1. GUÍA DE LABORATORIO 1: DISECCIÓN DE CORAZÓN
OBJETIVOS
1.- Reconocer la estructura anatómica externa del corazón.
2.- Reconocer la estructura de anatómica interna del corazón.
3.- Describir anatómicamente las estructuras del corazón.
4. Describir el funcionamiento del corazón a partir de la anatomía observada
y registrada
Organicémonos en grupo de 5 estudiantes y realice la disección de un corazón
de cerdo o res utilizando los siguientes materiales:
La siguiente guía tiene algunas actividades que nos permitirán reforzar el
conocimiento que tenemos sobre el sistema circulatorio; de igual manera nos
ayudará en nuestra familiarización con los diferentes implementos del
laboratorio y mejorará nuestro trabajo en equipos.
La circulación es el proceso por el cual los nutrientes se transportan por la
sangre a todas las células del cuerpo, en conjunto con el oxígeno (O2) el
dióxido de carbono (CO2) y los desechos que producen las células.
ACTIVIDAD DE DESARROLLO
¿Es posible diferenciar a simple vista algunas estructuras del corazón?
El corazón de cerdo es muy parecido al corazón humano, por lo cual puede
utilizarse como modelo para identificar las partes estudiadas en este tema. Al
hacer la disección del corazón es posible identificar las aurículas, los
ventrículos, las venas y las arterias, pues cada uno tiene colores y texturas
diferentes. Inicialmente vas a identificar las características externas del corazón
y luego se va a abrir en forma longitudinal (a lo largo) para identificar sus partes
internas.
Ubicación Anatómica:
El corazón se encuentra ubicado en el tórax en el mediastinomedio. El mediastino es
una región anatómica que se sitúa en la parte media del tórax y que separa a éste
en dos regiones, hemitórax izquierdo y derecho, en los que se ubican los pulmones
respectivos. Fijación: El corazón está mantenido en su posición debido a los grandes
vasos que entran o salen de él. Abajo las conexiones entre la vena cava inferior y
diafragma constituyen un elemento de fijación importante. Por intermedio del
pericardio, está unido a las diferentes estructuras de la pared torácica o mediastino
(ligamentos externo pericárdicos). En el interior del pericardio el corazón está libre,
pero mantenido por sus inserciones diafragmáticas.
Forma y orientación: El corazón tiene la forma de un cono aplanado de delante
atrás; su base mira hacia arriba, a la derecha y atrás; su vértice, hacia abajo, a la
izquierda y adelante. Está inclinado sobre el plano medio y forma con el plano
horizontal un ángulo de40º. Coloración:

2. Varía entre el rosa claro y el rojo oscuro; su superficie externa esta cubiertade tejido
adiposo.
Volumen y peso:
Varían de acuerdo el sexo y la edad. Al nacer pesa 25 gr.; a los 10 años100 a 125
gr. y en el adulto entre 200 y 250 gr. Este peso aumenta con la talla y lacapacidad
torácica.
Materiales
Un corazón de cerdo o de res(Frasco boca ancha, alcohol y el corazón dentro)
Una regla
Una lupa
Guantes quirúrgicos
Tapabocas
Bata
Servilletas o papel de cocina
Tabla de disección (pedazo de cartón)
Guía de laboratorio
Bitácora
H2O
Trapo para limpiarse las manos
Bolsa negra grande
Procedimiento
1. Observe el corazón e identifique la cara dorsal y ventral.
2. Limpien el corazón de residuos de sangre y de grasa, cuidadosamente para
mantener completo el corazón sin dañar ninguna de sus estructuras
3. Observen el tamaño, la forma del corazón. Tomen sus dimensiones: largo
y ancho aproximado, (con la ayuda de una regla)
4. Identifiquen cada una de las estructuras que salen del corazón como las
venas y arterias.
5. Corten el corazón en dos secciones, de tal manera que lo dividas en una
parte anterior y otra posterior.
6. Separen las dos partes y observen las estructuras internas del corazón
7. Identifiquen las aurículas, los ventrículos y las válvulas tricúspides y la
válvula mitral.

3. Análisis y resultados
1. Escriban una hipótesis
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2. Escriban ¿Cuál es el tamaño y la forma del corazón?
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3. ¿Cuáles estructuras externas del corazón identificaron?
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4. Dibujen la parte interna del corazón, identificando cada una de sus partes
5. Escriban las conclusiones del trabajo realizado