Zdrave jedla

C HUDNUTIE A S TRAVOVANIE -J EDNODUCHO A R ÝCHLO http://ZdravaDieta.org

N ADVÁHA Alarmujúce percentá ľudí s nadváhou Podľa správy Európskej komisie a Organizácie pre hospodársku spoluprácu a rozvoj (OECD), z roku 2008 Slovensko je v Európe spolu s Lotyšskom na desiatom mieste (16,9 percenta) Česko sa so 17,1 percentami na deviatom http://ZdravaDieta.org

C HOROBY Prečo nás v dnešnom veku pokročilých technológií stále a vlastne čoraz viac sužujú rôzne choroby? Rastie počet tzv. civilizačných ochorení, ako sú srdcové ochorenia, rakovina, cukrovka Podľa údajov Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO), tieto ochorenia dnes spôsobujú viac úmrtí ako všetky ostatné ochorenia dokopy Spoločným menovateľom je tu zlý spôsob stravovania a životný štýl http://ZdravaDieta.org

J EDNODUCHÁ ODPOVEĎ Neľadajme príliš zložité odpovede na jednoduché otázky Skúste viac počúvať svoje telo, má vlastnú inteligenciu a signalizuje svoje potreby Vedeli ste, že za 70% úmrtí je zodpovedné zlé stravovanie? Hippokrates, vyslovil názor: „Ak telo dostane primeranú výživu, dokáže sa uzdraviť“ Telo má vrodenú schopnosť regenerácie a samoliečby http://ZdravaDieta.org

ČO POTREBUJE ČLOVEK K TOMU , ABY BOL ZDRAVÝ ? Odpoveď je jednoduchá, vlastne to isté čo všetky ostatné živé organizmy na tejto planéte:  slnko  vodu  vzduch  výživu  pohyb  odpočinok http://ZdravaDieta.org

V ODA Telo dospelého zdravého človeka obsahuje asi 70% vody Väčšina ľudí môže prežiť bez jedla aj niekoľko týždňov, ale len 5 - 10 dní bez vody Minimálne ale 0,4 l na 10 kg hmotnosti denne Pri nedostatku vody ľadviny nemôžu dobre pracovať, telo nedokáže všetok odpad vylúčiť a tak dochádza k postupnému otravovaniu organizmu Zvyknite si piť vodu najlepšie asi pol hodinu pred jedlom, lebo voda riedi tráviace šťavy a tým narušuje trávenie Spaľovanie tukov sa nezaobíde bez dostatočného príjmu vody http://ZdravaDieta.org

A LE VIEME ČO VLASTNE JEME ? Rôzne zdroje hovoria, že výživa ovplyvňuje naše zdravie z 50 až 80 percent Mnohé potraviny k nám musia prekonať dlhú cestu, často z opačného konca sveta V snahe zvýšiť trvanlivosť, sa používajú rôzne konzervačné látky, ktoré pri dlhodobom pôsobení poškodzujú náš organizmus Procesy úpravy potravín spôsobujú aj znehodnotenie živín, v dôsledku toho často vzniká pocit hladu aj pri výdatnom stravovaní Potom dostávame rôzne chute, čo je vlastne signál, že telu niečo chýba Teplotná úprava jedla je ďalším mechanizmom, ktorý vedie k nedostatku životne dôležitých látok. Teplota nad 80 ºC zničí všetky vitamíny, k ničeniu enzýmov dochádza už pri 45 ºC http://ZdravaDieta.org

B IELKOVINY A T UKY Bielkoviny sú zdrojom aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre srdcovú činnosť, nárast svalovej hmoty, lepšiu viskozitu krvi a umožňujú rýchlejšie zotavenie po fyzickej záťaži. Neesenciálne aminokyseliny si organizmus dokáže vyrobiť z iných zlúčenín. Esenciálne aminokyseliny si vyrobiť nedokáže a musí ich prijímať v strave. Ale aj nadbytok bielkovín je škodlivý, vedie k vzniku srdcových ochorení, rakoviny hrubého čreva a reumatizmu. Ako doporučená denná dávka sa vo väčšine zdrojov uvádza 1g bielkoviny na 1kg telesnej hmotnosti Pozor, treba si uvedomiť, že na 1 gram bielkovín z mäsových výrobkov prijímame 1,2 gramov tuku. Spracovanie živočíšnych bielkovín je naviac veľmi náročné na energiu a vzniká pri ňom veľa odpadu http://ZdravaDieta.org

KYSLOSŤ V ŽALÚDKU A PLESNE Sacharidy fungujú ako zdroj a krátkodobá zásoba energie, zásobné látky a stavebný materiál Nadmerný cukor však spôsobuje rast pliesní a kyslosť v črevnom prostredí, v dôsledku čoho enzýmy nedokážu správne pracovať a potrava sa nestrávi Zvyšky zostávajú v črevách, kde kvasia. To vedie k oslabeniu imunitného systému a telo sa nedokáže účinne brániť chorobám Vyberte si, či prijímať jednoduchýé cukry v ovocí, ktoré obsahuje aj veľa vitamínov a minerálov, alebo radšej v presladených zákuskoch a nápojoch http://ZdravaDieta.org

T UKY Jedlo obsahujúce tuky je pre väčšinu z nás chutné. Tuky zostávajú v žalúdku podstatne dlhšie ako bielkoviny, čo spôsobuje lepší a dlhšie trvajúci pocit nasýtenia Umožňujú vstrebávanie v tukoch rozpustných vitamínov, slúžia ako transportné médium pre vitamíny D, E, K, A Ale, v modernej strave žiaľ konzumujeme neprimerané množstvo tukov Problematické sú najmä živočíšne tuky, ktoré obsahujú veľa cholesterolu. Ten sa potom usadzuje na stenách ciev a upcháva ich Dôsledkom takejto "modernej" stravy je teda nielen obezita, ale aj ateroskleróza, srdcovo-cievne ochorenia a nádorové ochorenia http://ZdravaDieta.org

Č O NÁM V BEŽNEJ STRAVE CHÝBA ? Minerály sú anorganického pôvodu a ľudské telo ich nedokáže vyrobiť, ich najvýznamnejším zdrojom sú zelenina a ovocie Aj v zelenine a ovocí je v dnešnej dobe obsah minerálov nižší, lebo v dôsledku intenzívneho používania umelých hnojív v poľnohospodárstve, sa ich obsah znižuje už v samotnej pôde Pre zabezpečenie dostatočného množstva minerálov je dôležitá aj schopnosť organizmu tieto minerály zo stravy prijímať – treba zabezpečiť dobrý pitný režim http://ZdravaDieta.org

P REVENCIA CIVILIZAČNÝCH CHORÔB ? Ukázalo sa, že výskyt niektorých civilizačných ochorení, ako je obezita, cukrovka, rakovina a ischemická choroba srdca, priamo súvisí s nedostatkom vlákniny v našej strave Spôsobuje zníženie hladiny cholesterolu v krvi, čím znižuje riziko srdcovo - cievnych chorôb. Urýchľuje prechod potravy tráviacim traktom a zlepšuje vyprázdňovanie, a tým sa znižuje výskyt zhubných nádorov Vláknina má priaznivý vplyv aj pri redukčnej diéte. Vďaka tomu, že viaže vodu, sa jej objem zväčšuje, čím vyvoláva pocit nasýtenia a potláča tak chuť k jedlu Jej pozitívne účinky možno využiť aj pri cukrovke, vďaka tomu, že napomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru Odporúčaná denná dávka je asi 60 g vlákniny. Ak nie sme zvyknutí na dostatočný prísun vlákniny, jej zvýšený príjem môže v počiatkoch vyvolať nafukovanie a pocit plnosti http://ZdravaDieta.org

S KVELÝ LIEK ZADARMO Radi by ste boli zdraví, výkonní a mali dobrú náladu? Existuje na to jeden skvelý liek, a navyše je úplne zadarmo. Týmto liekom je pravidelný pohyb. Ak sa necítime dobre, posedíme si niekoľko hodín v čakárni u lekára, podstúpime množstvo užitočných aj neužitočných vyšetrení a nakoniec spokojne odíde do lekárne s niekoľkými predpismi na „zázračné pilulky“ Pritom mnohým ochoreniam sa dá predísť aj vďaka takej na prvý pohľad banálnej veci ako je pohyb Ak sa nehýbeme, mozog, srdce, svaly a všetky orgány trpia nedostatkom základnej živiny – kyslíka Dostatočným pohybom však znižujeme aj riziko vzniku rakoviny, cukrovky a hypertenzie, a samozrejme predchádzame osteoporóze a celému radu ochorení pohybového aparátu http://ZdravaDieta.org

F UNGUJÚ VÔBEC MODERNÉ CVIČENIA ? Cvičeniami typu „aerobik“ sú považované za vhodný spôsob trénovania výdrže kardiovaskulárneho systému Žiaľ, nie je to celkom tak. Všetci sme už počuli o maratónskych bežcoch s perfektnou kondičkou, ktorí počas behu dostali infarkt a zomreli. Výskyt smrteľných infarktov je u týchto športovcov o 50% vyšší ako u iných atlétov V súčasnosti je rušný a zaneprázdnený spôsob života v podstate štandardom. Ak k tomu pridáme ešte aj cvičenia zamerané na výdrž, namiesto zlepšenia zdravotného stavu dosiahneme skôr opačný výsledok Keď sa prispôsobujete neprirodzene predlžovaným vytrvalostným cvičeniam, vzdávate sa rezervnej kapacity svojho srdca, čím len zvyšujete riziko infarktu a popritom sa zmenšuje aj kapacita vašich pľúc http://ZdravaDieta.org

A KÝ TRÉNING SA PÁČI NÁŠMU TELU ? Môžete budovať svoju svalovú hmotu, zvýšiť hustotu kostí a zlepšiť celkovú fyzickú kondíciu prostredníctvom oveľa kratších, ale o to intenzívnejších cvičení Takýto typ cvičení je podobný výzvam, ktorým čelili naši predkovia a na ktoré je naše telo uspôsobené Kľúčom je získať späť rezervnú kapacitu, ktorú sme pri našom spôsobe života stratili Cvičenie by nemalo mať viac než 12 minút. Cvičenia trvajúce bez prestávky hodinu a viac vlastne len napodobňujú stres Dlhotrvajúca záťaž bývala pre našich predkov prirodzeným signálom, že časy sú ťažké, treba si uložiť tuk, šetriť energiou a spomaliť metabolizmus Naopak krátka záťaž signalizuje, že všetko je v poriadku, prostredie je priaznivé a tuku sa možno zbavovať http://ZdravaDieta.org

Viac zaujímavých informácií získate nahttp://ZdravaDieta.orgStiahnite si zadarmo eBook“Tajné Princípy Prirodzeného Chudnutia”Ako získať príťažlivú postavu, ktorú vám bude vašeokolie závidieť - bez hladu, šialených chutí, bez stresu ajojo efektu na http://ZdravaDieta.org/ebook

Zdrave jedla

by akoschudnut

Accessibility

Categories

Upload Details

Usage Rights

Statistics

Zdrave jedla Presentation Transcript