À table .... À la française... Bon Appétit!

À Table… À La Française… Bon app étit!!! Athina KOSSYVAKI, Enseignante F. L. E., Année Scolaire 2009 - 2010 [email_address]

Découvrez les sept spécialités françaises cachées dans cette carte!!! Allez –y!!! En Alsace En Bourgogne En Bretagne À Marseille En Normandie En Savoie À Toulouse La choucroute Des escargots Les crêpes La bouillabaisse Les tripes Le cassoulet La fondue

En Alsace  La choucroute De la charcuterie Du chou blanc Des pommes de terre Des oignons

En Bourgogne  Des escargots Du beurre Des escargots De l’ail Du persil De l’oignon Du sel Du poivre

En Bretagne  Des crêpes: salées ou sucrées De la farine Du beurre Du lait Des œufs Du sucre Du sel

À Marseille  La bouillabaisse Des poissons Des moules Des crabes Des pommes de terre De l’ail

En Normandie  Des tripes Du bœuf Des oignons Des carottes Des poireaux Des tripes De l’ail Du poivre

En Savoie  La fondue Du fromage De la noix de muscade De l’ail Du poivre Du vin Du pain

À Toulouse  Le cassoulet Du canard De l’oie Des saucisses Des haricots blancs Du porc Du saucisson Des tomates

Lexique Du chou blanc De la charcuterie Des carottes Du canard Du bœuf Du beurre De l’ail

Du lait Des haricots blancs Du fromage De la farine Des escargots Des crabes

Du pain De l’oignon De l’oie Des œufs De la noix de muscade Des moules

Du porc Des pommes de terre Du poivre Des poissons Des poireaux Du persil

Du vin Des tomates Du sucre Du sel Du saucisson Des saucisses

La suite
Des recettes
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/310545/1161640494/choucroute-alsacienne.shtml : La choucroute alsacienne
http://lol.net/recette/escargot-de-bourgogne.htm : Des escargots à la bourguignonne
http://www.crepes-recette.com : La pâte à crêpes
http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/emissions/10001535-fr.php : La bouillabaisse à Marseille
http://www.annuaire-du-tourisme.net/cuisine/bassenor03.html : Des tripes à la mode de Caen
http://users.skynet.be/la_cuisine_belge/recette_francaise-fondue_savoyarde.htm : La fondue savoyarde
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/cassoulet.html : Le cassoulet à Toulouse
http://users.sch.gr/akossyv/atable_alafrancaise.htm : Des exercices

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À table .... À la française... Bon Appétit!

by Athina KOSSYVAKI on Apr 13, 2010

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