09- Frigoríficos - Nem só de gigantes vive a cadeia da carne - Otávio Juliato - JH Agroflorestal

1,337
-1

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
1,337
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
6
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

09- Frigoríficos - Nem só de gigantes vive a cadeia da carne - Otávio Juliato - JH Agroflorestal

  1. 1. Happy Hour Beefpoint *Feicorte 2011* Frigoríficos: Nem só de “gigantes” vive a cadeia da carne.São Paulo, 17 de Junho de 2011. Palestrante: Otávio Juliato
  2. 2. MEGAGRANDES MÉDIOSPEQUENOS
  3. 3. Frigoríficos
  4. 4. CaracterísticasForçasFraquezas
  5. 5. Frigoríficos de Pequeno Porte 100 – Venda 300 Regional DiretaCab/dia
  6. 6. Organização “DONO” SEMI FAMILIAR PROFISSIONAL
  7. 7. Subprodutos Couro Barrigada Míudos +/- Grandes Frigoríficos
  8. 8. Carne
  9. 9. Qualidade
  10. 10. @/boi
  11. 11. Custos ADM OPE
  12. 12. Amadurecimento
  13. 13. BUROCRACIAVALOR DIRETA EXPERIÊNCIA
  14. 14. Fraquezas CAPACIDADE PRÁTICAS % RENDIMENTO
  15. 15. Pequeno Grande
  16. 16. Pecuarista ... +R$/@ Programa Especial Médio
  17. 17. @otaviojuliato www.otaviojuliato.com otavio@frigopoti.com.br

×