MEMORIA DE LOS      TALLERES CON LOS   PRODUCTORES PRIVADOS   Y COMUNITARIOS EN LOS       DIFERENTENTES          SECTORES....
INDICE                         CONTENIDO                                  PAGINASTALLER CON PRODUCTORES COMUNITARIOS      ...
MEMORIA DE REUNIÓN                        AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO                       TALLER CON PRODUCTORES...
Héctor Cuvi – Huertos Gatazo Zambrano       Isabel Cargua – COPROBICH       José Delfín Tenesaca – Asociación de emprended...
SISTEMATIZACIONDe forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguienteforma:    ...
4. Presencia de Centros de Educación Superior: existen una oferta de educación superior   de alto nivel, con infraestructu...
LINEAS ESTRATEGICASEn Agropecuaria:   Promover el aumento de producción de cereales, verduras y hortalizas, vía intensivid...
En Turismo:    Proyectar la construcción de paquetes integrados entre productos turísticos    intercantonales, orientados ...
Necesidad de Estudios de Suelos.Comercialización Deficiente. (Mercado).Falta de motivación y valor agregado a la actividad...
TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Pr...
TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Pr...
MEMORIA DE REUNIÓN                   AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO     TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, LEGUMBR...
René Chávez- Junta Parroquial La Candelaria       Gonzalo Hernández - Junta Parroquial de Bayushig       María Esther Barr...
Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de loscantones, haciendo énfasis en qu...
FOTOSANALISIS DE POTENCIALIDADESLa producción agrícola del Cantón Penipe cuenta con un inventario de alrededor de 180produ...
TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnic...
TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnic...
MEMORIA DE REUNIÓN                  AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES AGRÍCOLAS, PRODUCTOS CÁRNIC...
Pedro Auquilla - Barrio La Dolorosa       Raúl Caiza - San Francisco       Alfredo Zambrano - S M Cuanuctos       Eduardo ...
Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para laProvincia, así como los resul...
FOTOSANALISIS DE POTENCIALIDADESDentro de la actividad productiva del Cantón Chambo, el 70% se dedica a la ganadería ya qu...
COMUNIDAD                                  PRODUCTOS San Francisco        Ganadería 70% Agricultura 30% (Papas, Habas, Zan...
SECTORES PRIORIZADOS  1.   Ganadería: Mejorar y tecnificar la producción. (Mejoramiento de pastos, genético)  2.   Hortali...
TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo ...
TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo ...
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MEMORIA DE REUNIÓN                     AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO           TALLER CON PRODUCTORES DE FRÉJOL DEL ...
Patricio Muñoz – GADPCH   Carlos Villagrán Puente – GADPCH   Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH   Ing. José Vizuete – PARTIC...
productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posiblesproblemáticas que constantemente pas...
FOTOSANALISIS DE POTENCIALIDADES1. Atractivos turísticos: fundamentalmente atractivos de tipo natural y con alta   potenci...
6. Disponibilidad de talento humano: sobre todo para los cultivos de tomate riñón y fréjol.7. Experiencias en organización...
TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde, Concejales, Equipo Técnico ...
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MEMORIA DE REUNIÓN                   AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO   TALLER CON PRODUCTORES DE LEGUMBRES, HORTALIZAS...
ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DECOMPETITIVIDADDentro de la Fase II que corresponde al...
Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo        Provincial de Chimborazo (Econ. ...
ANALISIS DE POTENCIALIDADES1. Atractivos turísticos: atractivos de tipo natural como la laguna de Colta, la cual es ideal ...
Coordinar con Riobamba y Guamote, programas de mejora de volúmenes, calidad y   transformación, especialmente en cultivos ...
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24 talleres con productores privados y comunitarios

  1. 1. MEMORIA DE LOS TALLERES CON LOS PRODUCTORES PRIVADOS Y COMUNITARIOS EN LOS DIFERENTENTES SECTORES.CORPORACIÓN REGIONAL ECONÓMICA EMPRESARIAL RIOBAMBA “CreceR” 1 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  2. 2. INDICE CONTENIDO PAGINASTALLER CON PRODUCTORES COMUNITARIOS 3TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, LEGUMBRES, PAPA Y FRUTAS 12DEL CANTÓN PENIPETALLER CON PRODUCTORES AGRÍCOLAS, PRODUCTOS CÁRNICOS, Y 18ELABORADOS DE LA CONSTRUCCIÓN DEL CANTÓN CHAMBOTALLER CON PRODUCTORES DE FRÉJOL DEL CANTÓN PALLATANGA 27TALLER CON PRODUCTORES DE LEGUMBRES, HORTALIZAS Y TURISMO DEL 34CANTÓN COLTATALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICO 40TALLER CON PRODUCTORES DE LÁCTEOS CANTÓN CHAMBO 46TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, FRUTAS, PAPAS DEL CANTÓN 51PENIPETALLER CON PRODUCTORES DE ORITO Y FRÉJOL DEL CANTÓN CUMANDÁ 57TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICO 66TALLERES CON PRODUCTORES DE PAPA, HORTALIZAS Y LEGUMBRES DEL 72CANTÓN GUAMOTETALLER CON PRODUCTORES DE TOMATE RIÑON 80TALLER PRODUCTORES DE CUY 86TALLER CON PRODUCTORES DE TURISMO COMUNITARIO 92TALLER CON PRODUCTORES DE TRIGO 98TALLER CON PRODUCTORES DE BROCOLI 104TALLER CON PRODUCTORES DE TOMATE RIÑON 110TALLER CON PRODUCTORES DE CUY 116TALLERES CON PRODUCTORES DE QUINUA 122TALLER CON PRODUCTORES DE TURISMO COMUNITARIO 127TALLERES CON PRODUCTORES DE PAPA DE LA PROVINCIA 133TALLERES CON PRODUCTORES DE BRÓCOLI DE LA PROVINCIA 141TALLERES CON PRODUCTORES DEL SECTOR LÁCTEO 150TALLERES CON PRODUCTORES DE PLANTAS AROMATICAS 158 2 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  3. 3. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES COMUNITARIOSTEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión conProductores Comunitarios de la Provincia, dentro del proceso de la Agenda de Competitividadde Chimborazo.FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011 HORA: 15:00LUGAR: CRECEROBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia.ASISTENTESContamos con la presencia de las siguientes personas: Eco. Patricio Pérez- CRECER Ing. Fredy Loza – CRECER Clemente Marino – COPROCOFREPAC Ing. Gustavo Aucancela – CRECER Rosa Guamán – JAMBIKIWA Alejandra del Pino – GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO 3 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  4. 4. Héctor Cuvi – Huertos Gatazo Zambrano Isabel Cargua – COPROBICH José Delfín Tenesaca – Asociación de emprendedores de Licto. Alfonso Chuquimarca – COLACH Hilda Lata Rivera – Corporación “Señor Cuy”ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DECOMPETITIVIDADDentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividadde la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso asícomo el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya seanautoridades, apoyo técnico y productivo.TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVO SMETODOLOGÍALa metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad parala realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente decada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personasindividuales o en asociatividad.Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para laProvincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de loscantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situaciónproductiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posiblesproblemáticas que tienen los productores. 4 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  5. 5. SISTEMATIZACIONDe forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguienteforma: Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática que tienen los productores.ANALISIS DE POTENCIALIDADES DE LA PROVINCIA1. Atractivos turísticos: principalmente para los deportes de aventura (ascencionismo, rock climbing, biking,…) además de los atractivos culturales ubicados principalmente en las faldas del Chimborazo, y la Biodiversidad característica del P.N. Sangay y la Reserva de Producción Faunística Chimborazo.2. Suelos aptos: condiciones de suelos adecuados para la producción agrícola, disponibilidad suficiente de nutrientes y capa arable en especial para el cultivo de cereales y Hortalizas.3. Puntos de comercialización al interior del Cantón: al interior del Cantón Riobamba se encuentran los principales puntos de comercialización de productos agropecuarios de la zona centro-norte de la provincia. Dentro de los cuales destaca en volúmenes de comercialización el Mercado Mayorista. 5 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  6. 6. 4. Presencia de Centros de Educación Superior: existen una oferta de educación superior de alto nivel, con infraestructura nueva, un nivel aceptable de coordinación con el sector productivo acompañado de servicios de educación a distancia y de postgrado de acuerdo a las necesidades del territorio.5. Tejido Empresarial fuerte: concentración de una gran cantidad de empresarios y empresas en su área urbana, sobre todo en torno a la agroindustria, turismo, construcción y acabados.ANALISIS DE DEBILIDADES1. Acceso a crédito: Dificultad para acceder sobre todo a crédito gubernamental, debido a los largos trámites y lo dificultoso de cumplir con todos los requisitos.2. Degradación de Suelo: Problemas de erosión y desgaste de suelo por mal manejo de cultivos. Además de considerables extensiones de suelos cangaguosos.3. Atomización de predios: división desmesurada del territorio “Minifundio” tornando difícil la asociatividad debido al gran número de actores y la producción en volumen por las cortísimas extensiones de terrenos.4. Extensas redes de intermediación e Inadecuado acceso a Mercados locales: Condiciones inadecuadas para el ingreso de Productores a los mercados, sobre todo al Mercado Mayorista de la ciudad de Riobamba, problemas con la disparidad de embases utilizados, además de fuertes presiones de grupos de intermediarios al interior del mercado.5. Reducción de caudales disponibles de Agua: causada por el avance de la frontera agrícola y el mal manejo de los cultivos.6. Limitados recursos para investigación: y desarrollo de tecnologías aplicadas al campo productivo, tanto recursos económicos como de equipamiento y tecnológicos.7. Limitada oferta de servicios básicos: baja cobertura de servicios básicos para la industria.8. Inseguridad Jurídica y deficiente planificación territorial: incumplimiento de ordenanzas municipales, trámites de permisos y patentes engorrosos, además tráfico de tierras en sectores industriales. 6 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  7. 7. LINEAS ESTRATEGICASEn Agropecuaria: Promover el aumento de producción de cereales, verduras y hortalizas, vía intensividad de cultivo, a fin de abastecer mercados actuales y abrir nuevos mercados. Promover la producción agrícola de productos clave con enfoque de cultivo orgánico enmarcados dentro de una identidad cultural característica de la provincia, acompañada de una serie de incentivos para el desarrollo de la agroindustria alimenticia para la agregación de valor de dichos productos. Mejorar el nivel de técnicas y procedimientos que permitan optimizar el manejo de tierras, cultivos y riegoEn Educación Superior: Desarrollo de la oferta Académica en función de los productos estratégicos de la provincia. Gestión colectiva y coordinada con las instituciones territoriales para el desarrollo de tecnologías e investigación que ayude a mejorar la situación productiva del territorio. Desarrollo de infraestructura de apoyo a la Universidad relacionada con facilidades de conectividad y transporte así como la planificación para el desarrollo de una “Ciudadela Universitaria”En Comercio: Mejorar el sistema de redes de intermediación. Mejorar el modelo de gestión del Mercado mayorista de Riobamba. Promover la formación de mecanismos de comercialización asociativos entre productores e intermediarios Fortalecer vínculos comerciales con ciudades de la costa, sobre todo Guayaquil además de mejorar las condiciones de movilización de productos. Fortalecer la vinculación comercial con Quito y CuencaEn industria: Armaje de un Clúster en torno a la cadena de la Construcción y los Acabados. Promover la instalación de iniciativas agroindustriales vinculadas a los productos clave del cantón. Promover la instalación de iniciativas de producción de insumos y materia primas en torno a los sectores estratégicos. (suvenires/ artesanías, insumos de limpieza, complementos alimenticios, insumos agrícolas) 7 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  8. 8. En Turismo: Proyectar la construcción de paquetes integrados entre productos turísticos intercantonales, orientados a demanda específica de Guayas y Azuay Fortalecer los productos de Turismo de aventura en torno al nevado Chimborazo, así como su vinculación con el mercado. Desarrollar paquetes integrados en torno a Turismo de aventura con Baños Desarrollo de productos turísticos vinculados al centro histórico de Riobamba, la laguna de Colta, Balbanera y Sicalpa, enlazados al sector subtropical, con énfasis en turismo de observación de naturaleza, historia y cultura. Gestionar la información en torno a perfiles y tendencias de mercado turístico, contrapuesta a la oferta de servicios turísticos que presta la provincia para el desarrollo e innovación de productos.Condiciones generales Identificación, caracterización y desarrollo de iniciativas de protección y recuperación de zonas de importancia ambiental estratégica (páramos, fuentes de agua, remanentes de bosque primario, áreas de amenaza ambiental, zonas productivas altamente degradadas, etc.) Optimización y racionalización del manejo de los sistemas de riego Optimización de trámites para catastros, licencias y patentes municipales. Reforma del marco regulatorio y hacerlo cumplir con la finalidad de brindar seguridad jurídica y favorecer la inversión privadaACUERDOS Y RESOLUCIONESDentro de los resultados obtenidos en este proceso de socialización se pudo notar un graninterés y expectativa por parte de cada uno de los participantes a estos talleres así tambiéncomo el comprometimiento a posteriores reuniones de trabajo.Uno de los principales puntos tratados fueron las problemáticas más comunes entre el sectorproductivo y los resultados fueron los siguientes: Falta de autoridad y liderazgo para conducir y motivar el sector productivo del cantón. Falta de motivación a la juventud para dedicarse al trabajo en el campo, ya que esto desencadena en el abandono a la actividad productiva del cantón. Falta de crédito y/o financiamiento para invertir en el campo. Falta de Asistencia técnica. 8 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  9. 9. Necesidad de Estudios de Suelos.Comercialización Deficiente. (Mercado).Falta de motivación y valor agregado a la actividad productiva agrícola.Falta de Organización, Asociatividad a nivel de Productores. 9 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  10. 10. TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Provincia, dentro delproceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo.LUGAR: Instalaciones Crecer HORA: 15:00 pm FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011 10 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  11. 11. TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Provincia, dentro delproceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo.LUGAR: Instalaciones Crecer HORA: 15:00 pm FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011 11 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  12. 12. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, LEGUMBRES, PAPA Y FRUTAS DEL CANTÓN PENIPETEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazocon Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Penipe.FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011 HORA: 09:00LUGAR: Municipio Cantón PenipeOBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia.ASISTENTESContamos con la presencia de las siguientes personas: Ing. Fausto Chunata – Alcalde del Cantón Penipe Ing. Laura Vaca – Municipio de Penipe Serafín Medina- Comunidad Palictahua Gladys Chávez- Junta Parroquial La Candelaria Jhonson Barriga- Junta Parroquial de Puela 12 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  13. 13. René Chávez- Junta Parroquial La Candelaria Gonzalo Hernández - Junta Parroquial de Bayushig María Esther Barriga Olivo - Gobierno Parroquial de Puela Miguel Ángel Martínez Merino - Gobierno Parroquial El Altar Germán Cazorla - INIAP Aurelio Espinoza – INIAP Eco. Santiago Velasteguí – GADPCH PLANIFICACION Jenny Marcela Cajas C. - GADPCH PLANIFICACION Lcdo. Fredy Loza – CRECER SECRETARIA TECNICA Yadyra Magaly Granda J. – CRECER SECRETARIA TECNICAACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DECOMPETITIVIDADDentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividadde la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso asícomo el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya seanautoridades, apoyo técnico y productivo.TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOSMETODOLOGÍALa metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad parala realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente decada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personasindividuales o en asociatividad.Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para laProvincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda. 13 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  14. 14. Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de loscantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situaciónproductiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posiblesproblemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muycomunes en cada uno de ellos.SISTEMATIZACIONDe forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguienteforma: Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. 14 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  15. 15. FOTOSANALISIS DE POTENCIALIDADESLa producción agrícola del Cantón Penipe cuenta con un inventario de alrededor de 180productos sin embargo tiene ventaja competitiva con relación a los demás cantones de laprovincia en la producción de maíz, papa, manzana, mora de castilla, tomate de árbol.Específicamente en la Parroquia La Candelaria se produce en mayores volúmenes maíz, papa,hortalizas como la remolacha y la zanahoria; frutas como la manzana que se produce entre losmeses de marzo y abril. En la Parroquia de Bayushig se encuentran los productores de vinos,pulpas y jugos. La producción de cárnicos es también un potencial de la actividad productiva delcantón. Otro de los grandes potenciales con los que cuenta Penipe es el turismo ya que cuentacon el 75% de reserva de agua y tiene una de las más grandes microcuencas como son el ríoChambo y Puela.ANALISIS DE DEBILIDADES Falta de autoridad y liderazgo para conducir y motivar el sector productivo del cantón Falta de motivación a la juventud para dedicarse al trabajo en el campo, ya que esto desencadena el abandono a la actividad productiva del cantón. Falta de crédito y/o financiamiento para invertir en el campo Escasez de estudio de pisos Malas prácticas de venta para la comercialización de los productos Falta de motivación y valor agregado a la actividad productiva agrícola. 15 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  16. 16. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio delCantón Penipe.LUGAR: Municipio Cantón Penipe HORA: 09:00 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011 16 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  17. 17. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio delCantón Penipe.LUGAR: Municipio Cantón Penipe HORA: 09:00 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011 17 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  18. 18. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES AGRÍCOLAS, PRODUCTOS CÁRNICOS, Y ELABORADOS DE LA CONSTRUCCIÓN DEL CANTÓN CHAMBOTEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazocon Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Chambo.FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011 HORA: 9:30 amLUGAR: Municipio Cantón ChamboOBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia.ASISTENTESContamos con la presencia de las siguientes personas: Franklin Enrique Cargua Catagña - San Pedro de Llucud Jorge Rafael Catagña - San Pedro de Llucud Fabiana Cargua - San Pedro de Llucud Luz Elvia Fiallos - Municipio de Chambo Juan Quilnirí - Promotor Ángel Reino - Ulpan 18 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  19. 19. Pedro Auquilla - Barrio La Dolorosa Raúl Caiza - San Francisco Alfredo Zambrano - S M Cuanuctos Eduardo Abarca - San Francisco Patricia Miranda - San Francisco Luis López - Titaycun Héctor Valencia Campos - Municipio de Chambo Miguel López- productor de ladrillos Jorge Parra - Julquìs César Llalao – Llio Ing. Germán Cazorla - INIAP Aurelio Espinoza – INIAP Ec. Santiago Velasteguí – GPCH PLANIFICACION Jenny Marcela Cajas C. - GPCH PLANIFICACION Lcdo. Fredy Loza – CRECER SECRETARIA TECNICAACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DECOMPETITIVIDADDentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividadde la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso asícomo el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya seanautoridades, apoyo técnico y productivo.TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOSMETODOLOGÍALa metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad parala realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente decada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personasindividuales o en asociatividad. 19 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  20. 20. Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para laProvincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de loscantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situaciónproductiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posiblesproblemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muycomunes en cada uno de ellos.SISTEMATIZACIONDe forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguienteforma: Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. 20 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  21. 21. FOTOSANALISIS DE POTENCIALIDADESDentro de la actividad productiva del Cantón Chambo, el 70% se dedica a la ganadería ya quesegún los mismos habitantes es la actividad que genera mayor rentabilidad, mientras que el 30%restante se dedica a la agricultura en la producción de papa, habas, zanahoria, remolacha,coliflor, maíz con riego tecnificado, así como también a la producción ladrillera a pesar de contarcon una topografía plana apta para la producción agrícola. En resumen la actividad productivadel Cantón se describe a continuación: 21 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  22. 22. COMUNIDAD PRODUCTOS San Francisco Ganadería 70% Agricultura 30% (Papas, Habas, Zanahoria) Guallabamba Hortalizas y Ganadería Titaycun Ganadería (leche y cárnicos), papa Ulpan Ganadería, ladrillo, tomate de árbol Julquis Brócoli, tomate de árbol, cuenta con una hacienda que se dedica a la ganadería Llio Tomate riñón bajo invernadero, tomate de árbol, variedad de hortalizas. Cada 3 meses cambian de cultivo. San Miguel Ganadería 80% - Agricultura 20% Llucud Ganadería 40% - Agricultura 60% (brócoli, col, coliflor, zanahoria, remolacha, haba) Airón Tomate de árbol, tomate riñón, y hortalizas como brócoli en ciclo corto Pantaño y Pantus (al 480 hectáreas de cultivo de hortalizas otro lado del río)ANALISIS DE DEBILIDADES Problemas de sobreproducción debido a una mala planificación y al incremento de hectáreas. Problemas de intermediación Falta de mercado: Es necesario saber ubicar la producción a fin de adoptar un sistema de comercialización rentable. Falta de tecnificación para elaborar productos derivados de la ganadería. Falta de respaldo en cuanto a normativas de calidad, cantidad y precio de la producción cantonal Por otro lado la industria ladrillera existe en la mayoría de comunidades sin embargo se ha visto afectada ya que hay desabastecimiento de tierra como materia prima para elaborar el producto.ANALISIS DE OPORTUNIDADES Sería necesario hacer un estudio topográfico a fin de analizar los suelos, así como cuantificar las hectáreas para poder sectorizar la producción De la misma forma es de vital importancia buscar nuevas formas de comercialización de manera conjunta con el aporte de los técnicos del INIAP 22 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  23. 23. SECTORES PRIORIZADOS 1. Ganadería: Mejorar y tecnificar la producción. (Mejoramiento de pastos, genético) 2. Hortalizas: Mejorar el acceso a mercados (comercialización) 3. Ladrillo 4. Turismo 5. Comercio 23 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  24. 24. TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico delMunicipio del Cantón Chambo.LUGAR: Municipio Cantón Chambo HORA: 09:30 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011 24 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  25. 25. TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico delMunicipio del Cantón Chambo.LUGAR: Municipio Cantón Chambo HORA: 09:30 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011 25 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  26. 26. TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico delMunicipio del Cantón Chambo.LUGAR: Municipio Cantón Chambo HORA: 09:30 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011 26 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  27. 27. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE FRÉJOL DEL CANTÓN PALLATANGATEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde,Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjol del Cantón Pallatanga.FECHA DE REUNION: Martes, 30 de agosto de 2011 HORA: 15:00 pmLUGAR: Municipio Cantón PallatangaOBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia.ASISTENTESContamos con la presencia de las siguientes personas: Rita Cuenca – JALUBI Nelly Malca – EL RETORNO Rita Quinatoa – EL RETORNO Segundo Yucailla – EL RETORNO Enrique Naranjo – CORPORACION AGRO PALLATANGA Milton Sinche Leon – MUNICIPIO Mentor Cruz – MUNICIPIO 27 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  28. 28. Patricio Muñoz – GADPCH Carlos Villagrán Puente – GADPCH Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH Ing. José Vizuete – PARTICULAR Ing. Glenda Sguirla – PARTICULAR Ing. Fredy Loza - CRECER Yadira Granda – CRECERACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DECOMPETITIVIDADDentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividadde la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso asícomo el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya seanautoridades, apoyo técnico y productivo.TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOSMETODOLOGÍALa metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad parala realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente decada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personasindividuales o en asociatividad.Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para laProvincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de loscantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación 28 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  29. 29. productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posiblesproblemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muycomunes en cada uno de ellos.SISTEMATIZACIONDe forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguienteforma: Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. 29 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  30. 30. FOTOSANALISIS DE POTENCIALIDADES1. Atractivos turísticos: fundamentalmente atractivos de tipo natural y con alta potencialidad para la práctica de deportes acuáticos, a más de la observación de vida silvestre.2. Suelos aptos: condiciones de suelos adecuados para la producción agrícola (fréjol, orito, cacao), disponibilidad de humedad suficiente, nutrientes y exposición solar.3. Alta productividad: en productos como el fréjol, la mora, tomate riñón y frutilla entre los principales.4. Experiencia cultivos orgánicos: fréjol y tomate riñón5. Planta de Procesamiento: para despulpar fruta y procesamiento de mora. 30 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  31. 31. 6. Disponibilidad de talento humano: sobre todo para los cultivos de tomate riñón y fréjol.7. Experiencias en organización de Productores que comercializan su producción: Existe una Organización de productores (COPROCOFREPAC) la cual concentra la mayor parte de la producción de fréjol y la comercializa en su mayoría a Colombia.8. Experiencias en certificación Turística: Hostería ECOVITA es una de las pocas empresas turísticas de la provincia que cuenta con una certificación de calidad “Smart Voyager”ANALISIS DE DEBILIDADES 1. Acceso a crédito: Dificultad para acceder sobre todo a crédito gubernamental, debido a la dificultad de los trámites y lo dificultoso de cumplir con todos los requisitos. 2. Concentración de intermediación y compras: COPROCOFREPAC es el principal comprador de fréjol y de la mayor parte de la producción de Orito. 3. Problemas de Vialidad intracantonal / Servicios Básicos: baja cobertura de servicios básicos al interior (agua, alcantarillado, electricidad, comunicaciones) además del mal estado de las vías de conexión intracantonal.LINEAS ESTRATEGICAS1. Mejorar los servicios de apoyo al turista (Servicios Básicos, hospedaje, alimentación, comunicaciones).2. Consolidar y fortalecer la organización de producción de fréjol, orito y cacao, obteniendo vínculos estratégicos que permitan el acceso a mercados nacionales (Compras públicas), mercados alternativos e internacionales.3. Implementar un programa de servicios de apoyo a la producción, con el fin de mejorar la productividad, mediante la asociatividad permitiendo el impulso de las cadenas agroalimenticias en forma integral con un enfoque de producción saludable.4. Formar un capital humano que permita conformar el tejido empresarial con el fin de realizar alianzas público- privada.5. Elaborar sistemas de comercialización a nivel nacional con vínculos con países del norte (Colombia). 31 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  32. 32. TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde, Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjoldel Cantón Pallatanga.LUGAR: Municipio Cantón Pallatanga HORA: 15:00 pm FECHA DE REUNIÓN: Martes, 30 de agosto de 2011 32 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  33. 33. TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde, Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjoldel Cantón Pallatanga.LUGAR: Municipio Cantón Pallatanga HORA: 15:00 pm FECHA DE REUNIÓN: Martes, 30 de agosto de 2011 33 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  34. 34. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE LEGUMBRES, HORTALIZAS Y TURISMO DEL CANTÓN COLTATEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazocon Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Colta.FECHA DE REUNION: Miércoles, 31 de agosto de 2011 HORA: 9:30 amLUGAR: Municipio Cantón ColtaOBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia.ASISTENTESContamos con la presencia de las siguientes personas: Ana María Pilamunga – MUNICIPIO DE COLTA Isabel Curicama - MUNICIPIO DE COLTA Alonso Estrella - MUNICIPIO DE COLTA Productores del cantón Colta Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH Ing. Fredy Loza - CRECER 34 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  35. 35. ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DECOMPETITIVIDADDentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividadde la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso asícomo el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya seanautoridades, apoyo técnico y productivo.TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVO SMETODOLOGÍALa metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad parala realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente decada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personasindividuales o en asociatividad.Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para laProvincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de loscantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situaciónproductiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posiblesproblemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muycomunes en cada uno de ellos.SISTEMATIZACIONDe forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguienteforma: 35 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  36. 36. Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares.FOTOS 36 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  37. 37. ANALISIS DE POTENCIALIDADES1. Atractivos turísticos: atractivos de tipo natural como la laguna de Colta, la cual es ideal para el Birdwatching; la estación del ferrocarril, Balbanera, Sicalpa y el patrimonio cultural conservado en las comunidades indígenas del cantón.2. Vialidad/ Conectividad: Buena calidad de la infraestructura vial inter-cantonal, punto de distribución del flujo hacia la región austral (Cañar y Cuenca) por la vía Alausí-Cuenca y hacia el occidente a Guayaquil por la vía Pallatanga-Bucay.3. Puntos de comercialización al interior del Cantón: Cuenta con una feria importante donde se comercializa la mayor parte de la producción del cantón y de algunos cantones vecinos, desde la cual se distribuye principalmente hacia Riobamba, la costa y el sur del país.4. Conservación Genética: Diversidad genética de especies aprovechables de flora y fauna.ANALISIS DE DEBILIDADES1. Atomización de predios: división desmesurada del territorio “Minifundio” tornando difícil la asociatividad debido al gran número de actores y la producción en volumen por las cortísimas extensiones de terrenos.2. Acceso a crédito: Dificultad para acceder a crédito gubernamental, debido a la dificultad de los trámites y lo complicado de cumplir con todos los requisitos.3. Problemas en el manejo de desechos sólidos y líquidos: serios problemas en la zona urbana con el manejo de los desechos, sobre todo en días de feria.4. Escasez relativa de Mano de Obra: Fundamentalmente causada por migración estacional a la región costa (principalmente a Guayaquil) para la Zafra y para haciendas bananeras.LINEAS ESTRATEGICASEn Agropecuaria: Promover la producción y el acopio asociativo de legumbres, hortalizas y cereales, destinados a mercados finales (feria de Colta y Riobamba). Promover el cultivo orgánico y con contenidos culturales, especialmente enganchado con agroindustria básica en Riobamba. 37 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  38. 38. Coordinar con Riobamba y Guamote, programas de mejora de volúmenes, calidad y transformación, especialmente en cultivos de quinua, brócoli, cebada y cebolla.En Turismo: Recuperación y desarrollo de productos turísticos vinculados a la laguna de Colta, Balbanera y Sicalpa, con énfasis en turismo de observación de naturaleza, historia y cultura. Promover proyectos de productos turísticos de atractivo comunitario, basados en la diversidad cultural existente. Promover la profesionalización y réplica de experiencias positivas de gestión turística comunitaria Desarrollo de paquetes turísticos integrados con productos de Colta, Riobamba, Guamote y AlausíEn Comercio: Fortalecer y facilitar el desempeño de la Feria comercial de ColtaEn industria: Evaluar la factibilidad y conveniencia de un complejo de acopio y transformación básica de producción agrícola, complementario con actividades similares en Riobamba.Condiciones generales: Identificación, caracterización y desarrollo de iniciativas de protección y recuperación de zonas de importancia ambiental estratégica (páramos, fuentes de agua, remanentes de bosque primario, áreas de amenaza ambiental, zonas productivas altamente degradadas, etc.) Optimizar la prestación de servicios básicos, aprovechando mecanismos mancomunitarios 38 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  39. 39. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio delCantón Colta.LUGAR: Municipio Cantón Colta HORA: 09:30 am FECHA DE REUNIÓN: Miércoles, 31 de agosto de 2011 39 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  40. 40. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICOTEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazocon Productores de Orito Orgánico.FECHA DE REUNION: Viernes, 02 de septiembre de 2011 HORA: 15:00LUGAR: Municipio de CumandaOBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia.ASISTENTES 40 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  41. 41. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazocon Productores de Orito Orgánico.FECHA DE REUNION: Viernes, 02 de septiembre de 2011 HORA: 15:00LUGAR: Cumanda 41 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  42. 42. ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DECOMPETITIVIDADDentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividadde la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso asícomo el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya seanautoridades, apoyo técnico y productivo.TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOSMETODOLOGÍALa metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad parala realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente decada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personasindividuales o en asociatividad.Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para laProvincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de loscantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situaciónproductiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posiblesproblemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muycomunes en cada uno de ellos.SISTEMATIZACIONDe forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguienteforma: 42 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  43. 43. Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban a Crecer (Ing. Fredy Loza, Ing. Verónica Solís) como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares.FOTOANALISIS DEL CONTENIDO DE LA AGENDAEl Ing. Fredy Loza, Gerente de la Agencia de Desarrollo CreceR realiza la bienvenida a lospresentes y explica el proceso que se ha realizado en la Agenda de Competitividad: Principios de construcción de la Agenda Sectores Productivos Priorizados Productos priorizados 43 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  44. 44. Qué es un PMC Objetivo de un proyecto de PMC Contribución del PMC al sector productivo y al sector público.PRESENTACIÓN DE LOS PERFILES PARA PLANES DE MEJORA COMPETITIVALa Ing. Verónica Solís, Técnica de la Agencia de Desarrollo CreceR realiza la presentación de losperfiles para Planes de Mejora Competitiva de la producción de tomate riñón con los siguientestemas: Introducción Objetivos Antecedentes Ubicación del producto El producto Importancia a nivel nacional Importancia a nivel internacional Problemas planteados Alternativas de mejora competitivaANALISIS DE DEBILIDADES Modelo productivo ineficiente No acceso al financiamiento público y privado (financiamiento para infraestructura y riego) Poca investigación pública y privada en cuanto a innovación de procesos Costos de certificación demasiado altos. Y el cumplimiento de parámetros implica costos adicionales) Cultivo de pequeños agricultores con baja asociatividad Baja productividad del cultivo Falta de asistencia técnica Banano no tiene valor agregado Búsqueda de nuevos y potenciales mercados para su comercialización. 44 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  45. 45. Se necesita más información sobre la oferta ecuatoriana, en el mercado internacional.ACCIONES A SEGUIR EN EL MARCO DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE CHIMBORAZOFormalización de los productores:Para promover el desarrollo económico y solidario de los productores de Orito Orgánico, se debefortalecer el nivel formal de los agricultores, con el fin de vitalizar su gestión empresarial a lolargo de la cadena productiva, la formalización promoverá su nivel crediticio no solo con lasentidades públicas sino también con las privadas, ésta estrategia además promueve laproductividad y el uso eficiente de todos sus recursos, viabilizando su competitividad hacia elmercado de productos orgánicos.Desarrollo de mercados:Si bien el producto es apetecido en Europa, Japón y Estados Unidos, no se tiene un mercadopotencial que demuestre seguridad, al ser un producto exótico lo demandarán en Europa, al serun producto orgánico, lo consumirán en Estados Unidos, y por ser saludable y exótico además depequeña proporción, lo consumirían en el Japón, sin embargo se debe aseverar su mercado bajoun estudio de su demanda y sus verdaderos atributos de preferencia.Mejorar los cultivos.- Para mejorar los cultivos es importante renovar las plantaciones. Loadecuado es llevar a cabo este proceso, al menos, cada 5 ó 6 años. Cabe destacar que esta fruta esuna fuente considerable de potasio, lo que la torna ideal en la alimentación para niños, adultos yancianos.Procesamiento del producto.- el siguiente paso que deben dar, es el procesamiento de supropio producto. Una propuesta podría ser deshidratar el orito para hacer barras energéticaspara combatir los índices de desnutrición, por dar un ejemplo, ya que el orito tiene fósforo.Certificación.- Implementar convenios que permitan minimizar los costos de certificación, ofacilitar el acceso a créditos para los pequeños productores a fin de que puedan financiar susproyectos.Posicionamiento en el mercado.- Ecuador debe aprender a introducir al mercado mundial unproducto que es de buena calidad.Aranceles.- Deberían bajar el arancel de importación. Por ejemplo En Polonia se paga 176 eurospor tonelada, lo que equivale a un dólar adicional por caja”. 45 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  46. 46. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE LÁCTEOS CANTÓN CHAMBO.TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazocon Productores Lácteos del Cantón Chambo.FECHA DE REUNION: Martes, 06 de septiembre de 2011 HORA: 9:00 amLUGAR: Municipio Cantón ChamboOBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia.ASISTENTESContamos con la presencia de las siguientes personas: Patricio Catagña – MUNICIPIO DE CHAMBO Raúl Caiza – COMUNIDAD SAN FRANCISCO José Cují – COMUNIDAD GUALLABAMBA Héctor Valencia – MUNICIPIO DE CHAMBO Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH Ing. Fredy Loza – CRECER Antonio Inchiglema - COMUNIDAD GUALLABAMBA 46 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  47. 47. César Parra - COMUNIDAD GUALLABAMBAACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DECOMPETITIVIDADDentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividadde la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso asícomo el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya seanautoridades, apoyo técnico y productivo.TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOSMETODOLOGÍALa metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad parala realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente decada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personasindividuales o en asociatividad.Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para laProvincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de loscantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situaciónproductiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posiblesproblemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muycomunes en cada uno de ellos.SISTEMATIZACIONDe forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguienteforma: 47 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  48. 48. Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza, Ing. Verónica Solís), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares.FOTOSANÁLISIS DE DEBILIDADESEl análisis realizado comprende 6 puntos problemáticos en la cadena de producción de lácteos: 48 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  49. 49. 1. Producción primaria:  Inadecuado manejo de pastizales  Deficiente asistencia técnica y capacitación en finca  Escaso mejoramiento genético del ganado de lechería  No existe compromiso en el cuidado ambiental  No existe una agenda productiva láctea consensuada en la provincia2. Transformación y valor agregado:  Infraestructura inadecuada  Tecnología básica para la producción láctea  Escaso control de calidad de organismo rector  Escasa capacitación y asistencia técnica3. Distribución y logística:  Transporte inadecuado de la leche  Escasos centros de acopio  Inexistencias de compromisos formales  Materiales inadecuadas para recepción y entrega de leche  Poco conocimiento en la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura.4. Comercialización:  Competencia desleal.  Inexistencia de agenda provincial con normativa.  Poca información de los canales de comercialización.5. Gestión financiera:  Desconocimiento de los créditos  Incumplimiento de las organizaciones y personas productores de sus deberes tributarios  Porcentaje alto de entidades financieras  No existe un plan de inversión provincial6. Asociatividad y socio-organización:  Falta de líderes en el sector lecheros  Falta de una propuesta organizacional consensuada por parte del órgano rector  Normativa y registro de información a nivel provincial. 49 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  50. 50. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores Lácteos del Cantón Chambo.LUGAR: Municipio Cantón Chambo HORA: 09:00 am FECHA DE REUNIÓN: Martes, 06 de septiembre de 2011 50 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249

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