinando a que tipo de revista corresponden Cuatro citas bibliográficas de libros completos relacionados con el curso 14
  16. 16. Cuatro citas bibliográficas de capítulos o partes de un libro Cuatro citas bibliográficas de tesis que considere útiles para el curso Dos notas periodísticas concernientes a un problema biológico Dos notas de radio concernientes a un problema biológico Dos notas televisivas concernientes a un problema biológico BIBLIOGRAFÍACNEB. 1970. Biología, Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos,Investigaciones de Laboratorio y de Campo. Editorial CECSA. pp. 304. s/n ISBN.CNEB. 1974. Biología, Interacción de experimentos e ideas. Editorial Limusa, W .México, D. F. 33 – 58 pp. 15
  17. 17. PRÁCTICA No. 4 DIVERSIDAD BIOLOGICA EN UN CUERPO DE AGUA DULCE (LAGOS DEL DIQUE)INTRODUCCIÓN Los ambientes acuáticos son ocupados como hábitat por diversos gruposde organismos en donde desempeñan una función específica, ya sea comoproductores primarios o como productores secundarios, o bien comoconsumidores. Considerando el medio del agua dulce en su conjunto, las algas;son los productores más importantes y son miembros de una gran diversidad degrupos algales. También existe una gran diversidad de micro fauna, la cual secomporta como consumidor de distinto nivel. Tales como los moluscos, losinsectos acuáticos, los crustáceos y los peces. Los anélidos, rotíferos,protozoarios y helmintos, quedan en segundo lugar en cuanto a importancia,aunque en determinados casos, cualquiera de estos grupos, puede adquiririmportancia en la economía del sistema. Por lo que el estudio de estos organismos en estos ambientes son un buenejemplo para estudios de diversidad biológica y por que además se puedemostrar con base en los resultados obtenidos una utilidad del cuerpo de agua, yasea para cultivar peces, hacer estudios de contaminación, de recreación, perosobre todo para el conocimiento de la diversidad de organismos, así como suevolución en el espacio y en el tiempo, quedando evidenciado su sucesión ydistribución espacial como consecuencia de la influencia de los factoresambientales. Esto les da a los diversos cuerpos de agua, la categoría delaboratorios vivientes, en donde los estudiantes de Biología pueden ejercitar susconocimientos orientados a una aplicación útil.OBJETIVO Conocer la composición planctónica en un cuerpo dulceacuícola Conocer y aplicar métodos y técnicas de colecta, preservación ydeterminación para los organismos que conforman esta comunidad Caracterizar el hábitat a través del registro de algunos parámetros físicos yquímicos (temperatura, penetración de luz y oxígeno)MATERIAL Libreta de campo Lápiz Termómetro de mercurio (de –10ó C a 50o C) Botella tomamuestras de Meyer Disco de Secchi 2 Frascos Winkler por equipo 2 frascos de 250 ml 4 pipetas graduadas de 5 ml 1 pipeta graduada de 10 ml 16
  18. 18. 1 Probeta graduada de 250 ml 1 Matraz ErlenmayerReactivos Sulfato manganoso Álcali – yoduro Ácido sulfúrico Almidón Tiosulfato de sodioPROCEDIMIENTO METODOLÓGICOEn el sitio de trabajo de muestreo 1. Selección de los sitios de trabajo al azar o utilizando criterios de diverso tipo. 2. Registro de la temperatura ambiente 3. Registro de la temperatura del agua de superficie y fondo 4. Registro de la profundidad 5. Registro de la penetración de luz empleando el disco de Secchi 6. Determinación de Oxigeno de superficie y fondo a través del Método de Winkler 7. Obtención de una muestra de plancton utilizando una red de abertura de malla de 62 o 153 o 243 micras. Realizar tres arrastres y anotar la distancia de arrastre y el diámetro de la abertura de la red Indicaciones 8. Anotar las características que se presentan en cada una de las estaciones de muestreo 9. Elaborar un esquema de la zona de trabajo y situar las estaciones de muestreo 10. Apuntar la hora de obtención de cada muestraEn el Laboratorio 1. Titular las muestras de Oxígeno con el tiosulfato de sodio 2. Revisar y fijar las muestras de plancton 3. Recopilación de los datos registrados en cada estación de muestreoDeterminación de la temperatura del agua En los estudios hidrobiológicos siempre es importante un conocimiento exacto de las condiciones de temperatura en una masa de agua.Procedimiento 1. Introduzca el bulbo de mercurio en la muestra de agua durante un minuto 17
  19. 19. 2. Tome la lectura de las divisiones de la escala manteniéndolo dentro del agua 3. El menisco de la columna de mercurio esta arqueado; coloque la vista a la altura de la columna de mercurio y lea el centro del menisco en la escalaDeterminación de oxígeno disuelto La determinación del oxígeno disuelto, se ha llevado a cabo durantemuchos años por la metodología de Winkler (1888) que se basa en unaiodometría.Procedimiento 1. Para fijar el oxigeno se adicionan, a la botella DBO conteniendo a la muestra, 2.0 ml. de sulfato manganoso con una pipeta graduada cuidando que la punta de la misma penetre aproximadamente 0.5 cm. En el seno del agua. 2. A continuación se agregan 2.0 ml del reactivo denominado álcali-yoduro- nitruro. La adición se hace de la misma forma que el reactivo anterior. Al hacer esta adición se forma un precipitado café, si hay oxigeno disuelto, en caso negativo el precipitado será blanco 3. Una vez formado el precipitado café se tapa la botella de DBO y se agita vigorosamente durante unos 30 segundos, después de lo cual se deja sedimentar el precipitado. 4. Finalmente se adicionan 2.0 ml de ácido sulfúrico concentrado y se agita hasta la total disolución del precipitado. Con esto el oxígeno disuelto queda fijado 5. Pase una alícuota de 204 ml a un matraz Erlenmeyer de 250 ml y titule con la solución valorada de tiosulfato de sodio 0.025 N hasta un color amarillo paja pálido. Agregue 1 a 2 ml de almidón y continúe la titulación hasta la primera desaparición del color azulCálculos: y 5.00y – 4 x 50 x f x v = mg . at O2/lty = volumen muestraf = factor tiosulfato (1)V = Volumen tiosulfato empleado en la titulaciónVolumen del tiosulfato x 11.20 = ml/ltVolumen del tiosulfato x 16.00 = mg/ltPenetración de luz El disco de Secchi es un dispositivo que permite determinar la extinciónmedia de la luz en el agua. Es un disco blanco de 30 cm. de diámetro que seintroduce en el agua mediante una cuerda hasta que el disco desaparece del 18
  20. 20. campo visual. El coeficiente de extinción es una constante 1.7 sobre laprofundidad en metros. 1. Hacer descender el disco de Secchi de manera paralela a la superficie de modo que pueda verlo desde la orilla. 2. Bajar el disco hasta que deje de verse y anotar esa profundidad, que es la llamada profundidad de Secchi.Colecta de Plancton 1. Lanzar la red desde la orilla de la estación de muestreo y jalarla después lentamente. Este proceso deberá repetirse tres veces para obtener la muestra de plancton 2. Vacié lo que colectó en un frasco y etiquetar anotando los siguientes datos a. No. de estación b. Fecha c. Hora de colecta d. Abertura de malla de la red e. Distancia de arrastre f. Nombre del colectorTrabajo de laboratorioEn el laboratorio termine los pasos de las técnicas que empezó en campo.Con una pipeta de cinco mililitros absorba tres mililitros de agua corriente y liberegota a gota un mililitro, cuente el total de gotas, pues esa será su medida dereferencia.En un portaobjetos, coloque una gota de la muestra de agua colectada con la redcon la ayuda de la pipeta de cinco mililitros; cubra con un cubreobjetos y revise enzigzag todo el campo,Haga un esquema de los organismos que encuentre. Identifique, con la ayuda declaves proporcionado por su maestro; que organismo es y a que grupo pertenece,cuéntelos y anote el dato.Repita el proceso nuevamente y cuantas veces sea necesario, hasta ajustar el 50% de la capacidad medida en la pipeta de cinco mililitros.Aprenda a discriminar entre basura y organismos, así como entre microalgas ymicrofauna observe muy bien las diferencias.Responda al siguiente cuestionario:¿Cual es la característica de las microalgas?¿Cuál es la característica de los organismos de la microfauna?¿Qué relación se establece entre los valores registrados de los parámetrosfisicoquímicos y la abundancia de los organismos en general?Pida los datos obtenidos por sus compañeros de otros equipos y trate decomparar con sus datos.Con lo anterior, ¿existe una distribución de la abundancia de los organismos?. 19
  21. 21. BIBLIOGRAFÍAOdum, P. E. 1998. Ecología. Editorial Interamericana, México D. F. Pág. 327.CNEB. 1980. Biología. Investigaciones de Laboratorio y de Campo. C.E.C.S.A.México D.F. Pp. 304. s/n IBSN.Audesirk T. Audesirk, G. Byers B. E. 2004. Biología, Ciencia y Naturaleza. PrenticeHall. Pp. 950. ISBN 970-26- 0538-5.Needham, J. G., Needham, P. R. 1990. Guía para el estudio de los seres de lasaguas dulces. Editorial Reverte, España. Pp. 132. ISBN 84-291-1835 – 7. 20
  22. 22. PRÁCTICA No. 5 RECONOCIMIENTO DE POBLACIONES PLANCTÓNICAS DEL MEDIO MARINO Y DULCEACUÍCOLAINTRODUCCIÓNLos organismos que viven suspendidos en la columna de agua, cuyoDesplazamiento está dado por las corrientes de agua, más que por su propiahabilidad para nadar, reciben el nombre de plancton. El plancton esta constituido en gran parte por organismos fotosintéticos queforman el fitoplancton, el cual agrupa a organismos pequeños en su mayoríamicroscópicos y unicelulares (diatomeas, dinoflagelados, cocolitofóridos, etc.) ypor organismos de naturaleza animal, el zooplancton que comprende una granvariedad de organismos pertenecientes a diferentes grupos de protozoarios,cnidarios, ctenóforos, moluscos, poliquetos, crustáceos y otros artrópodosacuáticos, quetognatos, huevos de peces, así como larvas de varios grupos deinvertebrados. A pesar de la gran diversidad que se presenta en los organismos queconstituyen el plancton, existe entre ellos una serie de características comunescomo son: la flotabilidad, la transparencia, los órganos de los sentidosdesarrollados y una gran capacidad reproductora.Los estudios del Plancton en México son aún escasos, no hay especialistas, por loque es necesario la formación de profesionistas que se aboquen a este tipo deproblemas, su abordaje en ambos océanos, es de mucha utilidad para conocernuestra diversidad marina y por otro lado para dar un buen manejo a los recursospesqueros que se extraen de estos. Con los estudios del Plancton indirectamentepodemos saber el estado actual de estos recursos, así como también el grado deimpacto antropogénico, en donde los plancteres sirven como indicadores de estefenómeno.OBJETIVOCapacitar al alumno en el reconocimiento de organismos planctontes marinos y deagua dulce., así como y en el trabajo de campo.Capacitar al alumno en el manejo de claves de determinación taxonómica, asícomo en el trabajo de campo.MATERIAL DE CAMPO: 1 red de plancton con una abertura de malla de 70 - 200 um 3 frascos de 250 ml. Etiquetas Formol al 4% Lápiz Hojas blancas o libreta de campo 21
  23. 23. MATERIAL DE LABORATORIO Microscópio óptico Portaobjetos y cubreobjetos 3 pipetas Pasteur con bulbo 3 hojas de papel milimétrico Guías, claves de identificación, artículos y libros de consultaPROCEDIMIENTO METODOLÓGICOEn el campo: 1. Recolecte las muestras de plancton marino y agua dulce 2. Coloque los frascos recolectores en el extremo más agudo de la red,utilizando la abrazadera para sujetarlo perfectamente. 3. Efectúe un arrastre horizontal de 10 m a una velocidad de un metro /seg. 4. Después de arrastrar la red una distancia determinada, sostenga el arode la red fuera de la superficie del agua y eleve y sumerja la parte de la malla denylon dentro del agua para que el plancton adherido a las paredes de la red seaarrojado hacia la parte inferior de ésta donde se encuentra el colector. Vierta elcontenido del colector a un frasco de 500 ml. agregue inmediatamente formol(1/20 parte) tape la muestra, ponga una etiqueta al frasco anotando datos delocalidad, fecha, hora tiempo y volumen de filtrado. La red debe ser lavada perfectamente con agua dulce después de usarsepara evitar su deterioro. Muchos organismos planctónicos son muy sensibles a los cambios detemperatura por lo que la muestra debe fijarse inmediatamente con formol al 4%para evitar la descomposición y el deterioro por efecto de la depredación entre losorganismos.En el laboratorio:1.- Mantenga las muestras de plancton sin agitar durante 30 minutos y tomemuestras directas del plancton sedimentado utilizando una pipeta Pasteur. 2. Elabore 10 preparaciones temporales, poniendo una gota de la muestra sobreun portaobjetos y coloque el cubreobjetos, el cual deberá ser del mismo tamañopara cada una de las 10 preparaciones. Obsérvelas en el microscopio ópticocontando los individuos de cada grupo, para ello mueva la preparación de derechaa izquierda y anote el grupo y número de organismos de la siguiente manera: Preparación No. 1 Preparación No. 2 diatomeas 30 diatomeas 36 dinoflagelados 15 dinoflagelados 18 crustáceos 45 crustáceos 30 quetognatos 15 quetognatos 2 tintínidos 10 tintínidos 5 22
  24. 24. foraminíferos 4 foraminíferos 0Con la ayuda de las claves taxonómicas determine el tipo de organismos al quepertenece su ejemplar, solicite la ayuda necesaria. Esquematice los organismosobservados. Esta técnica se sugiere como un método sencillo para poderreconocer la diversidad y abundancia relativa de los organismos planctónicos.3. Obtenga la abundancia relativa de cada uno de los grupos de organismosencontrados en las 10 preparaciones, con estos datos elabore en papel milimétricoun histograma, poniendo en el eje de las abscisas los diferentes grupos deorganismos y en el eje de las ordenadas los porcentajes de los mismos.4. Señale las diferencias más notables entre el plancton recolectado en el mar yen agua dulce, tomando en cuenta su abundancia relativa y su diversidad. BIBLIOGRAFIAAladro-Lubel Ma. A., Martínez-Murillo Ma. E., Lira-Galera I. E. y V. E. Rojas-Ruiz.1992. Guía de prácticas de campo Protozoarios e Invertebrados estuarinos ymarinos. AGT Editor, S. A. 101 pp. 23
  25. 25. PRÁCTICA No. 6 SISTEMÁTICA PASOS PAR ELABORAR UNA CLAVEINTRODUCCIÓN La tierra es el planeta que soporta una amplia gama de organismos vivosde las más variadas formas, junto con ello los componentes de su medio, con loscuales están relacionados, constituyen y sustentan la ecosfera planetaria. Elhombre forma parte de esta ecosfera y su supervivencia depende eminentementedel funcionamiento continuo de este sistema. La dependencia del hombre de organismos vivos es muy patente, porejemplo de la producción de organismos vegetales, peces, aves, pequeños ygrandes mamíferos, incluso insectos. Todos estos ha sido objeto de diversosestudios de la biología. Una de los primeros objetivos de la Biología fue establecer ampliasgeneralizaciones acerca de los organismos vivos de tal manera que losconocimientos útiles pudieron ser transmitidos de persona a persona. Al principio de la historia del hombre resultaba útil reconocer que animaleseran peligrosos, aquellos otros que eran buenos como alimento, que plantas eranmedicinales, cuales eran comestibles, etc., etc. Pronto se observó que losorganismos vivos poseían ciertas características peculiares mediante las cualespodían ser fácilmente identificadas y agrupadas dentro de unas categoríasdiferenciables y reconocibles. Propiedades como peligrosidad, comestibles ovenenosas, podían de esta forma inferirse y la posibilidad de consecuenciasdesagradables por error era eliminada. El perfeccionamiento de estos procesos de identificación y agrupacióndentro del conocimiento de la diversidad de los organismos vivos ha dado lugar auna rama de la biología conocida como sistemática.La sistemática es denominada, a veces como taxonomía, pero la taxonomía es ensentido estricto el estudio de los principios y practicas de la clasificación. De estaforma, ella es solo una parte de la sistemática. Sin embargo en la práctica, lostérminos sistemática y taxonomía se usan comúnmente como sinónimos. La sistemática es la parte de la Biología, que estudia la diversidad biológica,esta rama de la Biología establece los criterios para la clasificación, crea lossistemas de categorías para ordenar los grupos y propone la nomenclatura paralas especies. El objetivo de la Sistemática es crear sistemas de clasificación queexpresen de la mejor manera posible los diversos grados de similitud entre losorganismos vivos, tales sistemas son utilizados en Biología para elalmacenamiento, suministro y transmisión de la información y para posiblespredicciones y generalizaciones. Todo esto esta basado en un estudio tanprofundo como es posible de las variaciones de los seres vivos, e intenta 24
  26. 26. establecer grupos cuyos miembros poseen el mayor número posible de caracterescomunes y muestran de esta forma la mayor similitud. La posibilidad de construir tales sistemas depende sobre todo, de laevidencia de características diferenciales asociadas en combinaciones precisasentre los diferentes organismos vivos. Sí las características varían de uno a otroorganismo, entonces, cada una de ellas así considerada conduciría a un sistemade agrupación independiente, no siendo posible la ordenación de grupos basadoen la similitud. Sin embargo, es posible construir grupos sistemáticos basados encorrelaciones múltiples de caracteres comunes que muestren la mayor similitud.Esto es, en general, resultado de que todos los organismos vivos estánrelacionados entre sí en mayor o menor grado por vías evolutivas descendentes yson precisamente estas vías evolutivas las que hacen posible el establecimientode los grupos sistemáticos fundamentales.Clasificación y Nomenclatura Dos de los campos más importantes dentro de la sistemática son laClasificación y la Nomenclatura. La clasificación es el proceso del establecimientoy definición de grupos sistemáticos. La nomenclatura es la aplicación de nombresa los grupos así creados. En la realización de sus investigaciones los sistemáticosconcluyen primero su trabajo de clasificación, solamente cuando están seguros deltrabajo realizado, basándose en la información disponible y los organismosestudiados incluidos en la mejor ordenación sistemática posible, comienzan pordar los nombres correctos para los grupos que han establecido. En otras palabrasla clasificación precede a la nomenclatura y ésta es independiente de aquélla. Sinembargo, es necesario considerar previamente ciertos aspectos de la clasificaciónde los organismos vivos, los cuales son esenciales para la comprensión delSistema por el cual han sido denominados. Muchas veces se considera que hacer sistemática es elaborarclasificaciones, actividad que en general realizan todos los científicos como unafase de su método de investigación. Si la sistemática sólo fuera elaborarclasificaciones no la podríamos definir como una ciencia; de hecho, en la vidacotidiana todos elaboramos clasificaciones aún sin ser científicos. Por ejemplo encasa clasificamos y ordenamos los muebles, la ropa, los utensilios de la cocina,los alimentos en la despensa o en el refrigerador; sí trabajamos con documentos,los archivamos de acuerdo con determinados criterios y actualmente clasificamosinformación en las computadoras.OBJETIVOQue el alumno valore la importancia de la taxonomía y de la sistemática y sutrascendencia en el campo de la investigación sobre estudios de la biodiversidadbiológica y las aplicaciones que esta tiene en las diferentes áreas de la carrera deBiología.MATERIAL Botones de diferentes formas, tamaños y colores 25
  27. 27. Lápiz y Hojas blancas Flores con tallo y hojasPROCEDIMIENTO METODOLÓGICO Con el material proporcionado, realiza una clasificación.Corrige tu clasificación de acuerdo a los siguientes puntos: 1. Escoge aquella característica que consideres más importante para dividir al grupo en el menor número de categorías, por ejemplo, el numero de orificios divide al grupo en dos categorías, de dos y de cuatro orificios. Este criterio es mejor que el del tamaño, que los dividiría en tres categorías o el de la forma que lo dividiría en cuatro. Para el caso de la flores, por su forma, tamaño, color etc. Establece los criterios. 2. Cada subgrupo divídelo en subgrupos más reducidos siguiendo la base del inciso uno. 3. Sigue subdividiendo hasta alcanzar la unidad. 4. En cada subdivisión utiliza el mismo criterio. 5. La clasificación debe quedarte ramificada, como en el ejemplo que a continuación se muestra:Preguntas:1.- ¿Que importancia tiene la clasificación en el proceso del conocimiento?2.- ¿Que importancia tiene la selección de criterios para clasificar?3.- ¿Que criterios se utilizaron para clasificar los objetos y por qué?4.- ¿Que dificultades tuviste para clasificar los objetos?5.- ¿Clasificar es un procedimiento de uso exclusivo de los científicos?TAREA: 1. Desarrolla el tema de Biodiversidad en México. 2. ¿Por qué a los animales en términos generales se le identifica en acelomados, sudocelomados y celomados? 26
  28. 28. 3. ¿Por qué a las plantas en términos generales se les ubica en algas, hepáticas, musgos, helechos (menciona los grupos que faltan)? BIBLIOGRAFÍANomenclatura biológica, Código Internacional de Nomenclatura Botánica, CódigoInternacional de Nomenclatura Zoológica. 1976. Blume Ediciones, Madrid,España. Pp. 350. ISBN 84-7214-075-X.Alonso, T. M. E. 2004. Biología un Enfoque Integrador. Edit. Mc. Graw Hill. México,D.F. Pp. 280. ISBN 970–10 -4125-9Rioja Lo Bianco E., Ruiz Oronoz, M. y Larios Rodríguez I. 1978. Zoología. Edit.ECLALSA. México D. F. Pp. 740. s/n ISBNAudesirk T. Audesirk, G. Byers B. E. 2004. Biología, Ciencia y Naturaleza. PrenticeHall. Pp. 950. ISBN 970-26- 0538-5.Bigs, A., Kapicka, Ch., Lundgren L. 2000. Biología, La Dinámica de la Vida. Mc.Graw Hill. Pp. 735. ISBN 970-10-2566-0.Bernstein, R. Bernstein S. 2004. Biología. Mc. Graw Hill. Pp. 720. ISBN 958-600-770-7.Mader, S. S. 2001. Biología. Mc. Graw Hill. Pp.640. ISBN 970-10-3665-4. 27
  29. 29. PRÁCTICA No. 7 MANEJO DE UNA CLAVE PARA IDENTIFICAR ANGIOSPERMASINTRODUCCIÓN Las plantas con flores o Angiospermas presentan tres adaptacionesprincipales: la flor, el fruto y la hoja ancha que han contribuido a su enorme éxito.Constituyen el grupo dominante de los vegetales vasculares del mundo,aparecieron en el Cretácico Inferior, hace aproximadamente 125 millones de añosy hacia el Cretácico Medio habían alcanzado un alto grado de especialización(Heywood, 1985). Este grupo es increíblemente variado con más de 230,000especies. Las angiospermas se encuentran divididas en dos grandes grupos que sonMonocotiledóneas o Liliopsida y Dicotiledoneas o Magnoliopsida El uso de claves para identificar a los seres vivos es como viajar por unaavenida donde las calles están bien indicadas. Las calles o alternativas de la clave, están arregladas de manera tanconveniente como es posible, con objeto de llegar al sitio de destino. En este caso,el sitio es el nombre de la familia a la cual pertenece la planta que se va aestudiar.OBJETIVO Señalar las diferencias importantes en la organización estructural generalde las angiospermas y mostrar la forma en la que estas diferencias se usan paraidentificar a las plantasMATERIALES Plantas con flores representativas de familias comunes Microscopio de disección o lente de aumento (Lupa) Tijeras Pinzas Navajas de afeitar Agujas de disecciónPROCEDIMIENTO METODOLÓGICO Escoja una planta para su identificación y determine si pertenece a lasmonocotiledóneas o a las dicotiledóneas, consultando las dos hojas de claves Una vez que ha decidido a cual de los dos grupos de angiospermaspertenece la planta, escoja la alternativa correcta, indicada por las flechas de lacarta. En la clave, los signos que se van a seguir no son nombres de calles o deciudades o números de carreteras, sino características de la planta que se desea 28
  30. 30. identificar hasta llegar a determinar su familia. Algunas de las preguntas quetendrá que hacer y contestar son las siguientes: 1. ¿Cuántos sépalos, pétalos, estambres y carpelos tiene la flor? 2. ¿Le falta algún verticilo a la flor? 3. ¿Están cada sépalo o pétalo por separado, o alguno (o todos) de cada tipo se encuentran soldados (unidos)? 4. ¿Es la flor regular o irregular? 5. ¿El ovario es súpero o infero? 6. ¿Los carpelos (pistilos) están unidos o separados? Si tiene dudas sobre el significado de términos poco comunes, consulteusted el glosario que se encuentra más adelante, así como las ilustraciones. La práctica que usted adquiera en la observación, en la comprensión de lostérminos, así como en el cuidado para escoger el camino correcto, le permitirándeterminar adecuadamente la familia a la que la planta pertenece. GLOSARIOLos números de las definiciones corresponden a los números en la figura 1 1. Ovario supero: ovario localizado arriba de los puntos de inserción de los sépalos y otras partes de la flor. 2. Ovario infero: ovario localizado debajo de la inserción de los sépalos y otras partes de la flor. 3. Flores irregulares: flores en los que los componentes de algunos grupos de partes florales (sépalos, pétalos, estambres) tienen forma diferente entre si. 4. Flores regulares: flores en las cuales todos los miembros de cada grupo de partes florales (sépalos, pétalos, estambres) son similares en forma y tamaño y generalmente se encuentran equidistantes. 5. Pétalos unidos: algunos o todos los pétalos están unidos completamente, o están unidos parcialmente en la base. 6. Pétalos separados: pétalos independientes uno del otro. 7. Carpelos varios y separados: En muchos miembros de las familias Rosaceae, Ranunculaceae y Alismataceae, los carpelos (pistilos) son varios y están separados en la flor. 8. Carpelos unidos: un pistilo puede ser el resultado de la unión de dos o más carpelos. Ocurre a menudo que el número de carpelos puede estar indicado por el número de lóbulos en el ovario, el número de estilos, o el número de lóbulos en el estigma. 9. Capítulo o cabezuela: inflorescencia en la cual muchas flores que carecen de pedicelo se agrupan en el extremo del tallo floral. Las flores de la periferia frecuentemente tienen pétalos más vistosos, grandes, irregulares y unidos; estas son las flores liguladas. El resto del disco esta ocupado 29
  31. 31. generalmente por flores regulares, con los pétalos unidos en corolas que semejan tubos. Como ejemplo puede citarse las margaritas y los girasoles. 10. Umbelas: es una inflorescencia que difiere de la cabezuela en que cada una de las flores del conjunto presenta pedicelo (eje) que se origina del tallo principal. 11. Estípula: es un apéndice con aspecto de hoja poco desarrollada p de espina pegada al tallo a cada lado de la base de la hoja o del pecíolo. Son comunes en las rosáceas y en las leguminosas. 12. Vaina: es la parte basal de una hoja más o menos ensanchada, que envuelve parte del tallo 13. Bráctea: cualquier órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinto de las hojas normales por su forma, tamaño, consistencia o colorPara encontrar la familia a la cual pertenece la planta, compare la descripción dela planta con las características generales de las familias que se dan acontinuación. MONOCOTILEDONEASAmarillidaceae: Plantas herbáceas con tres sépalos, tres pétalos separados o unidos y delmismo color, seis estambres, ovario ínfero, tres carpelos unidos.Iridaceae: Plantas herbáceas con tres sépalos y tres pétalos, todos del mismo color,flores regulares o irregulares, tres estambres, ovario ínfero.Gramíneae: Plantas herbáceas, anuales o perennes, con hojas delgadas y largascompuestas de una porción que envuelve totalmente al tallo, la vaina, y unaporción plana, la lámina; flores muy pequeñas arregladas en espigas o espiguillasy sin pétalos o sépalos vistosos.Liliaceae: Plantas herbáceas con tres sépalos y tres pétalos, similares entre si y lamayoría de las veces de colores vivos; a diferencia de las amarilidáceas, tienenovario súpero.Cyperaceae: Son hierbas parecidas a las gramíneas, con hojas alternas que puedenenvolver al tallo (vaina). Las flores pueden estar protegidas por una bráctea yagruparse en una espiguilla. Flores hermafroditas o unisexuales, con uno a tresestambres y con ovario súpero, carecen de pétalos y sépalos vistosos.Alismataceae: Plantas acuáticas; hojas frecuentemente opuestas, generalmente anchas ycuya base envuelve al tallo (vaina), flores con tres sépalos y tres pétalos, seis omás estambres, igualmente, seis o más ovarios con los carpelos separados,ovarios súperos. 30
  32. 32. Commelinaceae: Hierbas, con los tallos nudosos, las hojas alternas cuya porción basalenvuelve al tallo (vaina), flores trímeras, tres sépalos, tres pétalos, seis estambres,ovario súpero, corolas a menudo vistosas y delicadas (que caen o se marchitanpronto).Orchidaceae: Herbáceas, perennes, flores irregulares con los tres pétalos inferioresmodificados en forma diversa (labio, saco, etc.). Tienen ovario ínfero y uno o dosestambres que se unen al estigma formando un cuerpo columnar.DICOTILEDONEASRanunculaceae: Herbáceas, flores con cinco o más pétalos separados generalmenteamarillos o blancos, diez o más estambres, cinco o más pistilos; ovarios súperos.Esta es una familia primitiva de plantas con floresCompositae: Con flores en cabezuelas como el diente de león, las margaritas o loscrisantemos. Las flores son muy variadas, pequeñas, con pétalos unidos, hayregulares e irregulares (corolas tubulosas, bilabiadas o unilabiadas, linguladas),cinco estambres con los filamentos libres entre si, pegados a la base de lospétalos y las anteras unidas formando un tubo. Ovario ínfero. Esta familia presentaflores muy evolucionadas.Caprifoliaceae: Arbustos o enredaderas, con las hojas opuesto-cruzadas. Sin estípulas.Flores regulares o irregulares. Corola con los pétalos unidos. Cinco estambresinsertos en el tubo corolar. Ovario ínferoLeguminoseae: Plantas herbáceas, arbustivas o arbóreas, con hojas estipuladas,frecuentemente compuestas. Flores regulares o irregulares. Cáliz de cincodivisiones. Corola de cinco pétalos a veces unidos en la base. Estambres ennúmero de cuatro, diez o muchos, pero generalmente con nueve estambresunidos por sus filamentos y un estambre libre. Ovario súpero. El fruto es unalegumbre.Labiatae: Hierbas o arbustos con las hojas opuestas y los tallos prismáticos; confrecuencia aromáticos. Flores irregulares, cáliz en forma de tubo o campanageneralmente bilabiada. Corola vistosa bilabiada. Cuatro estambres en dos paresdiferentes. Ovario súpero, bicarpelar, 4 locular. El fruto se parte en cuatro frutitosparcialesCruciferae: 31
  33. 33. Flores con cuatro sépalos y cuatro pétalos, seis estambres (cuatro largos ydos cortos). Ovario súpero, bicarpelar. Con frecuencia olorosas como el nabo o elrábano.Umbelliferae: Herbáceas, con tallos huecos y hojas compuestas; flores pequeñasdispuestas en umbelas sencillas o compuestas. Cáliz pequeño; corola de cincopétalos, cinco estambres, ovario ínfero.Solanaceae: Hierbas o arbustos (a veces trepadores) con las hojas alternas, floressolitarias, perfectas y regulares, cinco sépalos, cinco pétalos unidos, cincoestambres insertados en el tubo corolar. Ovario súpero generalmente con doscavidades. Estilo que se divide para formar tres estigmas dispuestos en línea.Rosaceae: Plantas herbáceas o leñosas con las hojas alternas y estipuladas; floresregulares, cáliz de cuatro a cinco sépalos. Corola de cinco pétalos. Numerososestambres, insertados en el borde del cáliz. Gineceo de uno a muchoa carpelos;ovario(s) súpero(s) o ínfero(s).Una vez que haya identificado al menos 10 plantas 1. ¿Qué concluye acerca de la estructura floral y su variedad? 2. ¿Qué proceso ha dado lugar a esta diversificación? 32
  34. 34. 33
  35. 35. 34
  36. 36. BIBLIOGRAFÍACNEB. 1980. Biología. Investigaciones de Laboratorio y de Campo. C.E.C.S.A.México D.F. Pp. 304. s/n IBSN.CNEB. 1974. Biología, Interacción de Experimentos e Ideas. Limusa. Pp 479. s/nIBSN. 35
  37. 37. Audesirk T. Audesirk, G. Byers B. E. 2004. Biología, Ciencia y Naturaleza. PrenticeHall. Pp. 950. ISBN 970-26- 0538-5.Rzedowski, J. 1978. La vegetación de México. Ed. Limusa, México. Pp. 680. S/nIBSN. 36
  38. 38. PRÁTICA No. 8 CONSTRUCCION DE UNA CLAVE DICOTOMICARaúl Contreras MedinaObjetivoConstruir una clave dicotómica, con la finalidad conocer su estructura eimportancia como herramienta taxonómica.Unidad de conocimiento Clave. Herramienta taxonómica diseñada para facilitar la determinación deorganismos. Dentro de la clave se reconocen grandes grupos, los cuales se vansubdiviendo a su vez en otros más pequeños, utilizando características fácilmentereconocibles u observables, pero que usualmente no poseen valor para reconocergrupos naturales (Schuh, 2000). Las hay dicotómicas, politómicas o con sangría.En las dicotómicas se presentan dos opciones, donde cada una contiene una seriede caracteres que resulta contrastante con la otra y cada opción nos lleva a ungrupo y está estructurada de tal forma que solamente una opción se acepta y laotra se rechaza; a cada par de alternativas a escoger se lo denomina copla odilema (Jones, 1988).Bibliografía recomendadaJONES, S. B. 1988. Sistema tica vegetal. McGraw-Hill, México, D. F.SCHUH, R. 2000. Biological systematics: Principles and applications. CornellUniversity Press, Ithaca y Londres.Unidad de acción A partir de los esquemas de diferentes dinosaurios que se proporcionan enla figura 6, construye una clave dicotómica. Recuerda que debes elaborar paresde opciones y que cada opción debe contener caracteres contrastantes respecto ala segunda, los cuales deben ser fácilmente observables en los esquemas. 37
  39. 39. Fig. 6. Especies pertenecientes a diferentes familias de dinosaurios. A,Dromaeosauridae; b, Tyrannosauridae; c, Diplodocidae; d, Stegosauridae; e,Ceratopsidae; f, Ankylosauridae 38
  40. 40. PRÁCTICA No. 9 CONSTRUCCION DE UNA CLASIFICACIÓN ARTIFICIAL IArmando Luis Martínez y Ana Lilia Gutiérrez VelásquezObjetivoConstruir una clasificación artificial.Unida d de conocimiento Clasificación. Ordenar o disponer por clases (Diccionario de la lenguaespañola, 1992). Serie de palabras usadas para presentar un arreglo particular deacuerdo con algún principio de relación que se cree que existe entre losorganismos (Wiley, 1981). Sistema de palabras y símbolos que denotanconceptos; en biología ofrece una estimación de la diversidad, las relaciones y laorganización de la vida (Llorente, 1990). Jerarquía. Rangos que denotan grupos ordenados en una secuencia deconjuntos y subconjuntos, incluidos sucesivamente. Clasificación artificial. Agrupación de organismos en clases reunidos poratributos designados artificialmente. Conjunto de muestras ordenadas de acuerdocon similitudes; en el caso de seres vivos, sin que exista ninguna hipótesis derelación o teoría biológica, como ancestralidad común (Llorente, 1990). Clasificación natural. Aquella basada en las relaciones genealógicas yque solo contiene grupos monofiléticos, los cuales están conformados por gruposde especies que comprenden al ancestro y todos sus descendientes. Clasificación filogenética. Clasificación basada en relacionesgeneal6gicas entre grupos de organismos (Wiley, 1981).Bibliografía recomendadaAMORIM, D. DE S. 1994. Elementos básicos de Sistemática filogenética.Sociedad Brasileira de Entomologia, San Pablo.LLORENTE, J. 1990. La búsqueda del método natural. Fondo de CulturaEconómica, La ciencia desde México, 95, México, D.F.MORRONE, J.J. 2003. El lenguaje de la cladística. Segunda edición. DirecciónGeneral de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM, México, D.F.REAL ACADEMIA ESPAÑOLA. 1992. Diccionario de la lengua española.Vigésima primera edición, Madrid. 39
  41. 41. VILLASEÑOR, J. L. Y P. DÁVILA. 1992. Breve introducción a la metodologíacladística. Facultad de Ciencias, UNAM, México, D.F.WILEY, E.O. 1981. Phylogenetics: The theory and practice of phylogeneticsystematics. John Wiley & Sons, Nueva York.Unidad de acción1. Agrupa los objetos de la figura 7 con base en sus características y construyeuna clasificación.2. Tomando como unidad de estudio los alimentos de la figura 8, construye unac1asificasión con base en sus características v.gr. olor, sabor, forma, consistencia,alimentos procesados o no, etc.3. Agrupa los organismos animales de la figura 9 de acuerdo con sus similitudes(sin tomar en cuenta ninguna hipótesis de relación filogenética), asigna a losdiferentes grupos dentro de diferentes niveles jerárquicos y construye unaclasificación. 40
  42. 42. Fig. 7. Objetos para construir una clasificación artificial 41
  43. 43. Fig. 8. Alimentos para construir una clasificación artificial. 42
  44. 44. Fig. 9. Organismos animales para construir una clasificación artificial. 43
  45. 45. 44
  46. 46. PRÁCTICA No. 10 CONSTRUCCION DE UNA CLASIFICACION ARTIFICIAL IITania Escalante y Blanca Hernández BañosObjetivoComprender el concepto de c1asificaci6n artificial.Unidad de conocimiento Clasificación. Para clasificar a los organismos se puede seguir algúnprincipio de relación que se cree existe entre ellos. Se denomina clasificaciónnatural a aquel agrupamiento basado en sus relaciones evolutivas. Encontraposición, una clasificación artificial clasifica a los organismos de diferentemanera, empleando las características similares o útiles, Desde la época deLinneo, los taxónomos han intentado desarrollar c1asificaciones naturales.Obviamente, antes de la publicación de EI origen de las especies de Darwin(1859), las clasificaciones no reflejaban la historia evolutiva de los grupos. Tipos de nervación en plantas. Se han reconocido decenas de tipos denervación o nervaduras en las hojas de las plantas; algunas de ellas se muestranen la figura 10 (Moreno, 1984). A continuación se presenta la nomenclaturautilizada: 1. Acródroma: con dos o más nervios primarios a secundarios mayores quese arquean y convergen en el ápice de la lámina, pueden ser: 1.1. Basal: los nervios se originan en la base de la hoja. 1.2. Suprabasal: los nervios se originan en algún punto arriba de la base de la hoja. 1.3. Imperfecta: nervios laterales delgados cubren menos de 2/ 3 de la distancia al ápice. 1.4. Perfecta: nervios laterales bien desarrolladoscubren por lo menos 2/3 de la distancia al ápice. 2. Actinódroma: con tres o más nervios primarios que divergen de un solopunto hacia el margen, pueden ser: 2.1. Basal: los nervios se originan en la base de la hoja. 2.2. Suprabasal: los nervios se originan en algún punto por arriba de la hoja. 2.3. Flabelada: con varios a muchos nervios basales finos que divergen radialmente y se ramifican en los ápices. 2.4. Imperfecta: los nervios que se originan de los laterales cubren menos de 2/3 de la superficie de la hoja. 2.5. Perfecta: las ramificaciones de los nervios laterales cubren más de 2/3 de la superficie de la hoja. 45
  47. 47. 2.6. Marginal: los nervios llegan al margen. 2.7. Reticulada: los nervios laterales no llegan al margen. 3. Caspedódroma: nervación pinnada en la cual los nervios secundariosllegan al margen, puede ser de dos tipos: 3.1. Mixta: cuando solamente algunos de los nervios secundarios terminan en el margen. 3.2. Simple: si todos los nervios secundarios y sus ramificaciones llegan al margen.Bibliografía recomendadaMORENO, N. 1984. Glosario botánico ilustrado. Compañía Editorial Continental-Instituto Nacional de Investigaciones sobre Recursos Bióticos, México, D. F.WINSTON, J. E. 1999. Describing species: Practical taxonomic procedure (orbiologists. Columbia University Press, Nueva York.Unidad de acción Con base en la nomenclatura y la figura 10 elabora una clasificación de lassiguientes hojas: • acródroma basal e imperfecta • acródroma basal y perfecta • acródroma suprabasal e imperfecta • acródroma suprabasal y perfecta • actinódroma basal y marginal • actinodrorna flabelada e imperfecta • actinódroma reticulada y basal • actinódroma reticulada e imperfecta • actinódroma marginal e imperfecta • craspedódroma mixta • craspedódroma simple 46
  48. 48. Fig. 10. Tipos de hojas. a, Acródroma basal e imperfecta; b, acródroma basal yperfecta; c, acródroma suprabasal e imperfecta; d, acródroma suprabasal yperfecta; e, actinódroma basal y marginal; f, actinódroma flabelada e imperfecta;g, actinódroma reticulada y basal, h, actinódroma reticulada e imperfecta; i,actinódroma marginal e imperfecta; j, craspedódroma mixta; k, craspedódromasimple. 47
  49. 49. PRÁCTICA No. 11 INTERACCIONES BIOLÓGICAS.Introducción.-En un ecosistema no existen organismos viviendo totalmenteaislados de su entorno. Éstos son parte del medio ambiente, rico en elementos novivos —materia inorgánica— y en otros organismos de la misma o de otrasespecies, con los cuales forman una interacción. Las relaciones entre lasespecies pueden ser muy diversas, y varían desde una especie que se alimentade otra (predación), hasta la de ambas especies viviendo en un beneficio mutuo(simbiosis).Las interacciones biológicas se clasifican en: Neutralismo (sin interacción) Mutualismo (la relación entre dos especies que se benefician mutuamente no es obligatoria o bien es temporal) Simbiosis (la relación entre las dos especies es obligatioria y beneficia a ambas)(En las relaciones humanas podemos agregar que la simbiosis debe aplicarse al inicio y formación de una pareja para inhibirlos de todo, y todos los elementos que puedan positiva o negativamente, influir en esa nueva fusión naciente) Amensalismo (asociación que es perjudicial para una de las especies y neutral para la otra). Comensalismo (asociación en la que una especie es beneficiada y la otra no es beneficiada ni perjudicada) Inquilinismo (asociación similar al comensalismo en la que una especie se beneficia al ser albergada mientras que la otra no es beneficiada ni perjudicada) Facilitación (asociación en la que al menos una de las especies se beneficia) Competencia (asociación entre dos especies en las que ambas comparten algún factor medioambiental limitante para su crecimiento) Depredación (interacción en la que una especie captura y se alimenta de otra. El predador normalmente es más grande que la presa) Parasitismo (interacción en la cual una especie se beneficia y otro es perjudicada. El parásito normalmente es más pequeño que el huésped) Alelopatía (interacción química entre dos organismos de la misma especie o entre organismos de especies diferentes en la cual un organismo elimina a otro mediante la expulsión de sustancias químicas) Exclusión mutua (interacción en la que una especie excluye a la otra del mismo hábitat, y viceversa. Generalmente, la exclusión se realiza por alteración del hábitat común). 48
  50. 50. Características Generales del Género Cuscuta sp. (Investigue y agregue unesquema de la planta completa con toda su morfología y parasitando a unahospedera, ubíquela taxonómicamente).Cuscuta es un género de entre 100 a 170 especies de estas plantas parásitas decolor amarillo, naranja ó rojo (raramente verde). Es el único género en la Familiade las Cuscutaceae, pero investigaciones genéticas del Grupo de Filogenia de lasAngiospermas, ha mostrado que sería correcto llevarlas a la familiaConvolvulaceae; en donde actualmente se encuentra ubicada. El género se hallaentre regiones templadas a tropical, con un inmenso Nº de especies; el género esraro en climas templados fríos. Se las identifica por sus finos tallos casi sin hojas,donde las hojas se reducen a minúscula escala. Así pierden su poder fotosintético,pues sin clorofila; son incapaces de fotosintetizar efectivamente, poniéndoseenteramente dependientes de las plantas parasitadas para su nutrición.Sus rangos de color de las flores varían de blanco a rosado, y a amarillo crema.Florecen a principios de verano, otras más tarde, dependiendo de las especies.Las semillas son diminutas y se producen en gran cantidad. Pueden sobrevivir enel suelo por 5 a 10 años.Las semillas de cúscuta germinadas sin un huésped, se mantienen como plantaverde; pero solo por un máximo de 10 días de germinada, luego muere. Comotoda planta recién nacida, su alimentación depende de los cotiledones paraalimentarse.Después que la cuscuta ataca a otra planta, se enrosca en él, y asi elhospendante parasitado la alimenta bien, la cuscuta produce haustorios, que seinsertan en el sistema vascular del parasitado. Las raíces originales de la cuscutamueren. Las cúscutas puedes crecer y atacar a múltiples especies. En áreastropicales puede crecer más o menos continuamente, y puede llegar hasta el doselde arbustos y árboles; en zonas templadas puede ser una planta anual y se varegenerando con siembras en cada primavera. La cuscuta parásita a una ampliavariedad de plantas, incluyendo especies agrícolas y hortícolas, como alfalfa, lino,trébol, papa, crisantemo, dalia, helecho, petunia, entre otras.El rango de severidad de ataques depende de la especie de Cuscuta, de laespecie hospedante, del tiempo de ataque, y si hay virus presente en la plantaparasitada. Al debilitarlas, la cúscuta disminuye su habilidad para resistirenfermedades de virus, y hasta la cuscuta puede expandir enfermedadesfitopatológicas de huésped en huésped.Objetivo. Observar las estructuras que sirven de afianzamiento de la plantaparásita sobre su hospedera como una forma de lograr su sobrevivencia en elambiente. 49
  51. 51. Material.- Trozos de planta hospedera con la parásita afianzada sobre ella. Doscajas de petri, Colorantes para tinción cuádruple de tallo, dos agujas de disección,navajas de rasurar pinzas de sujeción, pinceles delgados. Portas y cubres.Procedimiento.- 1.- Del material que se le encargó, corte fragmentos pequeños (de 2cm.) de las zonas del tallo en donde se localice a la parásita asentada. 2.- Con la navaja efectúe cortes transversales del tallo, procurando hacerlos lo mas delgados posibles. 3.- Seleccione aquellos cortes que estén muy delgados y efectúe la técnica de tinción cuádruple de tallo. 4.- Con las preparaciones hechas, identifique los haustorios, haciendo un esquema de los mismos. Cuestionario 1.- ¿Que otros organismos vegetales forman haustorios? 2.- ¿Qué otras formas de afianzamiento pueden llevar a cabo las plantas parásitas para fijarse a otra planta hospedera? 3.- ¿De que manera se afianzan los animales parásitos a sus hospederos? 4.- ¿De cuántas formas pueden ser esas estructuras afianzadoras de los organismos animales? BIBLIOOGRAFÍAGonzález, A.& Medina, N. 1995. Ecología. México: McGraw Hill.Kormondy, E., J. 1996. Concepts of Ecology. New Jersey: Prentice Hall.Odum, E. P. 1995. Ecología: peligra la vida. México: McGraw Hill.Porrit, J.1991. Salvemos la Tierra. México: Editorial Aguilar.Smith, R.1980. Ecology and Field Biology. N.Y.: Harper & Row Publishers.Vázquez, A.1993. Ecología y Formación Ambiental. México: McGraw Hill.Abrahanson, W.G., 1989, Plant Animal Interaction, Mc Graw-Hill, New York.Gomez, J.M. & Zamora, R., 1992, ‗PoIIination by ants: consequences of thequantitative effects on a mutualistic system. Oecologia, 91:410-418.Hickman, J.C., 1974, ‗PoIIination by ants: a low energy system, Science,184:1290-1292. 50
  52. 52. Holldobler, B. & Wilson, E.O, 1990, The Ants, Springer-Verlag, BerIin. 51
  53. 53. PRÁCTICA No. 12 INTERACCIONES BIOLÓGICAS 2ª PARTE (MICORRIZAS, HONGOS Y PLANTAS)Introducción.- Las micorrizas constituyen un grupo de hongos que crecenasociados con las raíces de las plantas en una relación de simbiosisprácticamente universal, no sólo porque casi todas las especies vegetales sonsusceptibles de ser micorrizadas (98%), sino también porque puede estar presenteen la mayoría de los hábitats naturales.Ellas son especialmente valiosas para plantas que crecen en lugares pobres ennutrientes o que enfrentan una fuerte competición de otros organismos ya quefuncionan como un sistema de absorción que se extiende por el suelo y es capazde proporcionar agua y nutrientes (nitrógeno y fósforo principalmente) a la planta,y proteger las raíces contra algunas enfermedades. Las micorrizas son tanantiguas como las propias plantas y se conoce su existencia desde hace más decien años; estimándose que aproximadamente el 95% de las especies vegetalesconocidas establecen de forma natural y constante este tipo de simbiosis conhongos del suelo.¿Cómo funcionan?En estas simbiosis de tipo mutualista, como ya se dijo, el hongo suministra a laplanta compuestos inorgánicos (sales minerales) que esta necesita para sunutrición (micotrofía) y la planta aporta al hongo heterótrofo los compuestosorgánicos (fotosintatos).El establecimiento de estas asociaciones implica la creación de fuertesinterdependencias, tanto es así que el hongo pasa a ser una parte más delsistema radical, tan perfectamente integrado en el mismo que ve muy dificultado oincluso imposibilitado su desarrollo sin su planta hospedadora, y ésta puede tenerun rango de dependencia del hongo, que va desde absoluto hasta relativo, enmayor o menor grado.¿Cuántos tipos de micorrizas existen?Se admiten en general cinco tipos de micorrizas: Ectomicorrizas: Los hongos que las forman, Basidiomicetes y Ascomicetes, desarrollan una espesa capa de micelio sobre la zona cortical de las raíces de la planta. Se producen principalmente sobre especies forestales y leñosas. Endomicorrizas: Los hongos que las producen se caracterizan por colonizar intracelularmente el córtex radical. Dentro de este grupo existen tres tipos característicos: o Orquideomicorrizas (asociadas a Orquidiáceas). o Ericomicorrizas (ligadas a la Familia Ericáceas y con muchas similitudes estructurales con las ectendomicorrizas). 52
  54. 54. o Micorrizas arbusculares: Caracterizadas por formar arbúsculos intracelulares y sin duda las de mayor difusión (tanto a nivel geográfico como dentro del Reino Vegetal) e importancia económica y ecológica. Los hongos formadores de micorrizas arbusculares pertenecen a la clase Zigomicetes y se caracterizan porque producen, a lo largo de su ciclo de vida, unas estructuras conocidas como arbúsculos (en todos los casos) y vesículas (en la mayoría de ellos). Las vesículas son estructuras globosas e irregulares que actúan como órganos de reserva de lípidos. Los arbúsculos son las estructuras responsables de la transferencia bidireccional de nutrientes entre los simbiontes, realizada en la interfase planta- hongo producida a este nivel .Ectendomicorrizas: Los hongos que las producen colonizan de forma duallas raíces: externamente formando un manto cortical e internamentepenetrando intracelularmente en el córtex. 53
  55. 55. Objetivo.- Que el alumno observe y visualice los componentes de esta interacciónHongos y raíz de la planta, así como la presencia de nemátodos, y dimensione losbeneficios que se pueden obtener en cultivares que son el sustento económico degrandes familias de campesinos.Material.- Una planta de Balsamina, con raíces, Dos cajas de petri, Colorantespara tinción cuádruple de tallo, dos agujas de disección, navajas de rasurarpinzas de sujeción, pinceles delgados. Portas y cubres.Procedimiento 1. Separe las raíces de la planta y lave cuidadosamente al goteo colocando la raíz en una tapa de caja de petri 2. Extraiga un fragmento de raíz, y llévela a un portaobjetos, dispérsela homogéneamente, coloque una gota de agua y un cubreobjeto; observe con el auxilio del microscopio, buscando la interacción de la raíz y el hongo. esquematice 3. Repita el mismo procedimiento con otro fragmento de raíz y colóquele una gota de azul de metileno. Esquematice. 4. Coloque otro fragmento de raíz en la segunda tapa de la caja de petri, lave suavemente, extraiga un fragmento de la raíz y llévela a un portaobjetos, coloque una gota de lactofenol, observe al microscopio e identifique hongos y nemátodos. 5. Esquematice.Resuelva las siguientes definiciones:Apotecio. Cenocitico. Cleistotecio. Cuerpos de Woronin. Dicarionte.heterocariótico. Esporas. Filamentos. Grupo monofilético. Heterotrofismo.Homocariótico. Monocariótico. Monopodial. Peritecio. Polifilético. Protocormo.Simbiosis. Quitina. 54
  56. 56. Cuestionario1.- Cite 5 ejemplos de hongos que sean capaces de interaccionar con plantas através de la raíz.2.- Cite cinco ejemplos de nemátodos que se hayan encontrado asociados a lasmicorrizas.3.- Cite cinco tipos de cultivares en donde la interacción Planta – Hongo resultebeneficiosa en el rendimiento del cultivo por hectárea.4.- ¿Que piensan de las micorrizas? Desarrollen una cuartilla de su postura. BIBLIOGRAFÍAC.J. Alexopoulus, C. J. 1962. Introductory Microbiology. Wiley, Nueva Cork.M. Ulloa, M. 1991. Diccionario Ilustrado de Micología. UNAM.J. Porta; M. López-Acevedo y C. Roquero. 1993. Edafología para la Agricultura yel Medio Ambiente Segunda Edición. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid.Terrón, P. U. 1995. Tratado de Fitotecnia General. Segunda Edición. EdicionesMundi-Prensa. Madrid. 55
  57. 57. PRÁCTICA No. 13 INTERACCIONES BIOLÓGICAS 3ra PARTE(MUTUALISMO: ARTRÓPODOS Y PROTOZOARIOS, MAMÍFEROS Y PROTOZOARIOS)Introducción.- Simbiosis, En sentido amplio significa la vida conjunta o asociaciónde dos o más organismos de especies diferentes; en sentido estricto es sinónimode mutualismo. En principio, tiene el sentido original de asociación entre dosespecies diferentes sea cual sea la naturaleza de la relación entre ambos(mutualismo, predación, competencia, parasitismo). Pero se ha ido haciendosinónimo de mutualismo, es decir, de asociación entre dos organismos diferentesque representa una ventaja para ambos; por ejemplo, la relación entre lasbacterias fijadoras de nitrógeno y las leguminosas; o entre los hongos inferior y elalga unicelular de un liquen; Los tiburones y los peces pilotos; ciertos pájarosdesparasitadores y los herbívoros silvestres o domésticos, etc. Las simbiosis, encuanto relaciones muy precisamente establecidas, son propias de ecosistemasmuy maduros o evolucionados y con un gran nivel de autorregulación, pero dondela asociación simbiótica parece estar mejor estudiada es en la relación de"termites" (Isoptera) con protozoos flagelados. La dependencia es tal que cuandolos protozoos son sacados del intestino, el insecto muere por falta de materialnutritivo. La ventaja para el insecto consiste por una parte en la celulosadegradada y por otra, en las proteínas obtenidas a partir de los protozoos muertos.En el caso de los rumiantes como el caballo, los protozoarios están ayudando adegradar la materia orgánica; la celulosa es destruida a través de una enzima queposeen los flagelados, de esta forma, se establece una interacción ecológica entreel caballo y los flagelados.Objetivo.- Que el alumno identifique la interacción ecológica (mutualismo ysimbiosis) así como la morfología de los protozoarios y como estos siendounicelulares son capaces de establecer la relación con base en la degradación deuna sustancia, que la hará más digerible al organismo metazoario.Material.- 5 termitas, rumen fresco de caballo o de vaca. Dos cajas de petri, dosagujas de disección, gotero, portas y cubres, rosa de bengala al 1%, azul demetileno.Procedimiento.-1.- Vacié 5 gramos (aproximadamente) de rumen en una caja de petri, agregue unmililitro de solución salina al 6 %.2.- Homogeneice la muestra.3.- Con el gotero, coloque una gota de la muestra y agregue una gota delcolorante rosa de bengala, y observe al microscopio.4.- Repita el procedimiento y en lugar de agregar rosa de bengala, ahora agregueazul de metileno y observe al microscopio. Tome nota de las diferencias.5, Esquematice a los organismos detallando toda su estructura interna. 56
  58. 58. 6.-Con el auxilio de un libro identifique las estructuras internas.Termitas1.- Seleccione una termita y colóquela en una caja de petri2.- Con las agujas de disección separe el abdomen, agregue 0.5 ml. de unasolución salina al 6% y desmenúcelo muy bien.3.- Homogeneice la muestra y con un gotero extraiga dos gotas, llévelas a unportaobjetos, al que deberá agregarle una gota de azul de metileno y a otramuestra rosa de bengala.4.- Observe al microscopio e identifique al protozoario, considerando losesquemas que se anexan al presente documento.5.- Esquematice e identifique estructuras.Resultados.-Entregue sus esquemas debidamente señalizados en lo referente a susestructuras y dé respuesta satisfactoria a las preguntas que a continuación se lehacen. Cuestionario1.- ¿Que enzima es la encargada de degradar la celulosa?2.- ¿Que pasaría con el caballo o la vaca si se le elimina su fauna deprotozoarios?, justifique su respuesta.3.- ¿Habrán evolucionado simultáneamente los protozoarios y el animalhospedero?4.- Diseñe un breve experimento en donde demuestre la mutua dependencia delos asociados. BIBLIOGRAFÍABARNES, R. 1979. Zoología de Invertebrados. Ed. Interamericana. México.COCKRUM, E. 1983. Zoología. Ed. Interamericana. México.MARGALEF, Ramón. Ecología. Ed. Reverté. Barcelona, España.MARSHALL, A, J; y WILLIAMS, W.D. 1980. Zoología. 7a Edición. Ed. Reverté,S.A. Barcelona, España.MEGLITSCH, P. A. 1983. Zoología de Invertebrados. Colección Ciencias de lanaturaleza. Ed. Blume. 57
  59. 59. ODUM, E. 1976. Ecología. Ed. Interamericana. México.STORER, T.; y USINGER, R. 1988. Elementos de Zoología. Ed. McGraw-Hill.Madrid, España.VILLEE, C; WALKER, W y SMITH, F. Zoología. Interamericana. México.WEIZ, Paul. 1985. La Ciencia de la Zoología. Ed. Omega. Barcelona, España.Entodiniomorfos (comúnmente llamados Oligotricos, tienen solamente un penachode cilios en el polo anterior). (Fig. 3a y b). 58
  60. 60. PRÁCTICA No. 14 TOMA DE DATOS EN ELCAMPO Y ETIQUETASAna Lilia Gutiérrez Velázquez y José Luis Salinas GutiérrezObjetivoComprender la importancia de la toma de muestras biológicas en la investigacióntaxonómica.Unidad de conocimientoEntre las actividades frecuentes de un taxónomo se puede citar la elaboración deinventarios bióticos (listas de especies, reconocimiento de asociaciones entreespecies, hábitats determinados y aspectos más sobresalientes de sudistribución). Para realizarlos, es necesario recolectar y observar en una región losorganismos, registrar parámetros geográficos, ecológicos de su distribución yformular claves para su identificación. Todo estudio faunístico, floristico y/ otaxonómico se encuentra previamente conformado por un protocolo deinvestigación, el cual está integrado por una selección (del área y el taxón),descripción (estudios previos, cartas temáticas, etc.) y el método (planeación ydesarrollo del trabajo de campo). Este último es de gran importancia, pues de éldepende que los resultados del trabajo de investigación sean veraces. Los resultados de una investigación dependen de la calidad de datos queson tomados en el campo, comenzando por los datos generales del área hasta losdatos de recolección, preparación y montaje (si se llevó a cabo en el campo).Estos registros o datos los podemos dividir en dos partes: los datos del diario decampo (personal) y los del catalogo de campo. Diario 0 libreta de campo. La información del diario o libreta de campo espersonal. Entre los puntos más importantes que no se deben olvidar y que sirvencomo referencia de nuestro trabajo en el campo, se enumeran los siguientes: 1. ¿Quién es el dueño? (nombre) 2. Fecha (en caracteres universales) a. 14-02-96 b. 14-02-1996 c. 14-Feb-1996 → correcto d. 14-Febrero-1996 e. 14-II-1996 → correcto 3. Acceso a la zona (carreteras, brechas, etc.) 4. Localidad. Ejemplo: México, Michoacán, Txitzio, El Limoncito, N 19° 31‘ 24‘‘ W 100° 54‘ 30‘‘ 59
  61. 61. 5. Hora 6. Tipo de vegetación 7. Datos meteorológicos 8. Altitud 9. Trabajo (plan) 10. Trampeo (método, cebos, lugar, etc.) 11. Descripción de recolecta 12. Cuántos ejemplares (en plantas existen duplicados) 13. En qué condiciones (descripción; en plantas se puede anotar el color del látex, sabor, olor y color de flores y/o frutos) 14. Tiempo de recolecta 15. Registros indirectos (huellas, etc.) 16. Preparación del material 17. Montaje (si se llevó a cabo) Catálogo de campo. Por otra parte se encuentran los datos del catálogo decampo, los cuales consisten básicamente en información de recolecta ypreparación: Datos de los organismos (localidad, fecha, colector, microhábitat, color, sexo, peso, medidas, nombre científico o común, edad, sustratato, contenido estomacal, tejidos, parásitos, muestras, hora, condiciones del ejemplar, etc.) Objetivos del trabajo Catálogo de especies Registro de captura (topografía, clima, número de trampas colocadas, número de trampas recuperadas, número de trampas por día o noche, tipo de cebo, microhábitat, etc.). Etiquetas o rótulos. Una parte importante durante el desarrollo del trabajoes la rotulación de los ejemplares. Las etiquetas son credenciales (identificadores)de cada ejemplar, son únicas y NUNCA debes cambiarlas, solo puedes anexarotras. El rótulo es un trozo de papel con los datos escritos que acompaña a losejemplares, sin estar sujeto a ellos. La etiqueta es un trozo de papel u otromaterial que se adhiere a un objeto para identificarlo, clasificarlo, etc. Pueden serdatos numéricos (para los organismos preservados en algún medio líquido). Los datos básicos en los rótulos son: Localidad: indicación del lugar de captura, debe permitir que sea ubicado sin lugar a dudas. Nombre del estado y sitio. Coordenadas geográficas. Colector: el nombre del colector debe ser escrito de manera inconfundible, para facilitar la adquisición de datos adicionales, especificando el nombre del colector con las abreviaturas ―col‖. En el caso de grupos grandes o expediciones, el crédito debe ser colectivo. 60
  62. 62. Fecha: indicando el día exacto, mes y año. Otros datos que se pueden incluir son: Altitud del lugar Datos ecológicos del organismo (condiciones en las que fue colectado). Datos del organismo fresco: medidas, color (ya sea de todo el organismo o de alguna de sus partes). Material para rotulación. Para material seco se utiliza papel resistente;para material en líquidos, puede utilizarse papel vegetal. Material (colecta de insectos). Libreta de campo, catálogo de campo,brújula, mapa geográfico de la zona, redes entomológicas, bolsas de papel glasse,pinzas entomológicas. Método. En las figuras 64-69 se presentan ejemplos de etiquetas paradiferentes taxones.Bibliografía recomendada LLORENTE, J., A. GARCÉS M., T. PULIDO E I. LUNA. 1985. Manual derecolección y preparación de animales. Facultad de Ciencias, UNAM, México, D.F. LLORENTE, J. E I. LUNA. 1994. Taxonomía biológica. UNAM-Fondo deCultura Económica, México, D.F.Unidad de acción Colecta un espécimen (insecto, vertebrado, planta, etc.) toma los datosnecesarios que deban acompañar al mismo, con base en los formatos deetiquetas y elabora las etiquetas que se presentan en las figuras 70-72. Recuerdaque cada grupo tiene características particulares que deben anotarse en laetiqueta.Fig. 64. Etiqueta de recolecta de aves. 61

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