Revista Tu Guía Central - Edición número 91, octubre de 2016

1. USACRMYSORPRENDE
ATUSCLIENTES|P2
REVISTA LÍDER DEL CANAL TRADICIONAL
EJEMPLAR GRATUITO
Películas que todo
emprendedor debe ver|P6
YO NO ME DEJO,
CUIDO MI TIENDITA|P8
ALBÓNDIGAS
DE QUELITES |P17
tuguiacentral.comAño 7 no.6, Octubre 2016
¡Aydolor,yamevolvisteadar!
|P16
PONTE ABUSADO
SI VAS A COMPRAR
UN AUTO USADO |P18

3. tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 1
Contenido OCTUBRE
2016
CENTRAL
TUGUÍA
buzon@guiacentral.mx
EJEMPLAR GRATUITO, PROHIBIDA SU VENTA
Editorial- Año 7 No.6 - Octubre 2016. Editado
y distribuido por Grupo Abarrotero Punto
Com S.A. de C.V. Lago Rodolfo # 45, Int 11,
Col. GRANADA. C.P. 11520, México D.F. Miguel
Hidalgo. Télefono: 65.85.02.60. Cerfificado
de Derechos de Autor, (Indautor). Inscrito
por el Padrón Nacional de Medios Impresos
de SEGOB el 28/04/2009. Prohibida la
reproducción total o parcial. SPI Servicios
Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mi-
mosas No. 31, Col Santa María Insurgentes,
Del. Cuauhtémoc, C.P 06430, México, D.F.
Los contenidos son responsabilidad de sus
respectivos autores.
Director General
Pablo Martínez F.
Dirección Comercial:
Georgina Arredondo
Jacqueline Torres S.
Diseño
Enlace POS
Hugo Vásquez M.
Gerente Distribución
Elsy Bonilla H.
Distribución CEDAS
Fernando Arana N.
Contenido Digital
Michel Muñoz
Usa CRM y sorprende a tus clientes Pág |2
Películas que todo emprendedor debe de ver, sí o sí Pág |6
¡Ay dolor, ya me volviste a dar! Pág |16
Yo no me dejo, cuido mi tiendita Pág |8
Lo vi en mi T.V. - Alicia Machado mordío duro a Trump Pág |14
Ponte abusado si vas a comprar un auto usado Pág |18
Abarrotero en línea Pág |15
Albóndigas de quelites Pág |17
Encuentra las figuras
Descubre que te deparan los astros
Pág |19
Pág |20
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y otras ediciones en
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TECNOLOGÍA
MINEGOCIO
PROYECTOABARROTERO
REFLECTOR
MIMOTOR
ABARROTERO.COM
MATATIEMPOS
SALUD
ELSABORDELACENTRAL
HORÓSCOPOS

4. 2 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
TECNOLOGÍA
OCTUBRE 2016
Unabuenagestióndelclienteenunatiendita
involucra diversos factores, hoy en día ya
no basta con conocer sus gustos o satisfa-
cer sus necesidades, ya no es suficiente. La
única manera de darle un auténtico valor
agregado a la relación tendero-cliente es
sorprenderlo, en pocas palabras, otorgar-
leloquenoseespera.
Las cadenas de supermercados implementan fuertes programas de fidelización
parasatisfacerlasexpectativasdelosconsumidoresyalavezaumentarsuscom-
pras cuando visitan sus establecimientos. Si las grandes superficies lo pueden
hacer, ¿por qué las tienditas no?, tu negocio no se puede quedar atrás, es tiempo
de evolucionar y elaborar nuevas estrategias para brindar un mejor servicio y
entender mejor a tus clientes.
Para lograr esta tarea existe una herramienta llamada CRM, si quieres conocer
más acerca de este tema y cómo puedes sacarle el mayor provecho a continua-
ción te presentamos la siguiente información que sin duda te será de gran ayuda.
De manera general el CRM recaba datos de los clientes y prospectos para posteriormente trabajar
con dicha información en beneficio del negocio; crear estrategias de venta, promoción, análisis,
etc. Así como personalizar los servicios y productos que se les ofrece a los clientes más fieles,
por ejemplo; qué artículos prefieren, el grado de satisfacción, qué productos estaban agotados
en su última visita, entre otros factores.
USACRM
YSORPRENDEATUSCLIENTESAUTOR |REDACCIÓNTGC

6. 4 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
TECNOLOGÍA
OCTUBRE 2016
¿QUÉ ES CRM?
CRM (Customer Relationship Management), en su traducción literal, se entiende
como la Gestión sobre la Relación con los Consumidores, de forma general es un
sistema que gestiona la relación con clientes y prospectos. Pese a que es un concepto
muy amplio, su éxito se fundamenta en los procesos de atención al cliente que imple-
menta a una empresa.
RAZONES DE PESO PARA IMPLEMENTAR
EN TU TIENDA EL SISTEMA CRM
• Las anotaciones en pedazos de papel
y hojas sueltas que seguramente se
pierden con el paso de los días son
cosas del pasado, el uso del CRM te
ayudará a concentrar toda la infor-
mación de tus clientes y prospectos
en una sola base de datos.
• Con este sistema puedes segmen-
tar a los clientes y prospectos de tu
tienda, es muy fácil, sólo debes de
ingresar el nombre, tipo de cliente
o prospecto; por ejemplo: si es ama
de casa, estudiante, profesionista,
etc. Estos datos son importantes
para estudiar y analizar los hábitos
de compra de los consumidores y así
poder especializar las promociones y
estrategias de venta según el perfil
de tu clientela.
• Utilizar el CRM en tu negocio es
sinónimo de ofrecer el producto
perfecto al cliente correcto en el
momento y precio exacto a través
del medio apropiado. Una famosa
frase dice que la información es po-
der, nada más acertado en este caso.
Al conocer el ciclo de compra de tus
clientes y prospectos (gustos, hábi-
tos, estímulos por los que responde,
etc.) puedes diseñar promociones
específicas para motivar su compra,
ya que sabes lo que les gusta, en qué
momento lo quieren y a qué precio.
• El CRM no sólo es un sistema de
almacenamiento de información,
también estudia y analiza patrones
de conducta de tus clientes y pros-
pectos como el importe promedio de
cada compra, periodicidad de visitas
a tu tienda, los productos que más
adquiere, etc. Si tienes conocimien-
to de esto, puedes adelantarte a su
próxima compra y ofrecerles un pro-
ducto relacionado o complemento
del que ya eligió y a un mejor precio.
• Uno de los aspectos más importan-
tes en un negocio es la fidelidad de
los clientes; el CRM, en este tema te
será de gran apoyo para que tengas
bien definido cómo relacionarte y
comunicarte con ellos. Si utilizas
esta información de forma eficien-
te a mediano plazo tus clientes se
sentirán más identificados contigo
y con más disposición a comprarte y
recomendarte.
CRM ¡GRATIS!
Si crees que instalar un sistema CRM en tu
tiendita implica hacer una gran inversión,
estás equivocado, la realidad es que existen
programas gratuitos que satisfacen las nece-
sidades generales de una pequeña empresa. A
continuación te presentamos dos de las me-
jores opciones de CRM gratuitas que ofrece
la web.
ZOHO
Para usar Zoho tan sólo necesitas una com-
putadora y conexión a Internet, es cómodo y
fácil de usar. Desde su sitio web podrás ad-
ministrar todos los datos de tus clientes, así
como libros de contabilidad, facturas, inven-
tario, suscripciones y los gastos que genera tu
negocio.
NUBE CRM
Nube CRM es otra opción gratis en español, la
única restricción es que sólo puede manejarlo
un sólo usuario, sin embargo, es una herra-
mienta que vale la pena ya que ofrece:
• Gestión de oportunidades
• Gestión de presupuestos
• Gestión de hojas de trabajo
• Gestión de tickets
• Gestión de cuentas y contactos
• Gestión de almacén
• Vistas y filtros personalizados
• Soporte vía correo electrónico
El CRM no es
de uso exclusi-
vo de grandes
empresas, to-
dos los nego-
cios necesitan
información
para superar a
la competencia
y llegar mejor
a sus clientes.

8. Después de un largo día de trabajo entre
proveedores, clientes y productos, es vá-
lido tomarte un descanso. En este tiempo
libre además de relajarte, puedes aprove-
char para buscar nuevas ideas para mejo-
rartunegocio.
¿Qué pensarías si te decimos que para encontrar la inspiración sólo necesitas
ver películas? Pero no cualquier filme. Dentro de toda la oferta cinematográ-
fica existen opciones que inspiran y motivan a los emprendedores y dueños de
negocio.
Ponte cómodo, prepárate unas ricas palomitas y disfruta de las películas que a
continuación te recomendamos.
6 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
MI NEGOCIOOCTUBRE 2016
AUTOR |REDACCIÓNTGC
PELÍCULASQUE
DEBEDEVER,
TODOEMPRENDEDOR
SÍO SÍ

9. Si no has visto esta producción no puedes perdér-
tela, además de estar basada en la historia de Chris
Gardner (millonario emprendedor, conferencista y fi-
lántropoestadounidense),essindudaunadelaspelí-
culas más conmovedoras y a su vez motivadoras para
los emprendedores. Después de un tiempo siempre
puedes volverla a ver.
Trata sobre un papá soltero con graves problemas
económicos que lucha para proveer y sacar a su hijo
adelante.
“No permitas que nadie diga que eres incapaz de
hacer algo, ni si quiera yo. Si tienes un sueño, de-
bes de conservarlo. Si quieres algo, sal a buscarlo,
y punto. ¿Sabes?, la gente que no logra conseguir
sus sueños suele decirles a los demás que tampo-
cocumpliránlossuyos".ChrisGardner(WillSmith).
¿Por qué deberías de verla?
A pesar del panorama tan desalentador, el protago-
nista nunca deja de luchar para alcanzar sus sueños
y justamente en esa batalla que también entiende el
verdadero significado de la felicidad. Pasión, esfuer-
zo, lucha y sacrificio, valores que cada emprendedor
debe de estar dispuesto a desarrollar.
Este es un filme dirigido por Martin Scorsese, que
siempre es garantía de buen cine. Esta película se
basa en las memorias del corredor de bolsa neoyor-
quino Jordan Belfort (Leonardo DiCaprio), quien gra-
cias a su excelente dialéctica se abrió paso rápida-
mente en la gran manzana, tanto así que su empresa
se convirtió en un referente.
¿Por qué deberías de verla?
Es destacable la pasión y el trabajo del protagonista
para conseguir los que se propone. Además, nos en-
seña a tener confianza en uno mismo, a ser líder, a
vender y a reconocer el talento de las personas, entre
otras cosas.
Este es un documental del 2001 en el que se sigue la
historia del lanzamiento hasta la caída de una pro-
metedorastartup(compañíaemprendedora)llamada
GoveWorks.
A pesar de que fue financiada por 60 millones de dó-
lares, esta empresa cayó por su propio peso debido
a las continuas disputas internas y al crecimiento
desmedido que sobrepasó a sus fundadores.
¿Por qué deberías de verla?
Hay muchas cosas que nos puede enseñar esta cin-
ta. De inicio, te muestra lo perjudicial que puede ser
para cualquier negocio no estar en la misma sintonía
que tus socios. La lección más importante, saber
manejar el presupuesto de un negocio una vez que
aseguraste una inversión.
Trasabandonarelejército,BrianFlanagan(TomCrui-
se), un estudiante de la carrera de negocios intenta
entrar en alguna empresa de marketing de Nueva
York, pero se le cierran todas las puertas porque no
se ha graduado. Así que decide cambiarse de carrera
y opta por Economía, pero para pagársela necesita
trabajar como mesero en un bar.
Y es justo en ese lugar donde conoce a su jefe Doug
Coughlin (Bryan Brown), quien sueña con tener su
propio bar de cocteles.
Juntos se convierten en la sensación del bar; tal es
el éxito que Brian decide abrir su bar en Jamaica,
llamado Flanagan Cocktails & Dreams.
¿Por qué deberías de verla?
Además de ser muy divertida, hay muchas cosas
que posiblemente aprenderás. Flanagan demuestra
que no siempre se debe de seguir al pie de la letra
lo que los libros y las clases de negocios dicen. En la
práctica y en la vida, las cosas son distintas, tanto así
que el protagonista realmente aprende algo cuando
se pone detrás de la barra del bar y descubre lo que
quieren los clientes, lo que lo convierte en el mejor
bartender de la ciudad.
No tienes que ser fanático del béisbol para disfru-
tar de esta producción. La historia está basada en la
vida real de Billy Beane, gerente general del equipo
Atléticos de Oakland. Tras sumar una derrota más a
su lista y a falta de financiamiento para invertir en
jugadores, decide planificar una estrategia para re-
lanzaralequipoconlaayudadeunjoveneconomista;
Peter Brand (Jonah Hill), que por medio de cálculos
estadísticos define las nuevas posiciones y aunque
este método no es compartido por sus compañeros,
ni por el entrenador del equipo Art Howe, consiguen
cambiar el rumbo del equipo.
¿Por qué deberías de verla?
Esta película, nominada al Oscar, deja en claro
cómo debe de actuar el líder de una organización,
especialmente en tiempos de crisis. Si las cosas no
están funcionando como quisieras en tu negocio o
te enfrentas a diversos problemas, dale la vuelta a
la moneda, siempre habrá una solución. Puedes re-
plantear tu plan de negocios, las estrategias y las
actividades que deben de desempeñar los miembros
de tu equipo. Te sorprenderás de cómo una buena
gestión puede llevar a una empresa que está a punto
de quebrar al éxito.
MI NEGOCIOOCTUBRE 2016
tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 7

10. 8 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
PROYECTOABARROTERO.COM#12
OCTUBRE2016
HOLA AMIGOS. GRACIAS POR SEGUIR CON NOSOTROS EL PROCESO DE ABRIR
UNA TIENDITA DE ABARROTES. SI ES LA PRIMERA VEZ QUE NOS VISITAS, TE
INVITAMOSAQUELEASELPROYECTODESDEELPRINCIPIO,ASÍTENDRÁMU-
CHOMÁSSENTIDOPARATILOQUELEERÁSACONTINUACIÓN.
AUTOR |REDACCIÓNTGC
El título de este artículo suena muy valiente y tiene mu-
cho que ver con la manera en la cual nos relacionamos
como ciudadanos en este país. Lamentablemente hay
personas que piensan que si te va bien es porque tuviste
suerte o por que alguien te regaló las cosas; no valoran
el esfuerzo que implica cada uno de los logros que uno
va teniendo.
Lamaneradenodejarseverlacaraoservíctimaderobo
en estos días, consiste en prevenirse y poner el mayor
número de obstáculos para que los malditos ladrones
no puedan lograr su objetivo. Es importante mencionar
que lo más preciado que tienes es tu vida y bajo nin-
guna circunstancia debes de arriesgarla. Aún cuando un
robo te deje en una situación desesperada, nunca se va
a comparar con perder tu salud o la vida; piensa en tu
familia, siempre.
Casi todas las tienditas que se encuentran alrededor de
la nuestra (75 tiendas), tienen una reja que protege sus
mostradores. ¿Será que cada una de ellas ha sido víc-
tima de la inseguridad o la instalaron porque todos los
demás la tienen en su negocio? Cual sea la respuesta,
nosotros tenemos una idea particular con respecto a la
seguridad del local y en torno a esa idea desarrollamos
unplandeprotecciónparanuestronegocio,nuestrosen-
cargados y nuestros bienes (mercancía y dinero).
Muchas tiendas tienen rejas como estas, ¿Será que
fueron víctimas de la delincuencia?
Durante el tiempo en el que cambiaron el piso al local (a
cargo de la propietaria), tuvieron que quitar la reja que
estaba instalada en el negocio anterior a nosotros Em-
pezamos entonces desde cero: ¿ponemos la reja o no?
(En este caso existe la posibilidad de colocar la reja sin
ningúncostoparanosotros,peroqueremosverlocomosi
no tuvieramos esa opción de un inicio, como la mayoría
de los casos).
Para tomar una decision tan importante como esta, tuvi-
mos que hacer un análisis de varios factores, que al final
nos hicieron optar por no colocar una reja alrededor del
mostrador de Don Rafa Abarrotero (nombre de nuestra
tiendita), como las demás tiendas de nuestra colonia,
tomando en cuenta factores como:
Ubicación
Don Rafa Abarrotero se
encuentra en una colo-
nia tranquila. Estamos
ubicados frente a un
área de escuelas, por lo que por lo general el ambiente
es tranquilo.
Comunicación
Delasprimerascosasqueinstalamosennuestrolocalfueron
losserviciosdetelefoníaeInternetparaestarconectadoscon
gentequepuedaapoyarnosencasodeunaemergencia.
Instalación telefónica para el local
YONOMEDEJO,CU

11. tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 9
PROYECTOABARROTERO.COM#12
OCTUBRE2016
CUIDOMITIENDITA
Horario
La Ciudad de México, en donde estamos ubi-
cados, es como el campo; cuando se mete el
sol, salen las ratas. Al estar ubicados frente a
una zona escolar, abriremos nuestra tiendita
de 7 a.m. a 8 p.m. de lunes a viernes, mientras que los
sábados abriremos 8 a.m. a 8 p.m y domingo de 9 a.m.
a 6 p.m. para empezar (todavía no conocemos a fondo el
mercado). Si te fijas, nuestro negocio no estará abierto
hasta muy tarde. Tenemos la ventaja de tener consumi-
dores jovenes, pero también creemos que si le damos a
conocer nuestros horarios a los vecinos, sabrán hasta que
hora pueden comprar con nosotros. Abrir hasta más tarde
sería con la intención de buscar otro mercado; el de las
bebidas alcohólicas. Creemos que el riesgo de abrir hasta
más tarde, es mayor al beneficio que representa. No que-
remos tener problemas con borrachos por la intención de
ganar más dinero; preferimos ir a la segura. Como medida
de protección, a partir de que oscurezca atenderemos los
clientes a través de una ventana que adaptamos para po-
der entregar los productos (probamos con botellas de 3 L,
además de bolsas de hielo).
Disuasión
Existen diferentes opciones para disuadir (no invitar) a los
ladrones a robar. La fabricación y colocación de la reja de
la que hablamos anteriormente es de alrededor de $ 3,500
pesos, (según nuestro herrero de cabecera). Creemos que
la reja transmite una sensación de inseguridad para los
clientes; crea una atmosfera incómoda para ellos. Pen-
samos que si alguna persona armada entrara a nuestra
tienda, con o sin reja, tendríamos que someternos a sus
demandas; esperamos que nunca suceda.
La opción que elegimos para nuestra tienda fue la de co-
locar cámaras de seguridad de alta definición. Son visibles
para la gente desde que pasan por afuera; saben que si
hacen algo malo, la evidencia quedará registrada.
También colocaremos un letrero que informe que las per-
sonasestánsiendograbadas.Existendistintasopcionesde
cámaras en el mercado. Con un poco de ahorro, se puede
colocar un sistema de vigilancia en tu tienda. Te estamos
invitando a que evoluciones como negocio, por eso te ha-
cemos estas propuestas.
Si sientes que la tecnología ya te rebasó, apóyate en gente
que pueda ayudarte a instalar el sistema. Los electricistas
pueden hacerlo con las intrucciones que se incluye con
los equipos; así es como nosotros instalamos las nuestras.
A lo mejor te toma 1, 2 o 3 días, pero al final lo lograrás.
Haciendo un análisis de diferentes marcas y precios, deci-
dimos comprar un sistema de video vigilancia en el Centro
de la Ciudad.
Creemos que con cuatro cámaras podrás tener un buen
control de tu tienda. Nosotros, por querer registrar toda
la actividad de la tienda y compartirla contigo, instalamos
ocho cámaras. Puedes instalar más de cuatro, de una en
una, siempre y cuando compres un DVR (grabador de vi-
deo) que tenga ocho canales, de otra manera, no podrás
ampliar el número. Las cámaras se posicionan siempre
frente a tus activos (caja registradora, caja fuerte, bo-
dega), además de apuntar a lugares de acceso a estos
puntos.
Sonríe, estás siendo grabado
La verdad es que con tanto rollo, acabamos invirtiendo
un poco más en las cámaras. En un inicio compramos 6,
pero después decidimos comprar dos más y nos pasamos
del precio. Actualmente para un sistema similar el mejor
precio es de $7, 999 (8 cámaras marca Swann) y las tie-
ne Costco. Seguramente si buscas en línea te aparecerán
ofertas aún más baratas de Linio. En lo personal creemos
en el comercio electrónico, pero hemos trabajado directa-
mente en alianza con Linio y te recomendamos tener cui-
dado con ellos, ya que los usuarios reportan varios abusos
a la hora de comprar (ve las quejas en: www.apestan.com)

14. 12 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
PROYECTOABARROTERO.COM#12
OCTUBRE2016
ÚLTIMOSDETALLES
Manejo de efectivo
Para manejar mejor el dinero que va ingresando a tu tienda,
debes de llevar a cabo cortes de caja. Pero qué va a pasar
cuando hagas un corte de caja ¿En dónde pondrás el dine-
ro? Para eso instalamos una caja fuerte pequeña que costo
$1,500 pesos con todo y la instalación. Sabemos que no es
la caja más segura que hay en el mercado, pero tiene como
fin resguardar el efectivo mientras es depositado en el ban-
co o llevado a donde lo quieras ir guardando (recomendamos
ingresarlo a una cuenta bancaria, pero hay gente que sigue
prefiriendo guardarlo debajo del colchón). Pondremos igual-
mente un letrero que indique que los encargados de atender
no tienen acceso al efectivo acumulado de la tienda (lo cual
es cierto).
La caja fuerte de la tiendita
Puertas y Ventanas
Como parte del proceso de mejoramiento del local, decidimos
agregar una cerradura a la puerta metálica de acceso a la de
la tienda, con el fin de evitar que alguien se meta a robar. Con-
tamos actualmente con dos cerraduras de seguridad media/
alta.
El herrero dándole con todo a la
puerta para reforzarla
En cuanto a las ventanas se refiere, se nos en-
tregó el local con una malla que las cubre por
fuera y que evita poder romperlas fácilmente.
También cuentan con una protección de varilla
de acero que evita que alguien pueda meterse.
Las ventanas ya están reforzadas al
igual que las puertas
Con las medidas que tomamos para empezar
nuestro proyecto, nos sentimos seguros. Les
compartimos el presupuesto que invertimos
en seguridad para que tengan una idea de los
costos. Obviamente hicimos una buena inves-
tigación de los proveedores y adquirimos las
mejores opciones en relación a la calidad y el
precio de los elementos que resguardaran nues-
tro patrimonio.
Elementos de Seguridad
Precio
Unitario
Unidades
Precio
Total
Cerradura para puerta $239.00 1 $239.00
Instalación (por parte de herrero) $180.00 1 $180.00
8 cámaras + DVR (1TB) +
adaptadores y fuentes
$10,576.00 1 $10,576.00
Caja fuerte + Instalación $1,500.00 1 $1,500.00
Instalación de cámaras $300.00 1 $300.00
Total materiales $12,795.00

16. REFLECTOROCTUBRE 2016
14 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
Por: Flor Rubio
LO VI EN MI
www.siempreespectacular.com
T.V.
Alicia Machado con-
cedió una entrevista a
la cadena CNN, y dijo
que Donald Trump es
una persona “muy
agresiva y muy gro-
sera”.
La ex Miss Universo 1996 a quien
Trumpledecía“marranita”o“sir-
vienta” porque había aumentado de
pesooporsuorigenlatino,nodudóen
decirle a Anderson Cooper, en el pro-
grama AC360: “Conmigo (Trump)
fueunapersonamuymala…
Tengo que compartir todo esto
para evitar que sigan insultando
a las mujeres y a la comunidad
latina. Él sigue siendo la mis-
ma persona que conocí hace
20 años”, detalló.
Cooper le preguntó sobre las filtraciones que han hecho personas cercanas a
Trump, sobre los problemas legales que ella tuvo en Venezuela, en 1998, por
ayudar a su novio para escapar del velorio donde intentó matar a su cuñado,
a quien culpaba de motivar el suicidio de su hermana, que tenía ocho meses
de embarazo y se quitó la vida lanzándose desde el quinto piso de un edificio.
A esto Machado respondió: “Él puede decir lo que quiera… tengo mi
pasado como todos y no soy una santa… Pero ese no es el punto ahora,
él (Trump) fue muy grosero conmigo y trató de destruir mi autoestima.
Ahora soy una vocera de la comunidad latina y atravieso por un gran momento
en mi vida, con una gran claridad. Además yo sí puedo mostrar mi pago de
impuestos” (aludiendo irónicamente a Trump).
Trump declaró en la cadena Fox, que Alicia Machado fue muy
problemática “aunque ahora quieran presentarla como la Madre
Teresa de Calcuta… el problema no fue realmente así… pero Hillary
hace lo que tiene que hacer”. Mientras tanto, la actriz ya tiene la
nacionalidad norteamericana y no ha dudado en decir que votará
por Hillary Clinton en noviembre.
“Es una lástima lo que
ha pasado con Celia
El Musical, porque
teniendo un producto
tan bueno las cosas
terminaron así. Des-
afortunadamente,
creo que ya está
muerto este
espectáculo”.
Personalmente hablé
con Luis Felipe Tovar
y me parece lamen-
table que las cosas
hayan llegado a este
extremo. Y sobre todo lo que sucedió en Orizaba, Veracruz, donde la gente nos estaba
esperando,ademásdetodaslasfechasquesehancancelado.
Mehubieragustadoquetrabajáramosmás,porqueensayamoscuatro,cincomesesylos
ensayos no se nos pagan en teatro. Fue una gran inversión de tiempo de todos, porque
no solamente eran las 4, 6, o 7 horas que teníamos de ensayo, pues llegas a tu casa y te
pones a memorizar, sigues trabajando sobre un proyecto: y sólo tuvimos cuatro o cinco
funciones. Es una lástima para cualquier actor o actriz que ha preparado con tanto cui-
dadounproyecto.
“A mí sí me da mucha tristeza que esta sea la puntilla para Celia
El Musical, por lo que pasó en Orizaba, y luego las amenazas. Eran
muchas cabezas de familias que se ganaban el sustento con esto”.
EduardoPaznosdijoqueestámuyagradecidocontigo,yqueenoctubrevanareanudar.
¿Túseguiríasenesteproyecto?
Yo dudaría, porque ha habido muchas cancelaciones. Yo le decía que es muy joven
y le preguntaba porque no salían a limpiar su nombre, que no hicieran cosas que
siguieran ensuciándolos. Pero la cancelación del sábado fue algo inesperado.
No creo que sea algo que se limpie fácil, la gente ya está tocada. Me decían que
llegó muchísimo público de varias ciudades para ver el espectáculo en Orizaba, pero
encontraronquenoibaahaberfunción,yesodesilusionayponealagenteincómoda.
Honestamente, con tristeza les digo que no creo que Celia El Musical se
vuelva a levantar.

17. En el mes de septiembre
tuvimos una gran variedad de contenido
en la página, para todos los gustos. Nuestros
seguidores ya disfrutan de los mejores consejos
del canal y del contenido viral que más seduce
a la red. ¿Qué esperas para darnos un
“Me gusta”?
En la nueva
entrega del Proyecto
Tiendita Abarrotero, te
presentamos las claves
para que tu tiendita pro-
grese, desde el punto de
vista del dueño.
En este vídeo
que maravilló a nues-
tros seguidores,
esta alcancía
en forma cochinito
tiene más de una
sorpresa oculta,
¡descúbrela!
¿Sabías que hay una
tienda de abarrotes por
cada 34 hogares en el pro-
medio nacional? Evitemos
comprar en tiendas de
conveniencia.
Se armó un
debate sobre el
Régimen de Incorporación
Fiscal (RIF), nuestros
usuarios debatieron si es
buena idea o no incorpo-
rarse al mismo.
ABARROTERO.COMOCTUBRE 2016
tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 15
SI TE GUSTA LO QUE VES
¿Por qué no
participas?
Te esperamos en línea

18. SALUD
OCTUBRE 2016
16 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
ALIMENTOSQUECOMBATENEL
MOLESTODOLORDECABEZA
Si eres de las personas que padece de
molestos dolores de cabeza regular-
mente, entonces sabes que posible-
mente tu día será una pesadilla. Antes
de resignarte y correr al botiquín en
busca de un analgésico, te invitamos a
conocer 3 alimentos que la madre na-
turaleza te ofrece para luchar contra
este tormento.
Sandía, pepino o piña
Uno de los primeros sínto-
mas de la deshidratación es
dolor de cabeza acompaña-
do de una sensación de pesa-
dez. Si no bebes agua regularmente, es
posiblequetumalestarestérelaciona-
do con la deshidratación. En este caso
nada mejor que comer sandía, pepino
o piña que contienen grandes cantida-
des de agua. Además, el agua natural
de estas frutas es rica en minerales
como el magnesio, elemento clave en
la prevención del dolor de cabeza.
Ácidos graso Omega-3
El Omega-3 posee propie-
dades antiinflamatorias
semejantes a las del ibu-
profeno (analgésico y anti-
inflamatorio), por lo que consu-
mirlo con frecuencia ayuda a prevenir
y combatir los dolores de cabeza, así
lo aseguró la Dra. Pat F. Bass III, del
Colegio Americano de Médicos (ACP)
en Philadelphia, Estados Unidos. El sal-
món, la sardina y el atún contienen un
alto contenido de estos ácidos grasos
esenciales.
Almendras
Un puñado de almen-
dras, aunque no lo
creas, tiene un efecto
muy parecido al que tie-
ne una aspirina para combatir el dolor
de cabeza, sin embargo, su efecto es
más lento. De acuerdo con diversas
investigaciones en Estados Unidos, las
almendras contienen una buena por-
ción de salicilatos, sales formadas por
ácido salicílico, principal agente activo
de la aspirina, gracias al cual el dolor
de cabeza desaparece como por arte
de magia.
AUTOR |REDACCIÓNTGC
Mantente hidratado
Diversos estudios han comprobado que la
deshidratación es una de las causas más
comunes que originan el dolor de cabeza. La
razón es simple, el cerebro necesita de una
cantidad adecuada de líquido para funcionar
correctamente, en caso contrario los vasos
sanguíneos del cerebro se dilatan, es decir,
se inflaman y eso causa el dolor de cabeza.
Trata de beber un vaso de agua tan pronto
sientas dolor en esta zona.
COSASQUEDEBESEVITARATODA
• COSTASITEDUELELACABEZA
Café
De acuerdo con una reciente investigación de la Univer-
sidad noruega de Ciencia y Tecnología, las personas que
consumen grandes cantidades de cafeína al día sufren
más dolores de cabeza ocasionales. Tras estudiar a más
de 50.000 personas, los científicos señalan que el con-
sumo excesivo de esta bebida estimulante predispone a
sufrir dolor de cabeza crónico, es decir, durante más de
14 días al mes.
Pantallas
Cuanto más tiempo permanezcas frente a una pantalla,
mayor será la probabilidad de sufrir jaqueca, sobre todo
en adolescentes, así lo señala una investigación publicada
enlarevistacientíficaBMCPublicHealthdelReinoUnido.
Cigarros
Existe una relación directa entre el número de cigarros
que consume una persona y la frecuencia de sufrir dolor
de cabeza, de acuerdo con un estudio realizado por cientí-
ficos del Hospital Universitario Marqués de Valdecilla, en
Santander. Concretamente fumar más de cinco cigarrillos
diarios fomenta la aparición de migraña.
¡Aydolor,
yamevolviste
adar!
¡Aydolor,
yamevolviste
adar!

19. tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 17
Ingredientes para decorar
• Crema de leche de vaca al gusto
Ingredientes para las albóndigas
• 300 g. de quelites
• Media taza de agua mineral
• 3 cucharadas de harina de trigo
• 2 tazas de aceite vegetal comes-
tible
• 100 g. de queso fresco
• 1 cucharadita de polvo para
hornear (levadura química)
• Hielo
Ingredientes para salsa
• 6 piezas de chile pasado
• 1 diente de ajo
• 2 jitomates
• 1 cebolla blanca mediana
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida al gusto
Preparación:
• Para preparar el rebozado (mezcla de
capeado de las albóndigas), coloca en
un tazón la harina de trigo, el polvo para
hornear y agrega el agua mineral poco
a poco, mueve con el batidor de globo
hasta obtener una mezcla homogénea y
ligera. Deja reposar 20 minutos.
• Para preparar la salsa, pon los jitomates
en un comal o sartén caliente junto con
la cebolla y el diente de ajo, muévelos
constantemente hasta que queden asa-
dos pero no quemados.
• Coloca en un tazón con agua ca-
liente los chiles pasados para que
se hidraten, una vez ya hidratados
retira las semillas y el rabo.
• En el vaso de la licuadora pon los
chiles hidratados, los jitomates, la
cebolla y el ajo. Muele hasta obte-
ner una mezcla homogénea. En una
sartén caliente y con una cucharada
de aceite sofríe la salsa, sazona con
sal y pimienta al gusto.
• Para preparar las albóndigas, pon
dos litros de agua a hervir, cuando
comience a hervir sumerge los que-
lites por 30 segundos. Escurre los
quelites y vacíalos en un tazón con
agua y hielo durante 5 minutos para
parar su cocimiento. Pasado este
tiempo escurre y reserva.
• En un tazón pon los quelites blan-
queados, agrega el queso fresco
desmoronado, mezcla hasta in-
tegrar bien ambos ingredientes.
Agarra un poco de la mezcla con las
manos limpias y forma albóndigas.
Pasa cada albóndiga por el capea-
do y sofríe en aceite bien caliente,
dale vueltas hasta que queden do-
radas ligeramente por todos lados.
Colócalas en papel absorbente para
quitar el exceso de aceite.
• Para servir, haz un espejo de salsa
en el plato, coloca tres albóndigas
y decora con hilos de crema. Sirve
inmediatamente..
Buen provecho
EL SABOR DE LA CENTRALOCTUBRE 2016
Albóndigas
de quelites
Rinde 2 porciones
AUTOR |REDACCIÓNTGC

20. 18 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
OCTUBRE 2016
PONTE ABUSADO
si vas a comprar un auto usado
Si estás pensando comprar un
coche seminuevo, es importante
sepas acerca de las partes del
auto que se deben DE revisar y en
que condiciones tienen que estar.
Desafortunadamente ya no se
puede confiar del todo en la bue-
na voluntad de las personas; lo
mejor es estar preparado por si
te toca la mala suerte de encon-
trar un vendedor que te quiera
timar,acontinuacióntecomparti-
mosalgunospuntosclaveatener
en cuenta cuando compres un au-
tomóvildesegundamano:
AUTOR |REDACCIÓNTGC
CONSEJOS PARA que no te timen
Motor
Échale ojo a:
Pídele al dueño que encienda el auto-
móvil, una vez encendido solicítale que
lo acelere y revisa por la salida del es-
cape que no exista humo color celeste.
De ser así, el motor está quemando
aceite en exceso y muy posiblemente te
enfrentas a pagar una costosa repara-
ción a mediano plazo.
Neumáticos
Échale ojo a:
• Cortes o grietas.
• Desgaste excesivo o irregular.
• Protuberancias.
• Presión incorrecta.
• Profundidad del dibujo.
• Fecha de fabricación.
Tubo de escape
Échale ojo a:
• Excesiva emisión de humo.
• Presencia de grietas.
Defensa
Échale ojo a:
• Rayones o arañazos.
• Mal fijado o descolgado.
• Falta de material o zonas rotas.
• Aspecto de no ser una pieza origi-
nal (diferencias sutiles).
• Reparaciones evidentes.
Carrocería
Échale ojo a:
• Raspones y grietas grandes que
atraviesen la pintura y dejen al
descubierto el metal.
• En automóviles mayores a 10
años es recomendable considerar
señales de corrosión, te sugeri-
mosrevisar la parte inferior de los
estribos y postes de las puertas,
por debajo de la alfombra en la
cajuela y las zonas cercanas al
desagüe del motor, ya que estas
áreas son propensas a oxidarse
con el paso de los años.
• Abolladuras mayores a seis cen-
tímetros.
• Cambios en la tonalidad o en la
textura de la pintura (esto revela,
ademásdeunamalarestauración,
que el vehículo ha sido reparado
por posibles golpes).
• Estado de las juntas de goma en
las puertas del automóvil.
Interior
Échale ojo a:
• Deslizamiento irregular de los
cinturones.
• Cortes en la cinta del cinturón.
• Quemaduras, parches o manchas
en las vestiduras.
Dirección
Échale ojo a:
• Bloqueo del giro del volante en
algún punto.
• Ligereza o dureza excesiva.
• Fijación incorrecta del volante.
• Ruidos de la dirección mecánica
y asistida.
• Alineación incorrecta.
Frenos
Échale ojo a:
• Hundimiento excesivo del pedal.
• Tensión del freno de mano.
Debajo del auto
Échale ojo a:
Goteo de cualquier tipo de fluido (agua,
anticongelante o aceite), si notas esta
falla seguramente requiere de atención
mecánica inmediata, puede haber man-
guerasrotas,empaquesodepósitoscon
fugas.
Auto descuadrado
Échale ojo a:
Checa los espacios que hay entre cada
lado de la fascia y la salpicadera, si és-
tos son diferentes es prueba indiscuti-
ble de que el auto cuenta con un golpe
reparado, que posiblemente descuadró
(aunque sea poco) el esqueleto del
mismo.
Ponte trucha con el
contrato de compraventa
A la hora de hacer el trato ase-
gúrate que todo esté en regla, el
vendedor y tú deben de acudir
a realizar el cambio de propie-
tario a la dependencia corres-
pondiente, no aceptes excusas
de su parte, si te dice que él se
encarga de todo y no necesitas
ir, desconfía. En este punto, todo
debe de ser muy claro.
Tomar en cuenta estos sencillos consejos
tepuedeahorrarpasarporuntragoamar-
go, deseamos que tu próxima compra de
unseminuevoresulte100%satisfactoria.

21. tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 19
MATATIEMPOS
OCTUBRE 2016EJERCITA TU MENTE
Ocultas dentro del recuadro de la izquierda se esconde cada forma del conjunto de la derecha, ninguna de las formas se so-
brepone. El reto es encontrar y delinear todas, un ejemplo de cómo debes solucionar este reto está marcado en rojo.
¿Puedes encontrarlas todas?

22. 20 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
En este mes evita asociarte para
emprender nuevos negocios. Las
propuestas serán muy atrayen-
tes, pero es aconsejable que te rehúses a aceptar
porque hay grandes posibilidades de que seas
estafado. Los astros te aconsejan que te muevas
con mucha prudencia.
En el amor estarás muy entusiasmado porque tu
pareja accederá a experimentar nuevas activida-
des que los saquen de la monotonía. Este cambio
ayudará a consolidar el vínculo que los une.
Una actitud ingenua y demasia-
do confiada puede resultar un
peligro en tu lugar de trabajo.
Mantente atento a cualquier señal de peligro y
quédate al margen de cualquier situación extra-
ña o comprometedora.
En el ámbito sentimental, tendrás dudas o sospe-
charás sobre la fidelidad de la persona que amas.
Los astros te aconsejan que no tomes decisiones
durante los próximos treinta días, pasado este
tiempo todo se aclarará por si solo.
En el terreno laboral, has empe-
zado hace poco un nuevo trabajo
y cómo es lógico, estás en un
proceso de adaptación. Evita que la tensión se
apodere de ti, te exiges demasiado, lo cual po-
dría llegar a ocasionarte problemas de salud.
Relájate, estás haciendo las cosas muy bien y
alcanzarás muchos logros. Las diferencias con tu
pareja por fin terminan, pero debes tener menos
orgullo y más humildad si quieres una verdadera
reconciliación.
Las próximas semanas estarán
muy favorecidas para crecer en
el ámbito intelectual, aprovéchalo
paraempezarestudiosquefortalezcanyamplíentus
conocimientos, ese será el camino que te permitirá
alcanzarelprestigioquetantodeseasentutrabajo.
Despuésdelatormentasiemprellegalacalma,túytu
pareja han afrontado muchas dificultades juntos y a
partirdemediadosdeestemessentiráslanecesidad
deconsolidarlarelaciónyhacerplanesparaelfuturo,
losastrosfavorecensuunión.
En los negocios, recibirás intere-
santes propuestas. Alguien no muy
cercanoatiseacercarádurantelas
próximassemanasyteharáunapropuestacomercial
muytentadora.Losastrosterecuerdanquenotodolo
que brilla es oro y este refrán se adaptará perfecta-
menteatusituación.
Eneláreasentimental,esposiblequetesientastriste
porconflictoscontuparejaoriginadosporcuestiones
materiales. Afortunadamente tu relación es fuerte y
superaránestacrisissinmayoresproblemas.
Días propicios para que des un
esfuerzo extra y trabajes con
más ahínco para conseguir
prestigio dentro de tu trabajo y de esta forma tus
superiores te apoyen para que puedas ocupar el
cargo al que aspiras.
En tu relación de pareja hay cosas que no llegas
a comprender y eso te provoca mucha confusión.
Posiblemente, el conflicto esté sólo en ti, relájate
y no te compliques la vida innecesariamente.
En el terreno sentimental, si tu
relación de pareja no estaba
pasando un buen momento,
buenas noticias, la mala racha por fin llega a su
final trayendo consigo más amor entre ustedes.
Has trabajado mucho para cumplir tus aspiracio-
nes laborales, sin embargo, las cosas no irán al
ritmo que tú deseas. Esto se deberá a un contra-
tiempo con una persona que intentará sabotear
tus logros, cuidado.
En el amor vienen días de mu-
cha incertidumbre por diversas
circunstancias, tu pareja está en
un proceso de cambio, eso te asusta y te llena de
inseguridad.Calma,notienesdequepreocuparte.
En el ámbito de las finanzas y los negocios, se vis-
lumbran algunas situaciones difíciles en las que te
costarámuchoconseguirrecursosofinanciamiento
para llevar a cabo tu actividad productiva. Sin em-
bargo,estoshechoslograránsacarlomejordeti.
Durante este mes vivirás situa-
ciones que podrán ayudar a que
tu relación amorosa crezca. Tu
pareja ha pasado por una crisis
muygrandequelosllevóinclusiveaunaseparación
temporal. Afortunadamente, las cosas ya están en
su lugar, aprovecha este momento para sacar lo
mejor.
En el ámbito laboral, es posible que ocurran hechos
que te lleven a un estado emocional en el que pen-
sarásseriamenteenrenunciar.Noteprecipitesnite
dejesllevarportusimpulsos.
En el amor, recibirás una no-
ticia sorprendente que podría
cambiarlo todo en tu relación
sentimental.Esposiblequetuparejasesientain-
segura al respecto, tenle paciencia con el tiempo
se acostumbrará.
Uno de tus compañeros de trabajo se acercará y
te hará un interesante ofrecimiento, los astros te
aconsejan que analices bien la propuesta antes
derechazarla,podríallegaraserunbuennegocio
a futuro.
A partir de la segunda quin-
cena del mes vivirás mo-
mentos bastantes difíciles
en tu vida afectiva. Estarás
confundido por chismes referentes a tu pare-
ja, no dudes de ella, la persona que amas no
te está traicionando. En el área laboral, vivirás
muchos cambios, un nuevo integrante llegará a
tu equipo, será una persona de gran beneficio,
lo que busca es ordenar las cosas y lograr que el
sistema de trabajo sea más efectivo.
En el terreno sentimental, los
astros te aconsejan que pien-
ses bien antes de tomar la
decisión de continuar o no con tu pareja, si te
precipitas puedes arrepentirte.
Si lo que quieres es triunfar en la empresa donde
trabajas deberás aprender a trabajar conjunta-
mente con tus compañeros, deja la inmadurez de
lado y actúa con inteligencia.
Acuario(21enero-19febrero)
DESCUBRE LO QUE TE DEPARAN LOS ASTROS
Por: Ojo Vidente
Aries (21 marzo - 20 abril)
Libra (24 sep. - 23 oct.)
Leo (24 julio - 23 agosto)
Tauro (21 Abril - 21 Mayo)
Virgo (24 agosto - 23 sep.)
HORÓSCOPOOCTUBRE 2016

23. Surtetu
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