ainia centro tecnológico
CÁMARA DE COMERCIO DE MADRID
18 DE NOVIEMBRE 2010
D. José Costoya
Delegado territorial
somos una asociación privada sin fines lucrativos que contribuye al
desarrollo económico y social, apoyando e impulsando t...
DIRECCIÓN
ING. PROCESOS
NUEVOS PROD.
INSTRUM. / AUTO.
TECN. ENVASE
BIOENSAYOS
QUÍMICA
M. AMB. / CALIDAD
TECNOLOGÍAS TIC.
L...
1
2
3 4
a
b
c
d
5
1.- alimentación y salud
2.- calidad y seguridad alimentaria
3.- diseño y producción industrial
4.- sost...
asistencias tecnológicas
25
Líneas de trabajo
• alimentación y salud: asistencia para el desarrollo de productos más
salud...
proyectos I+D
modalidades
proyectos realizados directa y exclusivamente con empresas,
asociaciones o instituciones, median...
proyectos y servicios en 2009
asistencias tecnológicas
26
las asistencias tecnológicas son servicios orientados a un resul...
Aprovechamiento de
subproductos
GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS
El proyecto PSE PROBIOGAS
MADRID
POTENCIAL DISPONIBLE DE
PRODUCCIÓN DE BIOGÁS
ainia centro tecnológico
¿Qué es el biogás?
El biogás es un gas combustible compuesto principalmente de metano
(CH4) y dióxido de carbono (CO2), qu...
Esquema de una planta de biogás agroindustrial
Pre-tratamiento
Mecánico
Térmico
Biológico
Co-digestión
Anaerobia
Digestor/...
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El proyecto PROBIOGAS: PSE
Desarrollo de sistemas sostenibles de
producción y uso de biogás
agroindustrial en España
PR...
14
El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcance
Desarrollo de modelos sostenibles de producción y uso de
biogás en entornos a...
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El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcanceEl proyecto PROBIOGAS: PSEEstructura actual.
13 Subproyectos.
APROBADOS EN 200...
Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcanceEl proyecto PROBIOGAS: PSESp ...
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Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcanceEl proyecto PROBIOGAS: PSE...
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Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.El proyecto PRO...
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Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.El proyecto PRO...
CASO PRACTICO
DEMOSTRATIVO
GRANJA SAN RAMÓN
Granja San Ramón
• Actividad principal: Producción de leche.
• Explotación de 2.000 animales.
• Generación estiércol: 35.0...
Granja San Ramón
Estiércol
cubículos
Estiércol
camas
500 m3 Fermentador flujo-pistón
900 m3
Cargador
45 m3
Cosustratos
Qui...
Granja San Ramón
• Generación de 4.000.000 kWhe / año (electricidad verde).
• Energía eléctrica y térmica equivalente para...
Granja San Ramón
Vista del interior Vista exterior
Características básicas
Volumen: 900 m3
Agitación: 1 rpm
ST en el inter...
Granja San Ramón
Características básicas
Volumen: 2200 m3
Agitación: 25 rpm
Vista del exterior
Vista del interior: cúpula
...
Granja San Ramón
Distribuidor Cuadro general Analizador de gases
(CH4, O2, H2S, H2)
Calefacción
Granja San Ramón
Separador sólido-líquido
Balsa de almacenamiento de la fracción líquida
Granja San Ramón
Aprovechamiento del biogás
Motor Jenbacher 526 kW (499 kW)
Rendimiento eléctrico 40,4%
Pretratamiento:
- ...
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D. José Costoya
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Presentacion Biogás en Cámara Comercio Madrid

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Presentación del proyecto de Biogás de ainia en la Cámara de Comercio de Madrid dentro de la jornada sobre el impacto de la innovación y la gestión del conocimiento en las Pymes.

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Presentacion Biogás en Cámara Comercio Madrid

  1. 1. ainia centro tecnológico CÁMARA DE COMERCIO DE MADRID 18 DE NOVIEMBRE 2010 D. José Costoya Delegado territorial
  2. 2. somos una asociación privada sin fines lucrativos que contribuye al desarrollo económico y social, apoyando e impulsando todos los procesos de innovación y desarrollo tecnológico nacemos con una clara vocación de servicio empresarial, aunque también contamos con el apoyo de las Administraciones Públicas contamos con 193 profesionales en plantilla; 70 % doctores y titulados universitarios y 30 % técnicos formación profesional centro tecnológico al servicio de la industria / centro tecnológico 4 en 2009 más de 1.100 asociados y 1.400 clientes deinstalacionesubicadasenelParqueTecnológicodeValencia álisisquímicoyfísico,bioensayosylaboratoriode estacandolasdebiogás,bioprocesos,procesosa ado,secado… iónconcapacidadpara100personas nyunsalóndeactospara120personas
  3. 3. DIRECCIÓN ING. PROCESOS NUEVOS PROD. INSTRUM. / AUTO. TECN. ENVASE BIOENSAYOS QUÍMICA M. AMB. / CALIDAD TECNOLOGÍAS TIC. LEGISLACIÓN FORMACIÓN TRANSF. TECNOL. CONTROL / OPS MANTENIMIENTO calidad CONSUMOLAB estructura organizativa / cuerpo técnico 13 DIRECCIÓNDIRECCIÓN NUEVOS PROD. ING. PROCESOS INSTRUM /AUTO. BIOENSAYOS ANA. QUIMICOS UNIDADES ESTRATEGICAS DE NEGOCIO TEC. ENVASE CAL/MEDIO AMB TECNOL TIC LEGISLACION SERV. OPERATIV FORMACION TRANSF. TECNOL MANTENIMIENTO DEPARTAMENTOS UNIDADES DE APOYO IMAGENYCOMUNICACIÓN GESTIÓN RECURSOSHUMANOS COMERCIAL CORPORATIVO GERENCIA CONSUMOLAB PROY.INTERNACIONALES FORMACIÓN SERV.ANALÍTICOSYASISTENCIATEC. I+D SIST.INFORM.YGESTIÓNCTO. CALIDAD
  4. 4. 1 2 3 4 a b c d 5 1.- alimentación y salud 2.- calidad y seguridad alimentaria 3.- diseño y producción industrial 4.- sostenibilidad a.- biotecnología b.- tecnología de los alimentos c.- electrónica y comunicaciones d.- química 5.- nanotecnología campos de aplicación y tecnologías investigación, desarrollo e innovación 21
  5. 5. asistencias tecnológicas 25 Líneas de trabajo • alimentación y salud: asistencia para el desarrollo de productos más saludables, procesos de envasado y conservación de alimentos, evaluación de la bioactividad de ingredientes funcionales…. • calidad y seguridad alimentaria: estudios de vida útil; diseño higiénico de instalaciones y equipos, detección de peligros de seguridad alimentaria, optimización de tratamientos de conservación, asesoramiento legal y etiquetado de los productos; sistemas rápidos de control, sistemas de gestión (BRC, IFS, ISO200.000), planes integrales de control, gestión de crisis alimentarias… • diseño y producción industrial la asistencia técnica y diseño de envases, los estudios exploratorios sobre diferentes tecnologías, auditorias de procesos, optimización de líneas de producción, estudios exploratorios en planta piloto… •Sostenibilidad aguas residuales y minimización de vertidos, residuos, producción , limpia, gestión, energía… las asistencias tecnológicas son servicios orientados a un resultado a corto plazo, en los que ponemos nuestros conocimientos y experiencias al servicio de la empresa
  6. 6. proyectos I+D modalidades proyectos realizados directa y exclusivamente con empresas, asociaciones o instituciones, mediante acuerdos de cooperación, implementación de soluciones tecnológicas o desarrollos conjuntos de técnicas y conocimientos concertados con empresas que a veces cuentan con financiación procedente de programas públicos proyectos estratégicos, exclusivos o en cooperación, a través de convocatorias nacionales o internacionales 20 desarrollar proyectos de I+D propios o en colaboración con las empresas es el principal objetivo de nuestra estrategia
  7. 7. proyectos y servicios en 2009 asistencias tecnológicas 26 las asistencias tecnológicas son servicios orientados a un resultado a corto plazo, en los que ponemos nuestros conocimientos y experiencias al servicio de la empresa Europeos Nacionales Regionales Privados TOTAL Alimentación y Salud 0 2 10 3 15 Calidad y Seg. Alimentaria 2 3 8 301 314 Diseño y Prod. Industrial 1 19 23 102 145 Sostenibilidad 0 3 4 29 36 TOTAL: 3 27 45 435 510 Actividades de Asistencia 2009 3% 62% 28% 7% Alimentación y Salud Calidad y Seguridad Alimentaria Diseño y Producción Industrial Sostenibilidad
  8. 8. Aprovechamiento de subproductos
  9. 9. GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS
  10. 10. El proyecto PSE PROBIOGAS MADRID POTENCIAL DISPONIBLE DE PRODUCCIÓN DE BIOGÁS ainia centro tecnológico
  11. 11. ¿Qué es el biogás? El biogás es un gas combustible compuesto principalmente de metano (CH4) y dióxido de carbono (CO2), que se obtiene como resultado de la fermentación anaerobia (en ausencia de oxígeno) de materiales orgánicos biodegradables. 65% CH4 30% CO2 1-5% otros (H2, agua, NH3) <4.000 ppm H2S Composiciónaproximada: 1 m3 biogás equivale a la energía de 0.65 m3 de gas natural y puede llegar a producir 2.1 kWh de energía eléctrica renovable
  12. 12. Esquema de una planta de biogás agroindustrial Pre-tratamiento Mecánico Térmico Biológico Co-digestión Anaerobia Digestor/es Biogás Digestato DepuraciónCombustión Enmotorco-generación Electricidad(€) Calor(€) evacuacióna redeléctrica cción,secado,… Decreto661/2007 Almacenamiento Tanques Aplicacióncomo Fertilizante(€?) SólidooLíquido Acondicionado residuo1residuo2residuo3residuoNMEZCLA EQUILIBRADA!!! (€?)
  13. 13. 13 El proyecto PROBIOGAS: PSE Desarrollo de sistemas sostenibles de producción y uso de biogás agroindustrial en España PROYECTOS SINGULARES Y ESTRATÉGICOS Programa Nacional de Energía El proyecto singular y estratégico PROBIOGAS www.probiogas.es
  14. 14. 14 El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcance Desarrollo de modelos sostenibles de producción y uso de biogás en entornos agroindustriales, así como la demostración de su viabilidad y difusión en España. El proyecto PROBIOGAS: PSEEl proyecto singular y estratégico PROBIOGAS Objetivo general: Alcance: • Macro-proyecto (13 subproyectos o actuaciones). • 28 socios entre centro de investigación y empresas de toda España. • Duración 5 años (2007-2011). • Biogás procedente de “digestores”. • Materias primas “agroindustriales”: residuos/subproductos de la ganadería, agricultura y de la industria alimentaria. • Tecnología: “co-digestión anaerobia”. • Uso de biogás en distintas aplicaciones.
  15. 15. 15 El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcanceEl proyecto PROBIOGAS: PSEEstructura actual. 13 Subproyectos. APROBADOS EN 2007: Sp1. Materias Primas Sp2. Producción APROBADOS EN 2008: Sp3. Digestato Sp4. Biogás Sp5. Oficina Técnica y Difusión Sp6. DEMO: Uso de biogás de subproductos agroalimentarios en pilas de combustible. Sp8. DEMO: Co-digestión de residuos cítricos y ganaderos. Sp9. DEMO: Co-digestión purines y glicerina.
  16. 16. Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcanceEl proyecto PROBIOGAS: PSESp 1: Inventario de Materias Primas. Metodología. Cálculo del potencial de producción de biogás en España. POTENCIAL TOTAL Potencial derivado de toda la materia prima que se genera. Cantidad de materia prima calculada por indicadores estadísticos y coeficientes. Resultados a nivel PROVINCIAL y COMARCAL. POTENCIAL ACCESIBLE Parte del POTENCIAL TOTAL que puede ser objeto de gestión (recogida, transporte, almacenamiento) de forma viable. Ejemplo de material NO accesible: deyecciones ganaderas de explotaciones extensivas. POTENCIAL DISPONIBLE Parte del POTENCIAL ACCESIBLE que queda, una vez descontados los usos alternativos. Ejemplo de usos alternativos: alimentación animal, compost, recuperación de compuestos activos, etc. Coeficientes PB Coef. Productividad de Biogás (PB) de cada materia prima. Datos obtenidos de forma experimental (ensayos batch realizados en PROBIOGAS) o bibliográfica. Se aplican PBs suponiendo operación en continuo (no máximo potencial) donde el % biodegradación es menor. POTENCIAL ENERGÉTICO Potencial de producción de biogás. Calculado a partir de las toneladas disponibles de las materias primas y sus correspondientes PBs. Resultados en forma de POTENCIAL ACCESIBLE Y DISPONIBLE. Resultados a Nivel COMARCAL Y PROVINCIAL.
  17. 17. 17 Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcanceEl proyecto PROBIOGAS: PSE MAPAS DE POTENCIAL DISPONIBLE RESULTADOS
  18. 18. 18 Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcanceEl proyecto PROBIOGAS: PSETIPOLOGÍA DE MATERIAS PRIMAS TIP O C A T E G O R ÍA G 1 P u rín de c e rd o G 2 E s tié rc ol d e v ac a G 3 G alli na za G a na de ros (G ) G 4 R e sto s d e o tra s e sp e cie s A n 1 S u bp rod uc tos c árnic o s A n 2 S u bp rod uc tos lác te os A lim e nta rio s d e orig en an im a l (A n) A n 3 S u bp rod uc tos de pe s ca d o V e 1 S u bp rod uc tos ho rto fru tíc o la s ex c ed en tes V e 2 S u bp rod uc tos ho rto fru tíc o la s no co nfo rm es V e 3 S u bp rod uc tos de tra ns form a ció n d e p ro du c to s h ortofrutíco las V e 4 O tro s A lim e nta rio s d e orig en ve ge tal (V e) V e 5 L od os d e a gu as re s idu ale s C u ltiv os E ne rg étic o s (Ce ) C e1 C u ltivo s En e rg étic os IB i1 G lic erinaS ub prod uc to s d e in du strias bio en erg ética s (IB i) IB i2 R . bio eta no l
  19. 19. 19 Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.Sp1: MATERIAS PRIMAS. Inventario de materias primas.El proyecto PROBIOGAS: Objetivo y alcanceEl proyecto PROBIOGAS: PSE Fuente: PROBIOGAS, Junio, 2010. RESULTADOS A NIVEL NACIONAL cial“ACCESIBLE”deproduccióndebiogás(Nm3 /año)a iasprimasagroindustrialesporCCAA ción:10dejuliode2009
  20. 20. CASO PRACTICO DEMOSTRATIVO GRANJA SAN RAMÓN
  21. 21. Granja San Ramón • Actividad principal: Producción de leche. • Explotación de 2.000 animales. • Generación estiércol: 35.000 t /año. • Objetivo medioambiental: – Valorización del estiércol mediante la obtención de biogás y digestatos para su uso agrícola.
  22. 22. Granja San Ramón Estiércol cubículos Estiércol camas 500 m3 Fermentador flujo-pistón 900 m3 Cargador 45 m3 Cosustratos Quick -mix Post- Digestor 2200 m3 Separador Digestato Fracción sólida digestato (biofertilizante sólido) Fracción líquida (biofertilizante líquido) Motor 500 kW Biogás Energía eléctrica (venta) Energía térmica (autoconsumo) PRIMERA FASE (prevista ampliación)
  23. 23. Granja San Ramón • Generación de 4.000.000 kWhe / año (electricidad verde). • Energía eléctrica y térmica equivalente para 307 viviendas. • Reducción de emisiones de 2.808 t CO2. • Generación anual de energía equivalente a 850 toneladas equivalentes de petróleo. • Reciclado de los digestatos en parcelas agrícolas próximas a la granja según plan de gestión a medida. Iniciativa innovadora hacia la excelencia en la gestión medioambiental de las actividades ganaderas
  24. 24. Granja San Ramón Vista del interior Vista exterior Características básicas Volumen: 900 m3 Agitación: 1 rpm ST en el interior: 17% (máx) Instrumentación 3 sensores de temperatura 2 presostatos 1 caudalímetro de gas
  25. 25. Granja San Ramón Características básicas Volumen: 2200 m3 Agitación: 25 rpm Vista del exterior Vista del interior: cúpula Vista del interior: agitador Instrumentación 2 sensores de temperatura 1 presostato 1 caudalímetro de gas
  26. 26. Granja San Ramón Distribuidor Cuadro general Analizador de gases (CH4, O2, H2S, H2) Calefacción
  27. 27. Granja San Ramón Separador sólido-líquido Balsa de almacenamiento de la fracción líquida
  28. 28. Granja San Ramón Aprovechamiento del biogás Motor Jenbacher 526 kW (499 kW) Rendimiento eléctrico 40,4% Pretratamiento: - Desulfuración por aire en los digestores - Deshumidificación Aprovechamiento E térmica camisa y gases de escape Antorcha para quemado del gas en exceso.
  29. 29. GRACIAS POR SU ATENCIÓN MÁS INFORMACIÓN: D. José Costoya Email: jcostoya@ainia.es www.ainia.es

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