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    Esterilizacion Esterilizacion Presentation Transcript

    • ESTERILIZACIÓN Consiste en destruir todos los gérmenes vivos que existan sobre los objetos o sustancias que se desean libre de ellos (asépticos). Importante Variables: Microorganismos Termófilos (50 hasta 113 °C ). Hongos Esporas Materiales de laboratorio y quirúrgicos Áreas Salas de operaciones Piel del enfermo D Ó N D E
    • TERMINOS
      • ESTERILIZCION PROCESO QUE DESTRUYE TODAS LAS FORMAS VIABLES MICROBIANAS (ESPORAS- VEGETATIVAS)
      • DESINFECCIÓN PROCESOS DE DESTRUCCIÓN O ELIMINACIÓN DE MICROORGANISMOS MEDIANTE AGENTES QUÍMICOS
      • ASEPSIA AUSENCIA DE ORGANISMOS PATÓGENOS
      • ANTISEPSIA PROCESO POR EL CUAL SE DETIENE EL CRECIMEINTO EN UNA SUPERFICIE VIVA.
      • BACTERIOSTÁTICO Condición por la que le crecimiento bacteriano esta inhibido
      • BACTERICIDA Agente que mata o destruye las bacterias.
    • Métodos Físicos Esterilización por calor Esterilización por filtración Esterilización por radiaciones
    • MÉTODOS CALOR Calor seco Calor Húmedo Pasteurización Calor Directo Mechero- Asa o Superficie 170°C/ 1-2h 15 lb 15 min 121 -123°C
    • POR FILTRACION BIOPORE FILTROS VIDRIO PORCELANA ASBESTO ESTER CELULOSA termosensibles
    • Filtración del aire : Algodones en los tubos de vidrio, mascarillas Filtro de alta eficacia de retención de partículas (HEPA) Cabinas de seguridad biológica de flujo laminar Habitaciones especiales de hospitales (inmunosuprimidos)
    • RAYOS UV - LAMPARAS UV
    • AGENTES QUÍMICOS DESINFECTANTE- ANTISEPTICO Ácidos y Álcalis Ac. Sulfúrico, NaOH Metales pesados Plata, Mercurio Alcoholes y fenoles Fenol, Cresol, Alcohol etílico Colorantes Violeta de Genciana Halógenos Cloro, Yodo, Peroxido de Hidrógeno Ag.Oxidantes Permanganato de Potasio Detergentes Catiónicos y Aniónicos
    • Mecanismos de Acción de Desinfectantes Desnaturalización de las proteínas Proceso Oxido-reducción Combinación de Grupos Ácidos y Básicos Inactivación de Enzimas Modificación de la permeabilidad de la pared celular Interferencias con grupos activos de las proteínas
    • FACTORES QUE AFECTAN SU POTENCIALIDAD Concentración Agente Tiempo pH Temperatura Presencia de Material inactivante
    • MEDIOS DE CULTIVO Sustrato en el que se desarrollan microorganismos . NUTRIENTES Fuente de Carbono, Nitrógeno (Proteínas, Peptónas, Carbohidratos, extractos de carne o levaduras) FACTORES DE CRECIMIENTO Vitaminas, sangre, coenzimas, minerales. SALES ( ISOTÓNOCOS) Regulación osmótica pH AGENTES SOLIDIFICANTES Agar ó gelatina INDICADORES ESTÉRILES DIFERENCIAS EN CAPACIDAD DE EMPLEO DE NUTRIENTES CONSTITUYE LAS BASES DE IDENTIFICACIÓN Productos para la preparación del medio. ● Peptona......................5 g ● Extracto de carne.......2,5 g ● NaCl...........................2,5 g ● Agar -agar...................10 g ● Agua...........................500 ml
    • PREPARACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO Varían indicaciones según casa productora. Hacer medición de peso y volumen correcto No sobre calentar CLASIFICACIÓN : LÍQUIDOS ESTADO FÍSICO SEMISÓLIDOS SÓLIDOS SEGUN SU USO Medios de enriquecimiento y propagación Medios Diferenciales selectivos Pruebas Bioquímicas Conservación Especiales
    • 1.- MEDIOS DE TRANSPORTE No se multiplican los microorganismos Solo aporta nutrientes necesarios para mantenimiento No tóxico Solución Salina Fisiológica, Tampón Fosfato etc. 2. MEDIOS GENERALES . CONTIENE NUTRUENTESBÁSICOS PARA CRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS AGAR NUTRITIVO, CALDO NUTRITIVO 3. MEDIOS SELECTIVOS Y DIFERENCIALES CONTIENEN SUSTANCIAS ESPECIFICAS PARA EL DESARROLLO DE MICROORGANISMOS PARTICULARES. ADEMAS DE CONTENER INDICADORES QUE IDENTIFIQUEN EL CRECIMEINTO CARACTERÍSTICO EMB, SS, S110, AGAR SANGRE, MC.CONKEY,
    • DISOLVER AL MECHERO VACIAR EN CAJAS ESTERILES DEJAR SOLIDIFICAR TAPAR Y GUARDAR EN REFRIGERACION TAPAR ALGODÓN GASA
    • VACIADO EN PLACA RECUENTO DE UFC UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS. ESTRIACION CON ASA BACTERIOLOGICA AISLAMIENTOCOLONIAS METODOS DE SIEMBRA DE MICROORGANISMOS VERTIDO EXTENSIÓN
    •  
    •  
    • IDENTIFICACIÓN
      • PRUEBAS BIOQUÍMICAS
      • EN TUBO MEDIOS DE NUTRIENTES
      • EQUIPOS AUTOMATIZADOS
      • MICROLOG SCAN
      • TÉCNICAS MOLÉCULARES
      • PCR, SECUENCIACION, SONDAS, PRIMERS ETC.
    • AGAR TSI TRIPLE-AZUCAR -HIERRO AGAR LIA LISINA -HIERRO CALDO UREA SIM SULFURO INDOL MOVILIDAD PRUEBAS BIOQUIMICAS MAS COMUNES
    • SEMBRADO ESPECIAL INCUBACIÓN SELECCIÓN COLONIA
    • MICROLOG-BIOLOG EQUIPO DE LECTURA
    • PRACTICAS 15 y 16 PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVO Y ESTERILIZACION MATERIALES TUBOS DE CULTIVO MATRACES AGARES SOLUCION SALINA FISIOLÓGICA ESTERIL