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Boletín Desarrollo Rural agosto 2010
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Boletín Desarrollo Rural agosto 2010

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  • 1. AGOSTO 2010 nº 149DESARROLLO RURAL BOLETÍN INFORMATIVO DEL SERVICIO TÉCNICO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURALSUSCRIPCIÓN BOLETÍN DIGITAL TFNO. 922 239 178 - FAX. 922 239 785 ÁREA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y AGUAS SUMARIO 1 MUNDO RURAL Día de las tradiciones en Chirche 2 BREVES Rincones del Atlántico 2 DESARROLLO RURAL Inauguración de la Casa del Apicultor y la sede de la Asociación de Artesanos en Chirche 3 AGRICULTURA Y GANADERÍA Los suelos agrícolas de Vilaflor 3 TE INTERESA 4 BREVES Curso de fiscalidad y contabilidad en la empresa agraria La despensa de Tenerife en Los Gigantes 4 CURSOS 5 MUNDO RURAL Mercadillo del Agricultor de El Palmar Atrévete a emprender 6 ACTUALIDAD MUNDO RURAL Día de las Tradiciones en Chirche Este año se conmemoró la décima edición del Día de las Tradiciones podían encontrarse aperos y herramientas usados en las labores en Chirche, en el que casas y patios volvieron a abrirse para que los del cultivo de las vides, el pisado de la uva y el almacenaje del vecinos y visitantes pudieran recrear un viaje en el tiempo. Se podía vino. observar desde la maestra dando clases a los niños en el colegio, La venta, que se habilitó este año por segunda vez en la Casa bajo la atenta mirada de las fotos del Generalísimo General Franco, de Los Duranza, fue nuevamente uno de los puntos de encuentro frente a un grupo de mujeres preparando las truchas de almendra que más éxito tuvo, este año ambientada con un viejo aparato en el patio de una casa, entremezcladas con otras que realizaban de radio del que se oían programas, anuncios de los años 50, cestos con juncos, cosiendo o realizando calados. Un cabrero en canciones de la época y hasta discursos de Franco. En la venta plena labor de confección del rico queso de cabra y junto a él, se agotó el vino y la cerveza fresca. Triunfaron los montaditos de un artesano limpiando una piel de baifo para preparar un zurrón. sardinas con cebolla y tomate, así como las aceitunas y las ciruelas Desplazándonos por los callejones empedrados, observábamos rojas del lugar, despachados con diligencia pero sin agobios, por la cómo una mujer rociaba el patio con agua para evitar que se pareja de entrañables venteros. Tampoco quedó ni uno de los cien levantara polvo, animando a otras vecinas que venían del monte panes de leche ni de los cien de leña que se amasaron y hornearon cargadas con leña, pinochas y escobones para dar de comer a las en el Horno de don Maximino la noche anterior; lo mismo ocurrió cabras. Los que se acercaron hasta el salón social, bajo la plaza de con los centenares de truchas, que reunieron a una docena de Chirche, pudieron disfrutar este año de una exposición sobre la vecinas de Chirche el miércoles previo en la Casa de Beatriz para su vendimia. Allí, además de las largas varas de parra entrelazadas, preparación, para lo que emplearon unos 15 kilos de almendras.
  • 2. 2 DESARROLLO RURAL AGOSTO 2010 Uno de los objetivos de la Casa del Apicultor es contribuir a asegurar la viabilidad económica de la actividad apícola. BREVES DESARROLLO RURAL Rincones del Atlántico Inauguración de la Casa del Apicultor y la sede Se ha publicado el último número de Rincones de la Asociación de Artesanos en Chirche del Atlántico cuyo propósito es la difusión del conocimiento, la valoración, la protección y la conservación del paisaje y del patrimonio natural y cultural de las islas Canarias. En él se ofrecen alternativas para un desarrollo armónico, racional y perdurable del archipiélago en el que deben primar la austeridad y la autocontención, siempre desde el respeto y la mejora de nuestro medio natural. El núcleo rural de Chirche ha recuperado para su patrimonio arquitectónico una casa que albergará a partir de ahora la sede de la Asociación de Artesanos Isora, que se encuentra en fase de legalización y un aula de la naturaleza. El colectivo de artesanos será el encargado de dinamizar este proyecto y en él podrán exponerse y venderse productos artesanales, impartirse cursos de formación sobre artesanía, entre otras actividades. El Aula de la Naturaleza se encuentra en el terreno anexo a la vivienda, donde existe una era en perfecto estado de conservación, algunos goros y diversas especies vegetales, como almendros, higueras, tuneras y otros frutales. Entre los objetivos del proyecto están la divulgación de los valores culturales tradicionales haciendo hincapié en la población escolar (aula de la naturaleza) y la promoción y desarrollo socioeconómico con la recuperación Con este nuevo número de Rincones la de actividades agrícolas y artesanales (sede del colectivo de artesanos). Otro revista vuelve a su formato original en medio de los fines del proyecto es la rehabilitación de una vivienda de arquitectura de los dos tomos monográficos titulados tradicional canaria y la creación de puestos de trabajo que explotarán las “Arquitectura y paisaje”. diversas iniciativas desarrolladas. Con todo ello se quiere dar una visión global En esta ocasión, es un número doble (nº 6/7), de los recursos naturales, paisajísticos y etnográficos existentes en la zona. y por lo tanto, incluye más artículos y páginas La Casa del Apicultor es un inmueble de nueva construcción y consta que los números anteriores. Nos adentramos de una planta baja donde se ubicará un espacio abierto y cuatro salas para una vez más, a través de sus diferentes secciones, maduración, extracción y envasado, y una primera planta que dispondrá de en el paisaje y en el patrimonio, en la memoria una habitación polivalente con una capacidad para 30 personas y una zona y en la realidad actual de estas islas y de la dedicada a la exposición y venta de miel. Macaronesia. Uno de los principales objetivos de esta nueva infraestructura es contribuir a asegurar la viabilidad económica a largo plazo de la actividad apícola. La Casa del Apicultor de Chirche no sólo permitirá llevar a cabo servicios como extracción, análisis, envasado y etiquetado de la miel, sino que se complementará con la impartición de cursos y asesoramiento especializado a los apicultores. Ofrecerá, además, visitas guiadas a las instalaciones y una zona para la degustación de las mieles.
  • 3. 3 DESARROLLO RURAL AGOSTO 2010 El uso del jable ha resultado determinante para el desarrollo de la actividad agrícola, ya que permite un mayor ahorro de agua. AGRICULTURA Y GANADERÍA Los suelos agrícolas de Vilaflor En este mes de agosto se cumple un año de la inauguración de la nueva oficina de Extensión Agraria y Desarrollo Rural en el municipio de Vilaflor. Desde el Cabildo se ha hecho un gran esfuerzo abriendo dos días a la semana una oficina que pretende acercar un servicio de asesoramiento directo a los agricultores del municipio. El sistema de cultivo en la zona está representado por huertas de jable donde tradicionalmente se han cultivado papas, viña y frutales fundamentalmente. Dadas las condiciones climáticas extremas de la zona, el uso del jable ha resultado determinante para el desarrollo de la actividad agrícola, ya que permite un mayor ahorro de agua, bien que resulta escaso y caro en general para las islas Canarias. Entre los primeros trabajos de campo realizados desde la oficina destaca el muestreo de suelos y aguas llevados a cabo los meses previos a la pasada campaña de papa (año 2009). Los resultados y las entrevistas realizadas reflejan una fuerte carga de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios, bicarbonatos y sodio, se deduce la importancia de mejorar propios de la práctica de una agricultura convencional. Este los suelos con enmiendas cálcicas (yeso agrícola). estudio es fiel reflejo de la realidad de la agricultura en las En la presente campaña, el Ayuntamiento de Vilaflor está islas, tal y como se cita en el Programa de Desarrollo Rural para colaborando para completar el trabajo iniciado, muestreando Canarias 2007-2013, donde el gasto en fertilizantes supone todas las huertas del municipio y analizando las poblaciones el 2,11% del total nacional, lo que supone un gasto en valor de nemátodos presentes en los suelos. La obtención de estos por unidad de superficie cultivada 7,2 veces superior al de la últimos datos servirá para determinar las necesidades reales media nacional. de desinfección de suelos en la zona, práctica que se realiza Los resultados del trabajo realizado muestran suelos con de modo generalizado todos los años. En este sentido, desde niveles medios de fósforo bastante altos así como valores Servicio Técnico de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo, altos de materia orgánica, sodio y potasio. Por el contrario, el se está probando la eficacia de métodos alternativos a la calcio presenta valores bajos en relación al resto de cationes desinfección química de suelos como la solarización, práctica intercambiables. De estos resultados y dadas las características aceptada en agricultura ecológica y recomendada en la del agua de riego de la zona, con pH altos y predominio de producción integrada de cultivos hortícolas. Tabla: Valores medios de los parámetros analizados en el muestreo de suelos. Campaña 2009. % materia Fósforo Sodio Potasio Calcio Magnesio pH CE % orgánica ppm meq/100g meq/100g meq/100g meq/100g mS/cm Saturación 6,73 227,79 5,67 9,28 11,91 4,09 6,51 2,22 65,17TE INTERESA• Subvenciones para la mejora de la comercialización de • Plazo de justificación de las subvenciones destinadas al los productos artesanos canarios. apoyo de la industrialización y comercialización de los Plazo de solicitudes: ejecución y justificación hasta el 15 de productos agrícolas. noviembre de 2010 Plazo de solicitudes: justificación de la anualidad, 30 de Convoca: Consejería de Empleo, Industria y Comercio. septiembre de 2010 Información: BOC Nº 10, 18 de enero de 2010. Convoca: Consejería de Economía y Hacienda. Información: BOC Nº 207, 22 de octubre de 2009.
  • 4. 4 DESARROLLO RURAL AGOSTO 2010 La despensa de Tenerife es un proyecto del Cabildo de Tenerife y la Fundación Tenerife Rural BREVES CURSOS Curso de fiscalidad y contabilidad en la empresa Introducción a la informática para el mundo rural agraria Organiza: Oficina de Extensión Agraria de Granadilla Emprendedores y emprendedoras del sur de la isla, se dieron cita en la Oficina de Fecha: 2 al 6 de agosto en Vilaflor. Extensión Agraria y Desarrollo Rural de Guía de Isora para participar en el curso Lugar: Plaza Hermano Pedro en Vilaflor de Fiscalidad y Contabilidad en la Empresa. Un curso formativo dentro del plan Hora: 16,30 a 18,30 anual de formación 2010, del Servicio Técnico de Agricultura del Cabildo Insular Teléfono: 922 774 404 de Tenerife. Este curso se dividió en dos módulos. En el primero, se abordaron diferentes Las redes sociales como herramientas de temas orientados a la puesta en marcha de una iniciativa empresarial, entre los trabajo que podemos destacar: El emprendedor, como pieza angular de todo proyecto Organiza: Oficina de Extensión Agraria de empresarial. Cualidades que debe reunir un emprendedor y errores más San Juan de la Rambla. frecuentes que se suelen cometer al iniciar una actividad empresarial. El plan de Fecha: 9 al 12 de agosto. empresa, como documento en el que se describe y analiza la idea de negocio, y Lugar: Casa Amarilla de San Juan de la su utilidad como instrumento para analizar la viabilidad del proyecto empresarial Rambla y la búsqueda de la financiación necesaria para poner en marcha la actividad. Las Horario por determinar formas jurídicas de empresa más representativas, analizando los criterios básicos Teléfono: 922 360 721 para elegir la alternativa que mejor se adapte a las necesidades y motivaciones de los emprendedores, haciendo hincapié en las ventajas e inconvenientes de las Las redes sociales como herramientas de diferentes formas jurídicas. trabajo En el segundo módulo se expusieron por un lado, los distintos impuestos Organiza: Oficina de Extensión Agraria de que afectan a la actividad empresarial en su comienzo y durante su desarrollo Icod de Los Vinos y en función del tipo de empresa elegida para emprender, así como las Fecha: 16 al 19 de agosto Lugar: Oficina de Caja Siete en Santa Bárbara, obligaciones fiscales trimestrales y anuales a las que se tiene que hacer Icod de Los Vinos frente como contribuyente, como son las liquidaciones por Módulos, IGIC, Horario por determinar IRPF, Impuesto de Sociedades, etc. Por otro, se estudiaron detenidamente los Teléfono: 922 815 700 trámites a seguir tanto en términos fiscales como en Seguridad Social, para darse de alta un emprendedor y su actividad empresarial bajo la figura de Innovación en el medio rural autónomo. Organiza: Oficina de Extensión Agraria de El curso se impartió de forma dinámica mediante exposición de los contenidos San Juan de la Rambla. teóricos, el planteamiento de casos prácticos y fomentando la participación de los Fecha:19 y 20 de agosto alumnos, los cuales mostraron su satisfacción, dado que los temas tratados les Lugar: Casa amarilla en San Juan de la pueden ayudar a ir perfilando sus ideas de negocio. Rambla Horario por determinar Teléfono: 922 360 721 La Despensa de Tenerife en Los Gigantes Innovación en el medio rural El pasado mes de junio se desarrolló en Los Gigantes una muestra y venta de Organiza: Oficina de Extensión Agraria y productos de la tierra en la que participaron agricultores de diferentes puntos Desarrollo Rural de Icod de Los Vinos de la isla mostrando sus productos (miel, queso, repostería, vinos, papas...) que Fecha: 23 y 24 de agosto estuvo organizada por el Ayuntamiento de la Villa Histórica de Santiago del Teide Lugar: Oficina de Caja Siete en Santa Bárbara, y la Despensa de Tenerife. En la inauguración de esta muestra estuvo presente Icod de Los Vinos el consejero de Agricultura del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, el Horario por determinar alcalde, Juan Damián Gorrín Ramos, la concejala de Agricultura, María Dorta Pérez, Teléfono: 922 815 700 el concejal de Desarrollo Local, Germán Jiménez, el presidente de la Cooperativa de Tamaimo, Alberto Gorrín y diferentes concejales de la corporación municipal. Las fechas de inicio pueden estar sujetas a La Despensa de Tenerife es un proyecto del Cabildo de Tenerife y la Fundación modificaciones. Consulte en su Oficina de Tenerife Rural que nació con el objetivo de promocionar y potenciar los productos Extensión Agraria y Desarrollo Rural. de la isla. Entre las iniciativas enmarcadas en este proyecto destaca la creación de PARA MÁS INFORMACIÓN sobre la programa- la página web productosdetenerife.com donde los usuarios pueden acceder a ción de cursos del Servicio Técnico de Agricul- los diferentes productos de la tierra con la posibilidad de adquirirlos desde casa o tura y Desarrollo Rural del Cabildo Insular de bien conocer los diferentes puntos de venta. Tenerife, visite: www.agrocabildo.com
  • 5. 5 DESARROLLO RURAL AGOSTO 2010 MUNDO RURAL Mercadillo del Agricultor del mercadillo tienen un marcado carácter estacional y una variedad de productos de El Palmar de frutas y verduras. A pesar de no ser un En un futuro se El mercadillo del agricultor de El Palmar se mercado con gran numero de puestos, sí es implantará un sello encuentra ubicado dentro del Parque Rural de muy pintoresco y creemos que merece la Teno en la zona conocida como Los Pedregales pena visitarlo al encontrarse en él algunos de calidad que le junto a la Carretera de acceso a Teno Alto. Este productos únicos como el queso de Teno alto va a distinguir de paraje incomparable sirve de marco para tan apreciado por los consumidores, siendo este mercadillo que cuenta con servicios de éste un queso fresco de textura suave y fuerte otros mercadillos aparcamiento, baños, cámaras frigoríficas, sabor, o las confituras, mermeladas y licores expositores de mercancías, básculas y todo de las Hermanas Contreras que suelen ofrecer lo necesario en un mercadillo de calidad. Su catas de sus productos. andadura arranca el 8 de abril de 2002 y es Uno de los aspectos más interesantes es financiado por el Fondo Social Europeo, cuyo la implantación en un futuro, de un sello de objetivo prioritario es la revalorización de un calidad propio que les va a permitir distinguirse área rural deprimida. de otros mercadillos, asegurando en todo El horario de atención al público es de 9:30 momento que los productos son de la zona y a 13:30 todos los domingos. Los productos cumplen todas las normas de trazabilidad. DESARROLLO RURAL Atrévete a emprender El Servicio Canario de Empleo apoyado por el Fondo Social Europeo 1. Elaboración del Plan de Empresa, que es el documento resumen a través de la Federación Canaria de Desarrollo Rural ha puesto en que caracteriza y define la gestión de los tres primeros años marcha el proyecto EMPRENDEDORES RURALES DE CANARIAS. En de actividad y que permitirá presentar el proyecto a diversas la isla de Tenerife, es la Asociación de Desarrollo Rural de Tenerife instituciones para búsqueda de financiamiento y apoyo. (AIDER TENERIFE) la encargada de ejecutar dicho proyecto, que 2. La formación específica en función de las necesidades de las persigue abordar la emprendeduría empresarial de una forma personas que promueven los proyectos y que les permitirá integral, actuando desde las primeras fases de sensibilización y cumplir su objetivo de forma más exitosa, generando motivación hasta las fases más maduras en la que los proyectos encuentros y reuniones con emprendedores de diversas áreas alcanzan su consolidación. y experiencias. El objetivo principal de esta iniciativa es el acompañamiento 3. Cualquier otro servicio que pueda ser requerido para llevar a de todas aquellas personas que quieren llevar sus ideas a la fin la idea planteada. realidad a través de la creación de empresas. Esta acción se realiza de dos formas: Si tienes una idea y quieres llevarla a cabo, o tienes un colectivo • Charlas de sensibilización, que permita a las personas que al que quieres orientar para la creación de empresas, ponte en quieran emprender, animarse a llevar sus ideas a cabo a contacto con nosotros y te ayudaremos. través de la creación de empresas y por tanto, el fomento del autoempleo. • Tutorización y acompañamiento durante todo el proceso Nuestras oficinas están ubicadas en: (generación de la idea, definición de la forma jurídica, plan Calle Corales Nº 10 Bajo, Santa Cruz de Tenerife de negocios, etc...) de todas aquellas personas que quieran Teléfono: 922 534 715-16 llevar a cabo la creación de su empresa. Dentro de este Técnica Responsable del Proyecto en Tenerife: María Isabel acompañamiento ofrecemos a todos los emprendedores Almandoz R. servicios como: Correo electrónico: mariaalmandoz@aldertf.es www.aldertf.es
  • 6. 6 DESARROLLO RURAL AGOSTO 2010 ACTUALIDAD Ayudas a la contratación de jóvenes Préstamo Plan Avanza (Programa de subvenciones Beneficiarios TRABAJOVEN) Préstamo TIC: PYMES que realicen inversión en equipamiento para su conexión a Internet en banda ancha, inversiones software y hardware El pasado 21 de junio se aprobó la convocatoria del programa e implantación de la factura electrónica. de fomento de la empleabilidad “Trabajoven” en el marco del Préstamo joven y universitario: edad entre 18 y 35 años y los Plan Canarias Emplea. matriculados en centros universitarios que dispongan de conexión a Internet o que contraten un alta nueva. Objeto Préstamo ciudadanía digital: los residentes que dispongan de Promover y potenciar la contratación de jóvenes desempleados, conexión a Internet en banda ancha o que contraten un alta nueva. que acceden por primera vez al mercado de trabajo tras finalizar sus estudios universitarios o de Formación Profesional Inversiones financiables Específica, a través de la formalización de contratos laborales Préstamo TIC: acceso Internet banda ancha, presencia en Internet en prácticas. (páginas Web, portales de empresas); gestión avanzada (CRM, ERP); comercio electrónico y facturación electrónica. Beneficiarios Préstamos jóvenes universitarios y préstamo ciudadanía digital: Empresas, asociación de empresas o confederación de empresas adquisición de ordenador con capacidad de conexión a Internet. ubicadas en la Comunidad Autónoma de Canarias. Inversión con una antigüedad máxima de un año. Inversión máxima e importe máximo Requisitos de los jóvenes a contratar Préstamo TIC: se financiará hasta el 100% de la inversión con un Tener menos de 30 de años en el momento de la contratación máximo de 200.000 euros por beneficiario final y año natural. y no haber tenido experiencia laboral, entendiéndose a los Préstamos jóvenes universitarios y ciudadanía digital: se financiará efectos de la presente convocatoria que se da esa circunstancia hasta el 100% de la inversión con un máximo de 3.000 euros por cuando el trabajador no haya trabajado en puestos relacionados beneficiario final y año natural. con su formación académica, o cuando lo haya hecho menos de 180 días a lo largo de los tres últimos años, ya sea por cuenta Modalidad de financiación propia o ajena. Para el Préstamo TIC: la financiación se materializará en operaciones Los trabajadores desempleados a contratar deberán estar de préstamo o leasing. inscritos en las Oficinas de Empleo de la Comunidad Autónoma Para el Préstamo jóvenes universitarios y préstamo ciudadanía digital: de Canarias con un período de inscripción ininterrumpida de, al la financiación se materializará en operaciones de préstamo. menos, un mes en el momento de la contratación. Plazo de amortización Para Préstamo TIC y ciudadanía digital: 36 meses con posibilidad de Características de los contratos 3 meses de carencia incluidos y liquidaciones lineales y mensuales. Deberán ser “contratos en prácticas” con una duración que Para Préstamos jóvenes y universitarios: 60 meses sin carencia de irá entre los 6 – 24 meses. Podrán ser a jornada completa o a principal y liquidaciones lineales y mensuales. tiempo parcial. Tipo de interés y condiciones Cuantías máximas de subvención Interés fijo: 0%. 400€ mensuales por contrato durante un periodo máximo de Las entidades financieras no pueden cobrar cantidad alguna 24 meses. en concepto de comisiones, tales como apertura, estudio o disponibilidad. Plazo de presentación de solicitudes El beneficiario puede proceder a la cancelación total o parcial de • Para los contratos laborales suscritos en el periodo la cantidad adeudada sin que se aplique penalización alguna. mayo a junio de 2010: hasta el 10 de julio de 2010. Las entidades de crédito pueden solicitar las garantías que estimen oportunas excepto garantías hipotecarias o dinerarias. • Para los contratos laborales suscritos en el periodo julio a septiembre de 2010: hasta el 10 de octubre de Tramitación 2010. Directamente en las oficinas de los Bancos, Cajas de Ahorros y Cajas Rurales • Para los contratos laborales suscritos en el periodo octubre a noviembre de 2010: hasta el 10 de Plazo diciembre de 2010. Hasta el 31 de diciembre de 2010

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