Loading…

Flash Player 9 (or above) is needed to view presentations.
We have detected that you do not have it on your computer. To install it, go here.

Like this presentation? Why not share!

Gastronomia De Aragon

on

  • 1,701 views

gastronomia

gastronomia

Statistics

Views

Total Views
1,701
Views on SlideShare
943
Embed Views
758

Actions

Likes
0
Downloads
7
Comments
1

15 Embeds 758

http://gastronomiaragonesa.blogspot.com.es 367
http://gastronomiaragonesa.blogspot.com 287
http://gastronomiaragonesa.blogspot.mx 42
http://gastronomiaragonesa.blogspot.com.ar 18
http://gastronomiaragonesa.blogspot.fr 18
http://gastronomiaragonesa.blogspot.de 7
http://gastronomiaragonesa.blogspot.it 6
http://gastronomiaragonesa.blogspot.co.uk 4
http://gastronomiaragonesa.blogspot.pt 2
http://gastronomiaragonesa.blogspot.nl 2
http://gastronomiaragonesa.blogspot.dk 1
http://gastronomiaragonesa.blogspot.ro 1
http://gastronomiaragonesa.blogspot.cz 1
http://gastronomiaragonesa.blogspot.sg 1
http://gastronomiaragonesa.blogspot.com.br 1
More...

Accessibility

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Gastronomia De Aragon Gastronomia De Aragon Presentation Transcript

  •  
  •  
  •   View slide
  • CARNE DE ALTA CALIDAD. Las condiciones de un territorio, Razas autoctonas: Rasa Aragonesa,Roya Bilbilitana,Ojinegra de Teruel. Se ha considerado desde antaño una carne de elevada calidad. View slide
  •  
  • El Ternasco de Aragon, es alimentado desde su nacimiento con leche materna y cereales. Con una edad inferior a 90 dias es sacrificado con un peso entre 8'0 y 12'5 kg. El consejo regulador de origen de Aragon, controla que las canales de la mejor calidad llegan al mercado.
  •  
  •  
  •  
  • JAMON DE TERUEL El proceso de curacion de los perniles es de 12 a 14 meses, en secaderos situados a una altitud minima de 800 metros. Las piezas nunca tendran un peso inferior a 7 kg, optimizando Su garantia y calidad con un peso entre 8 y 9 kg. Recientemente la union europea la ha reconocido como denominacion de origen protegida. (D.O.P).
  •  
  • LONGANIZA DE GRAUS Es uno de los embutidos tradicionales y tipicos de Aragon, a la brasa, frita o combinada con otros productos, es....espectacular. Fue el primer producto que conto con la "C de Calidad". Se obtiene de carne de cerdo picada con mas del 70% de magro se embute en tripa natural y se deja secar.
  •  
  • Los colorantes no forman parte de esta elaboracion. Las especias admitidas,en general, son naturales de la comarca Se permite introducir el toque personal de los artesanos.
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •