Medidas de eficiencia
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Gestión técnico - económica de establecimientos ovinos

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Medidas de eficiencia Medidas de eficiencia Presentation Transcript

  • MEDIDAS DEeFICIeNCIA PRODUCTIVA En LA ACTIVIDAD OVInA Ovinos A. De Caro2012
  • CALENDARIO DE ACTIVIDADES ESQUILA PREPARTO SERVICIO PARICIONES SEÑALADAFLUSHING ÚLTIMO TERCIO GESTACIÓN ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGOS SEP OCT NOV DIC 150 DÍAS DE LACTANCIA GESTACIÓN REVISACIÓN DE CARNEROS DESTETE VENTA CORDEROS Ovinos A. De Caro2012
  • IMPORTANCIA DE LAS MEDIDAS DE EFICIENCIA• DIAGNOSTICO • Cálculo de Indices en la situación real• PLANIFICACION Cálculo de Indices en la situación potencial Ovinos A. De Caro2012
  • RESULTADO REPRODUCTIVO DE UNA MAJADAFERTILIDAD PROLIFICIDAD SUPERVIVENCIA♀Paridas / Corderos nacidos/♀ Servidas Corderos que ♀Paridas sobreviven a la señalada o al destete CANTIDAD DE PRODUCTO Ovinos A. De Caro2012
  • EFICACIA EFICIENCIACapacidad para llevar Uso de los mínimos a cabo una tarea recursos para llevar determinada a cabo una tarea Ovinos A. De Caro2012
  • MEDIDAS DE EFICIENCIA PRODUCTIVA • % Prolificidad (+ Partos Múltiples) Parición (%) Señalada (%) • Señalada de Equilibrio (%) Destete (%) • Mortandad (%) • Tasa de extracción• Producción Individual • % de Madres - Edad al Primer• Producción por Superficie Servicio (% reposición) • Cantidad de producto (lana, carne, leche) Ovinos A. De Caro2012
  • INDICES DE EFICIENCIA (reproducción)Indices parciales• % de prolificidad Indices globales• % de mortalidad • % de señalada • % de destete Ovinos A. De Caro2012
  • % Prolificidad = Nº de corderos nacidos x 100 Nº madres a servicio % Mortalidad = Nº de animales muertos x 100 N° promedio de animales• Se puede calcular por categorías• Definir el lapso en el cual se contabilizan las muertes En momentos o intervalos de crecimiento. - Al Parto - Parto - Señalada - Señalada – Destete - Recría (Borregas/os hasta 1˚ Servicio o De Caro2012 Ovinos A. Esquila)
  • EFICIENCIA REPRODUCTIVAÓvulos liberados x Óvulos fecundados x Huevos implantados xOvejas al servicio Óvulos liberados Óvulos fecundados Embriones viables x Fetos viables x Corderos nacidos xHuevos implantados Embriones viables Fetos viables Corderos señalados x Corderos destetados = Corderos nacidos Corderos señalados Corderos destetados Ovejas al servicio Ovinos A. De Caro2012
  • • % SEÑALADA = Nº DE CORDEROS SEÑALADOS X 100 Nº DE MADRES PRESENTES A LA SEÑALADA• % SEÑALADA = Nº DE CORDEROS SEÑALADOS X 100 Nº MADRES PRESENTES AL SERVICIO Ovinos A. De Caro2012
  • Señalada de equilibrio Es el valor mínimo necesario para poderreponer la majada bajo condiciones definidas de tasa de reemplazo y mortalidad Depende de: % de mortandad  Vida útil  Edad al primer servicio Ovinos A. De Caro2012
  • Ej: Calcular la Seq para una majada que repone 1200 hembras/año sobre un total de 4500 hembras en servicio ?S(eq) = (N° de corderas a reponer) x 2 x 100 N° de madresS(eq) = 1200 x 2 x 100 = 53 % 4500 Entonces: Si la Señalada Real = 53 % Si la Señalada Real > 53 % Si la Señalada Real < 53 % Ovinos A. De Caro2012
  • Ejemplo de cálculo dl 100 19 % mortandad = 5 % 2d 95 *18 % edad a primer servicio = 2 dientes 4d 90 * 17 % 6d 85 *16 % 8d 81 *15 % bll 77 * 14 % Seq= 100 x 2 = 47 %Total 528 428 428 Ovinos A. De Caro2012
  • Ejemplo de cálculo dl 1168 mortandad = 5 % 2d 1110 * edad a primer servicio = 2 dientes 4d 1051 * 6d 993 * Seq= 1168 x 2 = 47 % 8d 946 * 5000 bll 900 *Total 6168 5000 Ovinos A. De Caro2012
  • Ejercicio: Calcular la señalada de equilibrio teniendo en cuenta las variables “edad al primer servicio” y “mortandad esperada” % de MortandadEdad al 1er. servicio 3 5 10 2D 44 47 57 4D 56 60 77 Ovinos A. De Caro2012
  • Porcentaje de capones50 •% • • Sr=Seq % señalada Ovinos A. De Caro2012
  •  Producción individual  Kilos de lana  Litros de leche  Corderos (destete) Producción por unidad de superficie  Kilos de lana  Litros de leche  Corderos Ovinos A. De Caro2012 Fotos INTA. EEAs Concepción del Uruguay y Chubut. 2005.
  • • Los indicadores productivos deben estar claramente definidos y ser útiles. • El uso de varios indicadores en conjunto permite contar con mejores herramientas para el diagnóstico.CONCLUSIONES • Maximizar la producción no implica ser más eficiente. Ovinos A. De Caro2012