מצגת הדיאטנית שרית עטיה

1,217 views
1,082 views

Published on

0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
1,217
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide
  • מערכת העיכול זקוקה למנוחה . מומלץ לשון לפחות 8-6 שעות בלילה .
  • מצגת הדיאטנית שרית עטיה

    1. 1. ינואר 2011 שרית עטיה – דיאטנית קלינית
    2. 2. קצת על מערכת העיכול
    3. 3. <ul><li>Oro – Rectal Transit Time </li></ul><ul><li>הזמן הדרוש למזון בדרכו מהפה , לאורך מערכת העיכול ועד לסילוקו מהגוף </li></ul>Transit Time הגדרה : זמן מעבר תקין : קטן מ 72 שעות סימן ראשון בצואה : 12-14 שעות סימן אחרון : 36-48 שעות 1
    4. 4. <ul><li>Normal TT: < 40 h </li></ul><ul><li>Moderate TT: 40-50 h </li></ul><ul><li>Slow TT: 50-72 h </li></ul>Transit Time זמנים : 2
    5. 5. Transit Time גורמים מווסתים <ul><li>מין </li></ul><ul><li>גיל </li></ul><ul><li>תזונה : </li></ul><ul><ul><li>נפח ארוחות </li></ul></ul><ul><ul><li>סוג המזון </li></ul></ul><ul><li>עצבוב </li></ul><ul><li>ויסות הורמונאלי </li></ul><ul><li>תרופות </li></ul><ul><li>פלורת המעי </li></ul>3
    6. 6. פרוב יוטיקה 4 &quot; תרבית חיידקים הניתנת לאדם ומשפיעה לטובה על הגוף , דרך השפעתה על פלורת המעיים &quot; Salminana et al 1998
    7. 7. המעי והמיקרופלורה המאפיינת אותו 5 מעי גס תנאים : זמן מעבר איטי pH<6.9 >5.4 פלורה : 10 10 -10 12 CFU למ &quot; ל בעיקר זנים אנאירוביים : תנאים : זמן מעבר קצר חומציות גבוהה ( pH ~3.5) נוכחות מלחי מרה ומיצי לבלב פלורה : 10 3- 10 1 CFU למ &quot; ל Lactobacilli, Streptococci, Yeast קיבה ותרסריון תנאים : זמן מעבר עולה חומציות יורדת פלורה : 10 4- 10 8 CFU למ &quot; ל Lactobacilli , מעי דק
    8. 8. לתזונה נכונה ולאורח חיים בריא השפעה רבה על תקינותה של מערכת העיכול ועל תפקודה 6
    9. 9. איכלו ארוחות מסודרות המפוזרות במרווחי זמן קבועים על פני היום : 3-2 ארוחות גדולות ו -3-2 ארוחות ביניים קלות 7 1
    10. 10. 8 2 צרכו מזונות עתירי סיבים תזונתיים - לפחות 5 מנות ירק ופרי ליום , דגנים מלאים ) אורז מלא , פסטה מלאה , חיטה מלאה , שיבולת שועל , לחם מקמח מלא ) וקטניות .
    11. 11. 9 3 שתו מים - המים חיוניים לעיכול ולספיגת המזון . השתדלו לשתות לפחות 12-10 כוסות ( כשני ליטר וחצי ), מדי יום . הרבו לשתות במיוחד בימים חמים ובעת ביצוע פעילות גופנית .
    12. 12. זהו זן פרוביוטי ספציפי , הידוע כבעל יכולת הישרדות במעי האנושי ניסויים קליניים רבים הצביעו על התפקיד המועיל של אקטיביה בהשפעה על זמן המעבר במעיים ועל בריאות מערכת העיכול . 10 4 איכלו יוגורט פרוביוטי ( יוגורט המכיל חיידקים ידידותיים ) המסייע לפעילות העיכול האיטית ותורם לתפקוד מערכת העיכול יוגורט הוא חלב שעובר תסיסה ע &quot; י שני חיידקי היוגורט המסורתיים באקטיביה בנוסף מוסף בתהליך תסיסה ייחודי החיידק ביפידוס אקטירגולריס .
    13. 13. 11 5 הפחיתו צריכת מזון מטוגן ושמן - עודף שומן בתזונה פוגע בתפקוד מערכת העיכול . בחרו במוצרי חלב המכילים עד 5% שומן , נתחים רזים של בקר , עוף , הודו ודגים .
    14. 14. 12 6 הקפידו לבצע פעילות גופנית מדי יום - פעילות גופנית מסייעת לתנועתיות המעיים ומזרזת את פעילות העיכול . השתדלו לבצע פעילות גופנית מדי יום במשך 30 דקות גם פעילות קלה כמו הליכה , רכיבה על אופניים ועלייה במדרגות - עושה את העבודה
    15. 15. 13 7 הקדישו זמן לאכילה - נגיסות קטנות , לעיסה יסודית ואכילה איטית מסייעות לעיכול המזון ותורמות לתחושת השובע .
    16. 16. 14 8 היו רגועים - לחץ רגשי או נפשי עלול להפריע לתהליך העיכול . לכן , מומלץ להימנע מאכילה כשאתם לחוצים או מוטרדים . במצבים כאלה , כדאי לחכות 5 דקות לפני הארוחה ... וזכרו ליהנות מהאוכל !
    17. 17. 15 9 הקפידו על מנוחה - מומלץ להקפיד על 8-6 שעות שינה כל לילה ולהימנע מארוחה דשנה לפני השינה , כדי לאפשר למערכת העיכול מנוחה הולמת .
    18. 18. 16 10 שמרו על משקל גוף תקין - אנשים בעלי עודף משקל סובלים מבעיות בעיכול רבות יותר .
    19. 19. תודה רבה !

    ×