PRODUCTO TURISTICO

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PRODUCTO TURISTICO

  1. 1. PRODUCTO Cátedra de Mercadotecnia, Marketing y Promoción Turística “ Solamente un soñador puede lograr que un sueño se convierta en realidad” Walt Disney Lic. Alejandra Álvarez [email_address] - http://marketing-ale.blogspot.com /
  2. 2. PRODUCTO <ul><li>Es todo aquello que se puede ofrecer en un mercado para su atención, adquisición o consumo, y que satisface un deseo o una necesidad. (Kotler) </li></ul><ul><li>Es cualquier conjunto de atributos tangibles o intangibles que busca la satisfacción de las necesidades o deseos del consumidor. </li></ul><ul><li>Pueden ser bienes tangibles, servicios, ideas, personas o lugares. </li></ul>
  3. 3. ORGANIZACIONES, PERSONAS, LUGARES E IDEAS MARKETING DE ORGANIZACIONES MARKETING DE LUGARES MARKETING DE PERSONAS MARKETING SOCIAL
  4. 4. NIVELES DE UN PRODUCTO MODELO DE LEVITT BENEFICIO BASICO MARCA ESTILO ENVASE ETIQUETA SERVICIO POST VENTA GARANTÍA ENTREGA Y CRÉDITO INSTALACION ¿Qué es lo que verdaderamente adquiere el comprador? PRODUCTO REAL PRODUCTO AMPLIADO/ MEJORADO PRODUCTO POTENCIAL NIVEL DE CALIDAD DISEÑO CARACTERISTICAS ENTORNO FISICO COPRODUCCION DEL CLIENTE INTERACCION DEL CLIENTE CON EL SISTEMA DE SERVICIO DE SUMINISTRO INTERACCION DEL CLIENTE CON OTROS CLIENTES
  5. 5. CONCEPTO DE PRODUCTO TOTAL <ul><li>Theodore Levitt, decía que todo producto puede y debe diferenciarse. </li></ul><ul><li>A medida que me alejo del centro en el esquema anterior, más son las posibilidades de segmentar y por ende de diferenciar. </li></ul><ul><li>Si no hay diferenciación, el producto es un commodity y solo compite por precio. </li></ul><ul><li>Producto Básico o Genérico </li></ul><ul><li>Es la necesidad básica que se satisface. </li></ul><ul><li>Producto Real </li></ul><ul><li>Es lo mínimo que el cliente espera. </li></ul><ul><li>Producto Ampliado </li></ul><ul><li>Es lo que el cliente no espera, pero se le brinda. </li></ul><ul><li>Producto Potencial </li></ul><ul><li>Es todo lo que la Empresa puede brindar al cliente. </li></ul>
  6. 6. JERARQUÍA DE LAS NECESIDADES MODELO DE MASLOW NECESIDADES DE AUTORREALIZACIÓN (evolución personal, auto superación) NECESIDADES DE ESTIMA (autoestima, aceptación) NECESIDADES SOCIALES (Sentido de pertenencia, amor) NECESIDADES DE SEGURIDAD (amparo, protección) NECESIDADES FISIOLÓGICAS (hambre, sed)
  7. 7. CONCEPTO DE PRODUCTO TOTAL <ul><li>Es posible asociar estos niveles del producto, con las necesidades del consumidor, que cada uno de ellos satisface recurriendo a la pirámide de las necesidades de Maslow ya estudiada. </li></ul><ul><li>Es obvio que el producto genérico y el real satisfacen las necesidades más evidentes, las de seguridad y de pertenencia planteada por Maslow. </li></ul><ul><li>Mientras que las necesidades no evidentes que corresponden a las necesidades de realización y autorrealización de Maslow, se cubren en el área de producto agregado ( ampliado + potencial ) </li></ul>
  8. 8. Clasificación de los Productos Bienes de Consumo <ul><li>BIENES DE CONVENIENCIA </li></ul><ul><li>BIENES DE COMPRA </li></ul><ul><li>DE ESPECIALIDADES </li></ul><ul><li>BIENES NO BUSCADOS </li></ul>
  9. 9. Productos de compra elaborada o comparación <ul><li>Tienen un precio superior a los bienes comunes. </li></ul><ul><li>Exigen un desplazamiento al comercio que los vende (ej.: concesionarios de autos) </li></ul><ul><li>Hay un proceso largo de decisión. </li></ul><ul><li>La decisión es mas racional que impulsiva. </li></ul><ul><li>Los productos de compra elaborada son bienes de consumo duradero. No se compran con frecuencia y requieren un proceso de decisión racional antes de adquirirlos </li></ul>
  10. 10. Productos de Conveniencia <ul><li>Productos de Compra Regular (dentífrico) </li></ul><ul><li>Productos de Compra por Impulso (caramelos o revistas en un Supermercado) </li></ul><ul><li>Productos de Emergencia (paraguas cuando llueve) </li></ul><ul><li>Los productos de conveniencia, suelen comprarse habitualmente y con frecuencia y con el mínimo esfuerzo en el acto de compra </li></ul>
  11. 11. Productos de Especialidad <ul><li>La decisión de compra requiere mayor tiempo. </li></ul><ul><li>Se tienen en cuenta los atributos y las cualidades. </li></ul><ul><li>Se comparan otras marcas. </li></ul><ul><li>Se selecciona el punto de venta. </li></ul><ul><li>Son productos de alto precio y distribución selectiva. (ej.: cámaras fotográficas) </li></ul><ul><li>Los bienes de especialidad cubren una necesidad social que influye en su compra, tienen un precio alto y su distribución en los puntos de venta, es selectiva. </li></ul>
  12. 12. Productos no Buscados <ul><li>Son productos en general desconocidos por el comprador, quien aún conociéndolos, no tiene intención de adquirirlos. </li></ul><ul><li>Pertenecen a esta categoría los nuevos productos. </li></ul><ul><li>(ej.: paquetes de seguros, inversiones financieras, los productos “llame ya ! ! !”) </li></ul>
  13. 14. Productos Industriales <ul><li>EQUIPAMIENTOS </li></ul><ul><li>- Instalaciones </li></ul><ul><li>Base física o estructura usada para producir. </li></ul><ul><li>- Bienes de Equipos </li></ul><ul><li>Bienes usados para realizar funciones industriales. </li></ul><ul><li>SUMINISTROS Y SERVICIOS </li></ul><ul><li>- SUMINISTROS </li></ul><ul><li>Elementos que intervienen en el proceso de producción, que no es incorporado al producto final. (ej.: energía eléctrica) </li></ul><ul><li>- SERVICIOS </li></ul><ul><li>Son parte del proceso y tampoco se incorporan al producto final </li></ul><ul><li>(ej.: consultoría, limpieza) </li></ul><ul><li>MATERIALES Y COMPONENTES </li></ul><ul><li>- MATERIAS PRIMAS </li></ul><ul><li>Bienes indispensables para el proceso de producción (ej.: insumos en general). </li></ul><ul><li>- COMPONENTES </li></ul><ul><li>Productos elaborados o semielaborados, que se incorporan a otro para el proceso (ej.: motores, piezas electrónicas) </li></ul>
  14. 15. ATRIBUTOS DEL PRODUCTO <ul><li>Son atributos de un producto, aquellos elementos que crean las diferencias entre dos productos básicos o genéricos similares. </li></ul><ul><li>Son los elementos que definen el perfil del producto. </li></ul><ul><li>Se establecen a priori en primera parte del Desarrollo de Productos y lógicamente están subordinados a la Misión/Visión de la Empresa y su inserción en el Sector Industrial. </li></ul><ul><li>Están totalmente relacionados con el Concepto de Producto que se desea lanzar al mercado. </li></ul>
  15. 16. ATRIBUTOS DEL PRODUCTO <ul><li>Se pueden clasificar en atributos exógenos y endógenos . </li></ul><ul><li>Los atributos exógenos son en realidad, tres de las cuatro P del MKT Mix que veremos más adelante y que son: el precio, el canal y la comunicación. </li></ul><ul><li>Los atributos endógenos , por su parte varían con el tipo de producto. Simplificando podemos decir de ellos: </li></ul><ul><li>Características físicas diferenciales: pueden ser el tamaño, la textura, el sabor, el estilo, el packaging y la marca, etc. </li></ul><ul><li>Componentes de Servicios: adaptación del producto a las necesidades del cliente, la garantía, el servicio postventa, etc. </li></ul>
  16. 17. ATRIBUTOS DEL PRODUCTO <ul><li>CALIDAD </li></ul><ul><li>CARACTERISTICAS </li></ul><ul><li>TAMAÑO Y MATERIALES </li></ul><ul><li>ENVASE / PACKAGING </li></ul><ul><li>ETIQUETADO </li></ul><ul><li>ESTILO, DISEÑO Y COLOR </li></ul><ul><li>GARANTIA </li></ul><ul><li>SERVICIOS DE APOYO </li></ul>
  17. 18. CALIDAD <ul><li>“ El producto es la primera dimensión de la calidad, porque es todo lo que el cliente busca primariamente; el servicio es la segunda dimensión, sin la cual el cliente difícilmente puede ser satisfecho en la mayoría de los casos, siendo la tercera dimensión la imagen (comunicación) como el factor determinante para la decisión de compra.” M. Mazarrasa </li></ul><ul><li>Calidad es lo que el cliente percibe y está dispuesta a pagar por ello. </li></ul><ul><li>Es una herramienta de posicionamiento. </li></ul><ul><li>“ Capacidad del producto para desarrollar sus funciones, que incluye la duración general del producto, su fiabilidad, su precisión, la facilidad de utilización y reparación del mismo, y otros atributos de gran importancia.” P. Kotler </li></ul><ul><li>La Calidad del producto tiene dos dimensiones: </li></ul><ul><li>Nivel de calidad : calidad de desarrollo , la capacidad de un producto para desarrollar sus funciones. </li></ul><ul><li>Consistencia : cumplimiento de calidad , carencia de defectos y cumplimiento con el nivel de desarrollo prometido. </li></ul>
  18. 19. TAMAÑO MATERIALES <ul><li>Es un atributo muy importante en los productos de consumo e industriales, ya que su diversidad permite llegar a diferentes segmentos de consumidores. </li></ul><ul><li>Se denomina tamaño a las diferentes versiones en cuanto a cantidad o dimensión del producto. </li></ul><ul><li>Son los componentes que configuran las características físico-químicas del producto. </li></ul><ul><li>La principal función de este atributo es satisfacer las necesidades del consumidor facilitando la aplicación o el uso del producto. </li></ul>
  19. 20. PACKAGING <ul><li>Es el soporte físico del producto. </li></ul><ul><li>El envase es el continente y el producto el contenido. </li></ul><ul><li>La etiqueta forma parte del envase. </li></ul><ul><li>Son sus funciones: </li></ul><ul><li>Protección </li></ul><ul><li>Facilidad de transporte y almacenamiento </li></ul><ul><li>Conservación del producto </li></ul><ul><li>Diferenciación </li></ul><ul><li>Información al consumidor </li></ul><ul><li>Imagen simbólica </li></ul><ul><li>Estimulación de la compra </li></ul><ul><li>Ayuda para la eficiencia de ventas en el canal </li></ul>
  20. 21. ESTILO, DISEÑO Y COLOR <ul><li>El estilo se refiere a la apariencia de un producto. </li></ul><ul><li>El diseño llega hasta el núcleo del producto, contribuye a la utilidad como a la apariencia. </li></ul><ul><li>Son elementos determinantes del éxito o el fracaso de un lanzamiento. </li></ul><ul><li>Además de la estética que le es propia, cumple una función de influencia psicológica en el consumidor. </li></ul><ul><li>Son atributos determinantes sobre todo en los productos de compra por impulso. </li></ul>GARANTIA <ul><li>Es una concesión al cliente de una determinada calidad, duración y seguridad del producto. </li></ul><ul><li>Es un importante argumento de venta. </li></ul><ul><li>Es un elemento jurídico añadido al producto por el cual el productor se responsabiliza del buen resultado del producto durante un tiempo concreto. </li></ul>
  21. 22. JERARQUIAS DEL PRODUCTO <ul><li>Las jerarquías van desde las necesidades básicas hasta artículos específicos y se pueden identificar 7 niveles: </li></ul><ul><li>Familia de Necesidades : necesidad esencial en la que se apoya la familia de productos. </li></ul><ul><li>Familia de Productos : todas las clases de productos que pueden satisfacer una necesidad esencial con más o menos eficacia. </li></ul><ul><li>Clase de Productos : grupo de productos dentro de la familia que se distingue por tener la misma coherencia de funcionamiento. </li></ul><ul><li>Línea de Productos : grupo de productos dentro de una clase que están relacionados porque funcionan en forma similar o se venden a los mismos consumidores, se comercializan a través de los mismos tipos de mercados o caen dentro de determinadas categorías de precios. </li></ul><ul><li>Tipo de Producto : artículos dentro de la línea que comparten una o varias formas posibles del producto. </li></ul><ul><li>Marca : es el nombre relacionado con uno o más artículos de la línea que se usa para identificar la fuente o características del artículo. </li></ul><ul><li>Artículo : una unidad distinta dentro de una marca o línea que puede distinguirse por su tamaño, precio, apariencia u otro atributo. </li></ul>
  22. 23. LA MARCA
  23. 24. Marca <ul><li>“ La marca es un nombre, término, signo, símbolo o diseño, o cualquier combinación de estos elementos cuyo propósito consiste en identificar los bienes/servicios de uno o varios vendedores y en diferenciarlos de los del resto de competidores.” (P. Kotler) </li></ul><ul><li>Los consumidores ven la marca como algo importante que añade valor a producto, nos refiere a la calidad. Le permite a la empresa construir una historia, le ayuda a segmentar y su registro le brinda protección legal, además de constituir una inversión. Ejemplos: manzanas “ Moño azul ”, bananas “ Chiquita ” </li></ul><ul><li>Muchas empresas tratan que sus marcas lleguen a identificarse con la categoría de producto como por ejemplo, Klenex, Scotch . Pero se debe tener cuidado ya que pueden volverse genéricos y todas las empresas pueden usarlo como por ejemplo esta marcas que se transformaron en nombres genéricos: yo-yo, celofán, aspirina, nylon , etc. </li></ul><ul><li>El capital social de marca , es el valor de una marca, medida de lealtad de los consumidores hacia la marca, reconocimiento de la misma, calidad percibida, fuente de asociaciones de marca y otros activos como patentes, marcas comerciales y relaciones con el canal. Las marcas con gran capital social son un activo muy valioso, es difícil medir, brinda ventaja competitiva, permite hacer extensión de línea y de marca, le permite a la empresa defenderse contra la competencia en cuanto a precio. </li></ul>
  24. 25. Principales decisiones relativas a la Estrategia de Marca
  25. 26. <ul><li>Patrocinador de marca </li></ul><ul><li>Un fabricante tiene cuatro opciones: </li></ul><ul><li>Marca del Fabricante ( marca nacional ) el producto se lanza en el mercado como una marca propia del fabricante. </li></ul><ul><li>Marca bajo Licencia , permite el uso bajo licencia del nombre o símbolos creados por otros fabricantes a cambio de una cuota. Se usa en nombres célebres, personajes de películas, libros populares. Ejemplos: Disney, Calvin Klein, Loones Tunnes, etc. </li></ul><ul><li>Marca Privada ( marca de la tienda o distribuidor o marca blanca) el fabricante vende los productos a un revendedor y este le coloca la marca. “Marca creada por un distribuidor de un producto o servicio, que ademas le pertenece en propiedad.”(P. Kotler) </li></ul><ul><li>Marca Conjunta ( alianzas de marcas )es el caso cuando dos empresas diferentes se unen y sacan un producto con marca conjunta o es el caso de licencia que se combina con la marca propia. Ej.: Mattel y Coca Cola sacaron Soda Fountain Sweetheart Barbie. </li></ul>
  26. 27. <ul><li>Decisiones clave sobre la marca : </li></ul><ul><li>Selección del nombre de marca: debe ser fácil, de pronunciar, reconocer y recordar. Se sugiere nombres cortos, que sean distintivos, fáciles de traducir a otros idiomas, debe sugerir algo acerca de los beneficios cualidades del producto. </li></ul><ul><li>Registro de la marca </li></ul><ul><li>Protección de la marca </li></ul>
  27. 28. Estrategias de Desarrollo de Marca
  28. 29. ESTRATEGIAS MARCA UNICA NH Resorts   |   NH Express   |   NH Collection   |   Sotogrande   |   nhow   |   NH World
  29. 30. MARCA PARAGUAS Marcas distintas manteniendo una parte común que suele ser la marca principal.
  30. 31. MARCA MULTIPLE Marcas distintas para cada producto
  31. 33. IMPACTO DE LOS ATRIBUTOS <ul><li>COSTOS </li></ul><ul><li>SISTEMAS DE PRODUCCIÓN </li></ul><ul><li>SERVICIOS DE MANTENIMIENTOS </li></ul><ul><li>INVENTARIOS O STOCKS </li></ul><ul><li>MERCADO </li></ul>
  32. 34. VENTAJAS COMPETITIVAS DE UN PRODUCTO <ul><li>Para generar mayores ventajas a nivel de un producto, las estrategias son: </li></ul><ul><li>Superioridad de Producto </li></ul><ul><li>Aumentar el Producto </li></ul><ul><li>Mantener Ventajas de Producto </li></ul>
  33. 35. SUPERIORIDAD DE PRODUCTO <ul><li>Un camino es la continua innovación. </li></ul><ul><ul><li>Procter & Gamble con sus productos </li></ul></ul><ul><ul><li>3M </li></ul></ul><ul><ul><li>NorthFace, LandsEnd, Cannondale </li></ul></ul>nhow Berlin, nhow Milano nhow Berlin, nhow Milano NH Hoteles ha desarrollado una nueva y exclusiva categoría de hotel para los nuevos tiempos, un laboratorio de tendencias que incorpora la nueva filosofía de vivir contemporánea: tecnológica, creativa y lujosa. Este nuevo concepto busca convertirse en el punto de referencia de los movimientos culturales, sociales y artísticos más innovadores de las grandes urbes, globalizadas y en constante transformación. ¡Así es nhow! ¡En Milán o en Berlín, descubre nuestros hoteles: nhow Milano y nhow Berlin!
  34. 36. AUMENTAR EL PRODUCTO <ul><li>Que es un producto? Hasta donde llega? </li></ul><ul><ul><li>Producto base </li></ul></ul><ul><ul><li>Packaging </li></ul></ul><ul><ul><li>Tamaño </li></ul></ul><ul><ul><li>Promoción </li></ul></ul><ul><ul><li>Forma de Pago </li></ul></ul><ul><ul><li>Distribución </li></ul></ul><ul><ul><li>Inmediatez </li></ul></ul><ul><ul><li>Marca </li></ul></ul><ul><ul><li>Facilidad de compra </li></ul></ul><ul><ul><li>Confiabilidad </li></ul></ul><ul><ul><li>Etc. </li></ul></ul>
  35. 37. MANTENER VENTAJAS DE PRODUCTO <ul><ul><li>Ventaja del que llega primero (First mover advantage) </li></ul></ul><ul><ul><li>Marca conocida </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Base para extensiones de líneas </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>Inversión en los compradores </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Microsoft y el costo del cambio (switching cost) </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>Adelantarse en el canal de comercialización </li></ul></ul><ul><ul><li>Nichos </li></ul></ul><ul><ul><li>Imagen </li></ul></ul><ul><ul><li>Adelantarse en adquirir recursos escasos </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Puertas en líneas aereas (Caso de SWA) </li></ul></ul></ul>
  36. 38. LA VENTAJA DEL PRODUCTO <ul><li>La ventaja competitiva de un nuevo producto, es muy importante en términos de sus características, calidad, exclusividad y valores agregados. </li></ul><ul><li>Por ello, un factor clave del éxito radica en definir y evaluar bien el Concepto de Producto , antes de desarrollarlo, así como el mercado al cual se dirigirá. </li></ul><ul><li>Los otros elementos son la capacidad de coordinar adecuadamente la producción, el MKT y calidad en la ejecución en todas las etapas de desarrollo e introducción del nuevo producto. </li></ul>
  37. 39. Producto Turístico
  38. 40. EL PRODUCTO TURISTICO R. Lanquar <ul><li>El producto turístico es una designación que expresa la calidad o el estado de una unidad concreta o abstracta en relación con el viaje o la estancia turística. Es un conjunto muy complejo de elementos heterogéneos : </li></ul><ul><li>Un patrimonio de recursos naturales, culturales, artísticos, históricos o tecnológicos que van a atraer al turista e incitar al viaje. </li></ul><ul><li>Equipamientos que en si mismos no son factores que tienen influencia en el motivo del viaje, pero si faltan, impiden ese viaje: alojamiento, restaurantes, equipamientos culturales de ocio y de deportes. </li></ul><ul><li>Facilidades de acceso que están en relación con el mundo del transporte que el turista va a utilizar para llegar a su destino elegido. </li></ul>
  39. 41. EL PRODUCTO TURISTICO PROPIEDADES ESPECIFICAS INTERDEPENDENCIA ESTACIONALIDAD INFLUENCIA MACROENTORNO DISTANCIAMIENTO GEOGRAFICO Elevado grado de interdependencia y complementariedad, por las necesarias interrelaciones existentes entre empresas e instituciones en el desarrollo de su actividad. Se habla de estacionalidad en un destino cuando existen altas fluctuaciones en su demanda según la temporada del año. La división en temporada alta, media y baja con precios diferenciales es una acción para moderarla. La demanda de productos turísticos es altamente influenciada por variable del macro ambiente. El turismo es una industria susceptible a: guerras, terrorismo, desastres climatológicos, debacles económicas, etc. Se refiere a la distancia geográfica entre el lugar de adquisición y el de uso y disfrute del producto turístico.
  40. 42. El producto turístico es una combinación de elementos tangibles e intangibles que generan utilidades o beneficios al cliente en forma de experiencias fuera de su lugar habitual de residencia. Manuel Rey
  41. 43. PRODUCTO TURISTICO ELEMENTOS TANGIBLES <ul><li>1. Materia Prima del producto </li></ul><ul><li>Bienes Materiales: alimentos, bebidas, aviones, barcos, etc. </li></ul><ul><li>Recursos Humanos Empresa </li></ul><ul><li>Se consideran los elementos materiales que permiten dar respuesta a la función básica de producto turístico (aviones, barcos, alimentos, bebidas, mobiliario, vajillas, etc.) como a los que se necesitan para la satisfacción de su función complementaria(equipamientos comerciales e industriales para lavanderías, librerías, cines, etc.) </li></ul><ul><li>La componente humana es clave en el producto turístico por ello se debe capacitar y formar al personal, ya que este puede convertirse en el factor que aporta una ventaja competitiva difícil de copiar. </li></ul><ul><li>2. Recursos turísticos del entorno </li></ul><ul><li>Naturales, Culturales e Históricos </li></ul><ul><li>Otros: actividades recreativas, acontecimientos especiales, etc. </li></ul>
  42. 44. PRODUCTO TURISTICO ELEMENTOS TANGIBLES <ul><li>3. Infraestructuras básicas del territorio </li></ul><ul><li>Publicas: aguas, red de comunicaciones, hospitales, etc. </li></ul><ul><li>Privadas: hospitales, terminales de transporte, etc. </li></ul><ul><li>Comprenden las construcciones de un territorio que permiten su accesibilidad y disfrute (agua, hospitales, centros de salud, terminales, aeropuertos, vías de comunicación, etc.) deben entenderse como un valor añadido que aporta el destino a cada producto que lo integra. </li></ul><ul><li>4 . Elementos complementarios (Oferta Extra del Destino) </li></ul><ul><li>Bares, Restaurantes, Tabernas, Plantas comerciales, etc. </li></ul><ul><li>Instalaciones deportivas y de divertimento. </li></ul>
  43. 45. PRODUCTO TURISTICO ELEMENTOS INTANGIBLES <ul><li>Servicios </li></ul><ul><li>Básicos </li></ul><ul><li>De apoyo </li></ul><ul><li>Son las actividades que se generan en la interacción del turista con los empleados, recursos, bienes físicos o sistemas de la empresa, que se constituyen en la parte central del producto turístico. (guías, peluquería, restaurante, etc.) </li></ul>
  44. 46. PRODUCTO TURISTICO ELEMENTOS INTANGIBLES <ul><li>Gestión de recursos de la empresa </li></ul><ul><li>Procesos Producción Producto Turístico </li></ul><ul><li>Recursos Humanos </li></ul><ul><li>Elementos Físicos </li></ul><ul><li>Gestionar es tomar decisiones, planificar, organizar y controlar. La gestión de todos los recursos le permite a la empresa obtener la satisfacción del cliente. </li></ul><ul><li>Las franquicias son importantes en el turismo ya que comercializan el know how cuantificado y reconocido como elemento intangible que aporta valor. </li></ul>
  45. 47. PRODUCTO TURISTICO ELEMENTOS INTANGIBLES <ul><li>Imagen de marca </li></ul><ul><li>Percepción del cliente turístico </li></ul><ul><li>Producto Global + Acciones Comunicativas </li></ul><ul><li>Es un estado de opinión del cliente que responde a los atributos visibles e invisibles del producto turístico. Se construye a través de características intrínsecas, utilidad funcional, precio, actividades de comunicación y los juicios afectivos del cliente. Es un elemento subjetivo que se forma en la mente de los consumidores. Su seguimiento debe ser constante, ya que puede cambiar por motivos ambientales, políticos, económicos, etc. </li></ul>
  46. 49. LA HOTELERIA, EMPRESAS SIMILARES Y COMPLEMENTARIAS, EMPRESAS DE OCIO <ul><li>Hostelería : “el sistema comercial compuesto de bienes materiales e intangibles dispuestos para satisfacer las necesidades básicas de descanso y alimentación de los usuarios fuera de su domicilio. Abarca dos subsectores, el alojamiento y la restauración.” (OMT) </li></ul><ul><li>Robert Lanquar relaciona estas empresas en función del tipo de producto y gestión de la empresa: </li></ul><ul><li>Los albergues de juventud. </li></ul><ul><li>Los terrenos de camping y caravanas. </li></ul><ul><li>Los centros de jóvenes o centros de acogida y residencia. </li></ul><ul><li>Los centros de vacaciones colectivas. </li></ul><ul><li>La hostelería ligera. (guest-house, bed-and-breakfast, cabañas, granjas de vacaciones,etc.) </li></ul><ul><li>Los hoteles. “Un establecimiento donde los viajeros pueden, mediante una retribucion, alojarse y, ademas, alimentarse y divertirse en el transcurso de sus desplazamientos. Se clasifican en diversas categorias según su grado de lujo y confort.” (DIT) </li></ul><ul><li>Los clubes o ciudades de vacaciones. (resort, villages de vacances) </li></ul><ul><li>La restauración ligera y la restauración de estilo o temática. </li></ul><ul><li>Oferta complementaria a la restauración y el alojamiento. (Discotecas, music halls, dancings, night clubs, clubes de carreteras,etc.) </li></ul>
  47. 51. EMPRESAS DE ANIMACION Y DE ATRACCIONES <ul><li>Los parques de atracciones y los festivales son actualmente las principales actividades de animación turística en el mundo. Podemos encontrar empresas u organismos sociales de animación y ocio, empresas comerciales o no, como museos, centros de interpretación natural, cultural e histórico, clubes de tiempo libre, casinos y salas de juego, discotecas, salones de baile, clubes de pesca y caza, clubes de tiro, complejos deportivos, etc. </li></ul><ul><li>Las atracciones turísticas pueden ser de tres tipos (Swarbrooke, 1995): </li></ul><ul><li>ATRACCIONES ARTIFICIALES, creadas por el hombre, sin objetivo de atraer visitantes, pero que lo son con el tiempo y la fama. </li></ul><ul><li>ATRACCIONES ARTIFICIALES, con el objetivo de atraer visitante </li></ul><ul><li>EVENTOS ESPECIALES, como festivales. </li></ul><ul><li>Clasificación en función de su reproductibilidad : </li></ul><ul><li>PARQUES TEMÁTICOS, que se encuentran en el mundo, ej.: Disney. </li></ul><ul><li>ATRACCIONES NO REPRODUCIBLES, que incluyen elementos naturales o culturales que no se pueden repetir en otros lugares y deben ser protegidos </li></ul>
  48. 53. DESTINO TURISTICO <ul><li>Los destinos turísticos son productos turísticos globales. </li></ul><ul><li>Tradicionalmente han estado ligados a demarcaciones geográficas determinadas, como un país, ciudad, etc. </li></ul><ul><li>El destino es una entidad que engloba diversos recursos turísticos e infraestructuras. </li></ul><ul><li>Los diferentes organismos con competencias en la gestión administrativa del territorio al que se asocia el destino han de colaborar en la planificación coordinada del lugar. </li></ul><ul><li>El turista entiende las vacaciones como una experiencia global, por lo que se han de integrar los servicios y productos que existen en el destino para satisfacerlo. </li></ul>
  49. 54. CLASIFICACION DE DETINOS TURISTICOS
  50. 55. DESTINOS SIN EXPLORAR <ul><li>En estos los turistas disfrutan de experiencias nada habituales, en lugares poco explotados comercialmente. Ej.: Asia, América del Sur y África. </li></ul>
  51. 56. DESTINOS URBANOS <ul><li>Se asocian a grandes ciudades y con turismo cultural, de congresos, incentivos, ferias, etc. Atrae visitas de compra, educativas y de salud. </li></ul>
  52. 57. DESTINOS DE COSTA
  53. 58. DESTINO DE MONTAÑA
  54. 59. DESTINOS RURALES

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