Alimentacao Saudavel

25,008 views

Published on

Published in: Health & Medicine, Technology
1 Comment
6 Likes
Statistics
Notes
  • Arrasoou!! Me ajudou muiito !! ♥
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here
No Downloads
Views
Total views
25,008
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
42
Actions
Shares
0
Downloads
271
Comments
1
Likes
6
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Alimentacao Saudavel

  1. 1. Alimentação Saudável Comer bem para viver melhor
  2. 2. Alimentação Saudável <ul><li>Comer bem para viver melhor </li></ul><ul><li>A dieta tradicional portuguesa com características mediterrânicas está cheia de pratos com alimentos que dão saúde. Sopas ricas em vegetais e feijão, carne em moderação, peixe com frequência, tudo temperado com azeite, ervas aromáticas e alho, muita fruta e vegetais são os segredos desta alimentação verdadeiramente saudável. </li></ul><ul><li>E hoje está provado que certos frutos e vegetais possuem substâncias antioxidantes e fotoquímicas que são agentes poderosos na protecção de doenças como o cancro, doenças cardiovasculares e outras. </li></ul><ul><li>  REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL </li></ul><ul><li>1- Utilizar alimentos de qualidade: limpos e frescos; </li></ul><ul><li>2- Tomar sempre o primeiro almoço ; </li></ul><ul><li>3- Incluir nas refeições alimentos de todos os sectores da r oda dos alimentos , nas proporções por ela sugeridas; </li></ul><ul><li>4- Variar o mais possível de alimentos; </li></ul><ul><li>5- Não passar mais de três horas e meia sem comer; </li></ul><ul><li>6- Evitar alimentos com muito sal; </li></ul><ul><li>7- Evitar alimentos açucarados (bolos, rebuçados, refrigerantes, etc.); </li></ul><ul><li>8- Evitar os fritos ou ementas com muita gordura; </li></ul><ul><li>9- Consumir diariamente leite ou derivados; </li></ul><ul><li>10- Comer pelo menos três peças de fruta por dia; </li></ul><ul><li>11- Consumir produtos hortícolas no prato ou em saladas com abundância; </li></ul><ul><li>12- Comer leguminosas ( feijão, grão) pelo menos duas vezes por semana; </li></ul><ul><li>13- Consumir diariamente sopa; </li></ul><ul><li>14- Preferir pão escuro ( mistura de centeio e trigo) do tipo saloio ao pão mais branco (trigo); </li></ul><ul><li>15- Comer peixe pelo menos quatro vezes por semana; </li></ul><ul><li>16- Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta. </li></ul>
  3. 3. Roda dos alimentos:
  4. 4. Alimentação saudável na infância: <ul><li>A Direcção-Geral da Saúde disponibiliza o &quot;Manual para uma Alimentação Saudável em Jardins de Infância&quot;. Destina-se aos educadores de infância e ao pessoal directamente envolvido na preparação e fornecimento de alimentação às crianças. Este manual contém informação básica sobre alimentação saudável da criança em idade pré-escolar, designadamente: </li></ul><ul><li>Importância da educação alimentar e seus objectivos; </li></ul><ul><li>Alimentação e nutrição; </li></ul><ul><li>Grupos dos alimentos; </li></ul><ul><li>Necessidades nutricionais da criança em idade pré-escola; </li></ul><ul><li>Distribuição das refeições; </li></ul><ul><li>Regras de higiene na preparação das refeições. </li></ul><ul><li>Para além de uma necessidade fundamental, a alimentação é um dos factores do ambiente que mais afectam a saúde. Já não basta ter acesso a bens alimentares. É necessário &quot;saber comer&quot; - saber escolher os alimentos de forma e em quantidades adequadas às necessidades diárias, ao longo de diferentes fases da vida. </li></ul>
  5. 5. <ul><li>Se, por um lado, muitos dos nossos hábitos alimentares são condicionados desde os primeiros anos de vida, por outro, uma alimentação saudável durante a infância é essencial para um normal desenvolvimento e crescimento, bem como na prevenção de problemas de saúde ligados à alimentação. O papel da família na alimentação e na educação alimentar das crianças e jovens é inquestionável, mas a escola, e em especial o jardim-de-infância, assume uma particular importância.  </li></ul>

×