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Chocolate

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Entrevista a un heavy user de chocolate, reconocimiento de insights entorno al consumo de este producto. Propuesta de producto alternativo en base a los insights.

Entrevista a un heavy user de chocolate, reconocimiento de insights entorno al consumo de este producto. Propuesta de producto alternativo en base a los insights.


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Transcript

  • 1.  
  • 2. tp2: el consumidor heavy user de chocolate
  • 3. heavy user
  • 4.
    • lucila
    • - 24 años-
    • study: psicología. UBA
    • work: lunes a viernes de 9 a 18 hs
  • 5. consume entre 4 y 5 veces por semana barritas de chocolate
  • 6. entrevista
  • 7.
    • Nos juntamos con Lucila en la puerta de la facultad (19 hs.) y antes de que entre a cursar la acompañamos al quiosco a comprarse algo para comer. Ella eligió una barrita de chocolate Tofi tamaño individual (4 cuadrados rellenos con dulce de leche).
  • 8.
    • ¿Por qué elegiste ese chocolate?
    • Me gusta el Tofi porque tiene un relleno de dulce de leche con un gusto especial, distinto. Creo que porque tiene rhum o algún licor. Además me parece que es de buena calidad , no como el Tokke o los de Felfort que tienen gusto a barro.
    • ¿Tenés una marca preferida?
    • Supongo que Tofi, aunque también soy fana de las barras con yogurth de Cadbury.
    •  
    • ¿Comprás siempre el mismo o vas variando?
    • Casi siempre varío entre esos dos, el Tofi y el Cadbury. Si no encuentro ninguno quizás compro alguno de los de Milka, pero lo que tienen es que son muy chiquitos para lo que cuestan, y te los comés enseguida como si nada.
  • 9.
    •  
    • ¿Comés chocolate siempre alrededor de la misma hora o cuando te dan ganas?
    • En general compro cuando salgo del laburo y voy camino a la facu, como ahora, porque casi siempre vengo sin comer nada desde el almuerzo, entonces salgo con hambre. Como me gusta mucho más lo dulce prefiero un chocolate que unas papas fritas o algo así. Además, siento que necesito comer algo dulce para que levante el azúcar, ¡porque sino no aguantaría cursando hasta la noche!
  • 10.
    •  
    • ¿Comés chocolate después o antes de algún acontecimiento en especial?
    • Los días que no curso y me voy del trabajo a casa no suelo comprar, porque me aguanto el viaje y después en casa como unas galletitas o algo antes de la cena. Los fines de semana tampoco, si voy a comer algo dulce prefiero sentarme en un lugar a tomar un café y pedirme una porción de torta o algo así. Más que nada lo compro antes de cursar porque siento que me da energías para seguir en pie, y cuando estoy muy cansada lo combino con un café. Además es lo más práctico para comer dentro de un aula , donde no podés estar con una manzana u otra cosa.
  • 11.
    • ¿Siempre comprás chocolate antes de cursar o intercalás con otras golosinas?
    • Un par de veces probé con una barrita de cereal, pero me parecieron tan insípidas que nunca más compré. Además siento que me muero de hambre con eso, que no me llena nada. El chocolate me re llena . Tampoco me interesa la onda light de las barritas, o inclusive de los chocolates light, porque a esa hora del día, después de haber madrugado, viajado y laburado, necesito un alimento en serio, que me aporte algo , ¿entendés?
    •  
    • En esas situaciones, si no encontrarás ningún chocolate, ¿con qué lo reemplazarías?
    • Supongo que con un alfajor. En general no me gustan tanto los alfajores porque siento que son pura masa, y prefiero algo más consistente . Al ser tan concentrado, el chocolate enseguida me saca el hambre. Y además es lo más dulce que hay, sin ser empalagoso, y no puedo vivir sin comer algo dulce en algún momento del día.
  • 12. insight
  • 13.
    • El chocolate aporta energías.
    • El chocolate es una opción para levantar el ánimo después de un día cansador, cuando hay que seguir.
    • El chocolate, a diferencia de las barritas de cereal u otras opciones light, da sensación de saciedad.
    • Es un alimento práctico, se puede comer en cualquier lugar.
    • El chocolate actúa como recompensa por todo el esfuerzo diario.
    • El chocolate representa el momento dulce del día, necesario para afrontar las tareas a pesar del cansancio.
  • 14. resumen
  • 15. Los insights revelan que el consumidor de chocolate no busca exclusivamente en el producto la saciedad del hambre, sino un tipo de recompensa apoyada en el acto de consumir algo dulce , y una fuente de energía para continuar con su día.
  • 16. estrategia basado en las demandas latentes del consumidor
  • 17. target
  • 18.
    • h/m 22 a 30 años.
    • estudian y trabajan
    • viven a full , no tienen tiempo para tomar la merienda.
    • apasionados del chocolate: ven en él una compensación energética y emocional.
  • 19. ¿qué hay de nuevo?
  • 20. café helado: Fracc
  • 21. café tipo frapuccino. reemplazará al chocolate y aportará energía, se le agregará un toque de sabor a dulce de leche , y un rico y suave chocolate blanco .
  • 22. packaging boceto
  • 23. El chocolate blanco viene mitad en polvo y mitad sólido, para tirarlo dentro o comerlo. De esta forma, el consumidor siente que recupera energía, se endulza, y a su vez, tiene dos productos en uno.
  • 24. pertinencia
  • 25. el producto guarda relación con el insight del consumidor, ya que aporta energía en los momentos en que uno más lo necesita, como al finalizar el día. es una delicia que combina los sabores del chocolate, el dulce de leche y el café, aportando una original mezcla dulce . en la campaña de introducción, el producto se presenta como una opción novedosa, ya que combina líquidos y sólidos a través de la barrita de chocolate blanco, lo cual brinda una grata sensación de saciedad . es un producto sumamente práctico : se adquiere en quioscos y se puede consumir fácilmente.
  • 26. claims
  • 27.
    • ¿Necesitás algo dulce para seguir? Tomate un Fracc .
    • Lo rico que te hace bien.
  • 28. Para recobrar energía, y que no te quedes con las ganas de algo dulce, Fracc. Lo rico que te hace bien.
  • 29. difusión
  • 30. radio
    • La 100 : El show de la noticia.
    • Rock & Pop : Cuál es? y Tarde Negra.
    • Metro : Perros de la calle.
  • 31. vía pública
    • Gigantografías y chupetes en Capital Federal, rescatando los aspectos tentadores del producto.
    • Publicidad vehicular : colectivos y subtes, considerando el recorrido que realiza el target, principalmente desde el trabajo a la facultad. Tanto al interior (estática) como al exterior de los transportes (ploteos).
  • 32. internet
    • diarios online: Clarín y La Nación.
    • redes sociales: Facebook y Twitter, donde haya acciones de participación en las que el consumidor pueda elegir colores del packaging y sabores.
  • 33. promociones
    • promotoras en las salidas de subtes y universidades y sobre la calle Florida, donde entreguen muestras gratis del producto.
  • 34. ¡muchas gracias!
  • 35. Alonso Lucía Durand Mauro Martinez Marianela Morfi Lujan Moras Manuela

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